Brot Einkochen Robbys Einkoch Show XL Folge 25
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024
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Zeitfaden:
Deftiges Weißbrot ab 1min 32s
Kommisbrot ab 17min 20s
Kartoffelbrot ab 26min 35s
Brot kürzen-Putzen-Einkochen ab 37min 48s
Schmalzfleisch Test und Abspann ab 43min 45s
Meine Rezepte zur Show:
Deftiges Weißbrot
650g Weizenmehl Typ 405
42g frische Hefe
1 TL Zucker
250ml lauwarmes Wasser
150g Naturjoghurt
150g sehr kleine Schinken Würfel
150g sehr kleine Würfel vom Emmentaler Käse
50g weiche Butter
1/2 - 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
3 TL Salz
Backofen vorheitzen auf 180 Grad
Backen 30-35 min
Kommissbrot
250g Roggenmehl Typ 1150
250g Weizenmehl Typ 1050
42g frische Hefe
20g Rübensirup
300ml lauwarmes Wasser
1 TL Zucker
2 TL Kümmel
2 TL Salz
Backofen vorheitzen auf 200 Grad
Backen 30-35 min
Kartoffelbrot
250g Kartoffeln + Salz zum Kochen
250g Weizenmehl Typ 1050
100g Roggenmehl Typ 1150
42g frische Hefe
1 TL Zucker
200ml lauwarmes Wasser
1 TL Kümmel
1 TL Salz
Backofen vorheitzen auf 175 Grad
Backen 35-50 min
Einkochzeit: 30min
Einkochtemperatur: 100 Grad
Musik Rechte:
Italian Afternoon von Twin Musicom ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (creativecommon...) lizenziert.
Interpret: www.twinmusicom...
Wow - was für ein XXL-Video, danke für dein Durchhaltevermögen. Das schönste kommt dann am Schluss - wie es dir schmeckt!!!
Mal wieder eine super Sendung, da bekommt ich gleich Apetit.
Appetit heißt das
Wie immer Super !!! Werde ich auch mal probieren.
tolles video. Probiere ich sicherlich
Klasse Roby habe gestern Dein Schmalzfleischvideo gesehen und heute die Brote probiere ich auch mal aus Grüße aus Berlin Kay
Ich finde es klasse, was du hier machst! Vor allem, da du augenscheinlich ein ganz normaler Durchschnittsmensch bist, so wie fast alle hier.
Ich habe heute dein Video als Inspiration genutzt zum ersten Mal meinen persönlichen Dinkelvollkornbrotklassiker in Weckgläsern zu backen!
Im Moment wecke ich noch ein, morgen ist dann Tag der Wahrheit. ;-)
Motto: EINFACH MACHEN!
WER MACHT, HAT RECHT!
Weiter so!
Hier mein Brotvideo:
th-cam.com/video/----VkjFYng/w-d-xo.html
super klasse
Super Klasse, wie du es machst und erklärst, müsste ein Jeder verstehen ! Bekommst du zur Zeit bei dir noch Roggenmehl ? Hier in Hamburg ein Akt.....nichts zu machen....war in diversen Läden.....Roggen überall Ausverkauft, das verstehe, wer will. Echt mega krass.....man muss selbst das online bestellen.....viell mit Chance dann dort.
Daumen hoch
Kann man auch Sauerteigbrot einwecken?
Hallo Robby, hab Dir mit großem Interesse beim Zubereiten zugeschaut.
Aber Dir beim Genießen zuzusehen, war "dat Beste, wa"?
Michael Schreiber 😂😂😂😋
Hi Robby. Wie immer ein tolles Video mit einer tollen Idee. Gerade ausprobiert schmeckt lecker. Soll das wirklich 6 Monate essbar sein, mit Käse und Joghurt? Beste Grüße aus Thüringen.
Dani Musik war auch mein erstes Mal 😂
6 Gläser sind es geworden, jeden Monat eins, das letzte probieren wir zusammen. ;-)
Ohje. Bin fast 40jahre, aber vom eingekochtem Brot hab ich noch nie was gehört. Super 👏👍😊
Bianka Lawrenz habe Brot im Glas vor etlichen Jahren mal bei Kaisers gesehen für teuer Geld
Robbys Einkoch Show danke das du es vorgemacht hast, brauchen wir jetzt nicht teuer kaufen. 😉
Robbys Einkoch Show hmmmm ick will och kosten 😛😛😰
Bildungssache. Manche werden 80 und wissen nicht was das ist.
Hi, sag mal, wie lange sind die Brote haltbar??? Gruß und mach weiter so!!!!!!!!!!!!!!!!
Lonewolf hallo mein lieber, hatte ick im Video erwähnt - maximal 6 Monate
Voll lecker!
Voll? Muss heißen: Sehr lecker. Voll lecker gibt es nicht. Schwachsinn!!!!
ZWEITE!!!
Erster