Risotto porri caprino e noci S3 - P8
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2021
- Se volete fare un piatto semplice e gustoso il risotto porri caprino e noci è ciò che fa per voi. Un primo rustico dal sapore intenso, che certamente vi conquisterà.
Per fare bene questo risotto seguite il nostro passo passo, in esso troverete tutti i trucchetti per farlo in maniera perfetta. Partire da una buona qualità di riso è fondamentale, il riso deve essere adatto ai risotti e i restanti ingredienti devono di qualità. La dolcezza dei porri si sposa benissimo con l’acidità del caprino e il croccante dato dalle noci fa il resto.
Provate questa ricetta e vedrete che successo!
► Ingredienti per preparare il risotto con i porri il caprino e le noci:
Riso arborio 280 gr
Porri 800 gr
Burro 40 gr
Brodo vegetale q.b.
Caprino 80 gr
Noci 50 gr
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio EVO q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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GRANDE CHEF!!!!! Bella la cucina, curata nei particolari e negli accessori......veramente bella!!!! Ma il risotto, per gli amanti della buona e genuina tavola, non ha paragoni né concorrenti!!!!! Delicato e.......sicuramente buono!!!! Da provare......quanto prima!!!!!! Grazie per quanto condividi con tutti!!!
🙂🙂
Buonissimo , ho scoperto anche io i porri col riso di solito associo alla salsiccia ma proverò anche questa . Bella cucina 😍
Grazie 🙏
Signorissima cucina! a sto giro ho guardato più quella della ricetta.
👍👍
LiKE per questo fantastico risotto!!! Complimenti come sempre!! E sempre pure Bellissimo video!! Buona giornata!!
Grazie 😊
Grazie mille per la procedura della ricetta molto apetitosa la rifarò presto come sempre sei un grande ciaoooo 👏👏👏
👍
Grazie , fatto , voto 10 , ottimo e delicato anche con la parte verde , complimenti 👍👍
😊😊😊
Ke fame!!!!! Anche questa ricetta da provare,complimenti per la cucina
grazie Maria Lorenza
Compliments Luca belle recette. Belle nouvelle cuisine choisie avec goût que du bonheur pour nous tous ✌️🥂🍀🍀🍀🍀🍀
😊😊
WOW! Che cucina fantastica! Complimenti ! 🌸🌷🌻💜
grazie Silvia!
Caro Chef...ho fatto il risotto con porro veramente una delizia ,.complimenti!!!! Sei mitico😃😃😃👍
Brava!
Ciao Luca e' un piacere ascoltarti come sempre sei un grande, buona giornata
grazie!
L 'ho fatto oggi per pranzo, ricetta buonissima e semplice da realizzare
bene!
Buongiorno complimenti per la tua nuova cucina sei sempre bravissimo e istruttivo 👍
grazie Denis!
COME SEMPRE PIATTO SEMPLICE MA GODURIOSO, CHE FAME, LO FARÒ DOMANI,GRAZIE,
👍👍👍
Ciao Luca, provato oggi, ottimo!
Come tutte le tue ricette.
Grazie.
😊😊😊
Da fare assolutamente! Grande Luca! Ottima ricetta 😍😍😍😍😍
🙂🙂
Piatto straordinario. Complimenti x la cucina.
grazie Anna!
Grazie Luca! Super idea
😊😊
I don't understand italian but understand you. Thank you very much.👌
👍👍👍👍
In rete è pieno di fenomeni e/o di venduti. Io ti faccio i complimenti per il tuo stile sobrio e misurato che non vuol dir per nulla non fare ottima cucina con passione! Complimenti anche per questa bellissima ricetta! 👍👋😉
grazie!
Mamma mia quanto amo i risotti e soprattutto i tuoi, sono troppo buoni e anche belli
grazie!
Elegante, ordinata e con stile. La cucina nuova me piace un botto. Brava Gessica, veramente forte e con gusto!
👍👍
Grande chef!!! .... Dev'essere una bontà, da provare assolutamente grazie per la ricetta ❣️❣️❣️❣️
👍👍
Molto buono! Già fatto altre ricette e tutte SUPER!
👍👍
Gracias gracias gracias Mary desde Argentina
😊
Buonissimo questo risotto grazie Luca e buona giornata 😋👏👍🤗
grazie Patrizia!
Devo dire che con i primi piatti sei imbattibile! 👏👏👏👍
grazie!
Gentile chef Luca... 👏Applausi per il risotto che proverò non appena avrò tutti gli ingredienti!!! Cosa che faccio sempre, repplicare tutti i suoi piatti! Per l ambiente cucina.... COMPLIMENTI È DAVVERO BELLISSIMA 👍👍🎉🍾
grazie Mary!
Grande Luca!! Un'altro piatto squisito da fare 😋😋 grazie mille e buona domenica . Ciao cmq faccio tante delle tue ricette.👍👍😘
👍👍👍
Complimenti Chef!!! Amo i risotti, proverò anche questo! 😋😋😋😋
👍👍
luca ciao. quando ti scrivo non so mai come rivolgermi a te per educazine. nuova cucina meravigliosa. affascinato.
così come hai fatto ... "ciao Luca" 🙂
Ma che bella cucina Lu. Complimenti. Avevo già visto il tuo video dei ringraziamenti......solo ora ammiro questo ben di Dio. Ti abbraccio
grazie Gianlù!
Che bella la nuova cucina!!! Mi piace l'idea delle erbe aromatiche sulle mensole. Bravo come sempre ,ricettina da fare sicuramente.Grazie Luca .
grazie Paola!
Wow! Che buono! 😍😍
👍👍
Bravissimo come sempre .....e simpatico!! Complimenti per la nuova cucina ...strepitosa!!!
grazie!!!
Semplice ma...SUPERBO! Grazie
🙂🙂
Buonissimo, grazie della ricetta shef
😊😊
Complimenti per la cucina nuova 👍👍👍 e per il risotto che ho fatto spesso ma mai col caprino. Da provare, naturalmente!!!
grazie Lisetta!
Preparato stasera. Davvero davvero buono!
Grazie 🙏
Bellissima ricetta 🤩
Grazie 🙏
Bellissima ricetta come sempre Luca, la cucina una favola😍
grazie!!!
la nuova cucina é molto bella, ma tu rimani il migliore! Adoro tutti i tuoi video ed in particolare la tua tranquillitá
grazie Claudio!
Miticooo come sempre Chef 👍 complimenti per l'arredamento è sempre complimenti soprattutto a te, è al tuo modo di fare,ci metti tanta passione è tanta allegria, è questa è cosa buona è giusta 👍 Grazie mille Chef 👍
🙂🙂
Spettacolo amo i risotti , lo farò. Ciao.
👍👍👍
FANTASTICO❣ Io l'ho collaudato oggi, con la "variante robiola" perché ho scordato il caprino. Ottimo lo stesso, cremoso, delicato. Hanno fatto tutti il bis. Chef sei una CERTEZZA💟!!! GRAZIE
🙂🙂🙂🙂🙂
La faro’ prossimamente... grazie chef!!👍
👍👍
Complimenti sia per la nuova cucine e soprattutto per la succulenta ricetta
grazie!
Lo farò di sicuro bello piatto 👍💥
👍👍👍👍
Bravo e simpatico!
👍
Questa ricetta la sto iniziando a prepararla per la moglie e per il mio piccolo stomaco 2kg porro 1kh riso e me lo magno tutto grazie ancora
😂😂😂😂😂
Grandissimo Luca sei il migliore
👍
Gran bella cucina complimenti e poi sei super simpatico
grazie!
Oggi ho fatto questo risotto: eccezionale 👍👏
bene!!
A combinação do alho-porró com queijo de cabra, é a celebração da doçura do alho -porró, o arroz e a acidez do queijo de cabra. Só faltou um belo vinho tinto da região da toscana. abraço Lucca.
🙂🙂
Io lo faccio spesso con porri e taleggio, col caprino non ricordo di averlo mai provato ma devo dire che mi ispira assai :-) Bel piatto!
👍👍
Super!!!
🙂🙂
Che fame😋😋😋
Mi hai beccato a stomaco vuoto 🤤🤤
😂😂😂
Ottimo risotto chef 😋
grazie!
Grande Luca sei il migliore
grazie Massimo
Super bon 👍 un vrai chef🤞
grazie!!
Spettacolare👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍
Jefe.. le quedo bien la cocina nueva. Muchas felicidades y siga haciendo esas recetas tan ricas. Por cierto me fije que uso un sarten Lodge que eran los que usaba mi abuela y los que uso yo.
👍👍
Complimenti chef non l ho mai assaggiato ma da bocca buona sicuramente lo rifarò😋😋😋✌👍.... Le faccio tantissimi complimenti x la nuova cucina, veramente molto bella👍
Grazie 🙏
Chef luca ho fstto il tuo risotto io al tuo posto in video invece di prendere il cucchiaio per assaggiarlo avrei preso un mestolo. Porca miseria!!!!! ma è di un buono pauroso. Grande Luca ti seguo assiduamente. Ti abbraccio
🙂🙂🙂🙂
Buonissimo, bravooo😁
grazie!
Lo farò di sicuro, solo a vederlo fa venire l'acquolina in bocca...Bravo chef...
🙂🙂
Bella cuisina,parabéns!
grazie Ana!
grazie mille 😋👏👌👍🌟❤️🌹🌷😉✌️
🙂🙂
Bella la cucina e fantastico lo chef! 🤩
grazie Greta!
Un'altra ricetta da fare. Bella la cucina nuova.
👍👍
Madorna bella chef!!!!! 😋
👍👍👍👍👍
Che bellissima cucina! Per la ricetta, devo rivedere il filmato perché mi sono distratto a guardare il nuovo arredo! Complimenti!
👍👍
Le ricette sono sempre TOP...ma la nuova cucina è bellissima. Complimenti. Auguri CHEF e a tutti per la nuova location
grazie!
Lo preparo subito per me e ottimo bravissimo chef
🙂🙂
Buono!!👍👍👍
🙂🙂
I love it! Luca
🙂🙂
Sono felice di vedere che avete uno spazio ad hoc per la realizzazione di ricette e video.
Veramente un bell' ambiente luminoso e razionale.
Per il resto :
vado matto per la noce moscata.
🙂🙂
Buuuuonoooo!!!amo i risotti 🥰😍❤️🥰😍❤️😋😋😋😋👏👏👏👏
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
E vaiiii super crema complimenti tocco con il pepe.. tac..tac..mangiate😋😋😋😋
🙂🙂
Buonissimo 😋😋
👍👍
Questo piatto deve essere squisito 😍
in effetti è molto buono!
Maglificooooo!😋😋😋
🙂🙂
Grande ricetta, l'ho appena preparata a pranzo ed è venuta eccellente. L'unico piccolo problema è stato che non avendo trovato il caprino ho mantecato il riso con della Feta greca alla quale ho aggiunto un po' di Philadelphia per attenuarne il sapore deciso. Però è un piatto davvero straordinario che diventerà un mio cavallo di battaglia per le cene con gli amici. Grazie Chef, complimenti (anche per l'eleganza del design della cucina nuova) e un saluto da Venezia con tanta simpatia :)
grazie Carlo!
Bravo schef lo faccio stasera x cena❤️
👍👍
Bravo.....primo invitante
grazie!
Non vedo l’ora di provarlo
👍👍
Bella ricetta Luca, io al posto del caprino ho messo 1 panetto di stracchino da 100 gr che mi vagava x il frigo , è venuto molto buono
bene!
Grande sei un mito...
🙂🙂
Sei fantastico 😋🧈🍽🍷
Grazie 🙏
Buongiorno chef, oggi un risotto coi fiocchi! In casa amiamo tanto i risotti, perciò farò.questa novità! No, non.ripeti sempre le stesse cose, se un piatto è buono è buono, bisogna lodarlo! Lo.farò presto e ti farò.sapere. Complimenti, mi.piace tanto la tua funzionale cucina, ho notato bei particolari , come l'angolino con le piantine, il sottopentola e non.da ultima la tua grande simpatia mentre cucini con semplicità. 👍👍
grazie Giuseppa!
❤️😘👍Tanti saluti in famiglia.
🙂🙂
BRAVISSIMO CHEF LUCA UM ABRACO
🙂🙂🙂
Anche stavolta sarò costretto a farlo 😁 ancora bel colpo chef! P. S. Ho visto una finestra, un collegamento con l'esterno, meno fredda la cucina, ha guadagato punti 😊👍
🙂🙂
Luca, Lei e il mio maestro, mio professore di cucina!
ma non darmi del lei!!!!
Ho provato anche io dalla padella ad assaggiare ma le devo confessare che mi sono ustionata ma lei come fa comunque complimenti per tutto e la cucina e bellissima buon lavoro
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
bello ci provo sta sera
👍👍
stile liberti, come casa mia
🤣
Buono bravo
grazie!
Il riso dev'essere di una bontà incredibile ma anche la tua simpatìa è incredibile!!!!
🙂🙂
Prima metto mi piace . Poi guardo il video
😂😂😂😂