अतिशय कमी तेलातील आंब्याचे खारातील पिवळे लोणचे घालण्याची पारंपरिक पद्धत | ambache lonche recipe

४० -५० वर्ष्यापुर्वी म्हणालात तरी चालेले घरात २५-३० माणसाचं कुटुंब , घर गलबजलेलं असायचं खाण्या पिण्याच्या प्रत्येकाची आपआपली आवड , पण आंब्याचं पिवळं कोयचे लोणचे म्हटलं की प्रत्येकाला जेवणात पाहिजेच , माझी आजी म्हणजे आईची सासू एप्रिल महिना लागला की तिला लोणच्याचे आंबे कधी काढीन असं व्हायचं ,३ झाडाला चागले १०००-१२०० आंबे लागलेले असायचे , तिला पिवळे लोणचे घालायला जाम आवडायचं , आंबे काडून धुवून , सुकवणे आणि लोणचे घालण्यात ३-४ दिवस जायचे , त्याकाळी चिनी मातीच्या बरण्या नव्हत्या त्यामुळे मातीच्या रांजणात लोणचे घालायची पद्धत होती चांगला कमरेपर्यन्त येईल येवडा मोटा रांजण असायचा , महिनाभर लोणचे मुरवून झाले की मग प्रत्येकाला खायला भेटणार , घरात तर खायला असणारच पण सासरी जाणाऱ्या मुलींना , नातींना ती आवडीनं लोणचे द्यायची , कधी कुठली सून माहेरी चालली त्यांनापण आजी लोणचे बांधून द्यायची आणि आजी च्या त्याच पद्धतीने आता आई लोणचे घालते . आणि आजीची जी लोणचे बांधून देण्याची परंपरा आहे तीच आई ने पण जपली आहे .
आईची धाकटी बहीण म्हणजे माई साक्षात अन्नपूर्णा कुठलाही पदार्थ करायला घेतला आणि त्याला चव नाही असं कधी झालंच नाही , गावाकडे जरी राहत असली तरी प्रत्येक पदार्थ तेवढाच निगुतीनं आणि चवदार करणार , , प्रत्येक वर्षी आई लोणचं घालतेचं पण या वेळी म्हणाली माई च्या हातचं लोणचं घालून घेऊया , माईला आंब्याचे पिवळे , लाल लोणचे , माईनमुला लोणचे , मिरची चे लोणचे किव्हा लिंबाचे तिखट , गोड लोणचे उन्हाळ्यात कच्या करवंदाचे लोणचे , गाजर , आल्याचं लोणच्यात तर माई च्या चवीला तोड नाही म्हणतात ना एखाद्याच्या हाताला खूप चव असते तसं माईच्या हाताला चव आहे , धन्यवाद
Today grandma and kaki are going to make mango pickle in traditional way. I will show you step by step how to cut mango, dry it and make pickle. We will be making the masala for this pickle at home. This is the most important step in this recipe. Mango gets nice coating of the masala. It looks perfectly like the pickle that our grandma used to make. It tastes fantastic and you can store it over a 2 year. You can try this recipe at home and drop a comment for me.
🔔🔔 फेसबुक (facebook) वर फॉलो करण्यासाठी क्लिक करा
/ gavranekkharichav
🔔🔔 यूट्यूब चॅनल (TH-cam) ला सबस्क्राईब करण्यासाठी क्लिक करा
/ gavranekkharichav
🔔🔔 इंस्टाग्राम (Instagram) वर फॉलो करण्यासाठी क्लिक करा
/ gavranekkharichav
होळी साठी आजीच्या वेगळ्या पद्धतीने बनवा लुसलुशीत पुरणपोळी आणि झणझणीत कटाची आमटी | puran poli recipe
• होळी साठी आजीच्या वेगळ...
1 किलो कोल्हापुरी तिखट मसाला | Kolhapuri Masala | कांदा लसूण मसाला | How to make Kanda Lasun Masala
• 1 किलो कोल्हापुरी तिखट...
कुडकुडणाऱ्या थंडीत शरीरातील उष्णता वाढवण्यासाठी करा आजीच्या गावरान पद्धतीने खमंग बाजरीचे थालीपीठ
• कुडकुडणाऱ्या थंडीत शरी...
एक थेंबही पाणी न घालता आजीच्या पद्धतीने बनवा कुरकुरीत कांदा भजी | Crispy Onion Pakoda | Kanda Bhaji
• एक थेंबही पाणी न घालता...
खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी गावरान पद्धतीची चमचमीत उकड भरली वांगी | Stuffed Baingan Masala
• खाल्यानंतर चव विसरणार ...
खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी गावरान झणझणीत खारं वांग | Khar vang | खारं वांग | भरून वांगी रेसिपी
• खाल्यानंतर चव विसरणार ...
होळी साठी आजीच्या वेगळ्या पद्धतीने बनवा लुसलुशीत पुरणपोळी आणि झणझणीत कटाची आमटी | puran poli recipe
• होळी साठी आजीच्या वेगळ...
कारल्याची भाजी भरपूर खाली असाल पण या प्रकारे बनवलेली कडू न लागणारी भरली कारली पहिल्यांदाच खाल
• कारल्याची भाजी भरपूर ख...
वेगळ्या पद्धतीने आतुर घालून केलेली गावरान चवीची खुसखुशीत मसाला कोथिंबीर वडी | Gavran ek khari chav
• वेगळ्या पद्धतीने आतुर ...
आजीच्या गावरान सोप्या पद्धतीने करा एक खूप जुना आणि पारंपरिक पौष्टीक पदार्थ | Gavran ek khari chav
• आजीच्या गावरान सोप्या ...
गावरान चवीचं थापलेले खमंग खुसखुशीत बाजरीचं थालीपीठ । thalipeeth recipe in marathi । Gavran ek khari
• गावरान चवीचं थापलेले ख...
झणझणीत गावरान देशी कोंबड्याचा रस्सा | Village famous RED COUNTRY chicken curry | village cooking
• झणझणीत गावरान देशी कों...
Kairiche Lonche recipe in marathi | Kairiche Lonche-Khar | गावाकडच्या पद्धतीने केलेले कैरीचे लोणचे (खार) | Dry Mango Pickle Kairiche Lonche |
Kairiche Lonche Recipe | Kairi Lonache | Kairi Lonache Recipe | Kairi Loncha | Kairi Lonche Recipe |
Kairi Lonche Masala Recipe in Marathi | Raw Mango Pickle | Kairicha Khar
#gavranekkharichav #gavranlonche #KairiLonache #drymangopickle #kairicheloncherecipe #Mangopickle
#rawmangopickle #ambyachelonche #कैरीचेलोणचेरेसिपी #drykairichelonche #loncherecipeinmarathi #kairipickle
#drykairiloncha #drymangopickle #ambachalonche #kairichelonchemarathi #pickle
#lonche #summerrecipe #lonchyachakhar #kairichelonche
#लोणचे #खार #गावरानलोणचे
#TraditionalAamKaAchar
#garlicFlavouredRawMangoPickle
#लोणच
#कैरीचेलोणचे,
#अचार,
#कैरीकाअचार,
#raw_mango_pickle,
#acharrecipe
#Howtomakemangopickle
#चटपटीतकैरीचेलोणचे #Rawmangopicklerecipeinmarathi #लोणचेरेसिपीमराठी
#Aamkaacharrecipe
#Picklerecipe#unhalipadarth #village_food #village_cooking
#village_life #marathirecipe #marathifood #maharashtrianrecipes #Food #gavranpadarth #cookinginvillage #villagecooking
#maharashtrianrecipe #chulivaril_jevan

[@gourijangam6168]

खूप छान काकू....मी खूप वर्ष झालं ,याची रेसिपी शोधत होते... मी आजीच्या माहेरी असलं लोणचं खाल्लं होतं... धन्यवाद🎉

[@adv.sidd3172]

ज्वारी भाकरी आणि सुकं लोणचं ... आ हा हा...फारच भारी चव असणार काकू या लोणच्याची🙏 एकदा जरूर प्रयत्न करणार आम्ही असं लोणचं करण्याचा 👍

[@madhavishinde7067]

खरच खूप छान पद्धत गावरान लोणचे.... ह्याची सर इतर कशाला नाही ... ताई तुम्ही आणि आजी दोघी मिळून ज्या ज्या रेसिपी दाखवता त्या सगळ्या अतिशय चविष्ट व पारंपरिक पद्धतीने बनवलेल्या असल्याने आवर्जून बघते... आणि करते सुद्धा... मनापासून धन्यवाद 🙏
.... पुढच्या रेसिपी ची, विडीओ ची प्रतिक्षा तर असते च

[@Ishwariot7]

माझ्या आजीच्या हातच्या लोणच्याची आठवण आली 😊 मस्तच 👍👌👌

[@arunamore6219]

Khup khup mast…. Mazi aaji asa loncha banvaychi n mala te khup avdaycha…kahi varsha purvi ti geli ani asa loncha parat khayla milala nahi mala… khup dhynavad hi recipe upload kelya baddal.. mi nakki banavnar…❤

[@arunannappaparit9927]

ताई खूप छान सांगितला ही प्रक्रिया 👌👌👌👌 मस्त

[@Commando-GW24]

तुमची लोणचे घालण्याची पद्धत पाहून आईच्या लोणच्याची आठवण झाली . खूप छान. काकी आम्हाला 2 किंवा 3 डझन आंब्याचे लोणचे घालण्याचे प्रमाण सांगा

[@gavranekkharichav]

खूप खूप धन्यवाद , ho lavkarch video banvu

[@vrishalijoshi9399]

Kiti chan बनवले लोणचे तुम्ही.तुम्ही सांगता पण खूप छान. आवडलं मला.

[@LaxmiSalmandapi-vu8zk]

❤❤

[@anuradhaanu8232]

खुपच छान टेस्टी. . वेगळया पध्दतीने दाखवली ही रेसीपी.. कधी ही पाहिलेली.
धन्यवाद ताई आणि आई..
🙏🙏

[@phulora4925]

खूप मस्त काकू ...माझी आजी आई असच करत होत्या ...तुमच्या सगळ्या रेसिपी खूप मस्त असतात आणि तुमच्या दोघींचा आवाज तर खूप मस्त ❤😊

[@nikitask2750]

मि पन तुमी सागितल्या प्रमाणे केल अणी माझ लोंच खुप छान झाल thank you❤

[@rekharane6883]

मिरची व गाजराचे व माईन मुळ्या चे लोणचे दाखवा

[@santoshkamble8653]

Thank you kaku mala tumchya khup recipi aavdte

[@pritikarule2211]

खूप छान बनवलं लोणच..मला खूप आवडते अस लोणच..माझी आजी आजोबा बनवायचे अस लोणच 👌👌👌😋😋😋 मला परवाच आठवण आलती या लोणच्याची आज तुम्ही बनवून दाखवलं मी नक्की करून बगते 🙏

[@radhikapillai829]

Thanks. Vyavasthit samjavun sagle sangitlya baddal😊

[@vaishalidhayarkar5939]

थैक्यू काकू, हीच रेसिपी मी शोधत होते. फार वर्ष झाली असं लोणचं खाऊन 😋

[@meenaljadhav1676]

Lai bhari 😋

[@PrashikShinde-tr7yv]

Khup chan banvlat kakau🙏🙏

[@Leelavati396]

खूप छान लोणचं बनवले ताई तुम्ही,१ किलो च प्रमाण सांगाल का❤तुम्ही सुखं लोणचं विकत देता का ताई🎉

[@jaypar123]

आजी आली खुप बरं वाटलं जात्यावर बहिणींनी मिळून मिसळून दळले....

[@rajeevvaidya109]

Ek Number

[@GMSKIDS-uq7xn]

आमच्या गावाकडे याला आंब्याचा खार म्हणतात लोणचं नाही, कारण लोणचं हे तिखट असतं. खार म्हणजे फक्त मिठाचे प्रमाण जास्त असतं जे की खारट खारट लागते म्हणून त्याला आंब्याचा खार म्हणतात. बीड जिल्हा फेमस आंब्याचा खार 😋😋😋

[@balkrushnakamdi5322]

मीठ खूप झालं

[@rupalijawale6125]

Ho and hyachi sar kashalach nahi

[@prathameshjadhav2842]

मी पण कोल्हापूरची आहे ...माझी आजी ही असेच लोणचे बनवायची अप्रतिम चवीचे..आज नाही ती या जगात तिची फार आठवण आली आज...खूपच सुंदर लोणचं मावशी..विकत मिळेल का

[@priyakarche7944]

अप्रतिम

[@shyamalajoshi2905]

पारंपरिक खूप छान पद्धत आहे.पण त्यात अजिबात तिखट घालत नाही का?लसूण , मोहरी चा तिखट पणा आहे म्हणून का ?

[@mardanikamble5271]

खूप खूप छान

[@archanashinde4985]

माझ्या आईने पण मला असच लोणच बनवुन दिलं आहे 😋 ह्याच लोणच्याची खरी मज्जा , गुळ घालुन तिखट घालुन जे बनवलेल्या लोणच्याला ह्या लोणच्याची सर येत नाही 😊

[@sushmabhosale4205]

Vikath parsale pathavthay kay me mo. No dethey pathavar pathavthay kay thucha no day me phonevarun patha pathavthe

[@komalnale7430]

Aalshi kuthlya tumhala kahich swatala banvta yet nahi ka

[@esrarmujawar3787]

​@@sushmabhosale4205phone no. Ka details nahi he log ??

[@govardhanjoshi9766]

धन्यवाद.

[@pratikshashende2909]

Lai bhari mavshi👌🏻

[@bharatisalunkhe1177]

तूमचे घर लय भारी आहे हो काकू

[@dhananjay677]

Ek number

[@ssskulkarni2674]

Idlimbu che lonache sanga

[@gavranekkharichav]

मनापासून धन्यवाद , ho lavkarch dakhvu

[@fizaattar4069]

Shevt la tumhi je tel takl te garm krun thand jhalyavr takl ka plzz ans me😊

[@jyotipawar110]

Khup chan

[@aayushdixit3507]

आवो ताई मला ही लोनच खुप आवङतय मि नक्की करनार आमि किती जनाला मनल करून दया

[@sonalmotale3340]

Khupach mast lonche... 🤤🤤

[@shiruskitchenrecipes1028]

खूप छान....

[@kulkarnionkar2007]

Recipi hald hiravi mirchi mith deryat murwalele mirchi pahije

[@shubhangivarma6479]

Khupchaan ❤

[@satishmatole8297]

Very nice ✌️🙏

[@dhanshreesantoshkhamgal4316]

दोन किलो कैरीला किती मीठ टाकायचे प्लीज रिप्लाय

[@happygardning7686]

250g

[@smitakumavat4541]

एका किलोला ५० ग्रॅम पुरेसं आहे. चवीनुसार वाढवू शकता.

[@Pratibhapatil294]

Tai sadi khup chan aahe

[@supriyamohite1600]

ताई खूप छान मला ही पद्धत हवी होती मी खूप दिवस वाट बघत होते. थँक्यू ताई आजी कशा आहात तुम्ही

[@manoharagawde3796]

Chhan receipe

[@KajalNikam-gq7iv]

2 kg che praman sanga kiti sahitya lagel te

[@swapnalilad2812]

Thanks kaku ,tumhi jas lonch kelat same tas mi kel ahe 😊😊 Majya मिस्टर ना sati tyani khup avdt he yellow Val lonch ,,, thank You 😊

[@gavranekkharichav]

खूप खूप धन्यवाद ताई

[@punambad214]

आजी नमस्कार दोघी खूप छान

[@KajalSarwade-o4w]

He matichi bhandi kuthe bhetat

[@shwetapatil8758]

Online आंब्याचे लोणचे मिळतील काय

[@bhyagyashriumare7107]

Khup chan 👌👌

[@sunitadhamane4736]

लोणचे विकताय काय

[@deepagosavi7875]

Pan jhakan ka lavle, fadake ka nahi bandhale

[@manishachalke2492]

मी तुमचे सर्व रेसिपी नेहमी बघते, खूप आवडतात मला ,आजीला बघून मन भरून येतं खुप बरं वाटत, माझ्या आजीची आठवण येते, सर्वच रेसिपी खुपच छान असतात,५०आंब्यासाठी मोहरी,मेथी किती किती घ्यायची ते सांगा.

[@sangitashete7887]

Tumi vikta ka evdhe lonche ahe

[@gavranekkharichav]

nahi tai

[@SanjayThakur-re1hd]

विकत असाल तर आपण आपल्या घराचा पत्ता सांगा🙏

[@manishachalke2492]

५०आंब्यांसाठी मेथी,मोहरी,तेल,मीठ किती घ्यायचे आणि फोडी उन्हात सुकवायच्या की सावलीत.

[@seemapatil2780]

कोणत्या जिल्ह्यात असे lonche ghatle jate...tumhi kuthe rahtat...

[@tarapawar1707]

Unhat nahi thevayach ka

[@LaxmanSalok]

गावरान मेवा

[@gavranekkharichav]

आपले मनापासून आभार

[@oceanloveloveocean2000]

Nice

[@vandanaghutukade3414]

Vikat milel ka

[@radhawankhede8771]

Jeere na takta badishep takli tari chan swad yeto.kahinna kachche jeere swad aavdat nahi .tumhi banvlele lonche suddha chan aahe.

[@sairanoorul1110]

,लोणच्यात तिखट काहीच नाही घालतात का?

[@suhaspatil4726]

मावशी मी कोल्हापूरचा आहे ,मला लोणचे व कोल्हापुरी चटणी पाहिजे मो ,नंबर व पत्ता द्या

[@gavranekkharichav]

मसाला ऑर्डर करण्यासाठी या नंबर वरती whatsup करा - 8830473030

[@kalyaaneeladckat5536]

1 किलो च प्रमाण दया काकू.... प्लीज

[@PUSHPAPERGAR]

तिखट नाही लागत का लोणच्यात

[@ganeshkamble-uw4em]

😋👌🏻

[@gavranekkharichav]

खूप खूप धन्यवाद

[@jyotiyangadmotghare1843]

Piwalya lonchat tikhat ghalat nahi ka

[@UjwalaSutar-hb2cm]

काकी तुम्ही खुप छान संघता मला तुमचा रसपीए आवडत आहे 👌👌👌👌💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@sidmitragotri5375]

tel kami taklay changla ahe...pan itka 5 kilo mith khaun manus bp ni marel ki!!

[@shwetamhatre1375]

विकत मिळते आहे का का पाहिजे होतं

[@sayalipatil4024]

Vikat milel ka

[@koli5699]

मावशींच घर दाखवा लोणचे घालण्याची पद्धत लय भारी

[@snehaljadhav1862]

विकत लोणचे देताय का

[@devanshjumale76]

हो 30rs

[@hemantnirankari4795]

विकत लोनाचे देताय का

[@savitasalunkhe3945]

कसे किलो देता

[@pranotideshpande6462]

कुठे मिळेल

[@daradekids3901]

Me pan banvte vikat pahije asen contact me

[@rashmikodulkar9146]

खूप छान रेसिपी आहे मी मागच्या वर्षी केली होती सगळ्यांनाच आवडली ...या वर्षी पण नक्की करणार आहे

[@aadityadoiphode2836]

लोणचे छान झाले .तुम्ही व तुमची आई कुठे राहता प्लिज address पत्ता कळवणे

[@Soham_Gamerz_302]

खरंच खूप छान पद्धतीने लोणचं बनवल आहे

[@gavranekkharichav]

खूप खूप धन्यवाद ताई

[@krishnasaindane4990]

Lay bhari

[@yuddhveermahindrakar6864]

धन्यवाद ताई लोणचे तयार करून, छान स्पष्टीकरण दिलात

[@pushpadeshmukh3344]

कसे बनवतात हे सर्व सांगीतल खूप धन्यवादताई खूप मोठ्या मनाच्या अहात
आजीनां नमस्कार

[@snehalatalele6939]

लोणच्यात हिंग ghatala नाही. हिंग जरूर पाहिजे.

[@arpitabal17]

Ghatlay ki hing...telat ghatlay

[@gavranekkharichav]

खूप खूप धन्यवाद , shevti barnimadhe thevla aahe

[@SangramNaik-i9y]

hingachi pud pn takley ki

[@sarikathakre6957]

तिखट नाही टाकत का तुम्ही

[@shilpashetty2657]

ताई तुम्ही कुठे राहायला

[@gavranekkharichav]

तुमच्या या कंमेंट्स मुळे विडिओ चा गोडवा अजून वाढतो , धन्यवाद , kolhapur

[@rohineematange2446]

मी लासुन वाले लॉनचे आत्ताच बनविले अन तुमची रेसिपी पाहत आहे आपने खेड्यातील जीवन विसरून नाही जात येत 😢😢

[@ManishaDounde-w2p]

ताई तुम्ही लोणच्याचे प्रमाण सांगितलं नाही आम्हाला कसं कळणार कमीत कमी पाच किंवा दोन किलोच लोणच्याचे प्रमाण सांगा 🙏👍

[@rajashreegaikwad1657]

काकी शक्य असेल तर हे लोणचं विकत द्याल का?

[@gavranekkharichav]

तुमच्या या कंमेंट्स मुळे विडिओ चा गोडवा अजून वाढतो , धन्यवाद , tumhala lavkarch sangu

[@Ranikasbequeen]

❤

[@Mrs.shilpa1350]

मिरची नाही टाकली काकी

[@mangeshmane6081]

विकतच्या लोणाच्यापेक्षा असं साधं लोणचं छान लागतं चवीला. 👌🏻

[@annapurnapawar1385]

Tumhi vikata ka lonac

[@gavranekkharichav]

खूप खूप धन्यवाद , nahi tai

[@sujatapalav8841]

आमची माती आमची माणसं

[@anandisontakke2960]

आईची आठवण आली

[@RanjaanaPatil]

प्रमाणात सांगितले नाही

[@saritadangle326]

Taai aani aai ase lonche tumhi karun deu shakta ka kimmat sanga aani lonche gharpoch pathwa pls ase lonche aamhala faar aawadte

[@Sunita-ds2pc]

लोणच विकता का? तुम्ही

[@shakunsatpute8466]

लोणच्यात तिखट घातले नाही

[@shilpashetty2657]

माझी आजी बनवायची मला येत नाही पण मी तुमचं बघून शिकणार मी कधी आले तुमच्याकडे तर मला द्याल का लोणचं

[@gavranekkharichav]

तुमच्या या कंमेंट्स मुळे विडिओ चा गोडवा अजून वाढतो , धन्यवाद , tumhi ya tai nakkich devu

[@RupaliDeshmukh-m9y]

Tikhat banwa na

[@akki3117]

लोणचे पाहिजे आता आम्हाला मिळेल का खरंच सांगा ताई.नक्कीच सागां

[@ranimaknikar9172]

काकू तुम्ही हे लोणच मसाले जे काही बनवता ते ऑनलाईन विकायला सुरु करा 😊

[@gavranekkharichav]

मसाला ऑर्डर करण्यासाठी या नंबर वरती whatsup करा - 8830473030

[@sonaljagtap3842]

किती किलो च कैरी आहे काकू