Sich gesund essen: Die Griechische Mediterrane Diät

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 42

  • @janasou7663
    @janasou7663 ปีที่แล้ว +14

    Was ein hochwertiges Video! Ich bin selbst Griechin, finde es allerdings sehr schade, dass sowohl in Griechenland als auch in griechischen Restaurants dieser gesunde Lebensstil nur noch geringfügig propagiert wird. Meine Familie in 🇬🇷 isst fast nur Weißbrot und verzehrt sehr viel Schweinefleisch. Wenn auch Olivenöl gesund ist, finde ich es nicht gut in welchen Übermaßen dieses konsumiert wird (alles schwimmt gefühlt in Olivenöl). Aus diesen Gründen habe ich der griechischen Küche etwas den Rücken zugekehrt, freue mich aber, dank dieses Videos, mich meinen kulinarischen Wurzeln zuzuwenden. Ευχαριστώ πολύ! ;)

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว +5

      Parakaló polí und vielen Dank für den Kommentar! Die Idee zu dem Video kam mir nach einem Urlaub auf Kos, wo ich unter der Plantane des Hippocrates stand und vor den Restaurants überall Schilder mit Fotos von Biftekti und Gyros-Fleischhaufen sah. Letzendlich durfte ich dann aber doch ein fantastisches, erfrischendes und einfach köstliches mediterranes Essen in einem kleinen Restaurant in einem Dorf genießen. Mittlerweile habe ich für griechische Restaurants hier in Deutschland ein einfaches Auslesekriterium: Wenn es dort Fava gibt - ist die Küche in der Regel richtig gut!
      Gia sou!

    • @stavros_hmgk
      @stavros_hmgk 2 หลายเดือนก่อน +1

      Auch von mir als Fitnesstrainer mit griechischen Wurzeln «Ευχαριστώ.» für dieses Video.
      Hat m.M.n. 'ne Menge Potential, die griechische Küche, wenn man sie mit gesundheits- und leistungsförderlichem Ziel 'n bisschen anpasst, wie hier im Beitrag schön beschrieben.
      Nochmals danke fürs Teilen.
      Kräftigen Gruß
      Stavros

  • @Benisch
    @Benisch 2 ปีที่แล้ว +3

    Die Qualität deiner Videos wird immer besser, beeindruckend wie schnell du das machst✌️

    • @DrHBry
      @DrHBry  2 ปีที่แล้ว

      Dank Dir! 😀🖖🏻

    • @shanashanti6586
      @shanashanti6586 10 หลายเดือนก่อน

      Ein guter Arzt ! 👌

  • @stavros_hmgk
    @stavros_hmgk 2 หลายเดือนก่อน

    5:51 Herakles auch dabei, nicht schlecht. 💪🏼

  • @josemanuelmartinezsala9827
    @josemanuelmartinezsala9827 11 หลายเดือนก่อน +2

    Super Erklärt,Dankeschön

  • @dorotheakarle5295
    @dorotheakarle5295 8 หลายเดือนก่อน +2

    So gut erklärt, unglaublich! Vielen Dank

  • @bozoqturkmni8137
    @bozoqturkmni8137 2 หลายเดือนก่อน +1

    4:38 im Grunde genommen müsste doch auch roter Traubensaft ohne Alkohol dasselbe bewirken, richtig?

  • @thomasbalanis
    @thomasbalanis 2 ปีที่แล้ว +2

    Dieses Thema liegt mir sehr am Herzen. Sehr gut und kompakt gemacht! Gratulation! Liebe Grüsse

    • @DrHBry
      @DrHBry  2 ปีที่แล้ว

      Danke! 💪🏻👍🏻

  • @PlAIboyAIArtGallery-nv6zs
    @PlAIboyAIArtGallery-nv6zs ปีที่แล้ว +4

    Ganz tolles video, toller Ihnhalt und super produziert - es ist nur traurig wie wenig Interesse solche Inhalte finden... trotzdem vielen Dank!

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว

      Vielen herzlichen Dank für den motivierenden Kommentar! 😃💪🏻👍🏻

  • @Lyras71
    @Lyras71 ปีที่แล้ว +3

    Sehr guter, professioneller Vortrag und der Tipp am Ende mit den Alternativen zu Gyros, Souvlaki und Bifteki spricht mir aus dem Herzen. Natürlich mögen sie in Griechenland auch Fleischgerichte, aber es gibt Hunderte vegetarische und vegane Gerichte, die in Deutschland eher unbekannt sind.
    Ein Aspekt ist auch, dass in Griechenland viele Menschen den orthodoxen Fastenkalender (die Hälfte des Jahres) zumindest einigermaßen einhalten und deshalb sehr oft rein pflanzliche Nahrung gegessen wird.

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว +3

      Vielen Dank für den Kommentar und die Information zu dem orthodoxen Fastenkalender - das war mir wirklich neu! 👍 😃

    • @Lyras71
      @Lyras71 ปีที่แล้ว +3

      @@DrHBry auch wenn ich nicht religiös bin, hier zur Veranschaulichung wann und wie gefastet wird in der orthodoxen Kirche. orthodox-bruehl.de/images/Programm/Fastenkalender_2021/FASTENKALENDER-2021.pdf Das entspricht ziemlich genau dem was sie in ihrem Video "gepredigt" haben. LG Lyras71

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว +2

      Vielen Dank!! 👍🏻😃

  • @marythess8830
    @marythess8830 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena sugerencia , gracias Dr.Bry lo voy a poner en practica.

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว +1

      !Muchas gracias por el comentario!

  • @haticeozkaya1618
    @haticeozkaya1618 ปีที่แล้ว +1

    Sehr informativ 👍🏻 ich versuche zur Zeit mein Cholesterinspiegel zu senken und habe im Video gute Ernährungsform für mich entdeckt!!

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr! 😃👍🏻

  • @sonjaruault8110
    @sonjaruault8110 10 หลายเดือนก่อน +1

    Danke ! Habe einiges gelernt 🤗 sehr gutes Infos 😃 danke

  • @natashamararia8019
    @natashamararia8019 ปีที่แล้ว +1

    Danke gutes Video

  • @jaggermanjensen5215
    @jaggermanjensen5215 3 หลายเดือนก่อน

    Hallo zusammen und danke für den Test bzw den verbesserten Test!
    Kann man mit fem Zyklonaufsatz auch Wasser aufsaugen wenn mal wieder der Keller unter Wasser steht? Beste Grüße!

    • @DrHBry
      @DrHBry  3 หลายเดือนก่อน +1

      :) ich glaube dieser Kommentar hat das falsche Video getroffen.

    • @jaggermanjensen5215
      @jaggermanjensen5215 3 หลายเดือนก่อน

      @@DrHBry Haha, interessant. Wenn man ein Kommentar schreibt, das Video vorbei ist und das nächste beginnt kommentiert man also im nächsten Video.... Entschuldigung!

  • @jogopoulos1831
    @jogopoulos1831 2 ปีที่แล้ว +1

    jepp ,,,gut erklärt ..mache ich fast immer so (wo war der ouzo ? ) lol

    • @DrHBry
      @DrHBry  2 ปีที่แล้ว +2

      Den Ouzo hab ich mal lieber unterschlagen. 😉 Der steht da etwas neben der „Pyramide „

  • @jogopoulos1831
    @jogopoulos1831 2 ปีที่แล้ว +1

    ist geteilt :)

    • @DrHBry
      @DrHBry  2 ปีที่แล้ว

      Efcharisto poli!

  • @wolfgang4368x
    @wolfgang4368x 11 หลายเดือนก่อน +1

    Seit Mitte 11.23 trinke ich kein Bier mehr für die nächsten 63 Jahre, dann bin ich 130 Jahre alt.❤

    • @shanashanti6586
      @shanashanti6586 10 หลายเดือนก่อน

      🤣🤣🤣👍

    • @wolfgang4368x
      @wolfgang4368x 10 หลายเดือนก่อน

      @@shanashanti6586 Heute starteten meine ein gekochtes Ei -Tage, nur, bei vielen verschiedenen alkoholfreien Getränken. - geübt: 3 Fasttage in 7.23, 8 in 8.23.

    • @shanashanti6586
      @shanashanti6586 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@wolfgang4368x Bist ja ganz schön motiviert 😉 1 Ei ? Am Tag ? Hm 🤔

    • @wolfgang4368x
      @wolfgang4368x 10 หลายเดือนก่อน +1

      Es hat nicht ganz geklappt, aber Vieles weggelassen.
      Ausserdem kann ich ja jederzeit neu anfangen.
      Die Gastronomen werden mich wohl schon vermissen, da ich oft ausessen war. Das letzte, was ich in meiner Metzgerei geholt habe, war ein Glas Gewürzgurken, die waren dann eine Hauptmahlzeit.
      Kioske sehe ich kaum noch von innen. - Ach, irgendwie herrlich. In 1 und 2. 24 habe ich je zwei Kilos abgenommen, sozusagen:"Ich bin auf dem absteigenden Ast!!"❤😂😂

    • @wolfgang4368x
      @wolfgang4368x 9 หลายเดือนก่อน

      In März 1 kg minus!❤
      Heute endet meine erste kettlebellwoche leicht.😂
      Im Mai 24 gibt es dann einen Kettlebellmonat.🎉

  • @swn1234
    @swn1234 หลายเดือนก่อน

    👍👏🫶

  • @peterfeldbacher6837
    @peterfeldbacher6837 ปีที่แล้ว +4

    Die Griechen essen sicher kein Vollkornbrot! und auch keinen fettarmen Yoghurt - griechischer Yoghurt hat 10% Fett! und der berühmte Feta ist auch nicht mager! ähnliches gilt für Italien: Gorgonzola ist sehr fett und das bekannte Bistecca alla fiorentina ist rote Fleisch! und warum wird die Pasta hier nicht erwähnt?, da wird viel davon gegessen! siehe auch Frankreich und Türkei. Roghfort ist sehr fett (2/3 sind gesättigten Fettsäuren). Lamm ist rotes Fleisch, die Türken essen viel davon. usw.

    • @DrHBry
      @DrHBry  ปีที่แล้ว +3

      Hallo! Ich glaube, es handelt sich hier um ein Missverständnis. Bei der mediterranen Diät handelt es sich um eine Ernährungskonzept. D.h. in diesem Video geht es gar nicht um die Ernährungsgewohnheiten im Mittelmeerraum. Die sind natürlich je nach Land total verschieden. Leider aber mittlerweile meist genauso wie bei uns geprägt von industriell verarbeiteter Kost und weit weit entfernt von der ursprünglichen traditionellen Kost . Um diese traditionelle Kost geht es hier in diesem Video. Die mediterrane Diät wurde sogar als imaterieller Wert in das UNESCO Welt kulturerbe aufgenommen. Anbei ein schöner Link zu dem Thema: www.unesco.org/archives/multimedia/document-1680-eng-2?TSPD_101_R0=080713870fab2000ae85465ded1eff5d16f431b69bb6fdd3cc2c2887566ead81f749ddcb0ac728b508be7792861430009d346b12aa55519e48fcd71faa7ef98d5d7b6fde94f1903dc763e322484992fa921c979a85426d5344b13d29e0577c17
      Vg