ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
شراب زردآلو : معطر،آسان،کمیاب
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2023
- سلام رفقای باحال و با صفا
مواد لازم :
آب برای هر کیلو یک لیتر
سه کیلو زرد آلو
شکر برای هر کیلو زردآلو صد و پنجاه گرم
چوب دارچین و مغز حل خیلی کم حدود دو گرم
این شراب واقعا خوش عطر میشه به طوری که وقتی یکی وارد میشه این عطر رو کاملا احساس میکنه.
اگر هم خوشتون نیومد میتونید عرقگیری بکنیدش و عرق زردالو بزنید خیلی عرقش خفن میشه جزو معدود میوه هایی که بعد از عرقگیری هم عطرش تو عرق به خوبی احساس میشه.
اگر هم دستگاه تقطیر ندارید میتونید با کتری عرقگیری کنید
لینکش اینجاست اگر نیازتون شد از اینجا ببینید⬇️⬇️⬇️
• عرق گیری با کتری: آس...
اگر خوشتون اومد خوشحال میشم یه لایک کوچیک هم بزنید.
لینک بعضی از ویدئوها⬇️⬇️⬇️
• تونستم خیلی ساده نگهدا...
• آبجوی سیاه: متفاوت،آسا...
• ساده ترین روش برای سخت...
• ساخت ویسکی:با کمی شکر ...
• با تفاله ی شراب؟؟کنیاک...
• باید یه دستی،رو عرقسگی...
• آموزش ساخت تخصصی شراب ...
• تا دیر نشده دست به کار...
• ساخت شراب خانگی انگور ...
تنها چنل فارسی هستی که می بینم و کارت عالی
از کیفیت نمی زنی اصلا و کیفیت اموزش به هیچ وجه افت نکرده تا امروز
قربونت برم گل من هرچی دارم از راهنمایی هاتون تو همین کامنتاست
خیلی عالی بود.مثل همیشه.کار طلا بیست.دمت گرم نوش جان 🍷🍷🍷🍷🍷
رضا جان جانه دلی
@@zararagh4279 ❤️
ممنون❤❤❤❤❤❤❤❤
به به خدا قوت
اگه شرابشودوست نداشتین همین که درست شد تقطیرش کنین میشه عرق زرد الو
👌
حاج آیدین یک بار لیکور هم درست کن ببینیم چطوریه
داداش چجوری تقطیر کنیم؟؟؟
با شراب انگور هم میشه؟
@@mohammadrezamohammadi9872 خب باید دیگ تقطیر داشته باشی
من که هر شب مستم بخصوص عاشورا و تاسوعا.
😁😁
نوووش😂
نکنه اعصابت از دست یزید خرابه😂
دمت گرم عالی توضیح میدی
زنده باشی سالار جان
آیدین جان دمت گرم .
خیلی ساده و بی ریا توضیح میدی کاملا قابل فهم .بر خلاف یسریای دیگه.
دمت گرم خسته نباشی
❤❤
👍🏻👍🏻
ایدین خیلی خوبیییییییی 😂😂😂😂 اخه میگه یادتون باشه زیاد توش نباشه ، ولی واقعا رو دستت نیست اقا ایدین ، هزار باریکلا داداشی 👈❤️🥰😘
thanks.......
عالی
خیلی خوب بود رفتم زردالو بخرم بریم تو کارش 🥰
نوش 👍
عالی بود، کارت درسته 👏👏👏
😂😂😂😂کله خالی نشستم پای برنامه آیدین خان ولی ارزششو داشت.دممممممت گرم داداش👏👏👏👏
بی نظیری گل پسر
ی سلامتی برا این شاهکارت طلبت
شاهین جان کامنتت حالم خوب کرد باعث شد یه محسن چاوشی با صدای بلند گوش کنم🧡
شراب انجیر هم آموزش میزاری بی زحمت 🙏🙏
خیلی خوب بود❤
کامنتت قوته قلبه پیمان جان مهربان
خدایی مشکلم فقط یه خونه خالیه کل آشپزخونه رو پر میکنم 😅❤
🤭
لطفا شراب و ودکا نارگیل وآناناس راآموزش بدید
دس خوش
عکس پروفایلت غرور انگیزه
@@zararagh4279 ممنونم..#مهسا_امینی
دمت گرم و کامت شیرین🙏
آیدین جان درود برشما. ممنونم از آموزش های حرفه ای و زیبات
آیدین جان کارت خیلی درسته به امید روزی که بیای تو ایران و کارخونه زر عرق خودت رو بنا کنی و ما هم مشتری پر و پا قرصت بشیم
زن ، زندگی ، آزادی ❤️❤️❤️✌️✌️✌️
قربونت برم که اینقدر محبت داری یکی از رویاهامه و همیشه بهش فکر میکنم که اینکار رو عملی کنم امیدوارم ایرانمون ازاد بشه
مثل همیشه عالی بود آیدین جان آیدین خان✨️
ممنون از آموزش و توضیحات واضح و کامل شما . ❤
آیدین جان دمت گرم بابت همه ویدیو هات
درود بر شما
سپاس از زحمات شما
زنذه باشی ایشالا
آموزش کوکتل های معروف رو هم بگذار
زیاد مخاطبا درخواست نمیکنن ولی چشم حتما
عالی بود سلطان ❤❤👍👍
❤❤❤
ایولا، داشم کار درست، به به
اقاایدین دستت درد نکنه عالی بود
قربونت افشین خان
سلام من درست کردم ولی تا روز ۷بیشتر حباب نداد
نوش. به سلامتی خودت و همه دوستان عضو کانال
اسیر شما با مراما هستم من
درود وسپاس....goodwine
عالی ترینی مشتی
عالی واقعا
خدا قوت آیدین جان.
تاج سر مایی
این شراب چقدر ماندگاری داره
یک سال
درود ،دوست عزیز ،بابت ده کیلو زرد آلو چقد مخمر بریزم ❤❤❤❤❤❤
ممممممررررررسسسسییییییی❤❤❤❤❤❤
نوش جونت
سلام سلطان شرمنده ۲روزه از قولتون که قرار بود طرز تهیه ی جوانه جو یاگندم بجای الفا رواموزش بدید .ممنون از وقتی ک برامون میذارید همیشه خوشبخت ومسته خوشی های زندگیتون باشید.منتظریم مر30❤❤❤❤❤❤
اگر هواکش برا ظرف نگذاریم چه میشه لطفاً جواب بدین
گاز راه خروج ندارخ و ممکنه دبه بترکه
Very good 👍 ❤❤❤❤❤❤❤❤
درود بر امامِ الکل 😍 اینو فقط میگم که بدونی ،
من خیییییلی وقته ویدئو های شما رو میبینم تا حالا ام یه عالمه مشروب خفن ساختم و همه ام از شما یاد گرفتم ، واقعا دمت گرم بابت زحمتات❤
و یه سوال داشتم اونم اینکه واسه ساختن آبجو با دلستر هم میشه از مخمر انگور استفاده کنم ؟ آخه من ایرانم و فقط به مخمر نان دسترسی دارم و هر کاری میکنم و هرچقدر میزارم میمونه هم باز مزه مخمر میده یه خورده ! میشه انگور بزنم یا چیز دیگه ؟ و طعمش اکی تر میشه ؟
اره داداش میشه .طعمش ممکنه یخورده فرق کنه فقط.زنده باشی عزیز دل
دستت درد نکنه
من قبلا درست کردم ولی زردآلوهارو به بطری انتقال ندادم
بعد از جوشاندن از صافی ردکردم
بیشتر شبیه شربت بود
دلیلش هم اینه اگر با زردآلو بندازی طعم ترش به شراب میدهد
من میزان شیرینی ملات رو بردم رو عدد ۱۰۸۰ در نهایت ۱۲ درصد الکل بهم داد
و اینکه از شراب انگور بهتره
شراب انگور یه مقدار طعمش گَسه ولی زردآلو این طور نیست
خیلی هم خوشخوراک و خوش طعم و خوش رنگ بود
در کل میوههای زردآلو،هلو،شلیل،آلو اینا همش شبیه همه با همین روش درست میشن
🙏🙏🙏🙏🧡🧡🧡❤️❤️
مرسی ممنون برای ده کیلو زردآلو یک کیلو نیم نبات سفید زدم ،میفرمایید کم هست یا زیاده ،سپاس فراوان
تشکر❤❤❤❤
دمت گرم
عزیزمی
درود بر شما.ببخشید اگه مویز یا کشمش بریزیم باید چند گرم بریزیم؟
آبی که اضافه کردین سرد بودش؟
باید بزاریم جوش بیاد و بعد ده دقیقه رو اجاق گاز بمونه؟
خیلی خفنی ❤
عالی بود
اگ میشه اموزش ساخت عرق انجیر هم بزار❤
داداش علم غیب هم داری مگه؟ویدئوی بعدی رو این هفته نگاه کن.همینه که میخواستی.
@@zararagh4279 عشقی داش منتظریم😂❤
سر افراز باشید
Çok gözel harika olmuş❤❤❤❤❤
این پیک لیوانی بسلامتی خود آیدین جان .به امید آزادی ایران و ایرانی
عشق منی قربون محبتتت
سلام و خسته نباشید آیا از طوفالهای شراب میتونیم ودکا بگیریم
عالییی❤❤
داداش هنگام تولید ابجو امکان تولید متانول هم وجود داره؟
یا مراحل تخمیر به درستی انجام نشده باشه و باعث مسمومیت بشه
به هیچ وجه امکان تولید متانول در شراب ها و ابجو وجود نداره
طبق مطالعات علمی متانول در تقطیر میاد مگر اینکه کسی خودش متانول را اضافه کند
درود بر سلطان قلب ها❤استاد شراب هندونه باید تو مراحلش یکم مزه ی ترشی داشته باشه یا نه؟چکارش کنم بنظرتون
اره یخورده ته مزش ترش میشه
داداش ی شراب خوش خور ک اصلا تند نباشه و گیراییشم خوب باشه معرفی میکنی گل جان😊😊❤❤
شراب گل،یا رز،
سلام آیدین جان من با همین فرمایشات شما پیش رفتم و شراب زردالو انداختم ملاتم زیاد بود وقتی ریختم تو دبه کاملا پر شد برای اینکه کمش کنم نصف دبه رو به دبه دیگه منتقل کردم قفل هواهم نصب کردم تقریبا بعد ۲۴ ساعت تخمیر شروع شد بعد هفت روز یکی از دبه ها سرعت قفل هواش خیلی کم شده ولی دبه دیگه همچنان پر جمبوجوشه در صورتی که تمام مراحل باهم انجام دادم!!!
بنظرت مشکل چیه؟
ایا تخمیر داره تموم میشه؟
یا...
Perfect
ممنون،دوتا سوتا، یکی اینکه کلا شراب خونگی متاتول میندازه، مثل این شراب ززدآلد یا میوه های دیگه به غیر از انگور، سوال دوم آیا از. مخمر saf-levure استفاده کنیم ایزاد ندازه و متانول نمیندازه؟؟؟
فقط میخام بهت بگم آیدین یه دونه ای😘😘😘
دورود برشرفت ❤
اگه خواستیم مخمر نان بزنیم مقدارش چقد باشه ؟؟!
آیدین جان شراب موز و شراب عسل هم بذار تو برنامه آموزشت
با کمال میل حتما،مرسی از توجه ات
عاشق اون پتوام. یارو یاور شراباتع😂
اره واقعا
سلام قربان خسته نباشید ودرود بی پایان ،فقط لطف کنید ساکی یا عرق ژاپنی توضیح بدین خواهش میکنم 😅😅
استاد سوال دارم لطف کنید سریع جواب بدین: اگه از مخمر نونوایی استفاده کنیم طعمش بد نمیشه؟ یا از مخمر شراب استفاده کنیم؟ بعد از عسل فروشگاهی با شکر استفاده کنیم بهتر نیست؟ تو ویدیو دیدم شکر زدین ولی عسل هم بزنیم باید همون تایم جوشیدن زردالو باشه؟ دمای اتاق هم ۲۵ درجه باشه؟ برای اولین بار اخه میخام درست کنم تجربه ندارم
4:31 تو همین تایم موادتون رو بریزید توی سینی میشه لواشک زرد آلو خوشمزه البته ی کم سرکه و نمک هم بهش بزنید که ملس بشه
Hi I'din ,tank you
سلام حساب جان گل،tank u somach🧡🧡
سلام میشه آموزش مشروب کنیاک بزارید ممنون
👏👏👏
دمت گرم شراب موزم کاش آموزش بدی
سلام اقا ایدین
هرکجا که هستید همیشه شاد و جیب ات پر پول باشه
سوالی دارم لطفا راهنمایی بفرمایید
من مثل زودپز شما زودپز خریده ام ولی از نوع استیل بگیر هست ودرست شبیح زودپز شماست ایا استیل بگیر مشکلی پیش نمیاد
(استیل بگیر)= (اهنربا می چسبه)
با سپاس فراوان
سلام قربونت برم مرسی،اومیه اونم میشه آهن با روکش استیل خوبه به نظرم هیچ مشکلی نمیبینم ازین نظر،دیگ هایی که تو بازار میفروشن آماده که خیلی جنسش بدتر از همین بگیره،نه نگران چیزی نباش خیلیم خوبه
@@zararagh4279 متشکرم
زنده باشی
آیدین خان اگه خواستیم مخمر نان برزیم
به ازای ۳ کیلو چند قاشق بریزیم؟
سلام استاد میشه لطفا راجب دم کشمش بگید که ایا در عرق تولید متانول میکنه
درود کدوم فروشگاه هست میگروس هست
نه میگروس که معمولا نداره ٫فروشگاه مترو.
بسلامتی شخص خودت عشقی پسر ایرانی .اصالت ایرانو حفظ کن سالار
ببخشید نوشتید این شراب با گذشت زمان بهتر نمیشه خرابم که نمیشه نه؟؟
سلام استاد...
بنظرتون جوشاندن شکر،برای تکمیل قند ملات اولیه،تاثیری در کم کردن مضرات موادشیمیایی درشکر داره؟
اگه بخوایم مخمر بزنیم باید چقدر بزنیم؟؟ بجای. اتگور میخوام مخمر بزنم
آقا لیمون باید باحال باشه
برای صاف کردن شراب انگورم میشه ژلاتین استفاده کرد؟
داداشی گل یک نکته بگو درصد شراب بالا بره.بنظرت الکل سفید یک کوچولو اول بزنیم درصد رو بالا نمیبره حداقل ۳۰به بالا
شراب بالای بیست درصد به ندرت میشه ساخت و کار بسیار مشکلیه ،شراب سی درصد هم هرگز وجود نداره و قابل ساخت نیست شما باید بری عرق بخوری
سلام آقا آیدین میشه از زردآلو عرق دروست کرد یانه اگر میشه طرزی تهیه شو لطف کنید توضیح بديد ممنون میشم من زردآلو زیاد دارم
این زرد الویه دیگه خوب ببین
@@zararagh4279 آیدین جان عرقشو گفت این که شرابه
حلالت زر عرق جان، ی برنامه قیمت گذاری هم بزار برامون ، آموزشی 😂😂😂❤
عشق منی،ولی متوجه نشدم چجوری منظورته؟
@@zararagh4279 مثلا هر لیتر از هر چی ک درست کردی به قیمت ایران چقدر میشه برا فروش،الان شراب انگور قرمز ۱/۵ لیتری ۱/۰۰۰/۰۰۰ تومن پولشه،عایا درست است یا خیر.ممنانم
@@zararagh4279 قیمتشون برای فروش
@@zararagh4279 داداشمون فروشندست میخواد ببینه چند بفروشه وقتی درست کرد
یعنی اینکه قیمت فروشش توی ایران چقدره❤
ببخشید یه سوال دیگه میشه از میوه خشک عرق ساخت میوه خشکم سیبه
آیدین توعشقی پسر
Thanks
سلام خسته نباشی من اینو طبق فرمایشات شما درست کردم ولی فعال نمیشه اخه بالای ده روزه چه کنم
چطور فعال نشده ؟اگه نشه تو این ده روز کپک میزد.
داداش شراب انگور سفید انداختم بعد از روز دوم پکتین انگورا فعال شد و مواد اومد بالا از اون به بعد هروز هم زدم الان روز چهارم هست مزه کردم یکم ترش هستش این داره سرکه میشه؟
یا اینکه طبیعی هستش که اول ترش بشه
ترو خدا بهم بگو چون ۱۵۰ کیلو انگور خریدم بشه سرکه باید همشو دور بریزم😢
نه فعلا اینجوری پیش میره
سلام ایدین
برای شراب انگور هم میشه از ژلاتین استفاده کرد؟
یا یه دور هم از فیلتر کاغذی که برای قهوه هست بزاریم مشکلی نداره؟
به این شلنگ ها میگن شلنگ تراز . توی لوازم ساختمانی ها هستش به وفور
درودوسپاس بابت آبجو در ایران آبجوی بلک هست با اون هم میشه ابجودرست کرد؟
درود بر ایدین عزیز خواهشا جواب بده
بعد از 7 روز که دلستر ها را شکر و مخمر اضاف کردم امروز ( رازک ) گیرم اومده چطوری باید اضافه کنم
درود ببخشید خیلی سوال میکنم برا چوب بلوط بگم کستانه یا مشه کدومشو باید بگیرم
سلام داداش من ریختم عرق خواستم بگیرم بوی تندی میدادن که چشم و بینی میسوخت ۲۱روز گذاشتم ریختم داخل دیگ درصد روی ۲۰درصد بود جواب نگرفتم
سلام
آیدین جان
مخمر اگه تاریخش گذشته باشه ولی فعال بشه میشه استفاده کرد؟ مشکلی نداره؟
داداش میشه اموژش دستگا عرق گیریو بذاری من با این مشکل دارم
تو چنل هست که داداش ببین و عمل کن