Croissants Brioches Furbe Sfogliate easy recipe Croissants brioches

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 925

  • @doinacojocea5817
    @doinacojocea5817 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie io li ho fatto tantissime volte mi piace molto ,a volte mi sono piaciuti come sono venute a volte no, ma proverò la tua ricetta perché mi piace quello che vedo e ti spieghi molto chiaro. Grazie simpaticone.

  • @graziapignato3729
    @graziapignato3729 18 วันที่ผ่านมา

    Con te tutto è più semplice grazie mille

  • @giogigiogiogi6367
    @giogigiogiogi6367 2 ปีที่แล้ว +38

    Sei tutta la gioia , la felicità e la bravura che molti hanno ... Ma che egoisticamente nessuno vuole donare , bravo Gabriele e grazie per la gioia cosi pura che solo tu sai donare !

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +6

      Commosso 😎😎

    • @rosyaruta3698
      @rosyaruta3698 ปีที่แล้ว +1

      Brava 👏👏 concordo ...

    • @evelinascali5877
      @evelinascali5877 ปีที่แล้ว

      @@RapaNello è questione di "rapanellismo" G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩‍🍳

    • @isabellabry13
      @isabellabry13 11 หลายเดือนก่อน +1

      Anch'io ho il "rapanellismo "😂non riesco a smettere di guardare e cucinare Aiutooo😮😮

    • @palina6330
      @palina6330 11 หลายเดือนก่อน +3

      Ho fatto le tue brioche, mi sono venute bene, già mi cominciano a chiedere la ricetta, solo un peccato che il giorno successivo si induriscono anche se le ho messe in un sacchetto per alimenti. Grazie Gabriele per la ricetta!

  • @rossellabertolaso7281
    @rossellabertolaso7281 2 ปีที่แล้ว +2

    Tu rendi tutto molto più semplice, anche queste che non ho mai fatto perché pensavo fossero complicate. Sei un genio!❤💙💚💛💜

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Gentilissima 👍😁

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 ปีที่แล้ว +3

    Eccccccooo Gabrieleeeee... io quando vedo le ricette complicatissime dei croissant 🥐 giuro...mi passa la voglia!!!! Spero che finalmente tu abbia trovato la via giusta per darci la possibilità di mangiare finalmente dei croissant buoni e fatti in casa!!! Vado subito a vedere il videooooooooooo G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩‍🍳

  • @TheNetAnt
    @TheNetAnt ปีที่แล้ว +1

    Ciao ,ieri ho fatto le tue brioches ,sono venute una roba fantastica,ho aggiunto la vanillina nel impasto .Ti ringrazio tanto ,anche le tue spiegazioni sono precise e molto utili,ti auguro una buona giornata .......continua cosi

  • @francescagiuliano6503
    @francescagiuliano6503 2 ปีที่แล้ว +45

    Bravo, bravo, bravo! Finalmente qualcuno che fa notare lo spreco di pellicola. Ci sono tanti modi per ottenere esattamente lo stesso risultato

  • @silviaspinelli6605
    @silviaspinelli6605 2 ปีที่แล้ว +2

    Grabriele io ti seguo da non molto e ti devo ringraziare perché mi insegni un sacco di cose. Ho preso la passione della panificazione....ho pure comprato un libro. Addirittura ho provato a fare il pane da sola valutando gli ingredienti a occhio..... è venuto bene. Oggi provo a fare i cornetti, qualche giorno fa ho fatto un dolce...perfetto. Sei bravo a spiegare. Io non ho facebook ti seguo solo su TH-cam e mi sono memorizzata diverse ricette. Grazie mille.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Brava Silvia 🌻 vedrai che presto farai tutto a occhio

  • @ritagener-mahoutchian6118
    @ritagener-mahoutchian6118 2 ปีที่แล้ว +4

    Evviva! lavori come piace a me, pulitissimo e con pochi attrezzi di cucina!! E senza quelle assurde quantità di pellicola 😀

  • @francescaconchieri7138
    @francescaconchieri7138 ปีที่แล้ว +1

    Le proverò di sicuro e sicuramente saranno quelle che mi usciranno più buone .....sei troppo bravo a spiegare e poi sei pure divertente !!!!!😊poi ti faccio sapere

  • @beppavecchio5102
    @beppavecchio5102 2 ปีที่แล้ว +3

    Sei troppo bravo divertente e simpatico io faccio la maggior parte delle tue ricette e mi riescono tutti con la tua simpatia e la tua dolcezza super bravo un abbraccio e grazie👏👏👏👏👏

  • @donatellam.2584
    @donatellam.2584 6 หลายเดือนก่อน

    Fatte oggi... veramente buonissime. Grazie Gabriele

  • @mariagraziacellini5969
    @mariagraziacellini5969 2 ปีที่แล้ว +3

    Ciao di solito preferisco le tue ricette salate, ma questa mi ispira moltissimo, la proverò sicuramente. Che forza i tuoi video, le tue battute riescono sempre a farmi sorridere 😄😄‼️

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +3

      😄😄👍👍

  • @cinzia9738
    @cinzia9738 ปีที่แล้ว +1

    Fatte ieri! Molto buone! GrazieGabriele!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 2 ปีที่แล้ว

    Круассаны Супер!!! Спасибо за рецепт и отличную музыку!!!

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Пока

  • @giusyesposito8780
    @giusyesposito8780 ปีที่แล้ว

    Troppo belli qst cornetti, infatti ho sempre rinunciato ad altre ricette per i cornetti troppo complicate, con i guanti sembri l uomo ragno, grazie sn belliss qst cornetti👍🎸

  • @donatomenga8413
    @donatomenga8413 2 ปีที่แล้ว +2

    Insomma il metodo delle sfoglie dovrebbe essere una valida alternativa alla classica ricetta eterna di giri e pieghe alla quale molti rinunciano.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      si , però se la usi per il pane devi usare una farina forte

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 2 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤ piacciono anche così.

  • @angelatimpanaro1157
    @angelatimpanaro1157 2 ปีที่แล้ว +1

    bravissimo è un modo molto più semplice

  • @orsolagiannelli2808
    @orsolagiannelli2808 2 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo!! Sei propio bravo e simpatico.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      gentilissima 😃

  • @nunzia5805
    @nunzia5805 2 ปีที่แล้ว +1

    Fatti ieri , talmente buoni che sono spariti subito 😅❤️

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      perfetto direi

  • @irenesimoni2278
    @irenesimoni2278 2 ปีที่แล้ว +2

    Ottima ricetta ma non potendo usare il burro lo posso sostituire con l’olio?

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      Certo. Ma il burro è più buono...ma se non puoi...

  • @giancarlomorosoli9611
    @giancarlomorosoli9611 4 หลายเดือนก่อน +2

    Gentile Rapanello la seconda ricetta è stata poi pubblicata, se, si dove la ritrovo... Se no.... Sarebbe interessante. grazie

  • @ivanasturiale8133
    @ivanasturiale8133 2 ปีที่แล้ว

    Grazie, fai venire voglia di cucinare 🙂

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +2

      Meno male 😃😃😃

  • @lorenabarbuto4839
    @lorenabarbuto4839 หลายเดือนก่อน +1

    Le voglio fare. Ma, se voglio farne solo 8, dimezzo le quantità ma con l'uovo come faccio?🤔 Poi posso usare la farina integrale al posto della 00? 🤔😊

  • @Mary544
    @Mary544 ปีที่แล้ว

    Ma sei bravissimo!😊👏

  • @violettasabbadin508
    @violettasabbadin508 ปีที่แล้ว

    Grande Gabriele, come sempre!

  • @antonellabergonzini9609
    @antonellabergonzini9609 2 ปีที่แล้ว

    Sei un grande 😉

  • @gilvaniamarciano1553
    @gilvaniamarciano1553 2 ปีที่แล้ว +2

    Ótima receita! Posso usar a farinha tipo 1?

  • @mariapia2509
    @mariapia2509 2 ปีที่แล้ว

    La pizza è venuta buonissima grazie

  • @danielamosele4007
    @danielamosele4007 ปีที่แล้ว

    Grazie Gabriele,le ho fatte ,sono venute bene,buone

  • @cinzia9738
    @cinzia9738 ปีที่แล้ว +1

    Si possono surgelare crude, oppure serve cuocerle prima? Grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  ปีที่แล้ว +2

      cuocile prima e congelale appena fredde

  • @emilianadelpiano135
    @emilianadelpiano135 ปีที่แล้ว +1

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣monella Beatrice buone le brioches 🎉🎉🎉

  • @danielatangerini6468
    @danielatangerini6468 2 ปีที่แล้ว +2

    Un'altra dimostrazione della tua bravura e semplicità 🤗👋👋👋 finalmente una pasta sfoglia che sembra essere alla portata di tutti!! Complimenti al "Duo Rapanello", siete fortissimi🤩🤩

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Grazie 👍😁

  • @francescaro5789
    @francescaro5789 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao chef, ricetta interessante ma se li volessi congelare come dovrei fare . grazie mille baci

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      li cuoci e li congeli subito. oppure appena prima che lievitano ma diventa complicato

  • @stellastella7918
    @stellastella7918 2 ปีที่แล้ว

    Grazie mille 😉

  • @laura-nx1oe
    @laura-nx1oe 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Gabriele! Ora guardo il video ma prima like!! Buon weekend:-)

  • @chiaracaputo2704
    @chiaracaputo2704 2 ปีที่แล้ว +2

    Evviva 🥳🥳🥳
    Aspettavo con trepidazione questa ricetta. 🎉
    Ne ho provate diverse però 🙈
    Se riesco già domani mi organizzo e per domenica mattina, colazione con cornetti di Rapanello 🎉🎉
    Grazie mille

  • @antonelladerivi1204
    @antonelladerivi1204 2 ปีที่แล้ว

    Grazieeee ,che belle!!Si può evitare lo zucchero che non posso assumerne causa intolleranze ?Video sempre spiegati molto bene...

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Se vuoi però sballa un po tutto perché lo zucchero influisce sulla lievitazione, devi andare in lo a occhio

    • @antonelladerivi1204
      @antonelladerivi1204 2 ปีที่แล้ว

      @@RapaNello grazie per avermi risposto...Ci provo poi farò sapere..Saluti anche a Beatrice .Siete ambedue simpaticissimi....💐per voi

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 2 ปีที่แล้ว

    Gabriele oggi pomeriggio o visto la ricetta dei cornetti ci devo provare a farli con te

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Ottima idea😁👍

  • @ottospade
    @ottospade 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao chef preparati ieri mangiati ora 😋 👍 WOW ottimi, leggeri, si sciolgono in bocca niente da invidiare a quelli stratificati e pieni di burro. Grazie per tutte le tue ricette . Ho fatto vedere il risultato a una mia amica che però intollerante al frumento, c'è la possibilità di farle con farine naturali ? grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  6 หลายเดือนก่อน

      Usa le farine deglutinate

    • @ottospade
      @ottospade 6 หลายเดือนก่อน

      @@RapaNello ciao chef scusa ma le farine deglutinate non hanno molte proteine, riescono lo stesso ? grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@ottospade si ma non con lo stesso risultato

  • @letiziarottini574
    @letiziarottini574 2 ปีที่แล้ว

    Fantastiche!!!!!👏👏👏👏👏

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 2 ปีที่แล้ว

    SEI SUPER BRAVO

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      troppo buona

  • @katherineangelicabanosvela192
    @katherineangelicabanosvela192 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao,mi puoi insegnare gentilmente il panettone,grazie,ti seguo sempre,o fatto quasi tutte le tue ricette.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      sabato ti pubblico la ricetta

  • @elisiahciacci3153
    @elisiahciacci3153 2 ปีที่แล้ว +2

    GRAZIE , FAI SEMPLICARE RICETTE COMPLESSE (BRIOCHE FRANCESE), PER NOI PRINCIPIANTE, COMPLIMENTI, CORNETTI DA URLO 😍😍😍

  • @millymonti933
    @millymonti933 2 ปีที่แล้ว +1

    Che belle!!! Mi viene la voglia di mangiarle!! 😋😋😋😋Bravissimo... Come sempre!! 👋👋👋👋

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Grazie Milly

  • @marisabregalda3901
    @marisabregalda3901 2 ปีที่แล้ว

    Fantastici ...ma si possono congelare ? Crudi o cotti ? Grazie e complimenti 👏

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      Li congeli appena freddi .oppure appena arrotolati e spenellati ma diventa complicato poi per i tempi di lievitazione

  • @lauraboroni2421
    @lauraboroni2421 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie x la ricetta favolosa😋, li ho fatti mi sono venuti benissimo,li ho cotti nella friggitrice ad aria 180x12 minuti.
    😋😋😋

  • @mariagraziaquadri6651
    @mariagraziaquadri6651 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Gabriele. Sono la tua compaesana. Sto facendo le brioches ripiene di crema di nocciola. Sono andata in crisi perché prima consigli la farina 00, poi dici di usare anche la Manitoba un po forte 13% di umidità. Ho tentato di leggere sulle due conf. di Manitoba che avevo in casa. Su entrambe figura il
    15,50 di umidità massima. Una è di tipo 0 l altra di tipo 1. Quale delle due debbo usare?
    Grazie comunque di tutto. In cucina mi sono sempre divertita, con te ancora di più.Continua così. Ciao.
    M.Grazia.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      puoi usarle entrambe, sono anche simili come assorbimento, io raccomando sempre di limitare l uso delle farine raffinate e delle farine forti ma a volte per ottenere dei risultati migliori bisogna cedere a qualche compromesso, basta non esagerare, ciaooo

    • @assuntacriscuolo3783
      @assuntacriscuolo3783 ปีที่แล้ว

      @@RapaNello il homarron glacee

  • @marioreali6111
    @marioreali6111 8 หลายเดือนก่อน +1

    Quando dice di non usare le pellicole APPLAUDO di cuore
    Grazie

  • @antonellapipino4326
    @antonellapipino4326 2 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti per tutto! Per la ricetta, il modo di fare, eccetera ecceteraaaa👍🏻🤩😋

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Grande 👍😁

  • @ritadibenedetto1421
    @ritadibenedetto1421 ปีที่แล้ว +2

    Gabriele sempre bravissimo,ma bravissimo!PPer favore l’elenco degli ingredienti sparisce troppo velocemente!

    • @rosannanava8330
      @rosannanava8330 ปีที่แล้ว +1

      Trucchetto mio : faccio lo screenshot 😎

  • @paolamichetti8822
    @paolamichetti8822 3 วันที่ผ่านมา

    Quando fai i cornetti si possono congelare prima di cuocerli cioè a crudo, m

  • @giuliaolivieri319
    @giuliaolivieri319 4 หลายเดือนก่อน +1

    Di può usare olio in sostituzione del burro?

  • @ste118
    @ste118 ปีที่แล้ว +1

    "non utilizzate le pellicole che sono inutili"... finalmente qualcuno che lo dice! 😃❤️

  • @alessandroaggio
    @alessandroaggio 11 หลายเดือนก่อน +1

    No vabbè Gabri ma sei il migliore, domani proviamo!!!!

  • @livyferrari8248
    @livyferrari8248 2 ปีที่แล้ว

    Mamma mia!si mangiano con gli occhi!

  • @silvanadivincenzo4298
    @silvanadivincenzo4298 ปีที่แล้ว +1

    Grande chef Gabriele, simpatico e bravissimo, rendi tutto facile, grazie

  • @emiliaaleo4930
    @emiliaaleo4930 2 ปีที่แล้ว +1

    Ho visto che non hai fra le tue ricette o forse sono io che non ho trovato dei biscotti morbidi all'uovo da colazione puoi pubblicarne una x favore grazie ciao 👍🙋

  • @cristinagava9614
    @cristinagava9614 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie infinite, non volevo mai farle….Adesso grazie a Gabriele le faccio👏👏👏👏👏🎈

  • @patriziabonato8301
    @patriziabonato8301 2 ปีที่แล้ว +1

    Devo proprio provare questo procedimento. Finora mi sono sempre venute una cag..a.....

  • @saracerroni8998
    @saracerroni8998 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo.Ora ti farò una domanda da 1 milione di dollari.Posso dimezzare le dosi per fare una prova visto che non sono un asso con i lievitati???😂
    Grazie

  • @soniamolteni6697
    @soniamolteni6697 2 ปีที่แล้ว +1

    Queste brioscine stanno popolando fra i miei amici,
    Io ho modificato solo la farina
    Ho usatobka tipo 2
    E lo zucchero lo ho dimezzato con il miele
    25 di miele
    25 di zucchero di canna integralissimo!
    Oggi ho ripetuto
    Perché a casa mia son piaciutw tantissimo!
    Grazie sceff!

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      Grande 😁👍

  • @isabellapadoan6856
    @isabellapadoan6856 ปีที่แล้ว +1

    Ahhhhhhh che acquolina 😅👏👏👏👏 Sempre Grande Chef 😉😍😍😍

  • @letiziaongaro3366
    @letiziaongaro3366 10 หลายเดือนก่อน +1

    Brioches fatte!!!! Grande Gabriele, semplici ma strepitose

  • @LiaMarangoni-cm5zj
    @LiaMarangoni-cm5zj ปีที่แล้ว +1

    Era la ricetta che desideravo fare perché sono golosa, speriamo faccia ingrassare meno delle altre in commercio, grazie

  • @luisam.v.7835
    @luisam.v.7835 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma quanto mi piace Chef👍👍👍👏👏👏👏, bravo, semplice, ricette spiegate a meraviglia, con tantissimi consigli accessibili a tutti e tanti consigli utili antispreco...Mai troppi... A volte si rinuncia perché manca questo o quello, ma con te tutto è possibile 💗💋GRAZIE!

  • @patriziabuzzoni2919
    @patriziabuzzoni2919 ปีที่แล้ว +1

    Fatte. Buonissime. Le rifarò sicuramente. Grazie Gabriele

  • @carmelasica3387
    @carmelasica3387 2 ปีที่แล้ว +1

    Questa se domani nn facevo già i cannoli siciliani,la mattina le preparavo,però nn si può sennò si ingrassa troppo😫😂

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      eh si una cosa alla volta

  • @annamobili318
    @annamobili318 7 หลายเดือนก่อน +1

    Li ho fatti, da paura 😋😋😋, li ho cotti tutti e 16 in più ci è venuta una pallina da 40 gr ci ho fatto un maritozzo piccolo , metà li congelo, e gli altri li metto su un sacchetto da congelatore, o una tortiera?

    • @RapaNello
      @RapaNello  7 หลายเดือนก่อน

      congelali cotti

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 2 ปีที่แล้ว +1

    COSE FACILE E VELOCI,CHE NO DURANO DEI GIORNI, MI PIACCIONO LE COSE FATTE IN GIORNATA.NON TROPPO LUNGHE BRAVISSIMO GABRIELE.🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆

  • @elenad9624
    @elenad9624 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimi Gabriele e Beatrice!!! Un'accoppiata vincente .... visti anche i risultati 😋😋
    Domandona da 1000 $... ma per poterli congelare e consumare poi all'occorrenza ancora fragranti, quando dovrei farlo?? Prima, dopo, durante .....???!!!! 🤔🤔

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Appena li sforni aspetti 5 Min e li congeli

  • @annalaurapavone6700
    @annalaurapavone6700 ปีที่แล้ว +1

    Geniale queste brioches semplici e veloci! 🥐🥐🥐🥐

  • @rosyschembari7813
    @rosyschembari7813 ปีที่แล้ว +1

    Sei troppo forte,sei unico.adoro il tuo modo di spiegare ironico e adoro il tuo contesto,mi rilassa solo a guardare è bellissimo,per non parlare delle ricette facili e veloci.NUMERO UNOOOOO💪🏽

  • @elenapanella6716
    @elenapanella6716 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo ed hai un modi semplice di spiegare. Grazie

  • @calogeropidala9999
    @calogeropidala9999 2 ปีที่แล้ว +1

    HO FINITO TUTTI GLI AGGETTIVI INERENTI ALLA SUA BRAVURA, X ME È IL MIGLIORE "ISTRUTTORE", COINVOLGENTE, FARÒ COLESTEROLO PERMETTENDO , QUESTI "CORNETTI"😅👍❤️ SALUTI DA CALOGERO DA FIANO ROMANO ROMA

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      gentilissimo Calogero

  • @giulianawalkiria92
    @giulianawalkiria92 12 วันที่ผ่านมา

    Bravo bell’umett…..sempre sul pezzo

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 2 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia Chef. Una squisitezza unica. Complimenti anche a Beatrice, fate dei lavori davvero ammirevoli, se è possibile, oserei dire sempre più perfezionati. Brioss superlative 💖👏👏🍀🍀.

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Lory 😁👍

  • @carlacolombo8408
    @carlacolombo8408 2 ปีที่แล้ว +1

    Gabriele alla fine non trovo più aggettivi da scriverti perché tutto è fantastico ! L' ago x riempire le brioche dove lo posso acquistare? Grazie mille anche a Beatrice ! I fuori onda troppo simpatici 😘😘👏👏👏👏👏👏👏

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      guarda nell elenco delle cose che uso

  • @rosyaruta3698
    @rosyaruta3698 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mi ripeto......devo ripetermi ....SEI UNICOOOO domattina le faccio 😁😘🙏🙏🙏

  • @saracerroni8998
    @saracerroni8998 2 ปีที่แล้ว +1

    Le ho fatte dimezzando le dosi.Spettacolari!!!!!

  • @cinziamalagoli9633
    @cinziamalagoli9633 2 ปีที่แล้ว

    Woooow😋🙏

  • @incucinaconcamilla8184
    @incucinaconcamilla8184 2 ปีที่แล้ว +1

    Tempo fa li ho fatti..i prossimi farò questi..ma sto cucinando poco in questo periodo..simpatia 10000..te la diverti eh?però la Rapanella si potrebbe anche far vedere😂😂complimenti a tutti e due👏👏👏👏

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      Eh no, è la variabile nascosta 😁😁😁

  • @patriziafrison806
    @patriziafrison806 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Gabriele posso usare la farina 0 ? O ci vuole proprio la 00.... e al posto del lievito secco io uso quello fresco quanto ne devo mettere ? Grazie mille e un saluto anche a Beatrice 😘😘😘

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +2

      Per la pasticceria serve la 00 perché la 0 è più pesante ma a dire il vero io uso anche la 1 quindi si... Un grammo di lievito secco corrisponde a 3 di quello fresco

  • @user-xz2fg9gt7u
    @user-xz2fg9gt7u 2 ปีที่แล้ว +1

    Caro Rapanello, ricetta giusta da fine settimana per dare la carica a tutta la famiglia (io ai miei nipotini) con un supplemento di cibo preparato con amore.
    Ho trovato un termine per i bip... del nostro chef : su, Gabriele, non far "rapanellate"!!!
    Ingrediente segreto di ogni buon cuoco/a, l'ironia.... e tutto riuscirà meglio!
    Buon fine settimana a tutti!

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      😁😁🤣🤣🤣👍

  • @AM1141959
    @AM1141959 2 ปีที่แล้ว

    Che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!

  • @mariellalanza9480
    @mariellalanza9480 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo simpaticone preciso.😃🤩

  • @mariateresacricchio5457
    @mariateresacricchio5457 ปีที่แล้ว

    Le posso congelare appena formate? Crude prima della seconda lievitazione? E poi per utilizzarle le esco la sera prima per la mattina dopo? E un'altra domandina: posso usare la farina tipo 1 con 12% di proteine? Sono innamorata della tua cucina😍, ho fatto un tour de force in questi giorni di covid

    • @RapaNello
      @RapaNello  ปีที่แล้ว +1

      si, è un operazione un po complicata, ma si che si può

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Gabriele se volessi fare metà porzione divido gli ingredienti giusti? Grazie sempre alla grande un saluto a Beatrice 🙋‍♀️

  • @rosaliaterranova308
    @rosaliaterranova308 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantastica brioches! Bravissimo! Anch'io uso la pellicola solo quando non posso farne a meno,non amo fare sprechi. Grazie anche a Beatrice. 🤗

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      😁👍grazie Rosalia

  • @rosaliamancini3156
    @rosaliamancini3156 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo che ci dai delle belle ricette!!!! 👏👏👏👏

  • @grazielladetoffol4991
    @grazielladetoffol4991 ปีที่แล้ว +1

    Se internet ci fosse stato quando ero giovane ed avessi potuto vedere e imparare tutte ste cose : non so dove sarei arrivata ! 😅
    Grazie rapanello ! Ma grazie anche alla rapanella !!! Bravo !! Ciao ragazzo !

    • @RapaNello
      @RapaNello  ปีที่แล้ว +1

      Ciao 😁👍

  • @giovannidalforno5418
    @giovannidalforno5418 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Gabriele volevo chiederti se è possibile congelare il panetto appena fatto prima di tirarla fina , come la pasta sfoglia che trovi in vendita nel reparto congelati. Saluti e grazie

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Si che puoi

    • @giovannidalforno5418
      @giovannidalforno5418 2 ปีที่แล้ว +2

      Grazie per la tua disponibilità e risposta sei un grandeeeee

  • @chiaracaputo2704
    @chiaracaputo2704 2 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Gabriele scusa il disturbo in merito a questa ricetta perché sto pensando alla colazione di Natale.😛
    Invece di mettere solo 5 dischi li metto tutti ( dovrebbero essere 10) cosa succede?
    Grazie mille e buon pranzo

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      può solo fargli bene

    • @chiaracaputo2704
      @chiaracaputo2704 2 ปีที่แล้ว

      @@RapaNello 🤣🤣🤣
      Grazie mille provvederò a fargli del bene

  • @daniela-harrison1000
    @daniela-harrison1000 2 ปีที่แล้ว +1

    No...anche le brioches
    Geniale

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +1

      una porcata ogni tanto ci sta dai....

    • @daniela-harrison1000
      @daniela-harrison1000 2 ปีที่แล้ว

      Ah ah altro che ogni tanto...io spesso e volentieri amo i dolci
      Però le brioches non ho ancora provato a fare.
      Di solito la compro al bar .
      Fatta in casa dev'essere fenomenale è sicuramente più sana.
      Ciao Gabriele
      che cuoco ! Con i fiocchi! anzi con le stelle d'oro!
      ...questa mi è venuta così

  • @ciminostefanie9613
    @ciminostefanie9613 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Gabriele, j'adore cette recette de croissant toute simple, mon Dieu comme ils doivent êtres délicieux 😉
    Grazie pour votre partage 😉 Buona Sera

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      ciao Stefanie :)

  • @Stefaniacastello
    @Stefaniacastello ปีที่แล้ว +1

    Fatte stasera!!!‼️🤪 Grande ricetta e grande tu😃

  • @giovannasardisco426
    @giovannasardisco426 2 ปีที่แล้ว +1

    Da adesso in avanti vogliamo i fuori onda a fine video 😂😂😂 Proverò a fare questa ricetta! Gli gnocchi sono stati un successo, non li avevo mai fatti, è bastato seguire tutti i passaggi del video et voilà

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว +3

      i fuori onda mica sempre ci sono perchè sono spontanei e a volte non vengono.. ma se ci sono li metto promesso

  • @lauraguidotti9525
    @lauraguidotti9525 2 ปีที่แล้ว +1

    Altro che colesterolo!!! Senti ma se io in fase di arrotolamento della brioscina aggiungo della granella di cioccolato può andare bene? Si può fare? Grazie ciao a te e Beatrice

    • @RapaNello
      @RapaNello  2 ปีที่แล้ว

      Credo di sì 😁👍

  • @elviraacanfora9773
    @elviraacanfora9773 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bellissima ricetta come sempre 😊😊