الله يعطيك العافية يا رب فيه خبز التنور كنا نجيبو من محل بباب هود يا الله شو كان طيب و رح موت بس ارجع اكل منو ، اذا بتعرف الوصفة يااااااااااا ريت تدلنا عليها بليييييييز كان يبقى لونو اسمر عل اصفر ، كلن بيقولو هاد خبز الصاج لاااااا مو نفس هبز الصاج هاد الخبز يلي عم قول عنو غير 😭
@@eamalcham شكراا كتير عالرد كلك ذوق خلص مافي امل غير نرجع عل حمص اذا الله كتبلنا عمر 😅و رح جرب خبز التنور يلي منزلو يسلمو هالايدين و ربي يعطيك الصحة و طولة العمر ❤️
اولا يجب أن يكون الحليب المستخدم لعمل الجبن كامل الدسم والكمية فوق العشرة لترات للحصول على 400 غرام قريشة بعد غلي المصل الناتج عن عملية التجبين وإضافة حمض الستريك له/ملح الليمون
بارك الله فيك والله تابعت الفديو علي الكامل مشان اتعلم ربي يحميك ويذيك من نعيمه
كلك زووء ربي يسعدك يارب
شكرا لك شيف تستاهل مليون لايك
طريقة جميله وتحفه باالهنا والشفا اخي
ماشاءالله تبارك الله وصفه روعه تسلم ايدك ي شيف
تسلم ايدك ياشيف من نجاح لنجاح يارب الناس للناس والخير بيرجع خير
كلك ذوق استاذة
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين بتوفيق ونجاح ءنشاءالله
تبارك الرحمن الرحيم ماشاء الله بالتوفيق ان شاء الله اخي الكريم
تسلم ايديك... الله يعطيك الف عافيه
يعطيك العافية والله شكلن طيب كتير
وعليكم السلام
تسلم ايدك تحفه بجد
الله يسلم إيديك ويجزيك كل الخير
الله يسلمك يارب
بدنا طريقة الشنكليش الحمصي وطريقة صنع القريشي المناسبة للشنكليش
th-cam.com/play/PLlE35MroWeaJqDUBHdE_uwMeMlQkshTmO.html
تسلم ايدك يا معلم يعطيك العافية والصحة 👏👏🤗😘
يعطيك العافية يارب طب انت استخرجت منو السمن العربي قبل استخراج القريش ولا تركتو بسمنتو ارجو الرد ويعطيك العافية يارب
الله يعطيك العافيه على الجمال والحلاوة
الله يجزيك الخير
واصل بارك الله فيك
تسلم الأيادي
دائما فيديوهاتك مفيدة
الله يجزيك كل خير يارب
mashallah so beautiful video big like 🤝🤝🤝🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗
والله بتساهل توصل لامليون اقرب وقت
انا لما بغلي مصل الجبن مابحط خل ولا ملح ليمون. رح جرب طريقتك ان شاء الله ♥
ماشاء الله تسلم الايادي
ربي يكرمك
بسم الله ما شاء الله تبارك الله 🌴🌴🌴
بالتوفيق 👍
الله يعطيك الف عافية بس والله حرام عزابون
تم❤❤❤
ممتاز
تسلم ايديك
بالتوفيق والنجاح والتألق والوصول إلى المليونية 👌⚘
ضيفة جديدة من المانيا عندك مرحبا بك في بيتي المتواضع
❤❤❤❤
تسلم ايدك
مبارك ماعملتو عمو عقبال فرحكن بحيدر
ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب
انا ما بحطلا شي بس بحط المصل علنار وبس يغلي بتطلع القريشة لحالها
بدي مساعدة فيك تساعدني الله يخليك?
سبحان الله
منيح هيك طلع بالعادة بنكب المصل
هاد إللي بسموه اللبا بحلب ؟؟؟؟
يسلمون
ماتوقعت صورة وجهك هيك بالنسبة لصوتك
😁😁
الله يعطيك العافية يا رب
فيه خبز التنور كنا نجيبو من محل بباب هود يا الله شو كان طيب و رح موت بس ارجع اكل منو ، اذا بتعرف الوصفة يااااااااااا ريت تدلنا عليها بليييييييز
كان يبقى لونو اسمر عل اصفر ، كلن بيقولو هاد خبز الصاج لاااااا مو نفس هبز الصاج هاد الخبز يلي عم قول عنو غير 😭
بنسبة للون يدهن الرغيف بالماء المحلى بالدبس أما بنسبة للقوام فهو يحتاج للتنور حصريا .
th-cam.com/video/lbCxmGfeyZg/w-d-xo.html
@@eamalcham شكراا كتير عالرد كلك ذوق
خلص مافي امل غير نرجع عل حمص اذا الله كتبلنا عمر 😅و رح جرب خبز التنور يلي منزلو يسلمو هالايدين و ربي يعطيك الصحة و طولة العمر ❤️
طيب كام كيلو مصل وقد ايش على النار تقريبا
شيف بعد اذنك شقد بدي احط ملفحه لخمس كيليات حليب
نصف الغطاء أو 2.5
اخي ابو ناصر كيفك بدي اسالك سؤال ازا القريشة قليلة الدسم فيني حطلها سمنة قبل ما ادعبلها مشان ما تتشقق رد علي عمول معروف
لاحاجة للسمنة ممكن رشها بالقليل من الماء وعجنها قبل التشكيل لمنع تشققها
يسلموو اخي
شيف لو سمحت عملت القريشة بس لازقت معي شو اعمل فيها لنو صار لها طعم تشويط شو الطريقة لازلات الطعمة منها
صفيهم من الماء وإضافة ملح
ببريكا
حبه سودة
زيت زيتون
شيف باتمنى منك ارفع لي فيديو عندك ربنا يسعد قلبك يا رب
القريش هي نفسها الريكوتا ؟
صحيح
🌺🌺👍
بيع المصل للمصريين بيعملوا منه عجين الحلويات والمش وعجين الكعك والقرص الخ
المتكلم في الفيديو حمصي أكيد
ما نحطلو شي بس يغلى هوي يفرط ويطلع القريش وانا عم اكتبلك عملت جبن وهي عم صفي القريش
لاشيء .
ألف صحة وهنا يارب
انا عملت جبنة بالمنفحة
وحاولت اعمل قريشة من مصل الجبنة ما ضبطت معي مع اني مشيت على نفس الخطوات ممكن تنصحني وتصححلي وين ممكن يكون غلطي؟
اولا يجب أن يكون الحليب المستخدم لعمل الجبن كامل الدسم والكمية فوق العشرة لترات للحصول على 400 غرام قريشة بعد غلي المصل الناتج عن عملية التجبين وإضافة حمض الستريك له/ملح الليمون
ينفع خل التفاح
لا
عملنا طريقة القشطة العربية الحمصية يلي كنا نحطا مع القطايف الصغار زكاتك
قريبا ان شاء الله
يعطيك العافي أخي بدي طريقة كيف اعمل قريشة الشنكليش الحمصي لانو بمنطقتي مافي قريشة 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
th-cam.com/play/PLlE35MroWeaJqDUBHdE_uwMeMlQkshTmO.html
طريقتك غلط بس يغلو بتسيبهن ليبردو وبعدها تشيل القريشه
هي جبنة لا قريشة
جبنه قريش
@@eamalcham جربتا ما صارت
يجب أن يكون الحليب كامل الدسم
ماقلت اديش كميه الحليب
8L
يعطيك العافية لو سمحت انا عملت جبنة موزاريلا و غليت بعدها المصل و حطيت ملح الليمون و خل ابيض و ماقرش شو السبب ما طلعت قريشة
ممكن اضافه المزيد الحمض
لا ترميهم اسقي الزرع بماء المصل الغني بالفيتامي
شكرا على النصيحه
ممكن احول القريشة لجبنة كى رى
th-cam.com/video/1eZUm95UWL4/w-d-xo.html
ماهو مذاقو !
قريب جدا من اللبنه
شكرا شاف
الحليب هنا في علب وخفيف زي الميه
ضيفي عليه حليب بودرة كامل الدسم
@@نجمةالصبح-ل1ش لكل كيلو حليب مامقدار حليب بودره عليه..شكرا
@@vittoriorocchi672 كل كيلو حطي 100 غرام بودرة..
@@نجمةالصبح-ل1ش تحياتي
@@vittoriorocchi672 اهلا وسهلا 🌸
الشرح غير واضح للأسف
طرقتك غلط
تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه
يحتاج بعض الوقت على النار
تسلم ايدك
سبحان الله