من امروز داشتم فکر میکردم به این که شما به نوبه خودت نابغه هستی جدی میگم ، ینی بهترین چیزهارو با ساده ترین وسایل میتونی بسازی واقعا کارت درسته درود بر شما 🙏🙏👍👍
دمت گرم داداش.عالی بود. من تو چنتا فیلم امریکایی دیدم که هندوانه رو سوراخ میکنن بعد مشروب قوی مثل ویسکی رو بطریشو پیچ میکنن روش،جوری که شیشه سرو ته باشه.کم کم الکل میره تو هندوانه و بطری خالی میشه.ولی من همیشه حس میکردم شراب هندوانه و هویج خوب نمیشه و هرکارش کنی بازم مزه پلاسیدگی میده،چون دیدید اب هویج و هندوانه بعد چند ساعت مزه بدی میگیره.
سلام داداش گلم. شراب هندوانه رو اینطوری درست میکنند اگه فراموش نکرده یاشم .چون بنده بیست سال قبل دیدم. یک هندوانه رو توی توری اویزان از سقف جایی تا پانزده روزاول هیچکاری نداری الا چرخاندن هندوانه که جای بند توری توی پوست نره. بعد سرکه سفید رو بایک عدد سرنگ به چند جای هندونه تزریق میکنی .واینکار رو هر سه چهار روزیکبار برای چهارمرحله انجام میدی . سرکه باعث ترد شدن یا شل شدن داخل هندوانه میشه وبعد چهارمرحله تزریق هندوانه رو چندبار تکون تکون میدی اونم هر دوسه روز یکبار. بعد بیست روز از اخرین تزریق سرکه یک سوراخ نموده وشراب را با شیلنگ به ارامی میکیری. موفق باشی
دبه ی پلاستیکی نمیشه .یا گلی یا شیشه ای.حداقل سلام به روی ماهت.نیم متر توی زمین باید باشه .حسابی هم آب بندی بشه و به صورت افقی خوابونده بشه دربش هم فلزی یا پلاستیکی نباشه.با این شرایط صد سال هم میمونه.
@@zararagh4279 درود بر تو گل منظورم شرابش بود داخل ظرف شیشه ای بخاطر شیرینیش گفتم تو منطقه ما یه سری خربزه مخصوص هست که شیرینیش دل آدم و میزنه آیا امکان شراب درست کردن هست؟
جالب بود... به نطر بهتره داخل دبه باشه . ولی ولی ولی موقع مصرف به خاطر فانتزی بودن ماجرا از یه هندوانه دیگه کلمن درست کنیم و داخل اون بریزیم خیلی جالب و باحال میشه... مناسب مهمانی لاکچری😂😂😍😍
سلام خیلیی ممنون بابت توضیحات عالیییی و کاملتوون یه سوال داشتم راجب اینکه قفل هوا رو به صورت یکبار مصرف استفاده میکنین یا یکی داشته باشیم چندین بار و برای چندین کار های متنوع هم میشه استفاده کرد؟!!
سلام نفس ویدئو شراب هندوانه داخل دعبه هم لطفا بزارید با تعست الکل پایانی آخر کار لطفا خاهش میکونم خدا وکیلی برا احترام به بینندگان هم شده این کار انجام دهید لطفا لایک داری بیشتر از بینهایت سرت سلامت خدا نگهدارت فعلا بای..
سلام آقا آیدین وقتتون بخیر ممنونم از تمامی زحمتاتون ببخشید من این شراب هندونه را بعد از ۴ روز که گذشته بود دیدم قفل هوا دیگه کار نمیکنه و رنگ آب هندونه هم به سفیدی رفت یعنی یه جورای سفید و کدری شد و مخمر ها هم به پایین دبه رفتن الان به نظرتون طبیعی یا نه حقیقتش یکم محیط سرد شد میگم شاید تاثیر گذاشته و خراب کرده کارو و اینکه دیگه مخمر ها از کار افتادن به نظرتون چکار کنم بزارم ادامه کار پیش بره با این حالت یااینکه بازش کنم یا شیرینی بهش اضافه کنم یا جاشو عوض کنم
ایدین جان سلام در ویدئو شراب عسل از اب ماست جایگزین مخمر استفاده کردی قاعدتا این جایگزینی در همه ملات ها امکانپذیره لطفا راهنمایی کن واینکه باز همین انگوری که در اینجا استفاده کردی رو میشه در بقیه جاها بکار ببریم
سلطان دوتا سوال پیش میاد اینجا؟اول اینکه اگه خمیر بریزه داخل هندونه ، شرایمون خراب نمیشه؟ و دوم اینکه اگر داخل دبه کاراشو بکنیم باید هسته هاش جدا بشه؟حلالت❤❤❤
مشخص بود کپک میزنه.کلیپ ادامه نداشت چون کارکلافاصدشدبخاطرکپک مصمومیتزا بشدت فصدشد دورریختیش درسته... ازاول تو دبه بارمیزاشتی یه شیش هفت درصدی شاید میتونستی ازش بگیری البته شااااااید. ولی گمونم تودبه هم ازش شراب گرفتن سخته هندونه خیلی زودفاصدمیشه نشنیدم تاالان ازش کسی الکل تونسته باشه بگیره. ولی بازم دمت گرم👏👏👏
سلام .عرض ادب با اجازه اقا ایدین.میخواستم بگم اگ کسی تو استان گیلان یا رشت هستش مخمر قفل هوا انزیم الفا امینه الکل سنج میخواد .بگه چون من میخوام یه انزیم سفارش بدم برای عرق برنج ولی اون سایت سفارش بالای پونصد هزار تومن داره اگه کسی مخمر یا چیز دیگه میخواد بگه ک باهم سفارش بدیم . ممنون از اقا ایدین
داداش خدایی کامنت جواب بده. من هندونه رو خیلی پیگیرشم بلد نیستم. اولا که همین کارو تو دبه مستقیما انجام بدیم اوکیه؟ بعد مثل شراب انار نمیخاد شکر بریزیم؟ انگورا شسته باشن؟ اینجور ک دیگ ته نشین شدن مخمر نداریم پس چطور جدا سازی کنیم؟ بعد جدا سازی بزاریم بیشتر بمونه موثره؟!
![แขกคนแรกร้านแจ๊ส [ซี - เอมมี่] | iJazzKhunJang](http://i.ytimg.com/vi/XP6C9kulFfc/mqdefault.jpg)
من امروز داشتم فکر میکردم به این که شما به نوبه خودت نابغه هستی جدی میگم ، ینی بهترین چیزهارو با ساده ترین وسایل میتونی بسازی واقعا کارت درسته درود بر شما
🙏🙏👍👍
همین که وقت میذاری و ویدئو میسازی واسه ما خیلی ارزش داره. خدا قوت، دمت گرم.
وظیفست داداش قربون محبتت❤🌹
داداش دمت گرم ..هرچقدرم بد شده بود ولی دمت کرم که وقت گذاشتی و برای ما فیلم گرفتی .کارت عالیه ...مهم نتیجه بود که مطمعنن به شراب هندونه میرسی
اره شراب حتما میشه ولی همین کار رو تویه دبه انجام بدید.خیلی هم عالی میشه.مرسی از توجه ات دمت خیلی گرم.🌹❤
تشكر گل پسر. عالی هستی صداتون آرامش بخش هست
با درود فراوان
چنان شور و عشقی به کارت داری که کاملا میشه حسش کرد و با ویدیو به مخاطب انتقال پیدا میکنه. تحسینت میکنم موفق باشی
ق بونت برم ،اره واقعا این کار رو دوست دارم.زنده باشی عزیز خوشحالم کردی🧡🙏
ممنون آیدین جان که انقدر ساده توضیح میدی ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏
قربونت برم گل لطف داری
متشکر از اینکه وقت گزاشتی کلیپ گرفتی خوبه❤️❤️❤️
قربونت داداش وظیفمه❤🌹🥂
خیلی کامل وپر محتوا❤❤❤❤
دمت گرم داداش.عالی بود.
من تو چنتا فیلم امریکایی دیدم که هندوانه رو سوراخ میکنن بعد مشروب قوی مثل ویسکی رو بطریشو پیچ میکنن روش،جوری که شیشه سرو ته باشه.کم کم الکل میره تو هندوانه و بطری خالی میشه.ولی من همیشه حس میکردم شراب هندوانه و هویج خوب نمیشه و هرکارش کنی بازم مزه پلاسیدگی میده،چون دیدید اب هویج و هندوانه بعد چند ساعت مزه بدی میگیره.
دمت گرررررم آیدین جان❤️
عزیزم اینقدر خندیدم بحدا حالم بد بود با ویدیو تو خنده اومد رو لبام همزبان عزیز تشکر هم دیدم هم لایک کردم
خیلی گلی امیدوارم همیشه تنت سلامت دلت بدون مشروب و این چیزا شاد باشه❤
برادر دمت گرم انشالاه از خدا هرچه میخای بهت بده چون داری خدمت میکنی به برادرهای خود پایدار باشی
داش دمت گرم خیلی باحال بود
خوبیش اینه که ویدیو رو ادیت نکردی و خیلی راحت و با صداقت گفتی نمیشه اینجوری.ایول
فدات گل وظیفمه
درود بر ايدين عزيز دمت گرم و دلت خوش باد🍷🍷🍷
سپاس گذارم جناب.مرسی که ویدئو رو نگاه کردی🌹🥂
سلام داداش گلم.
شراب هندوانه رو اینطوری درست میکنند اگه فراموش نکرده یاشم .چون بنده بیست سال قبل دیدم.
یک هندوانه رو توی توری اویزان از سقف جایی تا پانزده روزاول هیچکاری نداری الا چرخاندن هندوانه که جای بند توری توی پوست نره.
بعد سرکه سفید رو بایک عدد سرنگ به چند جای هندونه تزریق میکنی .واینکار رو هر سه چهار روزیکبار برای چهارمرحله انجام میدی .
سرکه باعث ترد شدن یا شل شدن داخل هندوانه میشه وبعد چهارمرحله تزریق هندوانه رو چندبار تکون تکون میدی اونم هر دوسه روز یکبار. بعد بیست روز از اخرین تزریق سرکه یک سوراخ نموده وشراب را با شیلنگ به ارامی میکیری.
موفق باشی
داداش دمت گرم عاشق توضیح دادنتم
خسته نباشید دوست خوب کارت عالیه🎉🎉😂
زنده باشی گل
دمت گرم با صداقتت که اگر کاری هم تمیز در نمیاد بی تعارف نشون میدی و ادعایی نداری
قربونت داداش.مرسی وقتت رو گذاشتی تماشا کردی🌹🍷
عالی بود تشکر از شما
آقا آیدین با تشکر و خسته نباشید به شما حرکت جالبی بود ولی به قول شما از ابتدا داخل دبه بهتره ❤
اها دمت گرم یه بنده خدایی دیگه اموزش میده اینقدر مواد شیمیایی میریزه ادم حس بدی داره
عالی دمت گرم ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
نووووش جان
داش دمت گرم من الان شراب هنوانه پلومه نمیدونم هنوز منا نگرفته😂😂😂ولی عالیه خیته نباشی
قربونت برم نوید جان عزیز🙏🧡
آیدین جان ممنون کلیپها واقعا عالیه
Thank you👍🏻
خیلی ماهی ....دمت گرم
👑👑عشقی داداش 👑👑
تاج سر مایی
دمت گرم مخصوصا از صداقت ایول داری
فداتشم کیوان جان.مرسی که وقت گذاشتی ویدئو رو دیدی.قربون محبتت🌹🥂
دمت گرم داداش
دست گلت درد نکنه ما که‌مردیم از بی م شششَش ر وبی
از بی عرقی کلی حال کردیم و شنگول شدیم !❤
چرا مردی هرکدومشو خواستی بگو جوهرشوبدم بهت
به اینکار میگن خدمت دمت گرم پسر
عالی
داداش کارت درسته .
اگع میشه عرق هویج یا ازسیب زمینی کلیپ بزار .قربونت
حتما به روی چشم انجام میدم 🌹🥂
کارت درسته صادق ....صداقت
عشق منی
جسارت نشه اسمتون رو ندیدم،عزیزید🙏
دمت گرم پرچم هرچی شیرازیوو بالایو
دمت گرم و ممنون از صداقتی که در ویدیوها داری اما یادت باشه اندازه دبه رو نسبت به محتوایی که داری انتخاب کن داخل دبه نباید خالی باشه و توش هوا بمونه
عالی بود ❤❤❤😂
بیست بود کارتون داش
❤❤❤❤❤❤
سلام داداش دمت گرم با آموزش‌های مفیدت یه سوالی میشه از هندونه عرق هم گرفت اگه میشه آموزش بدی ممنون میشم ازت
عالی ❤️❤️
Thanks
واقعا کارت تمیز عالب🎉
شما هرچی بسازی عشقه.
ماهی ماه
سلام آیدین جان ضمن تشکر از برنامه های خوبت اگر براتون مقدوره در مورد شراب انجیر راهنمایی کنید ممنونم
حتما به روی چشم🌹
@@zararagh4279 فداتون بشم چشمتون بی بلا🌹🌹🌹🌹
چقدر با سلیقه ❤❤❤
مرسی
❤🙏
دمت گرم داداش 🙏🙏🌹🌹
سلام وقتتون بخیر
لطفاً عرق زرد آلو هم بذار
دمت گرم خسته نباشی،به نظرم میشه بعد از عمل اومدن ریختش توی پوست هندوانه واس کلاس کارش واسه مهمونی یا جشن.
👏👏👏💙💙💙
مرسی داداش قربونت.اره ولی اون پوستش که احتمالا پلاسیده بشه باید یکی دیگه خالی کنی.ولی اره میشه شهاب جان🌹❤
سلام واقعا دمت گرم
یه سوال واسه شراب آلبالو هم میشه بجای مخمر از کشمش استفاده کنیم
دمت گرم،❤
دست‌ت‌طلا‌ببخشید‌اگه‌برای‌شراب‌شیرینی‌‌نبات‌یا‌عسل‌‌اضافه‌کنیم‌بهتر‌نمیشه‌باتشکر❤❤🎉🎉😂
اره خوبه اتفاقا میشه ،
درودبزرگوار،دمت گرم عالی مثل همیشه ولی اگه توظرف میرختی بهتربودبوی گندیدگی پوست هندوانه روطعم وبوی شراب تاثیرمیزاره
💙💙💙
🥂🌹
باسلامی دوباره آیدین عزیز شرابی که گرفتم حالا هرشر آبی باشه آیا درون دبه پلاستیکی بزا ری واونو یکمتر زیرخاک دفن بکنی حدودن تاچندسال خراب نمیشه🙏🙏🙏💐💐💐♥️♥️♥️
دبه ی پلاستیکی نمیشه .یا گلی یا شیشه ای.حداقل سلام به روی ماهت.نیم متر توی زمین باید باشه .حسابی هم آب بندی بشه و به صورت افقی خوابونده بشه دربش هم فلزی یا پلاستیکی نباشه.با این شرایط صد سال هم میمونه.
درود برادر از خربزه هم میشه درست کرد به همین صورت؟
نه داداش بدنه خربزه خیلی نرمه به دو روز نمیکشه متلاشی میشه.
@@zararagh4279 درود بر تو گل
منظورم شرابش بود داخل ظرف شیشه ای بخاطر شیرینیش گفتم تو منطقه ما یه سری خربزه مخصوص هست که شیرینیش دل آدم و میزنه آیا امکان شراب درست کردن هست؟
درود بر شرفت ما باغ هندونه داریم
پس شما پیروزی
سلام خدا قوت آقا فقط اگر امکان داره ما در ایران به مخمر شراب دسترسی نداریم.از چه چیزی میشه در تولید شراب به جای مخمر نان از چیزی دیگه ای استفاده کرد؟
آب ماست یا انگور.
❤️😘
جالب بود...
به نطر بهتره داخل دبه باشه .
ولی ولی ولی
موقع مصرف به خاطر فانتزی بودن ماجرا از یه هندوانه دیگه کلمن درست کنیم و داخل اون بریزیم خیلی جالب و باحال میشه...
مناسب مهمانی لاکچری😂😂😍😍
دقیقا🍷🌹
سلام آیدین جان
توشراب هندوانه ازآب ماست به عنوان مخمر میشه استفاده کرد
باید از مخمر استفاده کنی پکتین انگور تولید درصد تولید متانول نسبتاً زیادی داره !
سلام خیلیی ممنون بابت توضیحات عالیییی و کاملتوون
یه سوال داشتم راجب اینکه قفل هوا رو به صورت یکبار مصرف استفاده میکنین یا یکی داشته باشیم چندین بار و برای چندین کار های متنوع هم میشه استفاده کرد؟!!
تا آخر عمر
سلام نفس ویدئو شراب هندوانه داخل دعبه هم لطفا بزارید با تعست الکل پایانی آخر کار لطفا خاهش میکونم خدا وکیلی برا احترام به بینندگان هم شده این کار انجام دهید لطفا لایک داری بیشتر از بینهایت سرت سلامت خدا نگهدارت فعلا بای..
შესანიშნავი
آفرین، ابتکار خوبی بود ؟
زنده باشی
سلام آقا آیدین وقتتون بخیر ممنونم از تمامی زحمتاتون ببخشید من این شراب هندونه را بعد از ۴ روز که گذشته بود دیدم قفل هوا دیگه کار نمیکنه و رنگ آب هندونه هم به سفیدی رفت یعنی یه جورای سفید و کدری شد و مخمر ها هم به پایین دبه رفتن الان به نظرتون طبیعی یا نه حقیقتش یکم محیط سرد شد میگم شاید تاثیر گذاشته و خراب کرده کارو و اینکه دیگه مخمر ها از کار افتادن به نظرتون چکار کنم بزارم ادامه کار پیش بره با این حالت یااینکه بازش کنم یا شیرینی بهش اضافه کنم یا جاشو عوض کنم
ایدین جان سلام
در ویدئو شراب عسل از اب ماست جایگزین مخمر استفاده کردی
قاعدتا این جایگزینی در همه ملات ها امکانپذیره
لطفا راهنمایی کن
واینکه باز همین انگوری که در اینجا استفاده کردی رو میشه در بقیه جاها بکار ببریم
❤
میشه بجای شکر از نبات استفاده کرد یا به جای انگور سیاه از انگور سفید یا کشمش استفاده کرد؟
سلطان دوتا سوال پیش میاد اینجا؟اول اینکه اگه خمیر بریزه داخل هندونه ، شرایمون خراب نمیشه؟ و دوم اینکه اگر داخل دبه کاراشو بکنیم باید هسته هاش جدا بشه؟حلالت❤❤❤
هسته جدا نشد مهم نیست در نهایت سیفون که میکنی تو بطری هسته جدا میشه،خمیر خرابش نمیکنه ولی طعمش رو به هم میریزه
@@zararagh4279 حلالت راجع به شراب زردالو هم ویدیو بزار دوست عزیز،پا درختیا دارن حیف میشن 😂😂❤️❤️❤️❤️
پاینده ایران بدون دین و فقط جاوید شاه شاه شاه...
مگه شاهتون بی دین بود
شاه خدابیامز مسلمان سنی بود
@@alahwazy__ ja khhkhkkh
سلام
و من دست هام استریل کردم هندونه رو مثل انگور هام چنگ زدم الان یکم تفاله هندونه هاکه له نشده روی آب هندونس باید جداش کنم یا نیازی نیس؟
نیاز نیست داداش بزار باشه بعد خودش میشینه ته دبه.تو دبه ریختی؟
@@zararagh4279 بله فقط نمیدونم چرا یکم بو ترشی میده بخاطر مایع خمیر زیاد نیس؟
@@mametv4155 مگه مخمر زدی؟
@@zararagh4279 بله
@@zararagh4279 بله فکر کنم یکم زیادم زدم حالا یکم بو ترشی میدع حالا کلا مایع بریزم اونور یا میشه کاریش کرد؟
سلام استاد خداقوت
برای مخمر میشه از مخمر نانوایی هم استفاده کرد؟
سلام اره میشه داداش گلم
من شراب پرتغال گذاشتم فرداش قفل هوا تا دو روز عجیب قل قل میکرد بعد روز سوم دیگه حباب نداد روالش همینه یا خراب کردم؟
😂😂😂😂❤❤❤
کاکاو صداقتت منو کشته...
سلام.باخرمالو میشه توضیح بدید دمت گرم ❤
سلام وقت بخیر
اگه بخواییم با مخمر درست کنیم چطوریه؟
جای انگور برایذهر اینر یک گرم مخمر بریز
آقا برای تهیه شراب زرشک درصد پایین میشه به هر لیتر مایع ۵۰ گرم شکر بزنم درصد کمتر از ۵ مد نظره
سلام خروجی قفل هوا باید سوراخ داشته باشه ؟
اره حتما،باید گاز های حاصل از تخمیر از اون سوراخ خارج بشن
مشخص بود کپک میزنه.کلیپ ادامه نداشت چون کارکلافاصدشدبخاطرکپک مصمومیتزا بشدت فصدشد دورریختیش درسته...
ازاول تو دبه بارمیزاشتی یه شیش هفت درصدی شاید میتونستی ازش بگیری البته شااااااید.
ولی گمونم تودبه هم ازش شراب گرفتن سخته هندونه خیلی زودفاصدمیشه نشنیدم تاالان ازش کسی الکل تونسته باشه بگیره.
ولی بازم دمت گرم👏👏👏
سلام آیدین جان داداش چند گرم مخمر نان بریزیم اگه نخوایم انگور بریزیم
سلام .عرض ادب با اجازه اقا ایدین.میخواستم بگم اگ کسی تو استان گیلان یا رشت هستش مخمر قفل هوا انزیم الفا امینه الکل سنج میخواد .بگه چون من میخوام یه انزیم سفارش بدم برای عرق برنج ولی اون سایت سفارش بالای پونصد هزار تومن داره اگه کسی مخمر یا چیز دیگه میخواد بگه ک باهم سفارش بدیم . ممنون از اقا ایدین
سلام داداش من مخمر و انزیم میخوام
@@datiseskestani837 sina.ap.93
باسلام خسته نباشی قفل هوا وشیر را از کجا تهیه کنم آدرس بدی میرم میگیرم ممنون میشم
شیر کلمن رو از لوازم پلاسکو میتونی تهیه کنی قفل عوا رو اما باید از اینترنت تهیه کنی اگر تشد خودت تهیه کن کلیپ اموزشیش تو چنل هست
داداش این شراب قابلیت پیر شدن هم داره؟
درود❤اول اینکه انگور را باید شست یانه دوم اینکه میشه از دین شیشهای استفاده کرد
داداش بعد یه هفته چطور شد،چن درصد شد؟❤
تو کلیپ همه چیز رو گفتم
داداش اگه هسته های هندونه بمونه داخلش مشکلی ایجاد میکنه؟
نه چیزی نمیشه عزیز دل
خراب کردی😂😂😂😂😂😂😂
سلام اقا آیدین ببخشید میشه به جای انگور کشمش بزنیم یا مخمر نان
کشمش طعمش رو جالب نمیکنه مخمر نان هم همینطور،از نظر کارایی میشه ولی برای طعم تاثیر میزاره٫انتخاب با خودته ولی سینا جان.
مخمر شراب بهتره براش یا مخمر نون؟
حتما شراب
وقتی شیر کلمن گزاشتی یاد پت و مت افتادم😅
سلام استاد من با دبه ساختم یک الکلش کمه و یکم مزه هندونه میده اشکال کارمن کجا بوده تند نیست خیلی ارومه مزش ممنونم
هندوونه اگر شیرین نباشه همین میشه ولی به طور کلی شراب هندوونه بخاطر قند پایینی که داره خیلی لایت و کم الکل میشه
داداش این انگورش هرچی بیشتر باشه بهتر نمیشه؟
نه فرقی نمیکنه
داداش خدایی کامنت جواب بده. من هندونه رو خیلی پیگیرشم بلد نیستم.
اولا که همین کارو تو دبه مستقیما انجام بدیم اوکیه؟
بعد مثل شراب انار نمیخاد شکر بریزیم؟
انگورا شسته باشن؟
اینجور ک دیگ ته نشین شدن مخمر نداریم پس چطور جدا سازی کنیم؟
بعد جدا سازی بزاریم بیشتر بمونه موثره؟!
دادا این قلف هوا را از کجا اسدی؟
خودت درست کن اموزشش تو چنل هست
پسرم کار را تمیز و استریل و مطمعن انجام بده من با کدو تنبل هم درست میکنم ولی توی دبه درست کن توی خودِ میوه به اِشکال میخوری
دقیقا به مشکل خوردیم امتحانی بود دیگه،مرسی از راهنماییت