📣75 YAŞINDAKİ NAZMİYE TEYZEMİN TARHANA TARİFİ👌 ÜZERİNE TANIMAM DENEMEYEN PİŞMAN OLUR ÇOK ÜZÜLÜR‼️

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • 📣75 YAŞINDAKİ NAZMİYE TEYZEMİN TARHANA TARİFİ ÜZERİNE TANIMAM DENEMEYEN PİŞMAN OLUR ÇOK ÜZÜLÜR‼️
    Tarhana tarifi
    Malzemeler
    2 kilo kırmızı kapya biber
    4 adet havuç
    4 adet domates
    3 adet kuru soğan
    1 kilo süzme yoğurt
    1 bağ maydanoz
    1 bağ yeşil nane
    2 yemek kaşığı kaya tuzu
    3 yemek kaşığı kuru nane
    3 baş sarımsak
    1 paket 7 çeşit baharat
    10 adet acı biber (arzuya göre )
    1 baston ekmek kadar ekşi maya fırından alınır
    5 kilo kadar un
    Hamur yoğrulur bir hafta bekletilir daha sonra kurutma işlemine geçilir kurutma işlemi bitince mutfak robotundan geçirilir ve daha sonra süzgeçten geçirilir un halinde kurumaya bırakılır Bir hafta kadar
    Tarhana Çorbasının Faydaları
    Bağışıklığı güçlendirir
    Soğuk algınlığı ve gribi önler
    Doyurucudur
    Yorgunluğu alır
    Enerji verir
    Sindirim sistemine iyi gelir
    Toksinleri atar
    Beyin sağlığına iyi gelir
    Vücuttaki fazla tuzu atabilir
    Vücuttan fazla tuzun atılmasına yardımcı olan tarhana bu sebeple özellikle diyabet hastalarına önerilen besinler arasında yer alır. -İçeriğinde bulunan A, B1, B2 gibi vitaminlerin yanı sıra kanseri önleyen bileşenlere de sahip olan bu zengin besin kaynağı kansere karşı koruyucu özelliktedir
    👉Arkadaşlar detayları kaçırmamak için videoları lütfen sonununa kadar izleyin.
    👉Videolarımı Beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok sevinirim🤗 çok teşekkür ederim.❤️

ความคิดเห็น • 655

  • @leylayalabik8740
    @leylayalabik8740 ปีที่แล้ว +8

    4 cesit baharatlar neydi rica etsem😊

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +4

      Kekik, kimyon, pul biber, toz biber, nane, çemen ve sumak

    • @leylayalabik8740
      @leylayalabik8740 ปีที่แล้ว +1

      @@HaccugunMutfagi tesekkür ederim

    • @leylayalabik8740
      @leylayalabik8740 ปีที่แล้ว +2

      Ellerinize saglik insallah Almanyada vardir baharatlar

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +3

      Teşekkür ediyorum inşallah bulursunuz Leyla Hanım yoksada tek tek alın hayırlı sabahlar diliyorum kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum

    • @nurcankaradas9714
      @nurcankaradas9714 2 หลายเดือนก่อน

      İlk defa sizde salçayı gördüm beklettikten sıkıntı olmazmi

  • @eminenindunyasi3736
    @eminenindunyasi3736 2 ปีที่แล้ว +14

    Kolay gelsin eline emegıne sağlık kardeşim allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah

  • @gulsenkosem5828
    @gulsenkosem5828 2 ปีที่แล้ว +6

    Ben de yapıyorum ama sizin yaptığınız farklı. Güzel görünüyor ellerinize sağlık. Afiyetle yiyin.

  • @HaticeGultekin-os7ze
    @HaticeGultekin-os7ze ปีที่แล้ว +1

    Açıkçası cok begendim ellerine sağlık teyzemizin bundan sonra boyle yapmaya karar verdim👌👌👌

  • @belginocalan7751
    @belginocalan7751 2 ปีที่แล้ว +3

    Çok güzel oldu kardeşim eline sağlık.Rabbim sağlık la huzurla yemeyi nasip etsin.

  • @aynurdeveci7279
    @aynurdeveci7279 4 วันที่ผ่านมา

    selamün aleyküm hayırlı günler nazmiye abla bende sizin tarifinizle yaptim ilk defa çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 วันที่ผ่านมา

      Harikasınız elinize kolunuza sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri 🤲❤️😊🙋‍♀️

  • @esma284
    @esma284 ปีที่แล้ว +1

    Ben begendim pisirilmis biberler dokunmaz elinize saglik cok severim tarhanayi

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Esma Hanım çok teşekkür ediyorum biberi çiğden de koyabilirsiniz Ama bu kadar renkli güzel olmaz rengi tarhananın biberi pişirme amacımız burada salça görevini yapıyor suyu süzüldükten sonra robottan geçiyoruz rengi daha güzel kırmızı olmasını sağlıyor çiğ koyduğunuzda rengi açık olur Siz benim yöntemimle pişirip yapın biberi 75 yaşında Nazmiye teyzemden öğrendim Kocaeli İzmit manav kendisi Yıllardır böyle yapıyor İzmit'in köyünde yaşıyor ve ben Nazmiye teyzemin tarhanasının üzerine tanımam her yerde yedim Bazı yörelerde yapma şekli farklı domatesi soğanı bile pişirip yapıyorlar peynir koyuyorlar içine nohut koyan var ama ben bu tarhanayı çok sevdim Nazmiye teyzeme güveniyorum lezzeti çok güzeldi nerede yersem yiyeyim bu tarhanadaki lezzeti tadı alamıyorum kendim yapıyorum diye söylemiyorum Ben de başkasından öğrendim sonuçta

  • @semihaoner6359
    @semihaoner6359 2 ปีที่แล้ว +9

    Ellerinize sağlık. Şu kollarını sıvamadan veya takılarıyla hamur yoğuran, iş yapabilen bayanlara hayranım.....😔🤔

  • @dilek4769
    @dilek4769 2 ปีที่แล้ว +9

    Bizde tüm malzemeleri çiğden katariz haslamadan hamur yerine bir maya ekleriz (nohut eklerim mercimek)ben extradan katiyorum eklerim haşlayıp rondodan geçirip sonra ununu ekleyip yoğun bir kıvam alınca eksimeye birakirim elinize sağlık Kırıkkale ben

  • @saadetoztabak7646
    @saadetoztabak7646 ปีที่แล้ว +4

    Eline koluna sağlık. Çok güzel oldu.Ağız tadıyla yemeyi nasip etsin Rabbim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Amin cümlemize inşallah hayırlı sabahlar 💚🙋‍♀️❤️🌺

  • @sengulbalc504
    @sengulbalc504 ปีที่แล้ว

    Maaşaallah Subhaneallah Gölcük'ten degirmendereden slm olsun ellerinize sağlık sihhat afiyetler versin Rabb'im sağlık la yiyiniz...

  • @fatmacimsit
    @fatmacimsit ปีที่แล้ว

    Einize emeğinize sağlık,tarifinizden muhakkak yapacağım.Teşekkür ederim.

  • @sayili4152
    @sayili4152 ปีที่แล้ว

    MasâALLAH MasâALLAH MasâALLAH subhanAllah çiçeklerin de çok güzel

  • @yaseminyiyit6052
    @yaseminyiyit6052 ปีที่แล้ว

    Eline emeğine sağlık afiyetle yersiniz evet domates kapta biberi bizde kaynatiriz suzeriz ck guzl olur hemde çiy kokmaz ayrı bir lezetli olur

  • @haticeaydinli185
    @haticeaydinli185 4 หลายเดือนก่อน +1

    ellerinize saglik bende aynisini yapiyorum allah gule gule yemegi nasip etsin rabbim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 หลายเดือนก่อน

      Amin teşekkür ederim 👏👍🌺❤️💐

  • @incikacar8201
    @incikacar8201 2 ปีที่แล้ว +13

    Ben bir IZMIR'liyim biz tarhanaya mayalı hamur koymayız zaten kese yoğurtu koyduğumuzda o kendi kendini mayalıyor artı tarhana otu koyarız o esas tarhana kokusunu tadını verir bol soğan konur domatesi biberi ona keza bir hafta on gün bekletiriz o tarhana mayalandıkça mayalanır taşaŕ birkaç hamur leğenine aktarılır yapılıp kurutulur bez torbalara konur bu tarhana çorbasından içildikçe içiliyor bizde böyle gerçekten çok güzel oluyor tabiki her yörenin kendine özyapılışı vardır elinize sağlık haa birde havuç ta koymayız😍😍😍

    • @senayertin3584
      @senayertin3584 2 ปีที่แล้ว +4

      IZMIRIMIN TARHANASI BIR BASKADIR💐🌹🥀👏😍🥰

    • @incikacar8201
      @incikacar8201 2 ปีที่แล้ว +1

      @@senayertin3584 Aynen IZMIR'İMİZİN tarhanası bir başka güzel tadı misss gibi tarhana kokusu işte bu tarhanadır dedirtir👍👍👍

    • @zerrinunal7
      @zerrinunal7 2 ปีที่แล้ว +2

      @@incikacar8201 aynen bende İZMİR'LİYİM hemde doğma büyüme yani sonradan gelme değil 😊 bizim tarhanamız bir başkadır lezzeti, kokusu yemeyen bilemez tabii😋

    • @incikacar8201
      @incikacar8201 2 ปีที่แล้ว

      @@zerrinunal7 Bizde kök olarak izmirliyiz sonradan gelmedik...

    • @haticenaimekaradag9813
      @haticenaimekaradag9813 3 หลายเดือนก่อน

      Özelden rica etsem tarif verirmisiniz

  • @yasemintezcan418
    @yasemintezcan418 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık bende yoğurdum aynen böyle 1hafta oldu artık sericem kurutcam Rabbim ağız tadıyla yemeği nasip etsin tarhana kışın veli nimeti 👍😘

  • @mukadderdikici249
    @mukadderdikici249 2 ปีที่แล้ว +4

    Tarhana emek demek, elinize sağlık,afiyet olsun, bereketli olsun 👏♥️

  • @vahidesarac4597
    @vahidesarac4597 2 ปีที่แล้ว +1

    Trabzondan izliyorum çok beğeniyorum ellerinize sağlık harika bir kanal

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum Trabzonlu çok komşum var burada sevgi ve saygılarımı gönderiyorum Kocaeli'nden iyi geceler🥰💙💚

  • @sevimlimutfak28
    @sevimlimutfak28 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel oldu eline emeğine sağlık. Bizim yöremizde tarhana yok. Karadenizliyim. Kurutma işi zor olduğundan galiba. Ama ben yapıyorum. Zar zor kuruyor. O yüzden şu konur bu konur diyemiyorum😂 herkes bir şey söylemiş. Sağlıkla yiyin inşallah 😊❤

  • @ZüleyhaCeyhan-n8p
    @ZüleyhaCeyhan-n8p ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰❤️❤️❤️🌺🌺🌺

  • @haticeylmaz8428
    @haticeylmaz8428 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık sağlıkla yiyin

  • @gulsendemirer1410
    @gulsendemirer1410 11 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık Allah ağız tadıyla yedirsin inşallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  11 หลายเดือนก่อน

      Amin Allah razı olsun Çok teşekkür ederim

  • @mucizeyakar1451
    @mucizeyakar1451 2 ปีที่แล้ว

    Vallahi eline beline kollarına sağlık er kadının arcı deyil bende dahil şahane oldu ben ilk defa gördüm tarahananın yapılışı nı seni tebrik bacım tekrar eline sağlık ve afiyetler olsun

  • @fatmatokan4102
    @fatmatokan4102 หลายเดือนก่อน

    Tat anada havuç ilk defa gördüm denemek lazım ellerinize emeğinize sağlık

  • @menekseay7716
    @menekseay7716 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık tesekkurler tarif icin

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Rica ederim mutlaka deneyin bu lezzeti

  • @bediayaldz2888
    @bediayaldz2888 ปีที่แล้ว

    Gecen yıl ilk defa sebzeleri kozleyerek yaptım şahane oldu bu yılda öyle yapmayı dusunuyorum

  • @nebiyemutlu7166
    @nebiyemutlu7166 2 ปีที่แล้ว +2

    Allah razı olsun senden teyzecim çok teşekkür ederim bilgilendirdiniz ellerine emeğine yüreğine sağlık bayildim Allah sağlık sıhhat versin kimseye muhtaç ettirmesin Allah seni 😘🥰🤩

  • @ummuyedemiral7949
    @ummuyedemiral7949 ปีที่แล้ว +4

    Bencede çooook güzel oldu, temiz bir şekilde emek verildi, ve gerçekten temiz ve güzel lezzetli yapılan bütün yemekler güzeldir, ellerinize sağlık hanım efendi.💯💐

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim Şifa deposu sağlık için yapmak tüketmek gerekiyor geçen yıl yapmıştım bu tarhanayı Bu yıl bitmedi daha var bizim Ordu yöresine ait olan tarhanayı yaparım bu yıl o da çok güzel oluyor isterseniz Onun linkini size atıyorum tıklayıp izleyebilirsiniz bayılacaksınız ona da onun kurutma derdi yok gün içinde yapıp dondurucuya kaldırıyorsunuz gerçekten o da mükemmel bir tarhana oluyor Azıcık da olsa deneyin mutlaka Hayırlı sabahlar dilerim kendinize iyi bakın🌺💐❤️
      👇👇👇👇👇
      th-cam.com/video/sfPLAnNXa9k/w-d-xo.html

    • @LeylaLeyla-du6us
      @LeylaLeyla-du6us 3 หลายเดือนก่อน +1

      E)inesalıkkızımçokğüzelolduafiyetleyiyininşa çok llah

    • @LeylaLeyla-du6us
      @LeylaLeyla-du6us 3 หลายเดือนก่อน

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık kardeşim tam şifa deposu sonuna kadar aşama aşama izledim sana komşu geldim 💞

  • @sevgi7473
    @sevgi7473 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık. Rabbim afiyetle tüketmeyi nasip etsin.

  • @birsengunes6438
    @birsengunes6438 2 ปีที่แล้ว +5

    Ellerine kollarına emeklerne sağlık Allah ağız tadıyla güle güle yemeyi nasip etsin🤲👌💞

  • @songulozdogan6839
    @songulozdogan6839 2 หลายเดือนก่อน

    Eline emeğine sağlık

  • @ayseerboga3114
    @ayseerboga3114 2 ปีที่แล้ว +4

    Elleriniz kollarınız dert görmesin Allah güle güle yemeyi nasip etsin inşallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Amin Ayşe hanım çok teşekkür ediyorum hayırlı akşamlar 💐💐🥰❤️

    • @Gözcüart
      @Gözcüart ปีที่แล้ว

      ​@@HaccugunMutfagi merhabalar benim tarhana çok yoğundum ve sert bir hamur oldu sabah yumuşar diye düşündüm ama hala sertliği aynı ne yapabilirim

  • @ayselbirol3764
    @ayselbirol3764 ปีที่แล้ว

    Çok güzel oldu maşallah afiyet le yeyin

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum Aysel hanım 🥰❤️

  • @melahatokumus6142
    @melahatokumus6142 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık Allah sağlıkla yemeği nasip etsin🤲👏💐 Robotunuz kaç yıllık ve hangi marka? Çok merak ettim. Şimdiki robotlarıa mümkün değil bu bu kadarın yarısı bile yüklenmiyor.

  • @meryemkoyuturk6955
    @meryemkoyuturk6955 22 วันที่ผ่านมา

    Ellerine sağlık ben adanalıyım bizim kültürümüzde tarhana yoktur allah razı olsun sizlerden bende yapıyorum

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  22 วันที่ผ่านมา

      Teşekkür ederim Meryem Hanım eline koluna sağlık çok faydalı besleyici bir çorba uzmanların dediğine göre kansere karşı bile koruyucu mutlaka deneyin ev çorbalarını bizim Ordu yöresine ait de bir çorba tarifi var tarhana O da buğdaydan yapılıyor isterseniz o tarifimi de deneyin yarım ölçü yapın ben miktarı biraz çok yapıyorum kış boyunca 1 sene yetiyor bize Sizler ölçüyü yarım ölçüye indirin deneyin Çünkü tadını ilk defa deneyeceğiniz için linkini atıyorum üzerine tıklayıp izleyebilirsin Meryem Hanım güzel mesajın Desteğin için tekrardan çok teşekkür ederim İyi ki varsın🤲🥰❤️🌺
      👇👇👇👇
      th-cam.com/video/m4d0w73XzMk/w-d-xo.htmlsi=8RfZKSbwPKIgaUbw

  • @duende5415
    @duende5415 ปีที่แล้ว

    Şahane oldu misss gibi tertemizde yaptınız bereketli olsun. Annemde böyle yapar ekşi mayalı deneyeceğim bide

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun güzel bakıp Güzel gören Gözleriniz dert görmesin annenizin de eline koluna sağlık Çok selamlarımı iletin ekşi mayalı deneyin mutlaka komşum 75 yaşındaki Nazmiye teyze böyle yapıyordu ilk ondan öğrendim 12 yıl önce onun tarifi onun lezzetini Hiçbir yerde bulamadım çok tarhana yedim ama bu tarhananın lezzetini bulamadım

  • @semrakircalar3493
    @semrakircalar3493 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık

  • @baharkarimova5271
    @baharkarimova5271 2 ปีที่แล้ว +1

    Eline sağlık.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ediyorum Bahar Hanım 🙋‍♀️💐❤️🥰

  • @sayili4152
    @sayili4152 ปีที่แล้ว

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık çok güzel oldu afiyet şifa olsun 🤲

  • @zehrabelenoglu7208
    @zehrabelenoglu7208 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Zehra hanım teşekkür ederim 🥰

  • @fatmagecu6108
    @fatmagecu6108 ปีที่แล้ว

    Emegine sağlık çok güzel oldu afiyet şeker olsun yarasın huzur olsun güzellik olsun bende düşünuyorum yapmayı ilk defa deneyecem

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Şimdiden Senin de eline koluna sağlık Fatma hanım tavsiye ederim mutlaka dene Böyle sağlıklı çorbalar faydaları saymakla bitmiyor Açıklama kısmında faydalarını da yazdım ailene çocuklarına sevdiklerine böyle ev çorbaları pişir Ben hayatım boyunca hazır çorba Nadir yapmışımdır senede bir kere veya iki defa onu da eşim alırsa ben yine hazır çorba paketi almam bizim Ordu yöresine ait de tarhanalar Fatma Hanım O da çok güzel oluyor İstersen ondan da Dene her ikisinden azar azar dene hangisi damak tadına uyuyor yaparsın İkisi de sağlık fışkırıyor güzel mesajın için Desteğin için yanımda olduğun için çok teşekkür ederim desteğini Her zaman bekliyorum kanalıma abone olup videolarımı sonuna kadar izlersen kanalımın ilerlemesinde Bana çok büyük yardımcı olursun Şimdiden çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun Güzel bakan güzel gören Gözlerin dert görmesin hoşça kal Ordu yöresine ait olan tarhanayı da size atıyorum linke tıklayıp Mutlaka izleyin🌺❤️🥰❤️🥰🌺❤️🥰
      👇👇👇👇👇👇👇👇👇
      th-cam.com/video/gkPyGApQpWo/w-d-xo.html

    • @LeylaLeyla-du6us
      @LeylaLeyla-du6us 3 หลายเดือนก่อน

      ​0@@HaccugunMutfagi

    • @LeylaLeyla-du6us
      @LeylaLeyla-du6us 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@HaccugunMutfagi❤

  • @Nihalkurt879
    @Nihalkurt879 2 หลายเดือนก่อน

    +1🔔 elinize emeğinize sağlık 👍👍👍👍

  • @aysekucuk3353
    @aysekucuk3353 2 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize saglik kulkandiginiz robotun ustune tanimam cok kullanisli haznesi kirilmisti iki yil aradim buldum sonunda

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ediyorum evet 20 yıldır kullanıyorum maşallah sağlam 🌺❤️

  • @tugrabceyhan
    @tugrabceyhan 2 ปีที่แล้ว

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel. Tarhana yaptınız. Teşekkürler

  • @papatyabocek1023
    @papatyabocek1023 2 หลายเดือนก่อน

    Almanya’dan selamlar saygılar Ellerınıze sağlık kardeşim çok güzel olmuş sağlıklı günlerde yersınız ınsallahbende ılk yapcam arayı arayı bolmalzemelı sızın tarhanayı begendım ılk ısım hemen denıcem tebrıkler 🧿❤️

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ediyorum sağol mutlaka deneyin derim bol malzemeli mükemmel bir lezzet içinde yok yok sağlık açısından çok faydalı uzmanlar kansere bilr iyi geldiğini söylüyor sağlıklı ev çorbalarını yapın mutlaka Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin takılırsanız instagram dm den yazın dönerim inşallah 🌺❤️🌺🥰🌺❤️🥰

    • @papatyabocek1023
      @papatyabocek1023 2 หลายเดือนก่อน

      @@HaccugunMutfagi ❤️

  • @nergizyalcn5732
    @nergizyalcn5732 2 ปีที่แล้ว

    Bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler sakaryadan

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Eline koluna sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri Nergiz hanım👍👍👏👏👏👏👏💚💚💚💚💚

  • @nesrindoguisik5802
    @nesrindoguisik5802 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler ,deneyeceğim 🌹🌹🌹

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Deneyin mutlaka Nesrin hanım ailenize çocuklarınıza doğal ev yapımı çorbalar içirin birde bizim Karadeniz bölgesine ait tarhanamız var ondan da az yap istersen oda çok güzel oluyor linkini gönderiyorum size tıklayıp izleyebilirsiniz🌺❤️
      👇👇👇👇
      th-cam.com/video/sfPLAnNXa9k/w-d-xo.htmlsi=9O4D6DJxhhAxls_m

  • @ozlembilge1125
    @ozlembilge1125 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize saglik Allah afiyetle yemeyi nasip etsin 🙏

  • @sengulsertkaya7411
    @sengulsertkaya7411 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık afiyetle için maşallah size

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun Çok teşekkür ediyorum 🥰🥰💙❤️🤲

  • @nuraysalman3158
    @nuraysalman3158 2 ปีที่แล้ว +70

    Kolay gelsin, o kadar tarif izliyorum hiç kimse kollarını kıvırmıyor giysilerle yemek yapıyorlar nasıl rahat ediyorsunuz?

    • @bir_fincan_kahve6306
      @bir_fincan_kahve6306 2 ปีที่แล้ว +10

      Onlar kolları gözükmesin diye kolluk giyorlar sorun yok yani .mutfak için kolluk onlar 😊

    • @ayselerdem3335
      @ayselerdem3335 2 ปีที่แล้ว +11

      size katiliyorum kllari gözükmesinmiş cok bu kadar haszas olan vido cekmesin kardeşim her şeyi mükemmel yapiyormusunuz

    • @azoaga5648
      @azoaga5648 2 ปีที่แล้ว +1

      @@bir_fincan_kahve6306 8

    • @ipekboran3463
      @ipekboran3463 2 ปีที่แล้ว +18

      Al benden de o kadar izlerken daralıyorum resmen gidip kıvırasın geliyor

    • @bahriyeatalar9294
      @bahriyeatalar9294 2 ปีที่แล้ว

      Kadın kapalıysa kollarının görünmesini istememiştir

  • @gulserakcan551
    @gulserakcan551 2 ปีที่แล้ว +2

    Maşallah harika rabbim sağlıkla sıhhatle yemeği nasip etsin inşallah aminn💥💥💥💯💯

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 2 ปีที่แล้ว +1

    Cok guzel bir tarhana yaptin Haticem, muhtesem gorunuyor, bayildim cunku hem saglikli hem cok lezzetli olmus kesinlikle kis icin deneyecegim, supersin canim, ellerine saglik, tebrikler !!!!!!!!!!!!!!🙂😀❤❤💯💯💯💯💯💯

    • @fatmaguner4596
      @fatmaguner4596 2 ปีที่แล้ว

      Fırından Maya alıp koymaya ne gerek var bir de domatesin suyuyla o sebzeler haşlanırdı ona su koyup bütün vitamini attınız bence yanlış

    • @fatmaguner4596
      @fatmaguner4596 2 ปีที่แล้ว

      O kendisi yoğurtla mayalanıp fermente olması lazım Maya koyunca o tarhana sırf un oldu zaten un tarhanası

  • @limonosman563
    @limonosman563 2 ปีที่แล้ว

    Sizin robotunuz güzelmiş sonuna kadar izledim elinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum robot eski bir robot 20-25 yıllık var mutfak gereçlerini kullanırken dikkatli kullanıyorum sürekli çalıştırmıyorum arada durdurarak ozaman bozulmuyor süreki durdurmadan çslıştorınca bozuluyor mutfak gereçleri elektronik aletler 😊

  • @kurandinle9910
    @kurandinle9910 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeginize sağlık, güle güle ağız tadıyla yeyin. Hrpdini kpyfınuz, bi haşlsnmış nohıt koymafınız, sebebini sorabilirmiyim.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Merhabalar çok teşekkür ediyorum nohut koymama sebebim benim gördüğüm tarifte nohut yoktu Kocaeli'nde yaşayan manav Nazmiye teyzem var 12 yıl önce bitişik komşumdu Ben Nazmiye teyzeden öğrendim tarhana yapmayı Onun tarifini yapıyorum Çok Hoşuma gittiği için nohut koyan da var koymayan da var her yere göre değişiyor tarhana yapımı Ben böyle daha çok hoşuma gidiyor denemeni tavsiye ederim Hayırlı geceler dilerim

  • @hulyakose4417
    @hulyakose4417 2 ปีที่แล้ว

    Size çok teşekkür ederim bu video için.bircok tarif izlemiştim fakat bu denli güzel anlatımlı uygulamalı izlememiştim.ellerinize sağlık.Trabzondan sevgiler

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun Ben de çok teşekkür ediyorum Hülya Hanım eğenmenize sevindim desteğinizi esirgemeyin kanalından İyi geceler diliyorum Kocaeli'nden sevgiler❤️🥰💙💙

  • @residekoseoglu7021
    @residekoseoglu7021 2 ปีที่แล้ว +1

    Kolay gelsin ellerinize sağlık güzel görünüyo, içerisine iki bağ tarak dalı koyarsanız muhteşem olur, tavsiye ederim kardeşim

  • @nefikadusuktas8465
    @nefikadusuktas8465 2 ปีที่แล้ว +1

    Gülleriniz çok güzel maşallah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Sağolun teşekkür ediyorum 🌺❤️

  • @windowwindow2003
    @windowwindow2003 2 ปีที่แล้ว

    Bu tarif cok hosuma gitti,super

  • @aysmut1623
    @aysmut1623 หลายเดือนก่อน

    Ilk defa havuc gordum iyi fikir .

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  หลายเดือนก่อน

      Aslında havuç yoktu orjinalımda ben ekledim daha besleyici olsun diye

  • @asikulya
    @asikulya ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık süper.👍👍👍 Afiyet olsun.❤ Kuruduktan sonra kanç kilo oldu acaba ?

  • @fatmavarol9702
    @fatmavarol9702 ปีที่แล้ว

    O koyduğunuz ekmek hamurumuydu bende yapçamda yazarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler

  • @hayriyenane3212
    @hayriyenane3212 2 ปีที่แล้ว

    Gaziantep ten izliyorum bizim tarhanamiz farklıdır ama kızım bu tarhanayi daha çok seviyo bu yıl inşallah yapacağım

  • @nazifetaskran6886
    @nazifetaskran6886 2 ปีที่แล้ว +11

    Öncelikle ellerine sağlık çok emekli meşakkatli bir iş. Ama sebzeleri haşladınız asıl vitaminli suyunu döktünüz tencerenin kapağını açik bir şekilde suyunu çektirseniz daha iyi olur ben hep kanatarak çektiriyorum vitamini içinde kalsın diye nacizane fikrimi belirttim
    Ev mayası yada başka mayalardan hiç katmam sebzeleri biraz sıcağa yakınken yoğururum mayasızda bir günde eķşiyip mayalanıyor

    • @zzctn42
      @zzctn42 2 ปีที่แล้ว

      Aynen Nazife hanım ben de havuç dahil sebzeleri su koymadan pişiriyorum kendi suyunu bile iyice çektiriyorum.isteğe göre Nohut fasulye mercimek bunları da pişirip robottan çekip ekliyor yoğuruyorum. Kendisi mayalanıyor zaten.

  • @nurtenok1062
    @nurtenok1062 2 ปีที่แล้ว

    Ben de kocaeli karamürsel liyim Bursa orhangazi den sizi izliyorum süper görünüyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum Hemşerim Desteğin için hemşeri sayılırız Ben de 11 yıldır kocaeli'ndeyim sevgi ve saygılarımı gönderiyorum Kendine iyi bak Allah'a emanet ol

  • @eminebiyikli4322
    @eminebiyikli4322 2 ปีที่แล้ว

    Çok güzel canım birhafta da çok eski olmuyorum bende 3 gün anca tutuyom

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 2 ปีที่แล้ว +1

    Afiyet şifa olsun sizlere

  • @e.o.3259
    @e.o.3259 2 ปีที่แล้ว

    Eline sağlık

  • @nurhantosun4185
    @nurhantosun4185 ปีที่แล้ว

    Yöré yöre tarifler ve ölçü değişikliği olabilir bu hindistanin masala diye baharat karışımı gibi her yörede ölçü farklılık gösterir ellerine sağlık ben bu sene ilk defa tarhana yapmayı deneyeceğim,

  • @serpilyagci6579
    @serpilyagci6579 2 ปีที่แล้ว +2

    Berlinden slm. Ellerinize saglik. Herzaman yazamiiyorumm ama destekcinizim. Tarifleriniz deniyorum Zaman buldukca. 🤲🤲🤲🤲🇹🇷🇹🇷🇹🇷

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Allah razı olsun Serpil Hanım çok teşekkür ederim desteğin güzel mesajların için iyi ki varsın Allah Her tuttuğunu altın etsin Hayırlı akşamlar dilerim Türkiye'den sevgi ve saygılarımı gönderiyorum🤲💐💐💐🌺🌺🌺

  • @yaseminozmen588
    @yaseminozmen588 ปีที่แล้ว

    Cok guzel yapiyorsunuz yogurma iz.hatika

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️🌺🌺🌺🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @serefbagdemir-oz5mg
    @serefbagdemir-oz5mg ปีที่แล้ว

    Elleriniz dert görmesin NAZMİYE. hanım🎧

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      💖💖💖💖❤️❤️❤️❤️

  • @eminevarlk6466
    @eminevarlk6466 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık bende böyle yapıyorum sadece havuç koymuyordum💜❤

  • @aycanvural2716
    @aycanvural2716 2 ปีที่แล้ว +1

    Kolay gelsin bereketli olsun elinize sağlık yiyenlere afiyet bal olsun canım süper 😍

  • @ruhanylmazsemiz214
    @ruhanylmazsemiz214 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık..aboneyim tariflerinizi zevkle takip ediyor ve uyguluyorum.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Desteğiniz için çok teşekkür ederim iyiki varsınız Allah hepinizden razı olsun youtu.be ailem yol arkadaşlarım🤲💐💐🌺🌺❤️❤️❤️

  • @aynurçelik-d1g
    @aynurçelik-d1g 2 หลายเดือนก่อน

    Kış hazırlıkları ne zaman başlıyosunuz😊

  • @evcimen2212
    @evcimen2212 2 ปีที่แล้ว +38

    sebzeleri suyla haşlayıp suyunu döktünüz bütün vitamini suyla gitti sadece posasını kaldı kısık ateşte domates ve kapya biber hasladiginiz zaman zaten suyunu salar ve havucunda haşlanmış için yeterli olur

    • @ayseaktasl718
      @ayseaktasl718 2 ปีที่แล้ว +1

      Aynen bütün vitamin ve tadı suyla akıp gitti😲

    • @senayertin3584
      @senayertin3584 2 ปีที่แล้ว

      Bızım tarhanamız ünlüdur.ege yöresı tarhanayı tarhana otsuz yemez o guzel kokulu otla yapılan tarhanamız eşsızdır.Izmırlıyım tarhanamız 2 kg kapya bıber,2 kg domates,2 kg sogan,2 Kg kese yogurdu,1 buyuk demet (çörtuk otu) tarhana otu,tuz ıle yapılır.malzemeler 2 bardak su ıle pısırılır.ılınınca yogurdu,unu azar azar eklenıp yogrulur.8-9 gun bekletılıp serılerek kurutulur ufalanıp elenır.TADINA DOYUM OLMAZ O MUHTESEM OTUN KOKUSUNDAN.MUTLAKA DENEYIÑ.70 yasındayım ben bu tarhanayla buyudum.Sız de deneyın goruñ böyle bır tad var mı🧿🙋‍♀️🧿

    • @hamiyetozturk2640
      @hamiyetozturk2640 2 ปีที่แล้ว +1

      Aynen..

    • @halimeileri5920
      @halimeileri5920 2 ปีที่แล้ว

      👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🍅🍅🍅

    • @Bırgul.Anıl.Onur.k
      @Bırgul.Anıl.Onur.k ปีที่แล้ว

      Gerçekten hiç anlamış değilim sebzeleri okadar suyla haşlamak nedir en bilmeyen bir kişi bike yapmaz yazık emeğine o kadar emek malzeme boşa gitti

  • @bocukpamuk1978
    @bocukpamuk1978 2 ปีที่แล้ว +11

    Ya su kol sıvama takıntılarına birsey soylemek istiyorum ya insanlarin hassasiyetleri olabilir kollari görünsün istemiyor belki niye saygı duymuyorsunuz ya ..bir de herkes birşey söylemiş o kadar çok tarhana çeşidi var ki bu böyle görmüş böyle yapıyor isteyen yapar isteyen yapmaz internette herkesin yaptığı bir tarhana var.....elinize sağlık emeğinize sağlık....

  • @fadime8089
    @fadime8089 ปีที่แล้ว +2

    YIyecek olanlara sifa olsun ellerinize saglik

  • @nerimansefer2304
    @nerimansefer2304 2 ปีที่แล้ว

    Viyanadan takip ediyorum ellerinize saglik harika oldu

  • @eminecengiz268
    @eminecengiz268 2 ปีที่แล้ว

    Miss oldu ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun şifa olsun

  • @tumbleweed9837
    @tumbleweed9837 ปีที่แล้ว

    Afiyet Olsun yarasin sifa olsun insallah ❤️

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim hayırlı cumalar ❤️🌺🥰

  • @Emine99
    @Emine99 2 ปีที่แล้ว

    Afiyet olsun

  • @eminesenol535
    @eminesenol535 ปีที่แล้ว

    Ellerine saglik ablam

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Sağol ablası çok teşekkür ederim 🥰🥰🥰

  • @semrayolcu5410
    @semrayolcu5410 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👍🌸🌺❤️😘eline emeyine sağlık haticecim afiyetle yiyin sağlıkla çok güzel

  • @sayili4152
    @sayili4152 ปีที่แล้ว

    Verdiğiniz ölçülerde malzelwrden kac kilo çıkıyor tarhana bu arada bende Kocaeli İzmit liyim doğma büyüme 😊🌹☘️🥀💜

  • @fatmacetinkaya3463
    @fatmacetinkaya3463 2 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık olsun çok hoşuma giddi fiyatı nekadar örene bilirmiyim hoşça kalin

  • @ayselerdem3335
    @ayselerdem3335 2 ปีที่แล้ว +1

    Tarif hoşuma gitti haşladiginiz suyu döktünüz o haric iyi

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Yok dökmedim çorba videosu çektim ilerki günlerde paylaşacağım Aysel hanım eğer sebzeyi haşlamak istemiyorsan çiğden biberi havucuda çek öbürleri gibi yoğur ondan sonra inşallah ömrüm olursa birdaki sene öyle denicem hepsi çiğden robottan geçirip yoğurucam😊❤️

  • @mahbube...4748
    @mahbube...4748 2 ปีที่แล้ว +5

    Kurusunu değilde ben yaşını küçük poşetlere bölüp buzluk ta saklıyorum yaş tarhana daha lezzetli oluyor elinize emeğinize sağlık 👍💐🤗🥰

    • @ayseacaroglu908
      @ayseacaroglu908 2 ปีที่แล้ว +1

      Posetlere ne kadar koyuyorsunuz yaş tarhanayi

    • @mahbube...4748
      @mahbube...4748 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ayseacaroglu908 buzluk poşetine yapacağınız çorba tenceresine göre yani bir çorba yapacak kadar göz kararı bakarsınız dört beş kaşık yada daha fazlada olabilir hem pratik oluyor

    • @ayseacaroglu908
      @ayseacaroglu908 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mahbube...4748 tesekkur ederim iyi akşamlar

    • @mahbube...4748
      @mahbube...4748 2 ปีที่แล้ว

      @@ayseacaroglu908 sizede hayırlı geceler ☺️

  • @sedasezer6608
    @sedasezer6608 2 ปีที่แล้ว

    Çok zahmeti ic anadolunun tarhanası kolay bugdayla yapılıyor.ikisininda tadı güzel ama çok zahmetli ve zor elinize sağlık.afiyetler olsun.❤️👍

  • @asligok-tufan7112
    @asligok-tufan7112 ปีที่แล้ว

    çok çok guzel yalnız ben ekmek mayasız deneyecegim, insallah basarısız olmam.
    elleriniz dert gormesin

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Merhabalar fırından ekmek mayası alamıyorsanız öyle bir imkanınız yoksa kendiniz evde Maya katıp azıcık bir hamur yoğurun fırından Maya bulamadığımız zaman biz böyle yapıyoruz azıcık hamur yoğururuz evde mayası geldikten sonra tarhana yapımında kullanırız

  • @tugcekaran9485
    @tugcekaran9485 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık muhteşem görünüyor afiyet bal şeker olsun inşallah 🤲 duaalarım sizinle 🤲🌹

  • @firdevsozcan5407
    @firdevsozcan5407 2 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah barekallah ellerine emeğine sağlık canım. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyin. İzmir’den selamlar sevgiler

  • @sebinehesenova7852
    @sebinehesenova7852 2 ปีที่แล้ว +1

    Super ellerinize saglik

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ediyorum İyi geceler ❤️⚘️

  • @esma284
    @esma284 ปีที่แล้ว

    Belcikadan izledim cocuklugum aklima geldi annemle bende tarhanayi karistirirdim slm

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Esma Hanım Türkiye'den sevgi ve saygılarımı gönderiyorum kucak dolusu videolarımı sonuna kadar izlemeyi kanalımı sosyal medya hesaplarınızda WhatsApp gruplarınızda paylaşmayı unutmayın daha çok kişinin de kanalımı görmesinde büyümesinde yardımcı olursunuz Çok teşekkür ederim desteğiniz için tarhana çok güzel oluyor böyle öğrendin unutuyorum önce ve böyle yapıyorum çok sevdiğim Nazime teyzemin tarifi denemenizi tavsiye ederim

  • @recaiuysal7355
    @recaiuysal7355 2 ปีที่แล้ว

    Bu un sadece buday unumu nofut felan varmı ıçinde ellerine sağlık maşallah

  • @yasakurkcuoglu3541
    @yasakurkcuoglu3541 ปีที่แล้ว

    Kullandı ğı paketteki baharatlar pot kahvaltılık Bence ekmek mayasını çok kattı ama güzel oldu afiyetle ağız tadıyla yesinler ❤

  • @turkiyesevdals6446
    @turkiyesevdals6446 2 ปีที่แล้ว

    Ellerine saglik afiyet olsun cok güzel oldu sifa olsun ben buzluga koyacagim bizim günesimiz yok almanyada birde eski olsun istemiyorum hemen yapip buzluga koysam olurmu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 ปีที่แล้ว

      Merhabalar olur buzluğa koysan ama evin içinde kullanmadığınız bir oda varsa oradada kurur zaten güneşte kurutmuyoruz rengini alıyor güneş yaş olarak buzluğa ben hiç koymadım ama koyanı duyuyorum ekşitin bekletin 1 hafta bir yapımlık bir yapımlık poşetleyin atım dondurucuya bizim Ordu yöresinin tarhanasını biz buzluğa yaş koyarız eskiden annemler kuruturdu oda güzel oluyor azcık ondanda deneyin derim linkini gönderiyorum izleyin isterseniz az az her iki tarhanadan yapın doğal anne çorbaları bunlar Türkiyeden sevgilerimi gönderiyorum 🙋‍♀️❤️💐💙
      👇👇👇👇👇
      th-cam.com/video/gkPyGApQpWo/w-d-xo.html

  • @harun9215
    @harun9215 2 หลายเดือนก่อน

    Allah razı olsun İNŞAALLAH AMİN ellerine sağlık bizde mayasız dı ve havucuda bilmiyoduk

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 หลายเดือนก่อน

      Sizlerden de Allah razı olsun teşekkür ederim vitamin açısından daha besleyici olsun diye havuç ekledim 75 yaşındaki Nazmiye teyzemin tarifi Kocaeli İzmit'in köyünden kendisi tavsiye ederim Bir de bu tarifi deneyin zaten tarhana aşağı yukarı hep aynı