Japanese Cotton Soft Sponge Cake Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 เม.ย. 2022
- Japanese Cotton Soft Sponge Cake Recipe
The texture of the cake is soft and melts in the mouth. The cake does not add any additives.
Japanese Egg Cake Ingredients
Vegetable oil or rice bran oil, warm 30 g
30 g of cake flour
Corn flour 10 g
1/4 tsp salt
40 grams of fresh milk
3 egg yolks No. 2
Vanilla flavor 1/2 tsp.
3 egg whites No. 2
Cream of tar tar/navy oil 1/2 tsp.
50 grams of granulated sugar
-----------------------
Bake at 130 degrees for 55-60 minutes if you want a darker color on the top of the cake. Continue to bake for 5 minutes by taking out the water tray.
*Bake with water, put hot water in a baking tray.
**Preheat the oven 20 minutes before baking.
*** Tips for making egg cakes Fresh eggs should be used. and add vanilla scent to add fragrance
----------------------------------------
Make this Japanese egg cake recipe. and how Come and chat with me.
Email: kawin_phu@yahoo.co.th
Facebook : profile.php?...
#Japanesecake #JapaneseCottonSoftSpongeCakeRecipe #cakerecipe - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Вкусно! Спасибо шеф! 👍👍👍 Delicious! Thanks chief! 👍👍👍อร่อย! ขอบคุณหัวหน้า!
ขอบคุณมากๆค่ะ
สอนละเอียดดีมากเลย ชอบค่ะขอบคุณสำหรับสูตรดีๆทุกสูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตร ทำแล้วอร่อยค่ะถ้าอบ2ถาดพร้อมกันได้มั้ยคะ
กรณีจะอบ2ถาด บนล่าง แจ็คยังไม่เคยลองค่ะ
ลองทำวันนี้ อร่อยมากค่ะ เนื้อเด้งมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำทานแล้วค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม ไม่หวานมาก เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบหวาน อร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นนะคะ ดีใจที่ชอบค่ะ
ถ้าแป้งข้าวโพดไม่มีใช่แป้งมันได้ไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
ทิ้งไว้ข้ามคืนทำไมหน้าขนมเปียกติดมือคะ
อบหน้าเพิ่มให้แห้งค่ะ แต่ถ้าตัวขนมแหยะอบเพิ่มต่ออีกค่ะ
ทำไมต้องเอาน้ำมันพืชไปอุ่นให้ร้อนค่ะ
เพื่อให้แป้งละลายเข้ากับน้ำ มันได้ดีค่ะ
@@easyfoodbychaya อ่อ ค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่มาชี้แนะให้เข้าใจ 😄❤️🙏🏽
เค้กไข่ญี่ปุ่นน่าทานมากๆเลยนะคะ🌸🌸🎐🌸🌸😍😍^^
ขอบคุณมากค่ะ
มันต่างกับเค้กไข่ไต้หวันอย่างไรคะและใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ(วิธีทำคล้ายกันมากๆค่ะ)☺☺
ใช้เนยแทนได้ค่ะ
@@easyfoodbychaya ขอบคุณมากค่ะ
ทำไมต้องใส่แป้งข้าวโพดคะ
ช่วยให้เนื้อเค้กนุ่ม และส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ
ขอบคุณคะ