ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2020
- Onlangs kreeg ik een kijkersvraag of ik iets met de Weber Go Anywhere, ook wel de WGA genoemd, kon doen omdat de vakantie tijd voor de deur staat.
Nu valt die vakantie nog te bezien, in deze tijd van corona maar ik ben de beroerdste niet om spareribs op de WGA te maken!
Wil je meer van dit soort video's zijn? Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal:
👉www.youtube.co...
Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
👉Instagram: / nasqbbq
👉Facebook: / nasqbbq
Daarnaast kun je al mijn recepten terug lezen op mijn website:
👉www.nasqbbq.nl
- - - Niet gesponsord, kan affiliate links bevatten. - - -
Mijn gebruikte producten en materialen:
👉Weber Go Anywhere:
👉Thermapen MK4
partner.bol.co...
👉F-Dick Ergogrip mes:
www.basbq.com/...
👉BBQuality Spareribs extra dik belvleesd:
www.bbquality....
Saus natuurlijk 😜
Hahaha die had ik al verwacht 🤣🤣
Vandaag met dezelfde werkwijze spare Ribs gemaakt op de WGA, ze waren zeer lekker en sappig mals. Bedankt om jouw tips te delen! Succes nog 👍🏻
Leuk om te horen! Thanks👊🏻🔥😁
Ik heb een wga verhoger (demonteerbaar) waardoor je met gemak 4 halve spareribs kwijt kunt in je WGA. Er zit ook een doorvoer voor een elektrisch spit in gemaakt zodat je heerlijk een flinke kip kunt grillen of bijvoorbeeld shoarma. Je trekt er mega veel bekijks mee op de camping in elk geval. Leuke video 👍
Ja! Heb ze wel eens voorbij zien komen op het genootschap. Ik heb zelf ooit eens een mini uds meegenomen naar de camping, kreeg Ik ook veel bekijks mee 🤣🤣
Ziet er weer best uit, Vraagje hoe hou jij dat mesje scherp?
Heb hem nog niet geslepen. Nog steeds zo scherp vanaf de aankoop. Maar anders zou ik hem even laten slijpen bij een pro. Of anders je slager lief aankijken. Die kunnen dat meestal ook wel 😁
breakertest de slijpmachines van Chef’s Choice zijn top. Daar slijp ik al de messen mee. Echte aanrader!
@@DutchBBQIndo ok thx, ik heb nu zo,n 3 stappen slijper. Met van die keramische wieltjes van grof naar klein voor mijn global messen , maar daar ben ik niet tevreden over.
Wat voor briketten gebruikt u?
Als dit op deze manier op de wga kan kan dat toch ook op een ketel.
Inplaats van 3.2.1.
Ik gebruik meestal ecobrasa kokosbriketten in de WGA. Maar idd, dit kan ook in/op een ketel bbq
@@NasQBBQ tanx voor de info
Als je de pannenrek vd Ikea op het kolenrooster zet, dan passen er 2 spareribs op. (Beide gehalveerd) Inpakken in alufolie paste bij mij ook precies. (Wel een beetje proppen.....)
Klopt, op het kolenrooster past het inderdaad makkelijk! Dat zou een optie zijn idd 😁
Een beetje saus erover vinden wij lekker. Lekker kleverig. Maar als je het rooster weg laat en je zet het IKEA rek op het kolen rooster, dan passen er vast meer op de WGA als 2 halve strings!
Kip, rollade enz hen ik wel gemaakt op de WGA,maar nog geen ribbels. 👍👍 Top idee!
Ja, dat zou inderdaad kunnen, geen slecht idee 😁😁 blijft leuk om met de WGA bezig te zijn. Verveeld nooit!
De WGA is een top ding. Bedankt voor je tip om het rooster doormidden te zagen. Ga ik meteen doen! ......... Meteen een brutaal vraagje aan jou. Ik volg jou🙌🏼 en BBQ grondlegger van Nederland @noskosbbq 🙌🏼 een enige tijd. Jullie doen veel samen 😉Geweldige video’s. Jullie hebben ons geïnspireerd om ook een kanaal te beginnen. Make BBQ great in NL. Wij zouden heel graag je/jullie mening willen weten over onze video’s.Tips en tricks enzo... Hoop dat je er tijd voor hebt. Alvast bedankt en keep on going 🍺🥩
Bedankt voor je compliment! Zoals de Amerikanen zeggen. Really appreciate that! Ik zal jullie kanaal volgen en als ik tijd heb wil ik best kijken. Maar blijf vooral jezelf en doe wat jij wil.
@@NasQBBQ Enorm bedankt! Het voelt nog allemaal onwennig met je hoofd op het wereldwijde web. We zijn heel erg zoekende. De nodige huiswerk ook al gekregen. En jouw tip jezelf te blijven gaan we nu ook meer doen.
Hoe lang hebben ze er in totaal op gelegen?
Dat durf ik oprecht niet meer precies te zeggen. Is alweer zo lang geleden dat ik deze video heb gemaakt.
Aaah dat ziet er weer heerlijk uit. In ga tegenwoordig zuiniger om met saus. Ik bedruip het vlees nu liever met een dunnere saus in sinds meerdere lagen zodat het vlees de kans krijgt om weer wat in te drogen na een veeg marinade/saus. Ik wil dit weekend wat gaan experimenteren met ribs op de rotisserie in plaats van low and slow. Kijken wat het brengt.....
Spareribs op de rotisserie Heb ik ook ooit al gemaakt. (Off-camera) echt heerlijk! Ga je geen spijt van krijgen. Have fun!
@@NasQBBQ ik ga het proberen om drie ribs in een soort driehoek er op te krijgen mits het lukt. Mocht het lukken zoals ik het in mijn hoofd heb post ik het wel op de Grill Guru gebruikers Facebook site. Ik stuur je een uitnodiging als je het leuk vindt...
Ik ben geen grill guru gebruiker, maar misschien vinden ze mijn video's daar ook leuk om te zien 😜🤣
@@NasQBBQ ik stuur je een uitnodiging!
Over die saus, lekkere pittige chilisaus (die met stukjes chili en knoflook er in) er overheen. Heerlijk!
Klinkt erg goed!
@@NasQBBQ na dit filmpje heb ik trouwens gelijk de WGA besteld. Leuke video man!
Thanks! Een WGA krijg je geen spijt van! Geweldig bbq
Hoe weet je wanneer de spareribs gaar zijn om te eten als je ze zo bereid? Zou het ook weleens willen proberen zo maar ken alleen 3 2 1 methode
Daar kun je het beste een tandenstoker of iets dergelijks voor gebruiken. Gaat hij er gemakkelijk in en komt hij er "schoon" uit, zijn ze gaar! :)
@@NasQBBQ dankjewel Marcel! neem de wga mooi mee met een nachtje vissen lekker ff wat eten tussendoor maken dan
Zo min mogelijk saus! Ik heb soms het idee dat je meer saus eet/proeft dan het product, ook heb ik het idee dat als er veel saus is gebruikt dat men het product verkloot heeft. 😁
Klein puntje van kritiek, maak voortaan de BBQ een beetje schoon voor je m hier in een videootje laat zien :D Dat staat wat netter. Verder, wel een leuk receptje voor de kleine BBQtjes! Keep up the good work! Ik zie graag meer WGA videootjes voorbij komen!
Hahaha dat had ik al gedaan 🤣🤣 gebruik hem 2 weken per jaar in de zomer. Verder staat hij opgeborgen in de schuur. Even schoonbranden en we kunnen weer.
Dit is hoe echte BBQ's er uit zien als ze gebruikt worden. Hij is schoon, alleen oud en gebruikt 😁
Weer een top filmpje! Op de camping gebruik ik een Weber compact kettle (47 cm). Is het naar jouw mening nog interessant om een WGA te halen of zal dat overbodig zijn? Ikzelf twijfel al een tijdje.
Wellicht een beetje overbodig. Maar je moet nu eenmaal wel een WGA hebben 😜🤣 al is het maar voor de sateetjes🤣
NasQ BBQ Ben eruit hoor en de WGA is inmiddels besteld. Sowieso wel makkelijk als meeneem BBQ naar mensen die geen BBQ hebben en de prijs is natuurlijk ook redelijk vriendelijk.
Gelijk heb je! Heel veel plezier ermee😁😁
Bij twijfel altijd nog een extra bbq kopen.
Zonder saus ook fantastisch, zeker de iberico
Ja! Iberico is heerlijk!
Iberico idd zonde met saus
Hoi Marcel,
Zonder saus is helemaal goed.
Top! Dank je voor je reactie.
Over de hoeveelheid saus: het gaat om het vlees. Ik vind het jammer als ik zoveel tijd en geld steek in goed vlees roken oid. En dan smaakt alles hetzelfde als de saus. Ik wil het vlees proeven. Een heel klein beetje saus kan iets toevoegen
Ik denk dat je daar een goed punt hebt! Thanks voor je reactie!
Het verschilt. Maar als ik bbq saus erop doe os het een dun laagje (echt als extra smaak).
En het liefst dun! Tijdens wedstrijden proefde je vaak meer saus ipv vlees! 🤔
Ik hou erg van spareribs zonder saus. Maar als ik er dan saus erop doe: niet teveel. Zonde van het vlees en de kruiden die er al opzitten.
Gelijk heb je! Zonde van alle moeite anders! Thanks voor het delen 😁
Welke briketten zijn het? Lijkt me handig voor een snake...
Ecobrasa kokosbriketten!
Saus kan het soms net verprutsen vind ik
Kijk! Een gelijkgestemde. Je moet het vlees wel blijven proeven 😁
op spare ribs niet veel. je moet de rub ook proeven
Goed punt! blijft altijd die balans zoeken.
Ik lak het altijd ligt af voor een beetje extra maar als de kruiden goed genoeg zijn laat ik die saus weg.
Soms is het gewoon al perfect zonder saus! Bedankt voor je reactie! 🔥🔥
@@NasQBBQ ik weet niet of je birds and bones van the slabs met killer hogs the a.p. als basis hebt geprobeerd. Damn.. geen saus nodig. Dont go to heavy!
Nee! Nog nooit mee gewerkt. Wordt wel benieuwd hoe je het beschrijft 😁😁🤣
Jammer dat je theelepel-actie niet goed te zien was bij het ontvliezen.
Zal binnenkort een opname dichtbij maken voor je. Komt in orde 👍🏻👍🏻
@@NasQBBQ dat is natuurlijk helemaal top. Leuk trouwens dat je ook de WGA betrekt bij je video's. Leuke filmpjes. Ga zo door.
Je filmpjes zijn altijd goed. Maar het geluid is bagger. Maar ga vooral door met je filmpjes
Bedankt voor je reactie? Waar precies erger je je aan qua geluid?
@@NasQBBQ ergeren is een groot woord. Want dan keek ik niet meer naar je filmpjes. Geluidsniveau is niet constant. Dan weer hard en dan weer zachter
Ok, kijk ze altijd terug, maar dit was mezelf nog niet opgevallen. Ik zal er even op letten! Thanks voor je feedback!
Het gedeelte waar je de spareribs prepareert was inderdaad een stuk zachter dan de rest. En misschien een iets hoger camera standpunt of een andere hoek proberen daar. Je hand zit er snel voor. Verder zeer handig filmpje. Ik ga hopelijk deze week een WGA kopen ter vervanging van een Gusta koffer bbq dus dit was precies wat ik ff zocht.