La Trattoria stellata più vecchia d'Italia , menú infinito

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 387

  • @kokaido
    @kokaido ปีที่แล้ว +58

    Non devo aggiungere niente! Faccio i complimenti a tutto lo staff del ristorante ai cuochi ai camerieri, ai lavapiatti, al titolare, e a voi ragazzi, tutto perfetto

  • @pinkolina
    @pinkolina 7 หลายเดือนก่อน +29

    Sono stata in questo ristorante con mio marito e abbiamo fatto il menù degustazione. Innanzitutto le porzioni dei bolliti non sono così abbandonati. E alla nostra richiesta di assaggiare due dolci a testa (e non solo uno) hanno un po' storto il naso. Probabilmente se fossimo stati influencer il trattamento sarebbe stato diverso.😂

    • @rosal8335
      @rosal8335 2 หลายเดือนก่อน

      😮 sono scioccata

    • @SILVIADEMARZO
      @SILVIADEMARZO หลายเดือนก่อน +1

      Sicuramente quando si presentano come influencer hanno un trattamento diverso...non sempre però.....

  • @giengio
    @giengio 11 หลายเดือนก่อน +15

    Allora, l'esperienza presentando una telecamera è sempre un pò diversa. Visto il video ho deciso di andarci ed ero li a pranzo giusto ieri. Intanto hanno aumentato il prezzo ed ora costa 75 euro. Gli antipasti ci siamo ma mancavano la giardiniera, carciofini e olive. Il brodo era senza occhiali ma compensava con il sale, tortellini comunque ottimi. La spugnola è stagionale e in inverno ci sono i porcini comunque molto buoni ma non chiamare il piatto spugnola. Il carrello delle carni prevede arrosti o bolliti ma non entrambi! Salse e contorni veramente buoni ma piccanti proprio no. Le mele sono pungenti probabilmente per il rafano. I dolci prevedono assaggi fino a tre porzioni. Le reazioni sono un pò tutte esagerate tranne per la cintura , quella effettivamente bisogna allargarla !

  • @JoC-cs8ly
    @JoC-cs8ly ปีที่แล้ว +23

    Complimenti Alessio, l'eccellenza di grandi Maestri va solo che venerata....60 anni di stelle Michelin è un bello schiaffo a tutti i venditori pomposi di cibo. Modena è l'eccellenza di grandi uomini e donne che hanno creato il "meglio", famoso in tutto il mondo...Ferrari, Maranello, l'Aceto Balsamico, le sfogline, il parmigiano reggiano, il prosciutto di Modena, Amarene brusche di Modena, la cigliegia di Vignola Igp, il cotechino,lo zampone, il lambrusco, le tigelle modenesi, ed una infinità di altri prodotti non solo enogastronomici come le piastrelle e tanto altro. Una delle provincie italiane più ricche di prodotti a denominazione di origine DOP e IGP, un primato antico e di tutto rispetto. Complimenti alla clinica Gastronomica Arnaldo, per le persone come lui ed i suoi successori è veramente un vanto di Italianita', con queste realtà. Gusto fino Alessio 😊 Francesco secondo me, se educhi poco a poco il tuo palato al vino, nel tempo potresti diventare una figura più completa, con maggiore credibilità e sempre bello carismatico e genuino come sei...in tutti i casi viva l'autenticità 🎉 bravi ragazzi !

    • @bellavecc2570
      @bellavecc2570 ปีที่แล้ว +1

      mmm buone le piastrelle....decisamente uno dei cibi piu leggeri della ricca tradizione modenese.....

    • @ilovetorre2
      @ilovetorre2 7 หลายเดือนก่อน

      Ciliegia. Che ignoranza!

    • @paolo-hu5ug
      @paolo-hu5ug 5 หลายเดือนก่อน +4

      si, va bene,ma Rubiera sarebbe in provincia di Reggio Emilia.

    • @matteo-bj1kw
      @matteo-bj1kw 3 หลายเดือนก่อน

      Peccato che è a Reggio Emilia

  • @gennarocipriani564
    @gennarocipriani564 11 หลายเดือนก่อน +10

    Un video fatto veramente bene bene , ho avuto il piacere di esserci stato la prima volta circa 15 anni fa che dire un’emozione che ancora mi porto addosso semplicemente spettacolare

  • @cosimodamianoesposito5937
    @cosimodamianoesposito5937 ปีที่แล้ว +13

    Eccellente in tutti i sensi..! E con una grandissima Moderazione nel Prezzo. Peccato che vivo nel Salento. Diversamente sarei un Habituè.! Dalle mie parti ce li sogniamo. Ottimissima anche la Vostra Presentazione, molto sciolta e spontanea.. 10 e Lode.!

  • @giulianosenese2974
    @giulianosenese2974 ปีที่แล้ว +18

    Complimenti!! Siete due ragazzi simpatici,educati e preparati

  • @giamma8950
    @giamma8950 ปีที่แล้ว +15

    ciao Francesco, volevo ringraziarti per aver pubblicato un intero video riguardo questo locale. Abito a Rubiera da quando sono piccolo e non conto più tutte le volte che passo li davanti. Se ti dovesse ricapitare di passare qui sarebbe un piacere incontrarti, continua così❤️

    • @fleizer7976
      @fleizer7976 ปีที่แล้ว

      Anch'io sono cresciuto a Rubiera

  • @MrKarlsea
    @MrKarlsea ปีที่แล้ว +3

    Provato.Una favola!Un bollito e un lambrusco che non si dimenticano!E una zuppa inglese,cui non si può rinunciare.Mi avete veramente fatto venir voglia di tornarci!!!

  • @mn03081971
    @mn03081971 ปีที่แล้ว +5

    ma che video grandiosi, altrochè salt bae, qui c'è qualità altissima a prezzi super accessibili. Sono questi i video che diffondono il bene.

  • @utnapistim7046
    @utnapistim7046 ปีที่แล้ว +2

    Questo video , l'ho messo nei preferiti . Lo guardo almeno una volta ogni 2 giorni. Prima o poi ci vado. Grazie ragazzi.

  • @irinamariaciobanu6251
    @irinamariaciobanu6251 ปีที่แล้ว +4

    Stupendo!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏bravissimo Alessio per che ci fai conoscere dei posti e delle storie meravigliose. Grazie

  • @gianlucafalco737
    @gianlucafalco737 ปีที่แล้ว +8

    Ci son stato tempo fa... onestamente una roba per turisti...
    Antipasti dozzinali, bollito molto scarso... era famoso anni fa ma mi pare che sia caduto malamente di qualità oggi.
    Tra Parma, Reggio e Modena si mangia talmente bene che a malincuore non si può dire nulla di meglio della Clinica gastronomica.
    Vorrei esser più preciso è un ristorante storico nato dall'idea e dalla capacità del signor Degoli (Arnaldo) che fece grande questa realtà con portate divenute storiche e simboliche ma oggi lo spirito è mutato, voglio dire : dosi enormi delle loro 15/20 portate, eseguite in un ottica quantitativa più che qualitativa, ti riempono come un'oca, "paghi il biglietto" il posto è bello ti fanno la spiegazione e avanti un altro.. peccato nasceva come grande ristorante d'un tempo, oggi è un giro turistico...

    • @venezialife
      @venezialife 8 หลายเดือนก่อน +1

      e colpa dei social media perché è cambiato

  • @rominagodino7866
    @rominagodino7866 ปีที่แล้ว +4

    Solo in quella zona può esistere un ristorante così! I tortellini e i dolci mi hanno fatto venire l'acquolina in bocca che non vi dico!

  • @davidecasamattl2513
    @davidecasamattl2513 11 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie ragazzi per il bel servizio. Arnaldo è un orgoglio del territorio Reggiano (unica vostra grossa imprecisione è aver pronunciato l
    provincia di Modena. Rubiera è orgogliosamente REGGIANA. Cmq bravi ragazzi)

  • @robertadm
    @robertadm ปีที่แล้ว +3

    Alessio e' sempre un valore aggiunto a tutti i tuoi video! Bravissimo!

  • @Djface-lg9hb
    @Djface-lg9hb ปีที่แล้ว +5

    Prova ad andare al ristorante il Castagno a Cosenza con 20 € mangi un antipasto infinito, 2 primi, 1 secondo bibite quando ne vuoi e anche il dolce e l'amaro...Tutto incluso

  • @veronicaveronica7566
    @veronicaveronica7566 ปีที่แล้ว +33

    Francesco ❤❤ che bel video e questo ristorante e' fighissimo il prezzo per quello che hai mangiato e ottimo😍😍, posto incantevole bellissimi i balconcini che si vedono da fuori, le sale e le finestre con tutto quel verde fuori e le porte vetrate con tutte quelle tende😍😍😍, il servizio impeccabile, 😊madooo quanto cibo, che buoni gli antipasti io avrei preso tutto giuro😋😋, la pasta al forno e tutti quei dolci buonissimi, la torta al cioccolato poi 😍😍😍 sai mi sto incantando a guardarti mangiare tutta quella roba buonissima😋😋dio mio Francesco ❤❤che fame mi fai venire ogni volta.... spero un giorno di andarci perché e' un ristorante bellissimo e mi piace troppo🥰 e anche io lo trovo perfetto da come lo hai fatto vedere😍 Francesco ❤❤sei meraviglioso, sei troppo bravo e i tuoi video son unici per me e mi rilassano tantissimo 😊ti voglio bene e bacio bacio🥰❤

    • @robertoferrari1302
      @robertoferrari1302 ปีที่แล้ว +4

      Non stai bene

    • @veronicaveronica7566
      @veronicaveronica7566 ปีที่แล้ว +7

      ​@@robertoferrari1302in due anni che sto qui sopra ho fatto palestra.....quali sono le vostre frasi tipiche?ah si aspetta non stai bene, sei cringe, fatti curare, ma sei sotto a ogni video e bla bla bla bla chi piu' ne ha più ne metta.... perdi tempo con me, son molto cambiata, la vita, gli eventi della vita, i dispiaceri e le tragedie come perdere una persona importante ti fanno cambiare tanto, io son così e son contenta di esserlo, le persone a me vicino mi apprezzano e sinceramente di perfetti sconosciuti dei quali non conosco neanche il volto e si celano dietro un nome che non sanno ampliare il loro vocabolario e sanno solo criticare la dolcezza me ne sbatto altamente, io ci saro' sempre qui a scrivere belle parole a Francesco ❤❤ perche' lui e' gentile e buono, rispettoso e bravissimo quindi quando mi vedi puoi andar oltre....e' finito il tempo in cui ci rimanevo male 😉 e ricordati chi sta bene veramente e' chi si mette in discussione e non chi erroneamente pensa di essere il più sano di tutti perché e' proprio qui che si rischia di inciampare molto più facilmente ....ti auguro una buona serata Roberto 😉

    • @robertoferrari1302
      @robertoferrari1302 ปีที่แล้ว

      @@veronicaveronica7566 era ironia

    • @veronicaveronica7566
      @veronicaveronica7566 ปีที่แล้ว +1

      @@robertoferrari1302 la mia no, quando scrivo so quello che scrivo, non scrivo nulla per caso e non ironizzo dicendo a qualcuno" non stai bene", ma e' lo stesso non ti preoccupare😊ti auguro comunque una buona serata ciao Roberto

    • @robertoferrari1302
      @robertoferrari1302 ปีที่แล้ว

      @@veronicaveronica7566 sei bellissima

  • @graziellaluchetti2840
    @graziellaluchetti2840 ปีที่แล้ว +4

    Vieni qualche volta nelle Marche,in provincia di Ancona in questi paesini dove ancora si mangia casareccio come una volta

  • @Salvo09100
    @Salvo09100 ปีที่แล้ว +37

    Vabbè,il costo di 75€a testa per tutto quel ben di dio cucinato bene,credo che sia un prezzo più che rispettabilissimo,al contrario dei ristoranti stellati che non appena ti siedi ti chiedono per menù degustativo 220€ a cranio vini a parte. Hai fatto un bel video e soprattutto informativo, in quanto gentilezza,cortesia e qualità sembrano i veri capostipiti di questa trattoria "stellata",almeno in questo caso,non gli paghi i Breitling a Canmavacciuolo e mangi con più soddisfazione. Bravo 👏👏👏

    • @simoneolivari409
      @simoneolivari409 ปีที่แล้ว +2

      Tutti stra professionali, anche il più giovimcello spacca i culi ❤

    • @natavecchiaepurebrutta
      @natavecchiaepurebrutta ปีที่แล้ว +1

      Ma l'assaggio misto vale per tutti o solo per i blogger?😂

  • @justitia257
    @justitia257 ปีที่แล้ว +1

    W L'Italia viva le nostre tradizioni. Non permettiamo a nessuno di rubarla e di rubarcele..e ci stanno lavorando alla grande...Si FOTTANO..CIAONEEEE

  • @spaichito
    @spaichito ปีที่แล้ว +2

    Anche da noi non manca un posticino simile, ci sono andata con mio fratello e fino a metà serata dicevo che ci avrei portato mio marito, in quel momento assente per lavoro. Ci hanno servito tutti i piatti della tradizione sarda, i camerieri non finivano mai di portare cibo. A fine serata ho detto che mio marito non avrebbe mai mangiarlo lì, ingordo e godurioso si sarebbe ucciso. 😅😂

  • @paoloroversi669
    @paoloroversi669 ปีที่แล้ว +3

    STORICISSIMO 💪👏👏👏👍🥇SONO DEI GRANDI DA SEMPRE 🥂

  • @lucyros7918
    @lucyros7918 ปีที่แล้ว +74

    Tieniti stretto Alessio che ti fa conoscere sti posticini

  • @johnnyblack4366
    @johnnyblack4366 4 หลายเดือนก่อน

    Forse uno dei video più belli che hai mai fatto, complimenti a voi 2 ragazzi e al ristorante

  • @silviam.6922
    @silviam.6922 11 หลายเดือนก่อน +1

    Video spaziale!!!Che cibi e luogo meravigliosi, grazie baldi giovani!!🤩🥰

  • @renatorasia95
    @renatorasia95 ปีที่แล้ว +4

    Incredibile questo posto 😮 solitamente con una stella si parte dai 150€ per cui penso proprio di andarci complimenti per il video

  • @noemiastorri2321
    @noemiastorri2321 8 หลายเดือนก่อน

    Mamma mia che meraviglia, è in Romagna? Sono abbastanza vicino si può avere l'indirizzo?
    Un posto incantevole e molto suggestivo... portate succulenti delicate, mi piacerebbe passare un bel anniversario, ho tempo posso aspettare che scriviate questo indirizzo è molto importante.
    Grazie siete veramente simpatici e mostrate tante golosità, chi più chi meno buone che a volte, seguendovi avete fatto notare ma sempre novità culinarie.
    Bellissimi questi video. 😊😊😊❤❤❤

    • @lorefraz9416
      @lorefraz9416 7 หลายเดือนก่อน

      sta vicino a reggio emilia

    • @noemiastorri2321
      @noemiastorri2321 7 หลายเดือนก่อน

      @@lorefraz9416
      Grazie Lore, abbastanza vicino speriamo che arrivi l'estate, con questa pioggia non si va da nessuna parte, qui piove a dirotto...
      Grazie per l'indicazione mi informerò sul nome del paese.grazie. 😊

  • @tomasotorinesi7156
    @tomasotorinesi7156 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mangiato da loro ieri. Esperienza stupenda.

  • @Martina-kb5if
    @Martina-kb5if ปีที่แล้ว +3

    Sono di Ferrara,il video migliore secondo me.... forse un po' di parte. Complimenti a Te e al Tuo amico per i modi garbati e molto educato..... Av salut dala bela Frara! Vi aspetto un abbraccio 👍🍷🍝

    • @mejopezzo
      @mejopezzo ปีที่แล้ว +1

      Concordo: oltre al bel video ho molto, MOLTO apprezzato la pacatezza dei commenti (sempre puntuali) e lo stile sobrio, educatissimo e garbato tanto di Francesco quanto del suo dell'amico. Mi auguro possano altre esperienze simili.

  • @flavio3105
    @flavio3105 ปีที่แล้ว +1

    Pensare che ho vissuto 27 anni in quelle zone e non sapevo di questo ristorante,prima o poi ci andrò a farmi una buona mangiata...

  • @MauroMarcenaro
    @MauroMarcenaro ปีที่แล้ว

    l umiltà dei giovani ragazzi al lavoro, l Italia è la piu grande e bella nazione al mondo, nn lasciamo in mano a chi nn la ama

  • @emanueleborcassa2538
    @emanueleborcassa2538 ปีที่แล้ว +2

    da Romagnolo che sono devo fare i complimenti a questo ristorante per la qualità,la quantità e il prezzo onesto.

  • @mariapaolaspiga420
    @mariapaolaspiga420 ปีที่แล้ว +2

    Ragazziiiii col bollito dovevate abbinare la mostarda di frutta piccante, la salsa di senape e la salsa di mele

  • @marcomanassero4532
    @marcomanassero4532 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo video complimenti 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @francescoippolito1423
    @francescoippolito1423 ปีที่แล้ว +1

    Wow che viaggio bellissimo grandi Raga questi sono i ristoranti che meritano

  • @MrDtmix
    @MrDtmix ปีที่แล้ว +2

    Complimenti ragazzi...bravi

  • @fulviamarras5418
    @fulviamarras5418 ปีที่แล้ว +1

    Mi è piaciuto tutto in questo video...il bollito che ho mangiato a Verona con la peara' non lo dimenticherò mai

  • @villiammorelli5278
    @villiammorelli5278 ปีที่แล้ว +4

    non chiamateli mai tortellini sono capelletti

  • @RIKY-u9w
    @RIKY-u9w 10 หลายเดือนก่อน +2

    Si mangia da Dio ci sono stato due volte.

  • @francescofrancesco6613
    @francescofrancesco6613 ปีที่แล้ว +1

    Insomma...non si mangia niente nei ristoranti stellati...🤣🤣

  • @Antonio-d4c
    @Antonio-d4c 7 หลายเดือนก่อน +1

    Questi sono ristoranti con la R maiuscola. Top

  • @marcogiovagnoli8615
    @marcogiovagnoli8615 ปีที่แล้ว +2

    ma un parallelo con Amerigo?? stesso locale come impostazione old style?

  • @xeniakenakis5071
    @xeniakenakis5071 ปีที่แล้ว +1

    Bravo giovanotto, ottimo video, non ti conoscevo, mi ha detto di te mia figlia. Un caro saluto 🌺😊

  • @novelliaprimigenia2425
    @novelliaprimigenia2425 6 หลายเดือนก่อน +1

    ARNALDO OVER THE TOP 🎉🎉 CONFERMO DOPO VARIE 'VISITE'.

  • @luisafranceschini-ny7xr
    @luisafranceschini-ny7xr 5 หลายเดือนก่อน

    Vedere questi carrelli che girano con le pietanze e' bellissimo come una volta , i tortellini devono essere veramente buoni , bravi video interessante.

  • @AndreaGrilli-z7m
    @AndreaGrilli-z7m 11 หลายเดือนก่อน

    Francesco, mi sta sfuggendo il nome del tuo amicone.....ma lui è un grande oltre al fatto che di sicuro è anche un grande chef...toscano sembra un libro di cucina 😂😂

  • @TizianaMartini-e5y
    @TizianaMartini-e5y 7 หลายเดือนก่อน

    Che bontà... bravi a voi 2... ma anche a tutto lo staff del ristorante... spettacolare ...

  • @robertomartinezalazar4095
    @robertomartinezalazar4095 5 วันที่ผ่านมา

    También nosotros, los catalanes, usamos la abreviatura Mas (por masía = masseria), como nuestros primos provenzales. Y Can y ca por casa d'en = casa de en/el) etc.

  • @fabiomancini3526
    @fabiomancini3526 8 หลายเดือนก่อน

    Questi video insieme ad Ale sono clamorosi, il giusto mix di ignoranza e conoscenza

  • @danieleimmovilli4828
    @danieleimmovilli4828 ปีที่แล้ว +4

    Siamo a Reggio Emilia,non Modena! 🤦🏼🤦🏼🤦🏼

  • @ivanosalomoni7007
    @ivanosalomoni7007 8 หลายเดือนก่อน +1

    Un posto eccellente, lo consiglio a tutti

  • @matteobottoni1028
    @matteobottoni1028 ปีที่แล้ว +2

    Quella è la coppia Ferrarese, pane tipico della città di Ferrara

  • @edoardobonfieni
    @edoardobonfieni ปีที่แล้ว

    Non tutti possono permettersi di mangiare con Kevin de Bruyne , complimenti

  • @caipi8429
    @caipi8429 ปีที่แล้ว +1

    Quindi 75€ sono pochi perchè è "stellato"? Come si è ridotto questo mondo, marketing e cazzate comandano...

    • @lorefraz9416
      @lorefraz9416 7 หลายเดือนก่อน

      "stellato" vuol dire quel servizio, quella location, quella qualità, non vuol dire soltanto che ha una stella davanti, è un riconoscimento internazionale di qualità, e conterà pur qualcosa

  • @andreaditommaso6804
    @andreaditommaso6804 10 วันที่ผ่านมา

    Ho visto il video ora e letto i commenti mi sono stupita della sfacciataggine di tanta gente...come si può pretendere di pagare di meno,anche se è aumentato il prezzo,75 euro per due cn quello che hanno mangiato e una cifra irrisoria ...considerando che è un ristorante del nord Italia con una stella Michail

  • @gianlucascotti2719
    @gianlucascotti2719 ปีที่แล้ว +1

    Fantastico lo proverò sicuramente

  • @oscarsorcinelli2749
    @oscarsorcinelli2749 ปีที่แล้ว +1

    Questa si che è vita....... mi dispiace per i vegetariani poveracci con quelle facce sofferenti e biancastre

  • @paolaricci748
    @paolaricci748 4 หลายเดือนก่อน

    Che BUONIIIII...che fame......👍👍👍👏👏🍗🍖🥯🧀🥬🥒🌶🌽🥓😋👩‍🎤

  • @igorcambazzu7050
    @igorcambazzu7050 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ragazzi non confondiamoci però…Rubiera è a Reggio non modena…e a Reggio si mangiano i cappelletti. I tortellini li lasciamo ai modenesi, non abbassiamo il nostro livello 😂

    • @lorefraz9416
      @lorefraz9416 7 หลายเดือนก่อน

      bravo compaesano

  • @christianpittau446
    @christianpittau446 ปีที่แล้ว +9

    Ciao ragazzi siete venuti nel posto dove secondo me si mangia meglio in Italia, senza togliere nulla ad altre città.

    • @matteocaroli3106
      @matteocaroli3106 ปีที่แล้ว +1

      Puoi dirlo, già solo l'erbazzone è letale

    • @barbarafattori484
      @barbarafattori484 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@matteocaroli3106 siiiiiiiiiiii assolutamente d accordo....ne mangerei anche due o tre interi...son sicura che ci riuscirei....altro che letale.....

  • @rosellafacelli6312
    @rosellafacelli6312 9 หลายเดือนก่อน

    Mamma mia Francesco questo video è stupendo, che posto meraviglioso, cibo ottimo e servito molto elegantemente e ok 👍

  • @flavio523
    @flavio523 ปีที่แล้ว +2

    Bravo continua così. Le pizze a Napoli con le sfogliatelle ecc hanno rotto , lo fanno tutti e sono sempre gli stessi video . CONTINUA COSI E SUPERI GLI ALTRI ROMANI E QUELLI CHE CONTINUANO CON PIZZE HAMBURGER FIOCCHI DI NEVE ECC ECC . SENZA OFFESA MA ORMAI LO SANNO PURE IN SIBERIA CHE CI SONO QUESTI POSTI .😂

  • @paoloinzaino9626
    @paoloinzaino9626 ปีที่แล้ว +1

    Ma è uno scherzo? 75 euro a testa per avere mangiato tutta quella roba in uno stellato???? Minkkkiattrrroppofigoooo!!!!! 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝

  • @carlopaciinnocenti595
    @carlopaciinnocenti595 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo. Nel frattempo siamo arrivati a 70 €...

  • @vincenzogalli8475
    @vincenzogalli8475 ปีที่แล้ว +2

    Arnaldo tra i meglio. A cavallo tra le province di RE e MO.

  • @natalinaottaiano5619
    @natalinaottaiano5619 11 หลายเดือนก่อน +1

    L' Emilia Romagna per me ha lo scettro della cucina italiana.segue la Sicilia per i dolci e la Campania per la pizza❤❤❤

  • @vittoriaacerra638
    @vittoriaacerra638 หลายเดือนก่อน

    Ci sono stata...è una meraviglia!!!!!!

  • @claudioa6844
    @claudioa6844 ปีที่แล้ว +3

    Rubiera è di Reggio Emilia, non Modena

  • @giannivita1527
    @giannivita1527 ปีที่แล้ว +1

    Sito da panico, qualità a iosa

  • @fleizer7976
    @fleizer7976 ปีที่แล้ว

    Io vivo a Rubiera e da quel ristorante ci sono oassato un miliardo di volte con i miei amici non oensavo avesse dietro di se tutta questa storia fantastico.
    Mi ricordo che lì c'era andato anche Leclerc dopo una gara una volta.
    Se ti va di rispassare faccelo sapere che è un vero peccato che non ti ho incontrato

  • @alohastate-zp6zs
    @alohastate-zp6zs ปีที่แล้ว +1

    Spettacolosa scoperta...

  • @Serenità-g3q
    @Serenità-g3q ปีที่แล้ว

    Troppo agitata la videocamera o il cellulare! L'uso del coltello va ripensato, così l'enfasi sul troppo cibo. Un goccio di eleganza condirebbe il tutto

  • @---cb7hf
    @---cb7hf ปีที่แล้ว +7

    Mi faccio una domanda, ma dove si mangia in giro per il mondo come in Italia. Credo che non esista, la mia Bella Italia dal nord, al sud ti stupirà SEMPRE. Peccato che noi italiani non sappiamo apprezzarla, questa terra generosa, e bella. Complimenti al ristorante che appena passero andrò a provare le loro squisitezze. Inoltre altro che Cracco, Cannavacciuolo, Barbieri, Vittorio, e tutti stellati, ma quando vai da loro solo fame fai, qui almeno esci che sei felice ciò che hai pagato. RIMANETE SEMPRE COSI' ONESTI. E vedrete che i clienti non mancheranno mai.

    • @cyranayt7457
      @cyranayt7457 ปีที่แล้ว

      in francia, in spagna, ed in asia (specialmente in gappone) si mangia non dico meglio ma bene come in italia. Da non trascurare l'America, zeppa di contaminazioni. Ci sono ristoranti negli stati uniti che ti fanno volare.

    • @cyranayt7457
      @cyranayt7457 ปีที่แล้ว +1

      E se permetti uno dei pasti migliori della mia vita l'ho fatto in Libano, la pizza più buona in assoluto l'ho mangiata a chigaco, la frittura di pesce in puglia, la migliore bistecca sempre in america. In asia i dolci sono da fine del mondo, in francia vegetali dolciumi formaggi e pane sono trattati in modo pazzesco, in spagna lo street food affianca quelli del sud italia senza problemi. Non voglio sminuire l'italia, ma non diamoci un primato che non c'è "il cibo migliore al mondo".

    • @---cb7hf
      @---cb7hf ปีที่แล้ว +1

      @@cyranayt7457 Certo che come scrivi devi essere una persona che hai girato il mondo. Ma come ho scritto sopra non cambierei la mia bella cucina italiana con le altre cucine nel mondo. Inoltre basta vedere le nostre regioni d' ITALIA per capire le qualità che offre sul mangiare per non parlate del vini. Chissà il perchè tutti vengono qui in Italia e non vogliono più andare via. Inoltre la mia bella Italia offre tutto ciò più bello che c'è al mondo. Basta vedere ciò che ci hanno lasciato i nostri avi. Non c'è al mondo nazione che abbia quello che ha la mia bella Italia. E prima di girare il mondo gira bene l'Italia e vedrai che soddisfazioni che ti togli. E inoltre nel mondo chissà perchè vengono riconosciute le più buone cucine del mondo ITALIA e la FRANCIA. ME LO SA DIRE IL PERCHE' buona continuazione di giornata.

    • @cyranayt7457
      @cyranayt7457 ปีที่แล้ว

      @@---cb7hf Non ho girato il mondo, solo i luoghi che ho citato. Non conosco la cucina dell'est ad esempio, eppure pare che sia buonissima. Il punto è che affermare, ad esempio... che la fiorentina è la bistecca migliore del mondo, perché sei toscano e non hai assaggiato altro, come affermazione vale quello che vale.In america hanno una cultura della carne pazzesca. Ma gli italiani spesso qjuesta cosa la fanno, se la cantano e se la suonano tra loro.

    • @---cb7hf
      @---cb7hf ปีที่แล้ว

      @@cyranayt7457: In Italia non si vive di solo fiorentina, ma c'è tante altre cose più buone della fiorentina. Inoltre mi dispiace che non sei andata, o andato in ARGENTINA, li puoi dire di mangiare la più buona carne del mondo, non in Giappone con la loro carne Wagyu che viene considerata è la più pregiata e amata al mondo. Io l'ho assaggiata ma non mi ha dato questa sensazione che tutti dicono, lo solo pagata assai. Con quei soldi avrei comprato un bue intero in Argentina. Comunque ti ripeto che non cambierei la cucina italiana con le altre cucine al mondo. Buona continuazione di domenica 4 giugno 2023

  • @Bermuda-e7f
    @Bermuda-e7f 6 หลายเดือนก่อน

    Di fronte a Arnaldo, dentro al forte, c era un altro ristorante veramente potentissimo, l' Osteria del Viandante.

  • @nessuno1948
    @nessuno1948 ปีที่แล้ว

    Sono simpatici ma molto grezzi, almeno per i miei tempi. Fanno rabbrividire da come si comportano a tavola.

  • @robertobusiello1138
    @robertobusiello1138 ปีที่แล้ว +1

    Li ti senti a casa perché ' sei nella terra del cibo è del vino buono

  • @sebastianochirichella1925
    @sebastianochirichella1925 ปีที่แล้ว +1

    Bravi ragazzi siete delle buone forchette.

  • @guidostoca791
    @guidostoca791 8 หลายเดือนก่อน

    Io vivo in Toscana da quando sono nato, ma sono cresciuto con la cucina emiliana che secondo me la metto nelle top three delle cucine italiane

  • @henrylabengineer
    @henrylabengineer 6 หลายเดือนก่อน

    Rispetto alle trattorie in cui vai di solito, non mi piace quasi nulla, tranne i cappelletti ed il cotechino. Né mi piace il personale che trovo freddo.Ci sono stato e non sono mai più ritornato. Tra l'altro molte cose normalissime (olive, giardiniera, etc...) che trovi ovunque. I dolci invece, erano ottimi. Per me, bocciatissimo.

  • @deliafanello8177
    @deliafanello8177 ปีที่แล้ว

    Alla fine dei secondi una bella tazza di brodo di cappone senza pasta e senza grana e aiutava il tutto

  • @francescompon2736
    @francescompon2736 ปีที่แล้ว

    Quanto mi fanno incazzare quando mangiano e chiudono gli occhi

  • @onatepp
    @onatepp ปีที่แล้ว

    "una signora che ha più esperienza di me e di te insieme".... Ossia più di zero.

  • @MrNigara
    @MrNigara 4 หลายเดือนก่อน

    Francesco.... un sogno gastronomico!

  • @mrli439
    @mrli439 ปีที่แล้ว

    Gustosissimo video bravo 🤤🤤

  • @BeatriceGozzi-mo2ge
    @BeatriceGozzi-mo2ge 11 หลายเดือนก่อน

    Non avrei mai pensato che la mia città diventasse famosa 😂

  • @egidiogialdini4003
    @egidiogialdini4003 ปีที่แล้ว +76

    Oh ma le spasimanti Veronica e Bambola??? Mi sto preoccupando😅 Vero che per scrivere il papello di bambola un'oretta ci vuole😂😂😂

    • @-.Adriana.-
      @-.Adriana.- ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂

    • @marcochisari6056
      @marcochisari6056 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @cavoff
      @cavoff ปีที่แล้ว

      Sono due mitiche, ma io personalmente preferisco Bambola. Che Bambola!

    • @vinorossonap
      @vinorossonap ปีที่แล้ว +11

      @@cavoff sono evidentemente la stessa persona

    • @cavoff
      @cavoff ปีที่แล้ว +1

      @@vinorossonap No assolutamente, Bambola è unica.

  • @kateppp2650
    @kateppp2650 8 หลายเดือนก่อน

    Con quei cappelletti mi stai facendo tanta tanta invidia 🤤🤤🤤

  • @monicamasuccio787
    @monicamasuccio787 5 หลายเดือนก่อน

    Camerieri veri professionisti

  • @ErionMyftar
    @ErionMyftar 2 หลายเดือนก่อน

    A Rubiera? Se vai a Magreta ci prendiamo un caffè 😊

  • @patriziagiangrasso1745
    @patriziagiangrasso1745 ปีที่แล้ว

    Questo è una trattoria stellata,voto 7++

  • @Memechannel55
    @Memechannel55 8 หลายเดือนก่อน

    Bella l'idea di fare i video in compagnia di Alessio siete bravi complimenti.

  • @vickyarango5063
    @vickyarango5063 ปีที่แล้ว +1

    Che gusto 👍😋👏👏👏

  • @Db64o
    @Db64o ปีที่แล้ว +1

    grandi ...ma che coraggio pero.....😋😋😋

  • @valeriodememme7424
    @valeriodememme7424 7 หลายเดือนก่อน

    Il cotechino più buono mai mangiato!

  • @giacomodomenicostincone7434
    @giacomodomenicostincone7434 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mostruoso. Qui siamo ormai al di là del bene e del male. Depravati trimalcioni, ma la mia è invidia. Poi come si fa con 65 euro, a mangiare tutta sta quantità e qualità, è un mistero, ah già dimenticavo siamo in Romagna, i migliori.

  • @beautybys9142
    @beautybys9142 ปีที่แล้ว

    Si vede che i piatti sono ancora quelli antichi

  • @davidecanazza9587
    @davidecanazza9587 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Francesco potresti ripetere il nome del ristorante? Grazie per i tuoi video.

  • @LaidoStrike
    @LaidoStrike ปีที่แล้ว +2

    Come ultima cena portatemi qui, poi potete pure spararmi appena varcata la soglia.

  • @camilloghioni6120
    @camilloghioni6120 ปีที่แล้ว +1

    GRAZIE! È stata una bella scoperta X un prossimo viaggio nella mia terra .