Gurkensalat einkochen / haltbar machen - Simpel und absolut lecker!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2023
  • Hast Du schon mal klassischen Gurkensalat eingekocht?
    Ganz ehrlich? Hätte ich das eher gewusst...
    Super einfach und lecker - natürlich vorausgesetzt, Du magst Gurkensalat... ;-)
    Simpel zubereitet, ist der Salat bei Bedarf ruckzuck fertig.
    Wie das geht, und wie Du gleichzeitig einer möglichen "Gurkenschwemme" Herr wirst, zeige ich Dir im Video.
    Für den Gurkenaufguss kann man sich an folgenden Mengen orientieren:
    - 1/2 Liter Wasser
    - 1/4 Liter Weinessig
    - 250g Zucker (oder eine Alternative)
    - ca. 10g Salz
    Abhängig von der Menge kommt noch entsprechend gehackter Dill nach Geschmack hinzu.
    Aktuelles auch auf meinem Instagram-Profil: / holz_natur_und_garten
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    Im Folgenden findest Du einige der Produkte, die ich bevorzugt im Video verwendet habe. Es handelt sich um sogenannte Affiliate-Links über die Du diese Produkte z. B. bei Amazon wie üblich erwerben kannst. Dir entstehen dabei keine Mehrkosten aber mein Kanal kann ein klein wenig unterstützt werden. Ich bedanke mich und freue mich schon jetzt, dass Du diese Links für Deinen nächsten Einkauf nutzt.
    Einkochautomat: amzn.to/3QMLpsY
    Einkochglas 1/2L: amzn.to/3shoqMl
    Einkochglas 3/4L: amzn.to/3E3LQYk
    Glasheber für Einmachgläser: amzn.to/3L9T2pN
    Bei den hier genannten Produkten handelt es sich um Zubehör, welches ich persönlich empfehle und selbst einsetze. Mein Werkzeug/Zubehör ist weder gesponsert noch gestellt.
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ความคิดเห็น • 7

  • @OberBerg-sx9te
    @OberBerg-sx9te 3 หลายเดือนก่อน

    Ja hab ich schon gemacht. Super geklappt. Das kam, weil bei einem Familienfest so viel Gurkensalat übrig blieb. Ich hab ihn einfach eingekocht.

  • @nonomen9531
    @nonomen9531 10 หลายเดือนก่อน +2

    In Ermangelung eines eigenen Gartens, warten wir mal auf eine entsprechende Einladung ;-) Deine Begeisterung wirkt ansteckend.

  • @roswithahutzler5669
    @roswithahutzler5669 10 หลายเดือนก่อน

    Hallo sieht lecker aus wo finde ich die Mengen Angabe

    • @holznaturundgarten
      @holznaturundgarten  10 หลายเดือนก่อน

      Ups, die habe ich offensichtlich nicht nochmal explizit erwähnt. Ergänze es noch in der Videobeschreibung. Danke für den Hinweis.