ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
跟著你的食譜做，非常成功！謝謝你令我這種新手也做出非常好味的晚餐！
好好好好好好多謝，非常成功
講得詳細，令人有信心跟住煮🥰👍👍👍👍
材料簡單易買 廚房小白都可以跟住視頻 邊睇邊煮👍🏼❤️
唔洗油炸 健康又易整 隔住個mon 都想食😋😋😋
they look delicious, thanks will try to make them :)
個仔真係有口福
嘩好味呀！細老細仔好鍾意食😋😋😋👌👌👌✔️💯
呢個方法好似幾好窩～得閒試下自己煮
學到東西了！謝謝你的示範，下次會試一下
睇落去好好食呀🤤🤤方法又容易睇得明，食相仲咁好睇！
剛剛煎完的排骨已經好好味啦⋯⋯開吃吧😹😹😹👍👍👍
跟住呢個食譜整，應該不錯
我跟住你個食譜整完啦👍🏻好好味
👀到口水都流晒👍
誘人的排骨👍
👍 睇見都流口水！
糖醋排骨真係好好味 努力努力
這幾年，試左好多糖醋排骨的食譜，你這個做法最滿意，好好味！多謝你。 我用了750g 排骨及跟足你的調味，家人好鍾意。
謝謝您!❤️❤️🌹
Looks delicious and easy to make step by step...thank you for sharing 😋
糖醋掛骨😋夏天食好味又開胃👍呢個煮法真係比較簡單👏
妳好，很喜歡妳煮啲餸菜，期待妳再次教整鹵金錢牛，謝謝
謝謝您！您想看滷金錢腱還是金錢肚（牛肚)?金錢腱這裡有得買， 但金錢肚（牛肚)則沒有。
@@oe_cook $
放这么多油，和油炸有什么区别？？
請教一下，炒糖色後排骨加蒜頭 蔥 薑 八角用甚麽火去炒？
影得不錯很想即刻煮去食太好了🥰☺️
Can I use rice vinegar instead of?
意大利黑醋重正
Excellent 👏🏾👏🏾👍🏾👍🏾💪🏾🎄🌲
我跟住步驟去整，果然好好食😊😊
我也跟著步驟去整！
看起来好好吃 要试试煮来吃👍🏽
好靚見倒流口水
太好看了，十分好！哈哈哈
啱啱整 好好吃 易整 good
好似好易喎☺️我煮嘢好差希望冇跟錯🤣
好味
I saw the main character eating this in a Chinese drama and it looked so good haha
等我試試看好
昨天做了尚好
简单好味👍
Delicious pork ribs...yummm!❤
学会了👍👍👍
❤❤Thanks for your upload😊😊
望到都好想食 可以叫家人做給我
跟足你嘅步驟去做 連啲排骨都係 Sainsburys 買 效果很不錯 唔該曬 一份排骨兩味 豉汁蒸 同埋 糖醋
這碟排骨以炸了3年了，還能吃嗎？
望到就已經好想食好啱新手整
好正呀😋👍💯
Looks delicious. Thanks so much for sharing.
不用再加糖了？
好有食慾
你好請教一下這個排骨是不是豬肋排嗎？
Good 😋😋😋😋👍👍👍
Can you make homemade pizza?
🤗❤️👍🏻❤️🤗
好岩鐘意煮野食嘅睇，或者新手都岩。
How do you turn on subtitles? Cannot see anyway.
Find in the lower right corner of your youtube screen and select .
你是否吾要炸過食物之油？
不是， 炸過食物的油我會裝起放雪櫃， 煮菜的時候再來， 天天煮飯很快用完， 但我不喜歡炸東西， 因為很怕弄到廚房周圍都是油漬🤣
請問排骨可否換豬肉代替？口感會否很奇怪？
中菜有糖醋豬肉糖醋里脊， 口感不會奇怪，做法略有不同， 糖醋里脊要炸過才好味。
What kind of vinegar did you used?
I used malt vinegar, but you can also use aged vinegar. Thanks for watching!
炆40分鐘會唔會⋯⋯
👍👍👍👍👍
看過其他人煮得汁太多 你是煮得最好的 糖醋排骨應該是掛汁的 但覺得時間可以縮短30分鐘之內完成 少啲水效果也是一樣 我經常煮的可以分享一下交換意見
謝謝您的支持!❤️歡迎來給我意見或交流心得🙏😊❤️
你好，請問甜酸排骨點煮？🙇🏻♀️🙇🏻♀️
甜酸排骨跟糖醋排骨大同小異, 甜酸排骨會加茄汁, 多數會加入菠蘿, 成品芡汁也會多一些, 我這裡在大型超市有現成的樽裝甜酸排骨醬, 在香港好像見過超市也有李錦記甜酸排骨醬買.
好好味，努力學習、多謝，好好
請問醋是鎭江醋？謝謝
用陳醋或者鎭江醋都可以, 我用的本地麥芽醋.
講問這類有酸甜的餸菜可以用易潔鑊嗎？
只用了3湯匙的醋, 酸度不高, 我個人覺得也可以用易潔鑊煮, 如不放心可改用瓦煲煮。❤️
請問是用甚麼醋？
我用麥芽醋, 用陳醋也可以.
请问用什么醋?
鎮江醋
用陳醋或鎮江醋也可以，我沒有陳醋用了麥芽醋， 效果不差太遠❤️
請問你用什麼醋？鎮江醋？
我用的是麥芽醋, 你也可以用陳醋.
請問豬哪個部位？
豬的肋骨😊
谢谢oe的教导🌹看到你字幕有瑞典语,但上一视频又说在英国起市买食材.很好奇你在哪里？
我在英國，大部份的影片我都會翻譯成多種言語讓觀眾容易看懂。謝謝收看及捧場❤️
@@oe_cook 多谢您把视频译成多种语言的善举🌹👍 让学习小语种的人们也能在学习厨艺中学习单词与句子。我估计之前您一定是个好翻译。感谢您🤗💐💐
🙏🙏🙏👍😊
請問邊度買到你用嗰種冰糖？
中式超市.
似數字骨
用麵粉洗有何用途?
麵粉可以吸附去除血水, 減低排骨的肉羶味😊🌹🌹
@@oe_cook 原來可以咁做去味, 學到嘢了,謝謝🙏
煎和炸都差不多 都是油
1）煎；2）炒色；3）煸炒：蔥姜蒜；4）炖：開水、八角、生抽、老抽、醋、酒；5）出鍋前：醋、鹽；6）出鍋：芝麻、蔥花
謝謝分享！
3.3磅排骨，60克冰糖炒色，3TBSP酱油，3 TBSP料酒，1 TBSP老抽，3 TBSP醋，2 TBSP伏特加，最后，2 TBSP醋，少许盐。香嫩、漂亮！
再次感谢分享！
Playback speed 2x
💯👍👍
❤️❤️🌹
咁多糖咪好甜
這個糖醋排骨特色是酸和甜都強烈， 但吃起來您又不覺得它以甜為主導😊
什麼 醋 的牌子好呢
甚麼醋的牌子好, 要看您所在地, 我在香港時多數用台灣或日本醋, 日本醋比較平, 5、60港元一瓶,好的台灣醋較貴,200多港元一瓶,有時會用意大利黑醋。煮這個糖醋排骨用一般的陳醋便可，我是用麥芽醋的, 因為我這個地區能買的醋選擇不多。
視頻應該放在上Facebook .因為份量知訊都在那裏, TH-cam 上都是空口白話,成份是否 10份比10份呢 !要點贊嗎😭😭😭
（澳門）
一樣是用油 你的方法並不簡單😢
JP
太久了
00)
一个字不好吃
我第一次整, 好難食, 原來跟錯步驟。第二次,開着手機跟, 果然好好食👍
一
請問改用牛仔骨又係咪可以照板煮碗呢？
這牒排骨以炸了3年了，還能吃嗎？
跟著你的食譜做，非常成功！謝謝你令我這種新手也做出非常好味的晚餐！
好好好好好好多謝，非常成功
講得詳細，令人有信心跟住煮🥰👍👍👍👍
材料簡單易買 廚房小白都可以跟住視頻 邊睇邊煮👍🏼❤️
唔洗油炸 健康又易整 隔住個mon 都想食😋😋😋
they look delicious, thanks will try to make them :)
個仔真係有口福
嘩好味呀！細老細仔好鍾意食😋😋😋👌👌👌✔️💯
呢個方法好似幾好窩～得閒試下自己煮
學到東西了！謝謝你的示範，下次會試一下
睇落去好好食呀🤤🤤方法又容易睇得明，食相仲咁好睇！
剛剛煎完的排骨已經好好味啦⋯⋯開吃吧😹😹😹👍👍👍
跟住呢個食譜整，應該不錯
我跟住你個食譜整完啦👍🏻好好味
👀到口水都流晒👍
誘人的排骨👍
👍 睇見都流口水！
糖醋排骨真係好好味 努力努力
這幾年，試左好多糖醋排骨的食譜，你這個做法最滿意，好好味！多謝你。 我用了750g 排骨及跟足你的調味，家人好鍾意。
謝謝您!❤️❤️🌹
Looks delicious and easy to make step by step...thank you for sharing 😋
糖醋掛骨😋夏天食好味又開胃👍呢個煮法真係比較簡單👏
妳好，很喜歡妳煮啲餸菜，期待妳再次教整鹵金錢牛，謝謝
謝謝您！您想看滷金錢腱還是金錢肚（牛肚)?金錢腱這裡有得買， 但金錢肚（牛肚)則沒有。
@@oe_cook $
放这么多油，和油炸有什么区别？？
請教一下，炒糖色後排骨加蒜頭 蔥 薑 八角用甚麽火去炒？
影得不錯很想即刻煮去食太好了🥰☺️
Can I use rice vinegar instead of?
意大利黑醋重正
Excellent 👏🏾👏🏾👍🏾👍🏾💪🏾🎄🌲
我跟住步驟去整，果然好好食😊😊
我也跟著步驟去整！
看起来好好吃 要试试煮来吃👍🏽
好靚見倒流口水
太好看了，十分好！哈哈哈
啱啱整 好好吃 易整 good
好似好易喎☺️我煮嘢好差希望冇跟錯🤣
好味
I saw the main character eating this in a Chinese drama and it looked so good haha
等我試試看好
昨天做了尚好
简单好味👍
Delicious pork ribs...yummm!❤
学会了👍👍👍
❤❤Thanks for your upload😊😊
望到都好想食 可以叫家人做給我
跟足你嘅步驟去做 連啲排骨都係 Sainsburys 買 效果很不錯 唔該曬 一份排骨兩味 豉汁蒸 同埋 糖醋
這碟排骨以炸了3年了，還能吃嗎？
望到就已經好想食好啱新手整
好正呀😋👍💯
Looks delicious. Thanks so much for sharing.
不用再加糖了？
好有食慾
你好
請教一下
這個排骨是不是豬肋排嗎？
Good 😋😋😋😋👍👍👍
Can you make homemade pizza?
🤗❤️👍🏻❤️🤗
好岩鐘意煮野食嘅睇，或者新手都岩。
How do you turn on subtitles? Cannot see anyway.
Find in the lower right corner of your youtube screen and select .
你是否吾要炸過食物之油？
不是， 炸過食物的油我會裝起放雪櫃， 煮菜的時候再來， 天天煮飯很快用完， 但我不喜歡炸東西， 因為很怕弄到廚房周圍都是油漬🤣
請問排骨可否換豬肉代替？口感會否很奇怪？
中菜有糖醋豬肉糖醋里脊， 口感不會奇怪，做法略有不同， 糖醋里脊要炸過才好味。
What kind of vinegar did you used?
I used malt vinegar, but you can also use aged vinegar. Thanks for watching!
炆40分鐘會唔會⋯⋯
👍👍👍👍👍
看過其他人煮得汁太多 你是煮得最好的 糖醋排骨應該是掛汁的 但覺得時間可以縮短30分鐘之內完成 少啲水效果也是一樣 我經常煮的可以分享一下交換意見
謝謝您的支持!❤️歡迎來給我意見或交流心得🙏😊❤️
你好，請問甜酸排骨點煮？🙇🏻♀️🙇🏻♀️
甜酸排骨跟糖醋排骨大同小異, 甜酸排骨會加茄汁, 多數會加入菠蘿, 成品芡汁也會多一些, 我這裡在大型超市有現成的樽裝甜酸排骨醬, 在香港好像見過超市也有李錦記甜酸排骨醬買.
好好味，努力學習、多謝，好好
請問醋是鎭江醋？謝謝
用陳醋或者鎭江醋都可以, 我用的本地麥芽醋.
講問這類有酸甜的餸菜可以用易潔鑊嗎？
只用了3湯匙的醋, 酸度不高, 我個人覺得也可以用易潔鑊煮, 如不放心可改用瓦煲煮。❤️
請問是用甚麼醋？
我用麥芽醋, 用陳醋也可以.
请问用什么醋?
鎮江醋
用陳醋或鎮江醋也可以，我沒有陳醋用了麥芽醋， 效果不差太遠❤️
請問你用什麼醋？鎮江醋？
我用的是麥芽醋, 你也可以用陳醋.
請問豬哪個部位？
豬的肋骨😊
谢谢oe的教导🌹看到你字幕有瑞典语,但上一视频又说在英国起市买食材.很好奇你在哪里？
我在英國，大部份的影片我都會翻譯成多種言語讓觀眾容易看懂。謝謝收看及捧場❤️
@@oe_cook 多谢您把视频译成多种语言的善举🌹👍 让学习小语种的人们也能在学习厨艺中学习单词与句子。我估计之前您一定是个好翻译。感谢您🤗💐💐
🙏🙏🙏👍😊
請問邊度買到你用嗰種冰糖？
中式超市.
似數字骨
用麵粉洗有何用途?
麵粉可以吸附去除血水, 減低排骨的肉羶味😊🌹🌹
@@oe_cook 原來可以咁做去味, 學到嘢了,謝謝🙏
煎和炸都差不多 都是油
1）煎；2）炒色；3）煸炒：蔥姜蒜；4）炖：開水、八角、生抽、老抽、醋、酒；5）出鍋前：醋、鹽；6）出鍋：芝麻、蔥花
謝謝分享！
3.3磅排骨，60克冰糖炒色，3TBSP酱油，3 TBSP料酒，1 TBSP老抽，3 TBSP醋，2 TBSP伏特加，最后，2 TBSP醋，少许盐。香嫩、漂亮！
再次感谢分享！
Playback speed 2x
💯👍👍
❤️❤️🌹
咁多糖咪好甜
這個糖醋排骨特色是酸和甜都強烈， 但吃起來您又不覺得它以甜為主導😊
什麼 醋 的牌子好呢
甚麼醋的牌子好, 要看您所在地, 我在香港時多數用台灣或日本醋, 日本醋比較平, 5、60港元一瓶,好的台灣醋較貴,200多港元一瓶,有時會用意大利黑醋。煮這個糖醋排骨用一般的陳醋便可，我是用麥芽醋的, 因為我這個地區能買的醋選擇不多。
視頻應該放在上Facebook .因為份量知訊都在那裏, TH-cam 上都是空口白話,成份是否 10份比10份呢 !要點贊嗎😭😭😭
（澳門）
一樣是用油 你的方法並不簡單😢
JP
太久了
00)
一个字不好吃
我第一次整, 好難食, 原來跟錯步驟。第二次,開着手機跟, 果然好好食👍
一
請問改用牛仔骨又係咪可以照板煮碗呢？
這牒排骨以炸了3年了，還能吃嗎？