Не согласна с теми, кто пишет, что отходов много. Вы просто не пробовали так разделывать! Я разделала три скумбрии таким способом. Хребет рыбы остался голым. Всё филе срезалось. Замариновала и с удовольствием берешь из баночки кусочек и не надо ковырять кости! Супер! Я благодарна Вам за этот урок по разделке скумбрии. Буду пользоваться и дальше.
Была приятно удивлена такому способу разделки рыбки .ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА МАСТЕР КЛАСС!!! ПОДПИСКА .УВЕРЕННА ЧТО ТАКОЕ РАЗЬЯСНЕНИЕ БУДЕТ В КАЖДОМ ВАШЕМ ВИДИО.
Я - ленивая задница, мне лень ковырять кости из готовой еды, да и не эстетично, поэтому благодарю за способ. Уже попробовал и на 5 рыбке наловчился. "Отходы" оставил на уху. Шкуру, кстати срезать не пришлось, снялась рукой без подрезки. И мне удобнее было отрезать филе со стороны спинки, а не брюшка. Больше всего оценил срезку реберных костей по центру филе. До этого никогда скумбрию ни разделывал и ни готовил. Посолил, запек на решетке, на углях. На вкус никак не хуже красной рыбы. Можно кушать и не осторожничать, что кость воткнется в десну. Благодарю.
Артем, благодарю за адекватный и развернутый комментарий! А то все раскритиковали :) что отходов много. Мы всегда такой способ используем, так как ребенок ест... опасно с костями давать. Удачи :) и приятного аппетита!!!
Со спинки разделка считается более правильной для хищных рыб (а скумбрия к ним относится тоже). Более жирное и полезное брюшко (за что и ценится скумбрия наравне с лососëвыми) при термообработке, да и при засолке, не потеряет свою сочность и жирок, как если бы она была разделана со стороны брюшка.
Нужная информация, спасибо. Лично я всегда при разделке голову скумбрии сразу отрезаю. А тут, смотрю, совершенно новый подход. Попробую, потом напишу, как лучше)))
ОЧЕНЬ красивая заставка на канале!!! СУПЕР!!!! Благодарю Вас за видео разделки скумбрии, очень было НАДО:))))) Как всегда высший класс!!!!!!!!!!!!!!!! Ну, это у Вас бабочка:)))) Очень просто?????? Да я буду пересматривать 10 раз:)))))))) БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!
Заглялелась прямо!!! Отличный МК по разделке Скумбрии! Жду ваш очередной ролик, как засолить правильно... У меня хороший рецепт засолки красной рыбы...)))
Есть телеканал Релакс-тв (по-моему), там показывают просто природу и ничего более. Надеюсь когда-нибудь запустят канал по разделке рыб, что бы показывать подобные видео. Большое спасибо. Получил эстетическое удовольствие.
Здравствуйте, Юля! Мы живем в Ирландии и здесь сельдь не такая популярная, как на Украине или в России. К тому же, здесь она, если и встречается, то маленьких размеров. Сельдь не популярна, потому что в ней много костей. Если представится такая возможность, я покажу, как разделывать. Спасибо за отзыв!
скумбрия, далеко не дешевая рыба.при такой массе отходов, филе, слишком дорогое удовольствие.порубил тушку на кусочки, и с картошечкой, под ту же водочку, со смаком обсосав каждую косточку, которых не так уж и много... проще надо.хотя все ловко, но не так уж и сложно.
спасибо за видео совет. я часто делаю скумбрию горячего копчения дома, теперь буду пробовать коптить филе.. лайк за полезность и подписка на новые мастер классы
+Продвижение в социальных сетях Да, это очень важное условие - острый нож! В противном случае, филе получится всё изрезанное и не красивое. Спасибо за отзыв, Майя! :)
Довели народ до ручки , скумбрия по 30 рублей за штуку для них разделка на феле слишком дорого , в тако случае на мусорках возле магнита можно по дешовке покушать , вперед!
Классная разделка. Ничего лишнего тут не остается и ничего особо полезного не выбрасывается. Макрель недорогая рыба и жирная. Чистое филе от неё очень вкусное, а вот морока с остальными костями страшная. Если жаль оставшихся частей - готовьте рыбу целиком, только потрошеную, кончено. Озвучка подсказала, что снимаете видео ночью, когда все спят )) Шепот вкрадчивый такой получается. Лайк за разделку полюбому даю, но смотреть продолжил с 3-й минуты без звука - не хватило терпения.)))
Хорошо, если рыба такая свежая! А у нас продают, которая вся разваливается и такой разделке не подлежит. Завидно мне ! И нож у вас - мечта хозяйки ! Спасибо!
Часть 2. Разделка рыбы. Мастер-класс по разделке Скумбрии. Fish filleting. How to fillet a Mackerel. ❀ ❁ ❂ Спасибо за науку. Всегда мучаюсь при разделке рыбы.
Поставил плюсик. Замечательный вариант! Отходов много? Да не, может чуточку больше чем если руками каждую косточку вытягивать. Но вот если не одну, две рыбки надо подготовить, а больше, то тут то весь плюс способа будет и очевиден! Короче лайк.
Мастер-класс по разделке удался, здорово у вас получается правильная разделка рыбы!
Спасибо большое :)
Однозначно лайк!Ничего лишнего всё по делу,мододец!Спасибо большое.
Спасибо за внимание и высокую оценку!
Разделка рыбы. Мастер-класс по разделке Скумбрии Спасибо за подробный урок!
+Обучение Для Новичков Вам спасибо за отзыв!
Не согласна с теми, кто пишет, что отходов много. Вы просто не пробовали так разделывать!
Я разделала три скумбрии таким способом. Хребет рыбы остался голым. Всё филе срезалось.
Замариновала и с удовольствием берешь из баночки кусочек и не надо ковырять кости! Супер! Я благодарна Вам за этот урок по разделке скумбрии. Буду пользоваться и дальше.
Благодарю за отзыв! Очень хорошо, что Вам нравится!
С удовольствием посмотрела ваш мастер класс по разделке рыбы! такое вижу первый раз!!! Спасибо!
Спасибо за отзыв!
Сад-огород в удовольствие!
Спасибо за Мастер-класс по разделке Скумбрии. Я тоже всегда сначала голову отрезала! Теперь буду знать как правильно!
+О Красоте,здоровье и Заработке в интернет Спасибо за отзыв! Очень рад, если Вам пригодится! :)
Просто невероятно, что разделка рыбы каждого вида настолько отличается. Спасибо за мастер-класс по разделке Скумбрии, очень познавательно!
+Vita Gorbachova Спасибо за отзыв, Вита! Пользуйтесь на здоровье :) Надеюсь, Вам пригодится!
Была приятно удивлена такому способу разделки рыбки .ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА МАСТЕР КЛАСС!!! ПОДПИСКА .УВЕРЕННА ЧТО ТАКОЕ РАЗЬЯСНЕНИЕ БУДЕТ В КАЖДОМ ВАШЕМ ВИДИО.
WOW!!! Самое лучшее видит по разделам скумбрии!👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо)))
Супер !!! Я никогда так не разделывала рыбу, спасибо !
Спасибо вам за отзыв! Пользуйтесь))
Правильная Разделка Рыбы по чем нож брали
Одна из самых вкусных и любимых рыб -скумбрия!
Спасибо за отзыв! :) Это точно!
Правильная Разделка Рыбы ,
спасибо. ОЧЕНЬ МАСТЕРСКИ , а главное понятно и доступно. обязательно попробую сделать как вы.
Спасибо за отзыв :) пробуйте на здоровье))
красиво.... я думал я профи-))) такого не видел! лайк! я даже карпа без костей оставляю, а такого не видел. просто и практично!
Спасибо за внимание и высокую оценку! :))
Класс!!!! Супер ловко!!!
Спасибо)
Острый нож-полдела сделано!👍
В первый раз вижу
Как мастерски разделывают скумбрию́
Большое спасибо!
Потом попробую
Я - ленивая задница, мне лень ковырять кости из готовой еды, да и не эстетично, поэтому благодарю за способ. Уже попробовал и на 5 рыбке наловчился. "Отходы" оставил на уху. Шкуру, кстати срезать не пришлось, снялась рукой без подрезки. И мне удобнее было отрезать филе со стороны спинки, а не брюшка. Больше всего оценил срезку реберных костей по центру филе. До этого никогда скумбрию ни разделывал и ни готовил. Посолил, запек на решетке, на углях. На вкус никак не хуже красной рыбы. Можно кушать и не осторожничать, что кость воткнется в десну. Благодарю.
Артем, благодарю за адекватный и развернутый комментарий! А то все раскритиковали :) что отходов много. Мы всегда такой способ используем, так как ребенок ест... опасно с костями давать.
Удачи :) и приятного аппетита!!!
Со спинки разделка считается более правильной для хищных рыб (а скумбрия к ним относится тоже). Более жирное и полезное брюшко (за что и ценится скумбрия наравне с лососëвыми) при термообработке, да и при засолке, не потеряет свою сочность и жирок, как если бы она была разделана со стороны брюшка.
Аж, кушать захотелось . Спасибо , ЛАЙК !
Спасибо!)
Отличное видео, интересно было посмотреть, как вы очередной раз, разделываете рыбу. Молодцы! Лайк большущий!
Спасибо, друзья! :)
Как у вас ловко получается разделовать рыбу классно спасибо 👍
Спасибо!
Такой кайф получил от видео и голоса.
Необычный комплимент)))
Я первый раз подписался на канал, а слушаю youtube без остановки
Благодарю!
Классно!! Лайк!!
Спасибо)
Спасибо за такой нужный и полезный мастер класс)))Лайк)
Спасибо вам за отзыв)
сразу захотелось все попробовать - очень все подробно и интересно! Спасибо!
+Юмор рядом с нами! Спасибо за отзыв! :)
Виртуоз!!! Спасибо! Очень понравилось
Ну брат, ты мастер!
Благодарю Вас!
Скоро рыбный сезон. Надо ваши видики по разделке скачать.
Дякую за відео)) Я та мої діти ніколи не їдять страви з кістками та темними частинами філе!! Тому дуже слушна пропозиція розділки риби))🐟🐠🐡✌️❣️
приятно смотреть на мастера своего дела, молодец! Спасибо!
Спасибо за Ваше мнение :)
Какое полезное видео! Думаю, что ещё не раз вернусь на ваш канал, т.к. я обожаю рыбу. Спасибо!
Спасибо) конечно, приходите еще :)
Быстрый и практичный способ. Возьму на вооружение.
Да) спасибо за отзыв!
спасибо большое за информацию очень понравилось и полезно будет в практике🎄🐓
Спасибо за внимание! :)
Настоящий мастер - класс. Спасибо! Вас приятно слушать и смотреть как Вы работаете!
Спасибо за Ваше мнение :)
Нужная информация, спасибо. Лично я всегда при разделке голову скумбрии сразу отрезаю. А тут, смотрю, совершенно новый подход. Попробую, потом напишу, как лучше)))
+Бизнес *по-женски с Татьяной Кульба Спасибо за отзыв, Татьяна! Да, это немного другой способ разделки! Надеюсь, Вам понравится его использовать :)
Клас, ловкость рук и шикарный нож👍🙂
Спасибо))
ОЧЕНЬ красивая заставка на канале!!! СУПЕР!!!! Благодарю Вас за видео разделки скумбрии, очень было НАДО:))))) Как всегда высший класс!!!!!!!!!!!!!!!! Ну, это у Вас бабочка:)))) Очень просто?????? Да я буду пересматривать 10 раз:)))))))) БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!
+MadamFromRiga Спасибо за отзыв! Я помню, что Вам надо :) Пробуйте, обязательно отпишитесь, как получилось :)
Сколько же секретов в каждом деле! Даже не догадывалась!
+Валяшка: сухое валяние игрушек Да, так и есть! Спасибо Вам за отзыв!
Вы, на самом деле, мастер своего дела! Спасибо!
Спасибо за отзыв :)
Замечательное видео! Мне очень понравилось! Вам лайк!
+Люблю готовить Спасибо за отзыв!
нож у вас потрясающе наточен) как лезвие
Прекрасный мастер-класс! Очень пригодились Ваши уроки! Спасибо большое!
+Iryna Kondrashova Спасибо, Ирина! Пользуйтесь на здоровье :)
самое вкусное срезал
Респект ! Это круто .для рестаранов то , что надо !
Благодарю)
Заглялелась прямо!!! Отличный МК по разделке Скумбрии! Жду ваш очередной ролик, как засолить правильно... У меня хороший рецепт засолки красной рыбы...)))
+koshelen Спасибо за отзыв! Видео по засолке разных видов рыбы будут позже :)
Может, Вы поделитесь своим рецептом засолки красной рыбы? А мы снимем, скажем, что это от Вас рецептик пришел :) реклама и вам будет))
Могу))) с удовольствием!!! Напишу в личку
Ждем))
Отличная работа!!! Благодарю за подробный мастер-класс!
Пользуйтесь! Спасибо за комментарий!
Есть телеканал Релакс-тв (по-моему), там показывают просто природу и ничего более. Надеюсь когда-нибудь запустят канал по разделке рыб, что бы показывать подобные видео.
Большое спасибо. Получил эстетическое удовольствие.
Спасибо! Очень приятно :)
А снимите видео как правильно разделать сельдь) Лайк вам от меня
Здравствуйте, Юля!
Мы живем в Ирландии и здесь сельдь не такая популярная, как на Украине или в России. К тому же, здесь она, если и встречается, то маленьких размеров. Сельдь не популярна, потому что в ней много костей. Если представится такая возможность, я покажу, как разделывать.
Спасибо за отзыв!
Правильная Разделка Рыбы вам спасибо, что не оставили мое пожелание без внимания)
Мы всегда на связи! :)
Как жаль что я не видел этого ролика пять лет назад.моя жизнь на кухне была бы на много интересней. Вам большое спасибо.
Интересный подход. Особенно полезно когда спешишь ... Спасибо
Спасибо за отзыв!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО, ДРУЗЬЯ! НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! . ◕‿◕. БОЛЬШОЙ ПАЛЕЦ ВВЕРХ! УДАЧИ И ОТЛИЧНОГО ДНЯ!
Спасибо, друзья! Хороших выходных вам :)
Отличная разделка!
Благодарю!
красиво разделал,спасибо
Спасибо, Александр!
Спасибо за дельный совет
Спасибо!
скумбрия, далеко не дешевая рыба.при такой массе отходов, филе, слишком дорогое удовольствие.порубил тушку на кусочки, и с картошечкой, под ту же водочку, со смаком обсосав каждую косточку, которых не так уж и много... проще надо.хотя все ловко, но не так уж и сложно.
Спасибо за мнение, Андрей! И за вкусно описанную альтернативу поедания скумбрии :)
Андрей Зайцев согласен на187%!!!
Андрей Зайцев водка яд
Тут одни алкаши , а мне по труду задали...
Если нравятся отходы, то нехуй рыбу вообще покупать, куби лучше печень, почки и прочую дрянь алкаш
Судя по обилию отходов , автор видео- человек состоятельный ). ...
Супер, просто супер👍👍👍
Здорово! Вообще когда за дело берется мужчина, это нечто! )
Спасибо за отзыв :)
Стелла Ком замужем?
классно супер)))Лайк.
Спасибо :)
Грамотно,чисто,красиво.
Класс! Первый раз вижу такой стиль разделки "бабочка", очень интересно!
Спасибо за комментарий!
спасибо за видео совет. я часто делаю скумбрию горячего копчения дома, теперь буду пробовать коптить филе.. лайк за полезность и подписка на новые мастер классы
Спасибо большое за отзыв и подписку! Пользуйтесь на здоровье советами!
завораживает)) классно у вас получилось))
Спасибо :)
какая же у вас красивая доска)
Спасибо))
дружище, спасибо тебе и лайк
Спасибо!
Профи, учиться и учиться мне,очень благодарна за такой супер мастер класс!С НГ добра и мира Вам!
Спасибо за внимание! И Вы научитесь :) главное - практика)) С Новым годом! Удачи и счастья Вам!
Вот спасибо, как раз скумбрию прикупила))) Лайк!
Пользуйтесь))
Познавательно! Лайк плюс подписка на канал!
Спасибо! Взаимно :)
Спасибо, полезное видео.
+Dart_Gun Спасибо Вам за внимание :)
На первой минуте увидел нож (кто знает, тот поймёт) и наборную доску сразу понял, что это не диванный Эксперт)))))) хорошее видео+
Хехе))) благодарю!
Thank you so much! I like to watch your videos!
Thank you :)
Красава! Вот это мужик! Как ловко управился с рыбиной! А тут козлу принеси сумки из магазина, наготовь всего разного, а ,,оно'' все недовольно.
Так а нахрен за козла выходила,тогда будь козой.
приятно смотреть
Спасибо))
Виртуоз !
Благодарю за высокую оценку!
Виртуоз !!! 👍👍👍👏👏👏
Спасибо!))
Как всегда класс! Ювелирная работа!
Спасибо большое за отзыв!
Супер
Спасибо!
Ловко,молодец,Спасибо
Спасибо и Вам :)
Посмотрела с интересом! Спасибо!
Спасибо Вам за отзыв :)
Спасибо вам за мастер класс! Как раз собиралаь скоро скумбрию приготовить) Лайк)
Спасибо за отзыв! Пользуйтесь :)
Очень интересно, для такой ювелирной работы нужен очень острый нож. Спасибо!
+Продвижение в социальных сетях Да, это очень важное условие - острый нож! В противном случае, филе получится всё изрезанное и не красивое. Спасибо за отзыв, Майя! :)
Да, такая разделка рыбы ,не для бедняков. Бедняки все косточки обсосали бы,а тут столько отходов.....! нет, я не союзник такой обработке.
Спасибо за мнение!
Даон.невибрасивает.
А.куда-то.уберает.
Напатом.это.для.
Съёмок.
Да я с вами согласна отзодов очень много там так мало осталось,что и кушать не чего
Довели народ до ручки , скумбрия по 30 рублей за штуку для них разделка на феле слишком дорого , в тако случае на мусорках возле магнита можно по дешовке покушать , вперед!
@@ТатьянаЗадорожная-ш9ч Ага, и поплеваться нечем, ни одной косточки..(сарказм как бэ)...
молодец
Спасибо)
Отличное видео ......Лайк))
+Татьяна Колесник Спасибо :)
Классная разделка. Ничего лишнего тут не остается и ничего особо полезного не выбрасывается. Макрель недорогая рыба и жирная. Чистое филе от неё очень вкусное, а вот морока с остальными костями страшная. Если жаль оставшихся частей - готовьте рыбу целиком, только потрошеную, кончено. Озвучка подсказала, что снимаете видео ночью, когда все спят )) Шепот вкрадчивый такой получается. Лайк за разделку полюбому даю, но смотреть продолжил с 3-й минуты без звука - не хватило терпения.)))
Спасибо за отзыв)) нет, не ночью... просто главный герой (раздельщик, а не рыба)))) практикует гипноз...))))
Благодарю за внимание) Заходите еще!))
Супер!!! Лайк)
Спасибо))
сразу видно чувак у моря живёт ,такие шыкарные отходы!
SYPER!!!!! Spasibishe ogromnoe!!!!!!
И Вам спасибо за отзыв :)
Кайф😍👍
Спасибо))
А ножик остренький, как бритва. Мужик!!!!!!
Спасибо!!!)))
Класс!!! Лайк
Спасибо)
Спасибо👏👋👍
И Вам :)
А я начинаю с снятия кожи))) Спасибо Вам за видео!)
Спасибо за отзыв)
Красиво
Спасибо)
Здорово.
Здорово вы с нею справляетесь, но мне кажется очень много отходов. Мне легче просто кишки и голову выкинуть. а ребенка учить кости выкавыривать😉
Спасибо за мнение, Галина! :)
Мой брат в детстве подавился косточкой от Рыбы, с тех пор даже запах рыбы не переносит
Хорошо, если рыба такая свежая! А у нас продают, которая вся разваливается и такой разделке не подлежит. Завидно мне ! И нож у вас - мечта хозяйки ! Спасибо!
Благодарю)
Спасибо за нужные советы по разделке рыбы.Подписалась и лайкнула. прошу и вас того же.
Ответили взаимностью, Ирина! Спасибо Вам за отзыв и интерес к нашему каналу!
Часть 2. Разделка рыбы. Мастер-класс по разделке Скумбрии. Fish filleting. How to fillet a Mackerel. ❀ ❁ ❂ Спасибо за науку. Всегда мучаюсь при разделке рыбы.
+Удивительное рядом Спасибо за отзыв! Надеюсь, теперь Вам будет легче :)
Поставил плюсик. Замечательный вариант! Отходов много? Да не, может чуточку больше чем если руками каждую косточку вытягивать. Но вот если не одну, две рыбки надо подготовить, а больше, то тут то весь плюс способа будет и очевиден! Короче лайк.
Спасибо! Да, Вы правы! Так тоннами на рыбном заводе разделывают в Ирландии.
красавчик
Спасибо)