Podobnie miałem z sokiem z buraka do momentu kiedy się nie przełamałem, i dziś sobie nie wyobrażam dnia bez szklanki tego soku, do wszystkiego można się przyzwyczaić a z czasem nawet polubić :)
@@danielnowakowski601 1. Nie przypominam sobie abym była z Panem na Ty; 2. Badania w tej dziedzinie nie są moją domeną; 3. Proszę jeszcze raz dokładnie wysłuchać video i tam jest mowa o nich. Nie życzę sobie takich złośliwych komentarzy.
@@krystynam.8223 ja ironizuję pewne komentarze bo setki tysięcy tak zwanych odbiorców w swoich wypowiedziach lyka wszystko jak pelikan ryby. I nie tylko panie Krystyny i nie tylko na tym kanale. Czasami jak wchodze na jakieś kanały i widze komentarze to wygląda to tak jakby setki ludzi kleczalo i błogosławiło jakieś cudo medialne
@@danielnowakowski601 Szanowny Panie. Nigdy nie miałam i nie mam " parcia na szklo". Jeśli zabieram głos w sprawie to jestem pewna tego o czym chcę powiedzieć. Doktor Bartek jest znany także poza granicami Polski np. w USA, Szwecji, Jeśli tak bardzo zależy Panu na potwierdzeniu tezy , iż "złośliwość jest domeną ludzi inteligentnych" to proszę pamiętać o zachowaniu przyzwoitych reguł gry.
Bardzo ciekawy film! Nigdy nie probowalam zielonej kawy i kupie na pewno na Swieta, tak na probe :) dziekuje za ten i inne swietnie opracowane materialy. Pozdrawiam serdecznie z Londonu
Pije ta kawę już długo,ale nie rano. Smak, to jak jakieś zioła. Czuć z czasem ,że jest prozdrowotna,a w działaniu przypomina mi mocna krótko parzoną zielona herbatę. Ta kofeina ,,wchodzi,, dłużej, stopniowo,ale nie ma zejścia . Trzeba kupić już zmieloną ,bo można zepsuć młynek. Dziękuję za materiał ☝️🤗
Dziękuję bardzo za dopracowanie wypowiedzi o kawie zielonej. Ja czasami piję kawę zieloną do niej trzeba się przekonać jak do ziół.Jest wartościowa także polecam. POZDRAWIAM.
Pokój i dobro!🤗🧡 Dziękuję za wykład,dziś kupię po raz pierwszy "zieloną kawę",I za jakiś czas, podzielę się na temat jej walorów za i przeciw dla mojej osoby. Bardzo dobrze, Panie Barku,że wspomina,pan o związkach "Mailarda "zachodzących podczas obróbki termicznej wszelkich produktów.Dziękuje.🍁🌿🧡🙏☘
Chętnie piję kawę zieloną, nie przeszkadza mi jej smak. Zdecydowanie mam po niej więcej energii, po czarnej bywałam ospała. Wspaniale było się zapoznać z tym odcinkiem.
Dziękuję za bardzo ciekawy film. Mam zasadnicze pytanie: *Czy do kawy zielonej można dodawać różne przyprawy, tak jak do kawy czarnej?, *Czy ewentualne dodatki tak samo wpływają na nasz organizm? *Czy tak samo można parzyć kawę "kuloodporną"? *Czy kawę zieloną można parzyć w kawiarce, jak kawę czarną? *Czy trzeba zachować "odstęp" 1-2 godzin od posiłków by nie blokować wchłanianie dostarczanych z pożywieniem pierwiastków, witamin (np żelaza)? *Ile, maksymalnie filiżanek kawy zielonej można pić dziennie? Pozdrawiam.
Dziękuję doktorze za jak zawsze ciekawy temat .Piję od roku zieloną kawę po wstaniu rankiem przed śniadaniem ,a z uwagi na okno żywieniowe trudno mi jest stwierdzić czy działa na wagę .Na pewno w połączeniu z dietą nisko węglowodanową sprawia utrzymanie wagi na stabilnym poziomie po utracie zbędnych kilogramów.Trójglicerydy też spadły. Miewałam problemy z żołądkiem pijąc dawniej małą czarną rano, obecnie po zielonej nic złego się nie dzieje,a do smaku po dłuższym spożywaniu można się przyzwyczaić i nawet spożywać z przyjemnością.Pozdrawiam:)
@@ArtogTV Myśle ,że każdy powinien indywidualnie dopasować czy służy . Jeśli stosujemy okno żywieniowe to kawa jest idealna przed śniadaniem a przy okazji czujemy energię .
@@ArtogTV W zasadzie @desideralux udzieli'a odpowiedzi. Po jedzeniu też można, ale jak będzie strawione, czyli po 3 godzinach. U starszych ludzi jest to ważne, bo produkują mniej kwasu żołądkowego.
@@Utopiec1 W piciu kawy czy herbaty do jedzenia chodzi głównie o to że mają dużo składników łączących się z substancjami odżywczymi. Przez co jedzenie jest mniej wartościowe. Może u starszych ma to znaczenie, jednak u zdrowych ludzi raczej mniejsze.
@@michamicha2661 - w smaku jest cierpka ,gorzka smakuje jak herbata zielona 😉..ale filmik polecam obejrzeć jest więcej ciekawszych informacji ,, pozdrawiam ☺️
Interesujący temat. Uważam ze więcej osób pijących kawę powinno znać ten temat i zmienić swoje zwyczaje oraz zacząć pic kawę zielona. Szczególnie dlatego ze jest bardziej zdrowotna niż czarna . Do smaku można się przyzwyczaić po pewnym czasie. Zdrowie u każdego z nas powinno być na pierwszym miejscu. Ja uważam tak jak Pan nam wyjaśnia ze powinnismy sami więcej mielec w domu. Ja kupiłam dwa młynki elektryczne; jeden do bardziej ciemnych ziaren a drugi do bardziej białych. Młynków elektrycznych nie należy myc tylko czyścić na sucho. Chciałam powiedzieć ze suszone owoce np aronia smakują dużo , dużo lepiej jeżeli mielimy sami w domu. Nie tylko smak ale higiena jest również bardzo ważna . Ja teraz nigdy nie kupuje żadnych mielonych ziół lub przypraw tylko miele sama. Nawet czarny pieprz ma zupełnie inny smak i zapach jeżeli mielimy sami. Sol morska którą ja używam jest również gruboziarnista i zawiera dużo minerałów miedzy innymi magnez i jod niż mielona. Dziękuję bardzo Panu dr Kulczynski za wspaniale informacje, rady i wyjaśnienia. Serdecznie pozdrawiam.
To już przy takim poziomie zaangażowania,należało by kupić sobie młynek ręczny. Młynki elektryczne mają zbyt wysokie obroty i przegrzewają ziarna czy nasiona,przez co tracą część wartości.
Pijam czasem zieloną kawę. Pierwszy raz miałam okazję pic ja ok.10 lat temu, byłam wtedy negatywnie zaskoczona jej kwaskowatym i cierpkim smakiem, ale słyszałam, że jest odchudzająca, wiec zaczęłam pić ją z mlekiem i tak oto z czasem zaczęła mi smakować. Jestem jednak zwolenniczką czarnej arabiki, więc zieloną pijam od czasu do czasu. Polecam.
Mimo prozdrowotnych właściwości, jako długoletni kawosz nie sądzę, aby zielona kawa znalazła wielu zwolenników. Po pierwsze wstępna obróbka: rozbicie ziaren w np. moździerzu, a następnie zmielenie w mocniejszym młynku. Po drugie, co najważniejsze brak aromatu kawy palonej za co kocham kawę najbardziej, a zapewne nie jestem w tym odosobniony. Serdecznie pozdrawiam!
@@elazientara5604 I to ma sens. Najsmaczniejsza kawa jest tuż po paleniu. Chodź obecne technologie ten aromat kawy utrzymują w opakowaniu kilka miesięcy, np jeśli w opakowaniu jest azot i żele osuszające.
Smakowo zielona kawa jest znacznie gorsza od czarnej, podobno pobudzające właściwości ma też wywar z cykorii jeszcze nie próbowałem ale takie słyszałem opinie, czy na temat alternatywnych roślin do kawy mógłby Pan zrobić wideo omówienie, pozdrawiam
Próbowałam kiedyś tej kawy. Później zaczęłam mieszać te kawy. Smak tej kawy nie wpadł mi do gustu. Lub moje nawyki mogą być zbyt zatwardziałe. Zobaczę, może spróbuję jeszcze raz. Dziękuję za film.🍀👍🌹🌺☀️🍀
Dziękuję za ten filmik chciałam się podzielić ze brałam leki dłuższy czas na obniżenie ciśnienia i co się stało piłam zieloną kawę około półtora miesiąca ciśnienie spadło mi niczym się zorientowałam pękła mi żyłka w oku zalała krwią tak że musiałam odstawić leki nie wiedziałam co się dzieje teraz ciśnienie mam w normie byłam zmuszona odstawić leki ponieważ bardzo niskie miałam ciśnienie dziękuję za tą wiedzę
Ja kupiłam kawę z ziaren konopi i po prostu poległam. ☹️Ona jest z dodatkami ( goździki,cynamon,kardamon i tam jeszcze inne) ale czuć ją moczem ciapa.🥵 Zadzwoniłam do producenta, ale nie uzyskałam jeszcze ostatecznej odpowiedzi, jednak pani stwierdziła ,że to są kawy nie przypominające zapachem i smakiem czarnej. Czyli 15 zł wyrzucone w błoto.
Piłem wiele razy, bardzo dobra . Problem w tym, że ma łatkę 'odchudzanie, zdrowotnie', czyli: Czarna kawa - obróbka, procesy, czas, dodatkowe koszty i praca ludzka - 15pln Zielona Kawa - taniej, prościej, szybciej, bez wielu procesów - 60pln.
Kawa kawie nie równa. Czarna za 15zl możesz i kupic za 100zl, zależy od jej jakości. Zielona kawa uważana jest za delikates, zatem te 60zl za nią może mieć uzasadnienie. Myśle ze praca obu kaw jest podobna. Zielona musi być suszona.
Ja pozostanę przy codziennej matchy i kawie raz na pare dni jak najdzie ochota 🙂 do tego polubiłem się z herbatką z hibiskusa, także na zieloną herbatę troszkę brakuje już mi w moim jadłospisie miejsca 😅 pozdrawiam i dziękuję za ciekawy film 😊
Kawa traci kofeine proporcjonalnie do prazenia...czym mocniej prazona tym mniej kofeiny. Jesli ktos ma problemy z sercem powinien ograniczac jakakolwiek kawe, a szczegolnie zielona.
Witam!Pilam zielona kawe z powodu nieodpartej checi zrzucenia tak bardzo niechcianych kiligramow.Poniewaz nie widzialam efektow a i nie smakowala mi wiec wrocilam do malej czarnej.Oczywiscie nie mialam takiej wiedzy na jej temat jaka mam w tej chwili wiec moze warto do niej wrocic.Mam tylko pytanie o jakiej porze dnia lepiej wypic?Pozdrawiam i z gory dziekuje za odpowiedz.
Prażenie kawy do którego jesteśmy obecnie przyzwyczajeni zostało zapoczątkowanie przez Beduinów w Jemenie między XIII a XIV w. Kawa od tego momentu stała się interesującym, nowym naparem. Surowe ziarna kawy mogą pochwalić się posiadaniem 25 substancji aromatycznych i smakowych. Wystarczy jednak podnieść temperaturę do takiej, w której ziarna są zazwyczaj prażone, by ze skromnych 25 substancji zrobiło się ponad 700.
Jak taka kwaśna i cierpka, to mógłby Pan dodać jakieś informacje o tym, jak poprawić smak takiej kawy, bo w takiej sytuacji nikogo, kto nie jest masochistą, taki film nie zachęci do sięgnięcia po zieloną.
Akrylamid ma zdolności kumulacyjne w organizmie, z powodu jego powolnego wydalania, jeżeli będziemy go przyjmować, zanim organizm się go pozbędzie to będzie dochodzić do kumulacji. Niestety, współczesny styl odżywiania sprzyja takiej kumulacji, większość ludzi zjada go na okrągło, po kilka razy dziennie. Nie jest też prawdą, że akrylamid jest "prawdopodobnie" neurotoksyczny, akurat o tym już się przekonano na ludziach, były już takie przypadki w fabryce chyba tworzyw sztucznych, czy przy drążeniu tuneli u robotników. Co do zatruć od żywności to sprawa problematyczna, bo chyba tego nikt nie badał, ale jest faktem, to jest neurotoksyna.
@@henrymalak5034 Jeszcze więcej czipsy ziemniaczane. Im ciemniejszy kolor przy pieczeniu lub smażeniu tym więcej wytworzyło się akrylamidu. Podczas smażenia wytwarzają się dodatkowo jeszcze inne toksyczne substancje. Ludzie jedzą za dużo produktów smażonych i pieczonych, co powoduje kumulację toksycznych związków. Powinniśmy jeść jak kiedyś, więcej surowych produktów.
@@walimlot Zgadzam się w pełni ze chipsy maja sporo akrylamidu. Moja wnuczka je lubi i mieliśmy nie lada kłopot aby znaleźć dla niej coś mniej trującego. Oleje na jakich są chipsy smażone są takie podle, ze aż strach pomyśleć. Jeszcze raz dzięki za poruszenie tego tematu.
@@henrymalak5034 To racja, tego typu "żywność" to najgorszy syf. Wiesz, że smażenie, grillowanie i pieczenie produktów, które zawierają wodę, i tłuszcze wielonienasycone, a mięsa to też zawierają, mają tłuszcze i wodę wewnątrz, ulegają pod wpływem wysokiej temperatury przemianie w tłuszcze trans? Jak się smaży na tłuszczach, szczególnie na oleju(wysoka zawartość kwasów wielonienasyconych), wtedy ta przemiana leci na całego. Zawsze mnie zastanawiało, dlaczego olej po frytkach na drugi dzień ma takie margarynowe skrzepy a nawet mętnieje, to są właśnie tłuszcze trans, które powstają w wysokiej temperaturze w wyniku łączenia kwasów tłuszczowych wielonienasyconych z wodą. Toksyny pojawiają się na etapie produkcji, później przetwarzania, nasze organizmy już nie wyrabiają z detoksykacją, która działa tylko do pewnego momentu, to nie zabija od razu, to powolne zabijanie. Pestycydy, konserwanty, polepszacze, nadmierna obróbka cieplna i dodatki toksyczne, które tam się pojawiają z chciwości, rtęć, ołów, dioksyny i wiele innych. Ludzie uwierzyli w to, że nasze choroby to jest coś normalnego, że to normalne, że wszyscy chorują. Nie, chorujemy bo sami się trujemy, choroby nie są nam przypisane z urodzenia, my je nabywamy bo źle żyjemy.
@@walimlot Dobrze powiedziane. Sami przyczyniamy się do chorób. A propo oleju frytkowego, aby się nie zbrylił następnego dnia to dodają uzdatniacze i taki olej wymieniają po dwoch tygodniach. Jak można się domyślać to ze ten uzdatniacz to trucizna, ale Sanepid tego nie widzi.
Witam, czemu Pan pokazuje matcha latte jako zielona kawę? Przecież to zupełnie dwa różne napoje. A spora osób będzie się dziwić ze ich zielona kawa wyglada zupełnie inaczej. Pozdrawiam
Myślę, że zastosuję tabletki z kawy zielonej . Chciałabym wiedzieć czy mogę takie tabletki podać psu ,który bierze leki imunosupresyjne. Może lepiej podać sam kwas chlorogenowy? Bardzo proszę Dr. Bartku o odpowiedź.
-:) Dziękuję za cenne rady, pytanie nie piję ani czarnej ani zielonej ale że jest pro zdrowotna czy można ją posłodzić? jeżeli tak to czym . Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Słodzisz jeżeli musisz/lubisz. Do słodzenia dr Bartek poleca erytrytol albo ksylitol. Ja czarną słodzę miodem. Zielona ma inny smak, więc nie wiem czy będę słodzić, nie wiem bo jeszcze takiej nie piłam. Właśnie zamówiłam na Allegro wersję bio.
@@henrymalak5034 ale wiesz że to nie prawda? Erytrytol generalnie robi się przez fermentację glukozy konkretnymi mikroorganizmami. Jest też naturalnie w wielu owocach czy np.czerwonym winie. Ma sporo wl.prozdrowotnych,jak wl antyoksydacyjne,rozszerzające naczynia krwionośne czy zapob. próchnicy. Używa się go w farmacji czy choćby do oczyszczania płytki nazębnej..
Zapoznałem się jak robi się Erytrol i jeżeli główne składniki maja gmo to już następne procesy robienia tego białego cukru również zawieraja gmo, czyli truciznę. Zgadzam się ze teoretycznie Erytrol wyglada świetnie.
Mam pewne pytanie, czy jak np. Gotuję mięso techniką parowania to czy akrylamid też jest wytwarzany? Czy wytwarza się on w każdym typie obróbki termicznej?
Z pewnością gotowanie na parze jest najzdrowsze. Temperatura tego gotowania jest znacznie niższa niż w pieczeniu i smazenia. Dlatego w gotowaniu na parze tworzenie się transfetow i akrylamidu zatem jest znacznie mniejsze, czyli mniej szkodliwe. Po za tym w smażeniu używasz dodatkowo tłuszczy które są głównym źródłem tworzenia się akrylamidu.
drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu, który codziennie czyta już ponad 100 000 czytelników.
No właśnie wreszcie ktoś poruszył ten temat 👍
Dziękujemy za Pańską pracę. Mógłby Pan zrobić odcinek o kawie zbożowej?
Próbowałam kiedyś pić zieloną kawę, niestety, jej specyficzny smak spowodował, że nie "dźwignęłam tego" 😐 Pozostanę przy kawie palonej ☕ 👍Serdeczności panie Bartku 😊🤗
Podobnie miałem z sokiem z buraka do momentu kiedy się nie przełamałem, i dziś sobie nie wyobrażam dnia bez szklanki tego soku, do wszystkiego można się przyzwyczaić a z czasem nawet polubić :)
Oj tak, jest absolutnie obrzydliwa. Też poległem. Nigdy już jej nie spróbuję.
@@michamicha2661
Ja akurat buraczka, to i owszem 😁
Dokladnie ja to samo.Czarna najlepsza😊
To jakiej qrwa serdecznie? Jeżeli cos nie figo fago to sie mówi a nie uśmiecha
Prosto, jasno, podparte badaniami naukowymi. Dziękuję Panie Doktorze za wzbogacanie, rozszerzanie mojego poziomu wiedzy, tym razem w temacie kawy.👍💯👈
Daj mi te badania.
Pocztą Polską lub elektronicznie Chętnie poczytam i Ci odpowiem. Kiedy mogę się spodziewać?
@@danielnowakowski601 1. Nie przypominam sobie abym była z Panem na Ty; 2. Badania w tej dziedzinie nie są moją domeną; 3. Proszę jeszcze raz dokładnie wysłuchać video i tam jest mowa o nich. Nie życzę sobie takich złośliwych komentarzy.
@@krystynam.8223 ja ironizuję pewne komentarze bo setki tysięcy tak zwanych odbiorców w swoich wypowiedziach lyka wszystko jak pelikan ryby. I nie tylko panie Krystyny i nie tylko na tym kanale. Czasami jak wchodze na jakieś kanały i widze komentarze to wygląda to tak jakby setki ludzi kleczalo i błogosławiło jakieś cudo medialne
@@danielnowakowski601 Szanowny Panie. Nigdy nie miałam i nie mam " parcia na szklo". Jeśli zabieram głos w sprawie to jestem pewna tego o czym chcę powiedzieć. Doktor Bartek jest znany także poza granicami Polski np. w USA, Szwecji, Jeśli tak bardzo zależy Panu na potwierdzeniu tezy , iż "złośliwość jest domeną ludzi inteligentnych" to proszę pamiętać o zachowaniu przyzwoitych reguł gry.
@@krystynam.8223 nie rozumiemy się. Kończymy temat. Pozdrawiam
👍 za wykład dziękujemy serdecznie
Bardzo interesujący wykład. Dziękuję. Pozdrawiam wszystkich.
Bardzo ciekawy film! Nigdy nie probowalam zielonej kawy i kupie na pewno na Swieta, tak na probe :) dziekuje za ten i inne swietnie opracowane materialy. Pozdrawiam serdecznie z Londonu
Pije ta kawę już długo,ale nie rano. Smak, to jak jakieś zioła. Czuć z czasem ,że jest prozdrowotna,a w działaniu przypomina mi mocna krótko parzoną zielona herbatę. Ta kofeina ,,wchodzi,, dłużej, stopniowo,ale nie ma zejścia . Trzeba kupić już zmieloną ,bo można zepsuć młynek.
Dziękuję za materiał ☝️🤗
Dziękuję bardzo za dopracowanie wypowiedzi o kawie zielonej. Ja czasami piję kawę zieloną do niej trzeba się przekonać jak do ziół.Jest wartościowa także polecam. POZDRAWIAM.
Nigdzie jej nie moge kupic. W sklepach tylko czarna.
@@zorka9136 proszę wpisać "kawa ziarnista zielona: na największym portalu aukcyjnym w Polsce.
@@zorka9136 na Allegro jest też wersja bio.
Dziękuję I pozdrawiam serdecznie
Pokój i dobro!🤗🧡
Dziękuję za wykład,dziś kupię po raz pierwszy "zieloną kawę",I za jakiś czas, podzielę się na temat jej walorów za i przeciw dla mojej osoby. Bardzo dobrze, Panie Barku,że wspomina,pan o związkach "Mailarda "zachodzących podczas obróbki termicznej wszelkich produktów.Dziękuje.🍁🌿🧡🙏☘
I jak ta kawa?
Piłem. Pachnie trochę jak mydło
Smakuje trochę jak awokado 🥑
Dobrze działa, nie roztelepuje 😳 jak czarna. Dla smaku pomieszać obie 👌🏻
😖👎
Cenne wiadomości. Dziękuję.
Kolejny raz dziękuje za to co Pan robi dla widzów. Zdrówka i jak najszybszego rozwoju kanału.
Co tu rozwijać, haracz za prawdę trzeba zapłacić.
Bardzo interesujący wykład, pozdrawiam Pana Doktora
Wspaniały kanał, dziękuję.
Chętnie piję kawę zieloną, nie przeszkadza mi jej smak. Zdecydowanie mam po niej więcej energii, po czarnej bywałam ospała. Wspaniale było się zapoznać z tym odcinkiem.
Naprawde ci smakuje
Dziękuję za bardzo ciekawy film.
Mam zasadnicze pytanie: *Czy do kawy zielonej można dodawać różne przyprawy, tak jak do kawy czarnej?,
*Czy ewentualne dodatki tak samo wpływają na nasz organizm?
*Czy tak samo można parzyć kawę "kuloodporną"?
*Czy kawę zieloną można parzyć w kawiarce, jak kawę czarną?
*Czy trzeba zachować "odstęp" 1-2 godzin od posiłków by nie blokować wchłanianie dostarczanych z pożywieniem pierwiastków, witamin (np żelaza)?
*Ile, maksymalnie filiżanek kawy zielonej można pić dziennie?
Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję Doktorze za kolejny ciekawy i przydatny wykład. Pozdrawiam i życzę Zdrowia 🙋♥️
Dziękuję! To tak, jak z kaszą gryczaną - prażona i biała.
Dziękuję doktorze za jak zawsze ciekawy temat .Piję od roku zieloną kawę po wstaniu rankiem przed śniadaniem ,a z uwagi na okno żywieniowe trudno mi jest stwierdzić czy działa na wagę .Na pewno w połączeniu z dietą nisko węglowodanową sprawia utrzymanie wagi na stabilnym poziomie po utracie zbędnych kilogramów.Trójglicerydy też spadły. Miewałam problemy z żołądkiem pijąc dawniej małą czarną rano, obecnie po zielonej nic złego się nie dzieje,a do smaku po dłuższym spożywaniu można się przyzwyczaić i nawet spożywać z przyjemnością.Pozdrawiam:)
Wielkie dzięki za uzupełnienie informacji zawartych w filmie.
Kawa przed jedzeniem?
A nie lepiej pół godziny lub więcej po jedzeniu?
@@ArtogTV Myśle ,że każdy powinien indywidualnie dopasować czy służy . Jeśli stosujemy okno żywieniowe to kawa jest idealna przed śniadaniem a przy okazji czujemy energię .
@@ArtogTV W zasadzie @desideralux udzieli'a odpowiedzi. Po jedzeniu też można, ale jak będzie strawione, czyli po 3 godzinach. U starszych ludzi jest to ważne, bo produkują mniej kwasu żołądkowego.
@@Utopiec1 W piciu kawy czy herbaty do jedzenia chodzi głównie o to że mają dużo składników łączących się z substancjami odżywczymi. Przez co jedzenie jest mniej wartościowe. Może u starszych ma to znaczenie, jednak u zdrowych ludzi raczej mniejsze.
Dziękuję za wykład na temat zielonej kawy ( pierwszy raz usłyszałam o jej wartościach).
Piłem kiedyś zieloną kawę, zaledwie z dwóch łyżeczek, dwie noce nie spałem potem 😂😂 ale poza tym jest bardzo dobra
Jeżeli nie spałeś tzn
ze jest bardzo dobra i o silnym działaniu tak jak wyjaśnia
dr Kulczynski. Ja pije tylko zielona herbatę Sencha.
Życzę zdrowia.
Z pewnością tez bym nie spal kilka nocy po zielonej kawie. Jestem bardzo wrażliwy na kofeinę dlatego moja czarna kawe pije przed południem.
Miałam podobnie,o wiele silniejsze działanie niż czarnej.
Dziękuję za informacje, pozdrawiam serdecznie i ciepło
Jak zazwyczaj - ciekawy, bogaty w wiedzę i konkretny odcinek. Dziękuję !
Dziękuję za ten film, szukam kawy zielonej, na próbę. Jednak niemożliwym jest dla mnie rezygnacja ze smaku czarnej.
Bardzo dobra jest zielona kawa . Ja kupuje w ziarnach jest idealna dodaje energii na cały dzień bez jej spadków . Uwielbiam.Polecam
Dobry wieczór witam serdecznie lubię kawkę każdego rodzaju ☕☕ zgadzam się z panem Bartkiem miłego wieczoru 😄
Ja uwielbiam kawkę z mojego expresu ale zielonej nigdy jeszcze nie piłam. Trzeba to nadrobić. Pozdrawiam z UK 🇬🇧😉 My Family My Fun Vlog UK
Kupiłem dzisiaj i w smaku tragedia
Jeszcze fajniejsza koszula niz poprzednio!
Dzieki! Kupie i sprawdze jak na nia zareaguja moje kubki smakowe... 😃
Piłam ją kiedyś. Jest extra. Muszę znowu kupić w sklepie zielarskim :)
Różnica w smaku duża od prażonej?
@@michamicha2661 Dr. Bartek opisuje smak tej kawy w filmiku ,polecam oglądać że zrozumieniem 😉
@@konwalia283 szczerze odnoszę sie do tytułu bo nie oglądałem, szkoda że nie napisałaś jak smakuje, najwyżej jak znajdę chwilę to obejrzę
@@michamicha2661 - w smaku jest cierpka ,gorzka smakuje jak herbata zielona 😉..ale filmik polecam obejrzeć jest więcej ciekawszych informacji ,, pozdrawiam ☺️
@@konwalia283 o te smaki akurat lubię dziękuję Ci słoneczko :)
Miłego weekendu życzę Tobie i całej społeczności Pana Bartka.
Pozdrawiam
Dziekuje
Jest Dr Bartek jestem i JA
Dziękuję, jak zawsze zrozumiale i merytorycznie.
Interesujący temat.
Uważam ze więcej osób pijących kawę powinno znać ten temat i zmienić swoje zwyczaje oraz zacząć pic kawę zielona. Szczególnie dlatego ze jest bardziej zdrowotna niż czarna . Do smaku można się przyzwyczaić po pewnym czasie.
Zdrowie u każdego z nas powinno być na pierwszym miejscu. Ja uważam tak jak Pan nam wyjaśnia ze powinnismy sami więcej mielec w domu. Ja kupiłam dwa młynki
elektryczne; jeden do bardziej ciemnych ziaren a drugi do bardziej białych. Młynków elektrycznych nie należy myc tylko czyścić na sucho. Chciałam powiedzieć ze
suszone owoce np aronia smakują dużo , dużo lepiej jeżeli mielimy sami w domu. Nie tylko smak ale higiena jest również bardzo ważna . Ja teraz nigdy nie kupuje żadnych mielonych ziół lub przypraw tylko miele sama. Nawet czarny pieprz ma zupełnie inny smak i zapach jeżeli mielimy sami. Sol morska którą ja używam jest również gruboziarnista i zawiera dużo minerałów miedzy innymi magnez i jod niż mielona. Dziękuję bardzo Panu dr Kulczynski za wspaniale informacje, rady i wyjaśnienia.
Serdecznie pozdrawiam.
Wspaniała wiedza,świetnie prezentowana! dziękuję
To już przy takim poziomie zaangażowania,należało by kupić sobie młynek ręczny. Młynki elektryczne mają zbyt wysokie obroty i przegrzewają ziarna czy nasiona,przez co tracą część wartości.
i tak powstała moda na kawę zieloną :D
Jak zwykle niezmiernie ciekawy I pozyteczny odcinek👍🌞. Bardzo dziekuje.
Pijam czasem zieloną kawę. Pierwszy raz miałam okazję pic ja ok.10 lat temu, byłam wtedy negatywnie zaskoczona jej kwaskowatym i cierpkim smakiem, ale słyszałam, że jest odchudzająca, wiec zaczęłam pić ją z mlekiem i tak oto z czasem zaczęła mi smakować. Jestem jednak zwolenniczką czarnej arabiki, więc zieloną pijam od czasu do czasu. Polecam.
Kocham ❤ ten kanał i pana Bartka 👊🙏💪
Mimo prozdrowotnych właściwości, jako długoletni kawosz nie sądzę, aby zielona kawa znalazła wielu zwolenników. Po pierwsze wstępna obróbka: rozbicie ziaren w np. moździerzu, a następnie zmielenie w mocniejszym młynku. Po drugie, co najważniejsze brak aromatu kawy palonej za co kocham kawę najbardziej, a zapewne nie jestem w tym odosobniony. Serdecznie pozdrawiam!
Może nalewka z zielonej kawy ma więcej sensu niż zaparzanie jej tak samo jak palona kawę?
@@henrymalak5034
Bardzo dobry pomysł.
uwielbiam ten kanał
Mnie się podoba ten kolor i już planuję ją pić, z powodu wielu korzyści, jakie z sobą niesie :)
Witam. Kupiłam dziś. Jutro się podzielę moimi odczuciami co do kawy zielonej.
Czy zielone ziarna w trakcie przechowywania i transportu nie są bardziej narażone na pleśń i grzyby ?
Są narażone na pleśnie i grzyby, dlatego te ziarna są chemicznie pryskane.
Do Polski i do Europy sprowadzana jest kawa zielona, i tutaj dopiero jest palona.
@@elazientara5604 I to ma sens. Najsmaczniejsza kawa jest tuż po paleniu. Chodź obecne technologie ten aromat kawy utrzymują w opakowaniu kilka miesięcy, np jeśli w opakowaniu jest azot i żele osuszające.
8:59 Też tak uważam.
To ja poproszę duży karton tej kawy😁👍👍👍
Dziękuję za poradę
Zdrawiam😀👍
Smakowo zielona kawa jest znacznie gorsza od czarnej, podobno pobudzające właściwości ma też wywar z cykorii jeszcze nie próbowałem ale takie słyszałem opinie, czy na temat alternatywnych roślin do kawy mógłby Pan zrobić wideo omówienie, pozdrawiam
Próbowałam kiedyś tej kawy. Później zaczęłam mieszać te kawy. Smak tej kawy nie wpadł mi do gustu. Lub moje nawyki mogą być zbyt zatwardziałe. Zobaczę, może spróbuję jeszcze raz. Dziękuję za film.🍀👍🌹🌺☀️🍀
Dziękuję za ten filmik chciałam się podzielić ze brałam leki dłuższy czas na obniżenie ciśnienia i co się stało piłam zieloną kawę około półtora miesiąca ciśnienie spadło mi niczym się zorientowałam pękła mi żyłka w oku zalała krwią tak że musiałam odstawić leki nie wiedziałam co się dzieje teraz ciśnienie mam w normie byłam zmuszona odstawić leki ponieważ bardzo niskie miałam ciśnienie dziękuję za tą wiedzę
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję 👍✊🇵🇱📡
Ja kupiłam kawę z ziaren konopi i po prostu poległam. ☹️Ona jest z dodatkami ( goździki,cynamon,kardamon i tam jeszcze inne) ale czuć ją moczem ciapa.🥵 Zadzwoniłam do producenta, ale nie uzyskałam jeszcze ostatecznej odpowiedzi, jednak pani stwierdziła ,że to są kawy nie przypominające zapachem i smakiem czarnej. Czyli 15 zł wyrzucone w błoto.
@ML SZ Bo niektórzy mają mniej kubków smakowych😀😄
witam serdecznie
Właśnie zajadam nerkowce i popijam czarną kawą. Zielonej jeszcze nie piłem.
Piję regularnie zieloną kawę bez dodatków.Jest niezbyt smaczna , ale się przyzwyczaiłem, może dlatego że piję zieloną herbatę....
Krzychu jestes the best
Super 👍
Witam!!!
Rewelacyjna rzecz :)
Piłem wiele razy, bardzo dobra .
Problem w tym, że ma łatkę 'odchudzanie, zdrowotnie', czyli:
Czarna kawa - obróbka, procesy, czas, dodatkowe koszty i praca ludzka - 15pln
Zielona Kawa - taniej, prościej, szybciej, bez wielu procesów - 60pln.
Kawa kawie nie równa. Czarna za 15zl możesz i kupic za 100zl, zależy od jej jakości. Zielona kawa uważana jest za delikates, zatem te 60zl za nią może mieć uzasadnienie. Myśle ze praca obu kaw jest podobna. Zielona musi być suszona.
Uwielbiam zieloną kawę :-)
fajny film. Uwielbiam kawe i właśnie probuje znaleść jakiś zdrowszy "replacement".
Można ją też kupić w wersji bio.
A po co. Kawa czarna jest zdrowa
@@elizabethmatraszek630 Mam wrzoda na zoladku. Tak naprawdę to powinnam całkiem zrezygnować z kawy.
@@martasoltys9091 Wylecz wrzoda
@@elizabethmatraszek630 hahaha, tak właśnie byłam u lekarza. $80 za male pudełeczko pastylek. Szaleństwo!
duzo duzo milszy cieplu glos i woniej,dzieki
Ja pozostanę przy codziennej matchy i kawie raz na pare dni jak najdzie ochota 🙂 do tego polubiłem się z herbatką z hibiskusa, także na zieloną herbatę troszkę brakuje już mi w moim jadłospisie miejsca 😅 pozdrawiam i dziękuję za ciekawy film 😊
To jest tez moj wybór, matcha i czarna kawa.
Koliedyś próbowałem. Nie smakuje ale pobudza. Biała herbata liściasta ma lepszą moc.
Czy ktoś może polecić dobra, zielona kawę? i gdzie ja kupić?
Właśnie na Allegro znalazłam wersję bio.
Kawa traci kofeine proporcjonalnie do prazenia...czym mocniej prazona tym mniej kofeiny.
Jesli ktos ma problemy z sercem powinien ograniczac jakakolwiek kawe, a szczegolnie zielona.
Good job mate and keep it up 👍👍👍
👍👍👍
Witam!Pilam zielona kawe z powodu nieodpartej checi zrzucenia tak bardzo niechcianych kiligramow.Poniewaz nie widzialam efektow a i nie smakowala mi wiec wrocilam do malej czarnej.Oczywiscie nie mialam takiej wiedzy na jej temat jaka mam w tej chwili wiec moze warto do niej wrocic.Mam tylko pytanie o jakiej porze dnia lepiej wypic?Pozdrawiam i z gory dziekuje za odpowiedz.
Prażenie kawy do którego jesteśmy obecnie przyzwyczajeni zostało zapoczątkowanie przez Beduinów w Jemenie między XIII a XIV w. Kawa od tego momentu stała się interesującym, nowym naparem.
Surowe ziarna kawy mogą pochwalić się posiadaniem 25 substancji aromatycznych i smakowych. Wystarczy jednak podnieść temperaturę do takiej, w której ziarna są zazwyczaj prażone, by ze skromnych 25 substancji zrobiło się ponad 700.
Zatem temperatura prażenia rozbija naturalne właściwości zielonej kawy. Chyba na lepsze bo smakoszy palonej kawy jest nieporównywalnie więcej.
15:21 Nie próbowałem, ale spróbuję.
niestety smak zielonej kawy wybitnie mnie od niej odrzuca,pozostaje przy czarnej :-)
jakieś przyjemności trzeba mieć 😃
Przejdź na piwko to dopiero życie
@@sawekt6061 nie pije alkoholu,a znam takich co pili piwko tylko ze co godzina nie muszę mówić jak skończyli
@@beabeja5108 czyli lepiej niż ty
@@sawekt6061 radzę nie pic bo alko niszczy mózg ,chyba ze u Ciebie już nie ma czego niszczyć to chlej na zdrowie i szybkiego pogrzebu
@@beabeja5108 widzisz jaki z ciebie bez muzg chamska i prostaczka
Pozostaje ważne pytanie. Jaka jest data ważności zielonej kawy i jak ja przechowywać po otwarciu?
Jak taka kwaśna i cierpka, to mógłby Pan dodać jakieś informacje o tym, jak poprawić smak takiej kawy, bo w takiej sytuacji nikogo, kto nie jest masochistą, taki film nie zachęci do sięgnięcia po zieloną.
Dlaczego większość zdrowych rzeczy jest niesmaczne?A pyszności szkodliwe?
👍
Gdzie dostac owa kawe.
Ja pije kawe czarna organic i na tym poprzestane.
Pije również organiczna średnio palona aby czuć smak tej kawy.
Proszę o informacje czy zielona kawa rownież działa na zakwaszenie organizmu w takim stopniu jak czarna?
ja pije zielona kawe i wole ja od gorzkiej czarnej
Akrylamid ma zdolności kumulacyjne w organizmie, z powodu jego powolnego wydalania, jeżeli będziemy go przyjmować, zanim organizm się go pozbędzie to będzie dochodzić do kumulacji. Niestety, współczesny styl odżywiania sprzyja takiej kumulacji, większość ludzi zjada go na okrągło, po kilka razy dziennie. Nie jest też prawdą, że akrylamid jest "prawdopodobnie" neurotoksyczny, akurat o tym już się przekonano na ludziach, były już takie przypadki w fabryce chyba tworzyw sztucznych, czy przy drążeniu tuneli u robotników. Co do zatruć od żywności to sprawa problematyczna, bo chyba tego nikt nie badał, ale jest faktem, to jest neurotoksyna.
Słynne frytki maja sporo akrylamidu. Jeśli frytki to inne smażone na głębokim oleju smakołyki tez ta truciznę maja.
@@henrymalak5034 Jeszcze więcej czipsy ziemniaczane. Im ciemniejszy kolor przy pieczeniu lub smażeniu tym więcej wytworzyło się akrylamidu. Podczas smażenia wytwarzają się dodatkowo jeszcze inne toksyczne substancje. Ludzie jedzą za dużo produktów smażonych i pieczonych, co powoduje kumulację toksycznych związków. Powinniśmy jeść jak kiedyś, więcej surowych produktów.
@@walimlot Zgadzam się w pełni ze chipsy maja sporo akrylamidu. Moja wnuczka je lubi i mieliśmy nie lada kłopot aby znaleźć dla niej coś mniej trującego. Oleje na jakich są chipsy smażone są takie podle, ze aż strach pomyśleć. Jeszcze raz dzięki za poruszenie tego tematu.
@@henrymalak5034 To racja, tego typu "żywność" to najgorszy syf. Wiesz, że smażenie, grillowanie i pieczenie produktów, które zawierają wodę, i tłuszcze wielonienasycone, a mięsa to też zawierają, mają tłuszcze i wodę wewnątrz, ulegają pod wpływem wysokiej temperatury przemianie w tłuszcze trans? Jak się smaży na tłuszczach, szczególnie na oleju(wysoka zawartość kwasów wielonienasyconych), wtedy ta przemiana leci na całego. Zawsze mnie zastanawiało, dlaczego olej po frytkach na drugi dzień ma takie margarynowe skrzepy a nawet mętnieje, to są właśnie tłuszcze trans, które powstają w wysokiej temperaturze w wyniku łączenia kwasów tłuszczowych wielonienasyconych z wodą. Toksyny pojawiają się na etapie produkcji, później przetwarzania, nasze organizmy już nie wyrabiają z detoksykacją, która działa tylko do pewnego momentu, to nie zabija od razu, to powolne zabijanie. Pestycydy, konserwanty, polepszacze, nadmierna obróbka cieplna i dodatki toksyczne, które tam się pojawiają z chciwości, rtęć, ołów, dioksyny i wiele innych. Ludzie uwierzyli w to, że nasze choroby to jest coś normalnego, że to normalne, że wszyscy chorują. Nie, chorujemy bo sami się trujemy, choroby nie są nam przypisane z urodzenia, my je nabywamy bo źle żyjemy.
@@walimlot Dobrze powiedziane. Sami przyczyniamy się do chorób. A propo oleju frytkowego, aby się nie zbrylił następnego dnia to dodają uzdatniacze i taki olej wymieniają po dwoch tygodniach. Jak można się domyślać to ze ten uzdatniacz to trucizna, ale Sanepid tego nie widzi.
Proszę o informację czy warto pić kolagen z ryby ?
Cenię Pana opinie.Pozdrawiam.Renata
Kolagenow jest siedem rodzaju i tylko jeden z nich tworzy tkankę łączna. Nie sadze aby kolagen z ryby był właśnie tym.
Kawa generuje nadciśnienie i otyłość w późniejszym czasie, wypłukuje magnez i wapno, ale mi prozdrowotne... .
Witam, czemu Pan pokazuje matcha latte jako zielona kawę? Przecież to zupełnie dwa różne napoje. A spora osób będzie się dziwić ze ich zielona kawa wyglada zupełnie inaczej.
Pozdrawiam
Dobra uwaga. Mnie tez zmyliło to zdjęcie.
Myślę, że zastosuję tabletki z kawy zielonej . Chciałabym wiedzieć czy mogę takie tabletki podać psu ,który bierze leki imunosupresyjne. Może lepiej podać sam kwas chlorogenowy? Bardzo proszę Dr. Bartku o odpowiedź.
Kiedyś piłam zielona kawę ale mi nie smakowała. Może trzeba się przestawić. mmhhh
Nigdy nie trafiłam w sklepie na zieloną kawę😕, kupiłabym z ciekawości. Gdzie można ją dostać, bo teraz to już "mus"
Może jakiś materiał o:
•Pyłku pszczelim
•nasionach konopii ;)
-:)
Dziękuję za cenne rady, pytanie nie piję ani czarnej ani zielonej ale że jest pro zdrowotna czy można ją posłodzić? jeżeli tak to czym .
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Słodzisz jeżeli musisz/lubisz. Do słodzenia dr Bartek poleca erytrytol albo ksylitol. Ja czarną słodzę miodem.
Zielona ma inny smak, więc nie wiem czy będę słodzić, nie wiem bo jeszcze takiej nie piłam. Właśnie zamówiłam na Allegro wersję bio.
@@elazientara5604 Tez słodzę miodem. Erytrol to słodka trucizna, robiono z Gmo kukurydzy i pszennego krochmalu.
@@henrymalak5034 ale wiesz że to nie prawda? Erytrytol generalnie robi się przez fermentację glukozy konkretnymi mikroorganizmami. Jest też naturalnie w wielu owocach czy np.czerwonym winie. Ma sporo wl.prozdrowotnych,jak wl antyoksydacyjne,rozszerzające naczynia krwionośne czy zapob. próchnicy. Używa się go w farmacji czy choćby do oczyszczania płytki nazębnej..
Zapoznałem się jak robi się Erytrol i jeżeli główne składniki maja gmo to już następne procesy robienia tego białego cukru również zawieraja gmo, czyli truciznę. Zgadzam się ze teoretycznie Erytrol wyglada świetnie.
Tylko że u nas nie ma upraw GMO...
🌹😊
Czy można mieszać ze sobą ziarna kawy zielonej z czarną?
Najlepiej kupować kawę mało palona. To w niej masz prawie jedno i drugie, trochę zielonej i trochę czarnej. Ja pije średnio palona.
Zdrowa ale wstrętna😵
Mam niskie ciśnienie ponoć, czy w takim razie mogę pić zielona kawę?, skoro ona obniza ciśnienie krwi to raczej niezabardzo prawda?
2-3 łyżki czy łyżeczki na szklankę?
Łyżeczki.
da sie ja pic z sokiem z cytryny i miodem
Mam pewne pytanie, czy jak np. Gotuję mięso techniką parowania to czy akrylamid też jest wytwarzany? Czy wytwarza się on w każdym typie obróbki termicznej?
Z pewnością gotowanie na parze jest najzdrowsze. Temperatura tego gotowania jest znacznie niższa niż w pieczeniu i smazenia. Dlatego w gotowaniu na parze tworzenie się transfetow i akrylamidu zatem jest znacznie mniejsze, czyli mniej szkodliwe. Po za tym w smażeniu używasz dodatkowo tłuszczy które są głównym źródłem tworzenia się akrylamidu.
@@henrymalak5034 to zależy, ja ostatnio smażę bez dodatkowego tłuszczu
@@kubixon_orginal9911 Ja również nie dodaje tłuszczu do smażenia, tylko wode.
Zaczęłam brać mumio i z dnia na dzień odepchnęło mnie od kawy (a piłam nałogowo). Ciekawa jestem co takiego się zadziało.
@ML SZ specyfik ten sprawił, że nawet mnie nie ciągnie :)
Jedyne co mi sie chce to spać (może to jesień?),
ale dziękuję za informacje.