COMMENT faire une QUICHE VÉGANE?? 🤔😉 en toute simplicité.

Voici comment je fais 😊😊 et voici les:
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INGRÉDIENTS DE LA RECETTE, pour une quiche d'environ 22cm de diamètre:
Pour la garniture:
200g de champignons
200g de tofu fumé
200g d'épinards
ou tout autre garniture de votre choix.
Pour le fond de tarte sablé:
300g de farine
3g de sel
130g d'huile (j'ai utilisé de l'huile d'olive)
70g d'eau
et éventuellement 30g de poudre de noisette, de noix ou encore un peu de gomasio si vous souhaitez aromatiser la pâte (n'oubliez pas d'ajuster la quantité de sel!)
Pour l'appareil à quiche:
400g de tofu soyeux
200g de crème de soja
40g de fécule de maïs ("Maïzena")
3g de sel
1g de curcuma (optionnel, c'est pour la couleur)
Cuisson:
environ 45minutes dans le four préchauffé à 180°C / 350°F.
👉 et vivement la généralisation du tofu fumé artisanal et localement produit, qu'on puisse choisir ou non le plastique! idem pour la crème de soja et le tofu soyeux... Vivement vivement!
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Bon appétit les ami~es 😊😊

[@marionfrachebois1461]

Ca à l'air si bon! Merci chickyvegan !

[@FoFo-ei1dv]

👍

[@christinewegrzyn6909]

Excellent, j'ai tous les ingrédients. Yapluska...
Merci beaucoup pour cette recette

[@chikicooker]

Avec plaisir Christine, merci pour ton soutien!! 😊😊

[@OceaneDRU]

😮🤤 ca a l'air bon

[@nestadeboue]

La chikiche 👍🏾👍🏾

[@micheledigrazia7863]

👍