MALATYA TARHANASI |A‘dan Z‘ye Malatya usulü ev tarhanası nasıl yapılır❗️

[@nesemerecmc]

ellerinize sağlık Songül hanım ben de Elazığlıyım biz de bu şekil yapıyoruz ama isterseniz benim yaptığım gibi yapabilirsiniz ben yogurdu daha önceden süzüyorum süzülen yoğurt suyuyla dövmeyi pişiriyorum daha sonra sebzesini ekşi hamurlu süzme yoğurdunu koyup yoruyorum torbaya dökmüyorum üç gün beğendi ekşitiyorum daha sonra köfte şeklinde yapıp tepsileri koyup kurutuyorum çünkü torbaya döktüğümüz zaman faydalı suyu boşa gidiyor anlattığım şekilde yaparsanız daha güzel ve lezzetli oluyor Allah güle güle yedirmesini nasip etsin Avusturya'da sevgiler

[@satiyeningunlukleri8435]

Merhaba canım bende zonguldak lı olarak degişik tatları çok severim tarifini yapacam🎉teşekkür ederim🎉

[@hddhdhhdhddkdjdjdj8037]

Eline emeyine saglik allah kolaylik versin sogülcüm❤

[@songulalkan2333]

Bizdede var cörtük otu bende koyarim o otu ama heryerde bilmezler

[@selverylmaz406]

kolay gelsin bereketli olsun inşaallah Songül hanım afiyetle yiyin inşallah oradaki yengeci kürekle atsaniza uzağa kedileri tavukları falan sizede zarar vere bilir

[@gultengoksu3326]

Eline sağlık canım çok deyişik tarhananız bizimkilere hiç benzemiyor her yörenin deyişik oluyor

[@Asiyesutcu-z1s]

Maşallah Songül abla Allah güç kuvvet versin inşallah ❤

[@vete-m1b]

Tarhanaya çörtük koyduğun için seni tebrik ediyorum kızım, tarhana şimdi tarhana olur. bazı yerde nane maydanoz koyuyorlar o tarhana olmaktan çıkıyor başka bir şey oluyor bize göre. ellerin dert görmesin kızım. sağlıkla huzurla yemeniz olsun inşaAllah.

[@semraylmaz4309]

Merhaba hayırlı cumalar herkese selamlar.

[@GülserenKOÇAK-f5g]

Ellerine sağlık canım kuru kuru yemesini çok severim

[@lunalena951]

Tarhana hiç içmedim birgun gelip elinden tarhana içelim kolay gelsin ❤🎉

[@SuzanArseven]

Çok güzel olmuş afiyet olsun

[@kasanlemis8938]

Gerisi aynı bizde de çortık koymuyoruz isteyen nane katıyor ben de çorbasını yaparken istediğim baharatı koymayı tercih ediyordum seven oluyor sevmeyen oluyor ama lerinize sağlık yiyenlere helal hoş olsun🙏

[@semrayaman7530]

Tarhana çorbası güzel olur afiyetle yiyin inşallah ALLAH bereketli etsin inşallah 🙏❤️🌹🦋🐞💐

[@bulutciftligi]

MaşaALLAH elinize emeğinize sağlık tam destek tam izleme başarıalr diliyorum bizlerde desteklerizi bekleriz.

[@lunalena951]

Tarhana hiç içmedim birgun gelip elinden tarhana içelim kolay gelsin ❤🎉

[@hasancakr4685]

Berrketli olsun her bölgede degisik yapılıyor buda guzeldi Baba annenin eli değdi lezetli olur babaanneye çok selam😊

[@cemileturkes3841]

Songül hanım ben malatyalıyım Almanyadan takip ediyom tedadüf drnk geldim kanalına abone oldum hemen

[@nazmiyekaraman2046]

Kolay gelsin sağlıkla huzurla yemeği nasip etsin Allah❤

[@nazmiyesahin7927]

Ellerine saglik afiyet olsun bizde aynisini yapariz

[@successfulljerina2792]

Cortuk otunu kokunu soyar yerdik babannem sifali ot derdi aslinda kurutup nane gibide kulanilir diye dusundum baharat

[@zahideyildiz7753]

Kolay gelsin size songül hanım afiyetle yemeyi nasip etsin inşallah eşim orda görev yaptı komşularla yapardık bizde allaha emanet olun yozgattan selam olsun.❤

[@OZGULTurkay]

Hayırlı sabahlar olsun kolay gelsin bereketli olsun inşallah

[@EmineYavuz-e1k]

Biz 25 kilo yoğurt koruzsüzülmüş yogur

[@ayselzehiroglu40]

cok temiz bir hanimsin masallah 😊

[@filizaygun3646]

Kolay gelsin ellerinize sağlık güle güle yemek nasip etsin seneye de nasip etsin allahım herkese

[@filizaygun3646]

🥰🧿🙏

[@canoklc7502]

Kolay gelsin songül hanım cortik nasıl bişey kokusu hangi bitkiye benzer bende Divriği liyım ama küçük gedıgim için bilmiyorum annem lerden de duymadım😊

[@songulunkoyhayati]

Teşekkürler kokusu naneye benzer bende pek bilmiyorum

[@turkanbayar7708]

Bende Divriği liyim bu tarhaniyi bizim ordada yapiyolar

[@sundusgorguc4450]

Ellerinize kollarınıza sağlık afiyet olsun bende Malatyalıyım😊

[@cicekgul4327]

Masallah size masallah

[@songulalkan2333]

Biz tarhanayi boyle yapmiyoz

[@kasanlemis8938]

Ganimi kutayi deriz😂

[@sirinalkac4097]

Kolay gelsin bereketli olsun güle güle yiyin inşallah ❤

[@laleozezer7935]

Tarhananiz degisik ama lezzetli olduguna eminim❤

[@fatmay.]

Ellerine sağlık yiyenler şifa olsun

[@nermin2603]

Sogul hanim Anneniz erken oldu demisdiniz sizi kim buyutdu nasil evlendiniz bir gun anlatin

[@songulunkoyhayati]

Zamanla video aralarında anlatırım iyi akşamlar 🙏🏻🌹

[@yenikoyluyldz1261]

Ben orduluum istanbuldan sonra köye yerleştim

[@firdevssuna3678]

Hayirli akşamlar sonvul hanim biz doğanşehirliyiz bizde kekik katariz 16 kg yarmaya 50 kg yogurt yayariz yagin alir koyu bi ayran elde ederiz onada tuz kekik anik katar yogurdugumuz aşa katariz biz cevizle fistikle çerez olarakda tuketiriz çorbada vazgeçilmezimiź

[@nil2592]

Yakınlarda dere gölmü var yengeç geziyor da..

[@songulunkoyhayati]

Evet

[@fadimesakici3641]

Güle güle yiyin

[@semrayaman7530]

SELAMIN ALEYKÜM songülcim hoş geldiniz canım benim 🙏❤️🌹🧿💫🐞💐

[@hayganushpaylan4984]

Çordik, dediğin ot, narpuzmu Songül’cüm*?
Ben 48 senedir Şikago’da veya Montreal’de bulamıyorum
Mamam yoğurtlu çorbalara koyardı, o otu bir tek venke gittiğimizde dağlardan toplardık

[@songulunkoyhayati]

Hayır farklı bir ot

[@evyemekleri3154]

Merhaba tarhana çok güzel hazırladın iyi günlerde afiyetle tüket👍👍👍💯👏👏👏💯❤🌹

[@aysealtin628]

Allah yemeyi nasip etsin inşallah ellerinize sağlık Allah'a emanet olun

[@zeynepkutlu2513]

Emeğine sağlık çok güzel olmuş hepsi doğal olunca kalite daha güzel oluyor bu tarhanayı elbistan ve pazarcıklar da yapıyorsade yemeyi çok severim 🙏👍👏

[@berrinsahinkaya1173]

Kolay gelsin tencereyi doğru dan aktirin niye kendini bu kadar yoruyorsun

[@nergizcoskun9029]

Songül hanim pisirirkende gösder camnim sifa olsun insallah

[@gececicegi9627]

Bizde cortik deriz cayini yapardik kökünün mis gibi kokar

[@fatmaortakaya9764]

Böyle gelin dostlar başuna hem çok güzel hem çok temiz ve çok tertipli maaşallah Barekallah yetiştiren Anaya😅

[@canankahraman4228]

Kolay gelsin sana aplam çok güzel oldu maşallah sıze bacim ❤

[@kasanlemis8938]

Biz hamur koymuyoruz yoğurta biraz un arttı kapta çırpıp katıyoruz yoğurda öylece katıp yoğuruyoruz bakalım nasıl yapacaksın sonunu görmeden yazdım😂

[@emineklcaslan8036]

Çortuk ne dir başka ismi varmı canım ellerine sağlık afiyetle yiyin bu tarifi ben de denicem inşallah ❤❤başarılar

[@songulunkoyhayati]

İsmi bu şekilde geçiyor bende fazla bilmiyorum denerseniz afiyet olsun teşekkürler ☺️

[@vete-m1b]

Tarhana otunun adıdır canım biz egede bunu kullanırız, tarhananın olmazsa olmazıdır, aktarlarda satılır.

[@semraylmaz4309]

Kolay gelsin bereketli olsun Songül Hanım.

[@zahideyildiz7753]

Malatya merkezdenmisiniz biz kernek mahallesinde oturmuştuk çok güzel komşularım vardı şark görevini orda yaptık selâm olsun malatyaya yozgattan selam kardeşim

[@songulunkoyhayati]

Malatya Yazıhanın bir köyündeyiz selamlarımı gönderiyorum 🌹🥰

[@esinsenol5223]

Yazihanin hangi köyünden

[@esinsenol5223]

Ayni bizim tarhana ama yogurtsuz güzel oluyor

[@esinsenol5223]

Güle güle yiyin

[@ulfiyepala466]

Kolay gelsin bereketli olsun ALLAH agiz tadiyla yedirmek nasip etsin insallah guzel insanlar masallah size ❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤🎉

[@serpilgenc3478]

Songül can Malatya yazısını görünce ilk defa seni izledim bir harikasın ellerin sağlık bereketli ola herşey gönlünüzce olsun diyorum.

[@ozturkailesi36]

Ellerine emeğine sağlık afiyetle tüketin inşallah adaşım ❤❤❤

[@sevimkyak7352]

Kolay gelsin senin yaptığın her şey güzel oluyor nazar deymesin 🤗🤲🙏🧿🧿🧿🧿

[@_KING_TV]

Bende 1gün önce yaptım serdim İnşaallah sağlim kuruturup kışa hazır vaziyette yeriz Ben içine. Kapya biberi çok küçük bir şekılde doğradım nane tuz hepsini sırayla karıştırdım Ve sonra kaşık kaşık serdim RABBİM size can sağlığıyla ağız tadıyla yemeyi nasip etsin İNŞAALLAH Malatya dan hangi köydesiniz Teyzeye ve SİZE KAYSERİ'DEN SELAM VE SEVGİLERİMLE

[@tolgacagla]

Böyle harika gelin kaynana dünyada yokkkkkk ve nekadarrrrrr şanslısınız ikinizde.cok seviyorum hepinizi

[@nermin2603]

Yeni inekmi alacan songul hanim

[@songulunkoyhayati]

Düşünüyoruz

[@meralcumhur5772]

Adanalı ev arkadaşım vardı. Onların Tarhana sı da böyleydi. Çok severek yerdim

[@haticekurekci389]

Merhaba kolay gelsin bereketli olsun ben Zonguldak'ta izliyorum değişik bir tarhana bende denemek isterim

[@aysealtin628]

Destek

[@adaletkaya2539]

Ellerine sağlık canım

[@AysegulAkturk-bb3ns]

Kolay gelsin songul hanim cortuk otu naneye benziyen su kenarindaki yarpuzmu

[@sakinebakir8874]

Ellerinize sağlık ❤❤❤

[@filizipek3587]

Mersinden yazıyorum içine koyduğunuz otu açıklarmısınız selamlar

[@songulunkoyhayati]

Doğada yetişir ismi çordık diye geçiyor başkada pek bir bilgim yok nane kokusu gibi bir kokusu vardır yapacak olursanız nane ya da çörek otu da kullanabilirsiniz

[@filizsalman5803]

Kışın nasıl pişiyor bende yaptım islandigini biliyorum diğer aşamalar tsk

[@songulunkoyhayati]

Birkaç saat önceden suya koyuyoruz tarhanamız dağıldı mı ocağa alıp pişiriyoruz üzerine de nane yağ kızdırıp gezdiriyorum çok lezzetli oluyor

[@mertbuyuk7402]

Elinize sağlık..

[@aysealtin628]

Destek

[@C_________________8915l]

من بلغوروباشیرچرب نیم پز میکنم بعدش میزارمش قشنگ مثل برنج دم بکشه بعدمیزارم سردمیشه وروی پارچه تمیزپهن میکنم تاخشک بشه بعدازخشک شدن توفریزمیزارم واسه زمستون،هروقت میخام یک مشت ازبلغوروباعدس ولوبیای چشم بلبلی وکمی گوشت وفلفل زرچوبه نمک میزارم رواجاق کمی اب می ریزم تاقشنگ پخته بشه بعدش نون خشک تریدمیکنم مثل آبگوشت می خورم🙅‍♀️

[@sevimkyak7352]

Buraya kadar gördük kurusun birde pişirir görelim az birşey bizde yaparız deneriz

[@melekulas6010]

Kolay gelsin sonğülcüm çiçeklerinde çok güzel maşallah

[@gokhanarica78]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@nuranozkaplan]

Ellerine sağlık maşallah çok beceriklisin afiyet olsun

[@nergizmemmedova-wk5os]

Songulcum kaynana hansi dilde konusuyor😊

[@songulunkoyhayati]

Kürtçe

[@aytenalc7295]

Elin̈ize sağlık . Çok araştırdım bir malatyalı llarak bu tarhanaya ilişkin hiç video görememiştim. Tesadüf karşıma çıktı. Çok seviyorum bu tarhanayı rahmetli annemde yapardı. Bu sene geçti istanbulda hava soğuk. Seneye yapacam inşallah. Nane koysak olur mu. Sizi takip edecem artık. Malatyamin tatlarını öźlüyoruz. Elinize sağlık. Kayınvalidenize de selam ve saygılar.

[@songulunkoyhayati]

Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun Çördük otunu bulursanız daha iyi olur yoksa çörek ve nane de koyulabilir teşekkür ediyoruz selamlar 🥰🌹

[@cemileturkes3841]

Singül hanım malatyalımısınız

[@songulunkoyhayati]

Adıyamanlıyım ama Malatya da yaşıyorum

[@ayhanozturk9172]

Bu kadar güler yüzlü.turkceyi mükemmel konuşan caliskan . hamarat. temiz titiz. elinden her iş gelen.bir kadın seni kutluyorum ayakta alkışlıyorum 👏👏👏 burcun başak mı senin videoları hayranlıkla izliyorum Songül hanım Çalışkan kadın her zama kazanır 🧿🧿🧿🧿 Bandırma'dan kucak dolusu selamlar sevgiler saygılar hoşçakalın Allah'a emanet olun 🙋🙋 Ayhan ablan gözlerinden öper

[@songulunkoyhayati]

Ablacım çok teşekkür ediyorum burcum boğa yemeği yapmayı da yemeyi de çok severim siz de Allah’a emanet olun ellerinizden öpüyorum çok selamlarımı gönderiyorum 🌹

[@husna541]

Nasıl pişirceksiniz yazin lütfen erzurumluyum ayran asımıza benziyor yapmak istiyorum nasıl pişiriyorsunuz devamınıda bilmek istiyorum bende yapiyim afiyetleyiyin

[@songulunkoyhayati]

Birkaç saat önceden soğuk suyla ıslatıyoruz tarhanamızı o dağıldıktan sonra çırpacakla karıştırıp olacağa alırız üzeri içinde nane ve yağ kızdırıp pişince üzerlerine gezdiririz 20 25 dakikada pişer teşekkürler 🙏🏻

[@zeynoari1435]

🍀🌹🍀🧿🌹✌️🌿🍀🧿

[@SemraYüce-p5q]

Çok teşekkürler çok eski tarihlerden bu zamana kadar benim annem bu şekilde yapardı ben de böyle yaptım çok leziz oluyor ellerinize sağlık kayın validenize çok selamlar söylüyorum

[@songulunkoyhayati]

Aleykümselam o da çok selam söylüyor teşekkür ediyorum 🌹🥰

[@HaldeDistas]

Ben ve kizlarim bu tarhana yi çok seviyoruz. Meğerse ne kadar kolaymiş yapilisi.Ama sonunda sonunda kuruma seklini ve muddetini soylemediniz

[@songulunkoyhayati]

Kendini tuttuktan sonra tersini çeviriyoruz kurudular mı bir bez torbaya ya da bir poşete alıp serin bir yerde muhafaza ediyoruz 3 gün içinde güneş verirse kurumuş olur videomuzda gelecek yakın zamanda teşekkür ediyorum 🌹

[@yenikoyluyldz1261]

Sonuna kadar izledim abone oldum⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@elifnur9563]

Ben çok beğendim abone oldum şimdi

[@serkangul1929]

❤❤❤

[@yusufsucu4785]

Eline saglik afiyetle yiyin ❤❤❤🎉🎉

[@firdevsaltunkum1213]

❤

[@serkangul1929]

❤❤❤

[@Leyla-iu1dx]

Selam hangi hamur mayası

[@songulunkoyhayati]

Pakmaya

[@Leyla-iu1dx]

Teşekkür ederim cevap için

[@serkangul1929]

Songül hanım nasil bışiriyorsunuz anlatırmısınız

[@songulunkoyhayati]

Akşamdan suya koyarız sabaha kadar tarhanamız dağılır sonra ocağa alırız pişiririz üzerine de nane,yağ kavurup gezdiririm

[@sibelgur3891]

Faydalı suyu süzülecek yazık olacak,afiyetle tüketin😂❤🎉😅😊

[@songulunkoyhayati]

Bizim buralarda eskiden beri bu şekilde yapılır teşekkürler 🌹

[@dilekklc9318]

Hay maşallah ne güzel yaptınız

[@yenikoyluyldz1261]

Selamlar sevgiler ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@Flower123-k7e]

Kapya biber domates koymuyosunuz biz bunlarıda koyarız hamurunu biraz katı yaparız cabucak kurur süzgeçten geçiririz yada robota vurur kuruturuz

[@zahideyildiz7753]

O kattığınız ottan bizim burda yok onun yerine ne koyabilirim songül hanım.

[@songulunkoyhayati]

Nane ya da çörekotu kullanabilirsiniz

[@sukranalkan810]

Kolay gelsin songül hanım bende malatya darendeden sizi severek takibe aldım malatyanın hangi köyü bu diliniz Akçadağ gibi geldi bana ağız tadı ile yiyin

[@songulunkoyhayati]

Teşekkür ediyorum Malatya Yazıhanın bir köyündeyiz

[@satiyeningunlukleri8435]

Songül hanım tarifini yassaydınız ya

[@songulunkoyhayati]

Videomuzda birebir verdik

[@semiha_33_igne_oyalari]

Bundan daha iyi nasıl olur.ellerine sağlık

[@zeycanyeter1347]

Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 🙏❤️

[@yenikoyluyldz1261]

Destekleşelim bende beklerim🌺🌺🌺

[@songulunkoyhayati]

Abone oldum 🌹🥰