How to make Soft Thin Jowar Rotis | Ragi | Bajra Roti | Millet Chapati Recipe | Millet Bhaakri

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 190

  • @irenerosario8461
    @irenerosario8461 ปีที่แล้ว +86

    My dad made these rotis and used hot water just as you did. After his passing away none of us could make such rotis. At last I gave it a try as you showed and they turned out great . Thanks for sharing

    • @pavnikashiparekh9322
      @pavnikashiparekh9322 ปีที่แล้ว +2

      Try adding little urad flour
      Will be easy to roll

    • @anitamulimani6477
      @anitamulimani6477 ปีที่แล้ว

      ​no no . Let the dish be original

    • @karimbegum69
      @karimbegum69 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@pavnikashiparekh9322
      Very good idea 🙏❤

  • @gbiradar75
    @gbiradar75 ปีที่แล้ว +8

    I am from north karnataka and i remeber my mom making these delicious rotis...
    Just that the way we make is not with a rolling pin but by thumping em with palms..

    • @gogimanju3739
      @gogimanju3739 ปีที่แล้ว +1

      Your mum was right. Not possible with a rolling pin. 🕉️

  • @josephinefernandes9284
    @josephinefernandes9284 ปีที่แล้ว +8

    U speak so well n you have a pleasant way of explaining god bless you.

    • @sandrasimon9378
      @sandrasimon9378 6 หลายเดือนก่อน

      does a tawa have to be used to cook the rotis?

  • @deccanass
    @deccanass ปีที่แล้ว +2

    Ur right maharashtra style & karnataka style are different. 😊

  • @bee7549
    @bee7549 3 หลายเดือนก่อน

    You are such an eloquent and charming lady. Thank you for your video...going to try it out now 😅

  • @anon7641
    @anon7641 8 หลายเดือนก่อน

    Refreshing channel- elegant well spoken lady, calm n soft… n real recipes.. no loud nonsense.. thanks! Subscribed

  • @jaswinderbhalla5192
    @jaswinderbhalla5192 หลายเดือนก่อน

    You explained beautifully. Such a sweet and gentle voice. 😊

  • @graciec7986
    @graciec7986 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks for a very detailed demo ,, will buy jowar asap

  • @nanditachatterjee3896
    @nanditachatterjee3896 7 หลายเดือนก่อน

    Wow ma'am...u made it look so simple.I have been always struggling with millets and end up with liquid dough roti. Gonna give this a try. Thanks!

  • @premapadmanabhan841
    @premapadmanabhan841 5 หลายเดือนก่อน

    Nice demo. Pleasing explanation... Leaves no doubts in d minds of viewrs about d procedure.
    Thanks for sharing👌🙏

  • @yogeshrajguru9892
    @yogeshrajguru9892 ปีที่แล้ว

    God bless you for using classical soft instrumental music. It a huge relief.

  • @flossydsouza308
    @flossydsouza308 ปีที่แล้ว +3

    Thank you for this recipe

  • @ushathombre6878
    @ushathombre6878 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for showing Jowar rotisserie.will definitely try

  • @SH-xe8nv
    @SH-xe8nv 7 หลายเดือนก่อน

    Really very simple and comfortable method thank you madam 🙏

  • @sujathat4913
    @sujathat4913 ปีที่แล้ว +1

    Very well explained and demonstrated..tried this earlier but the rotis were breaking.will try again following this.thanks

  • @vaiibhavpatel5963
    @vaiibhavpatel5963 ปีที่แล้ว

    Thank you for this recipe. I will make it today hope it turns out like yours!

  • @rosemariefernandes6600
    @rosemariefernandes6600 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing this information as i always wanted to make soft and thin rotis

  • @SuvarnaRajuGunadala-kc7fc
    @SuvarnaRajuGunadala-kc7fc 4 หลายเดือนก่อน

    Your recipe is a blessing to me tq

  • @israelisravehlan3355
    @israelisravehlan3355 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you somuch madame
    very excellent explained. Bajra roti.

  • @BlessedKomal
    @BlessedKomal ปีที่แล้ว +3

    Thank you 😊 Very clear & nice explanation 👍🏻

  • @ambersohail3962
    @ambersohail3962 2 หลายเดือนก่อน

    Madam ,you are so charming and soft spoken.I really liked your way of talking ,impressive .

  • @jassipal3433
    @jassipal3433 ปีที่แล้ว

    Awesome easy way to make the jawar roti thanks

  • @prabhabagepalli3129
    @prabhabagepalli3129 ปีที่แล้ว

    Super, and seems easy and I will try, Thank you!!

  • @subhashiniesther
    @subhashiniesther ปีที่แล้ว

    WOW excellent! I love jowar roti as it is gluten free.

  • @bivaraningangom6508
    @bivaraningangom6508 2 ปีที่แล้ว +5

    Am loving the nutritional information in your videos 👌

  • @Satishsathyanarayana
    @Satishsathyanarayana ปีที่แล้ว +2

    Super stuff doctor. Very nice video and clear explanation 🙏

  • @shafima122
    @shafima122 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤ super duper awesome I like urs way thanks

  • @estherchandy6292
    @estherchandy6292 ปีที่แล้ว +9

    Just read an article that jowar and wheat are nutritionally comparable. But jowar is gluten free and has a lower glycemic index. Reason enough for me to make the switch. Thank you for the vid! P.S. your sari is lovely ...but i was nervous it would catch fire. Keep that pallu out of the way!!!!❤❤❤❤

  • @sofiyasama3924
    @sofiyasama3924 ปีที่แล้ว +1

    Nice method 😊

  • @ratan012
    @ratan012 ปีที่แล้ว

    Thank you Nandita Ji. You are very good. Namaskar

  • @seemalamba3110
    @seemalamba3110 ปีที่แล้ว

    You’re just too good…..Thanks a ton

  • @gbhaskar4703
    @gbhaskar4703 6 หลายเดือนก่อน

    well narrated...thank You

  • @shabdaummatt3427
    @shabdaummatt3427 7 หลายเดือนก่อน

    WOW THE BEST VIDEO ON THE UTUBE AND YOU ARE THE BEST ❤❤

  • @ruthrupawate4435
    @ruthrupawate4435 ปีที่แล้ว

    i just stumbled on ur channel to which i hve subscribed 😊👍🤗💟 as i was pleased as punch to learn something new which otherwise was a bit tricky for me ❤️👍🌹 i luved ur simple way of detailed tips & tricks looking forward to learning more 😊

  • @charitashetty3905
    @charitashetty3905 ปีที่แล้ว +3

    Made these rotis today and it turned super soft. Can't believe I made it😂. One query can we store left over dough to make rotis next day.

    • @deccanass
      @deccanass ปีที่แล้ว +2

      As per ancient writers , never store the dough over night , it brings daridrata ( unfortunates to family , erodes wealth & health) .

    • @jyothihebbur
      @jyothihebbur ปีที่แล้ว +1

      No ,it doesn't work out well that way.

  • @purushotham129
    @purushotham129 ปีที่แล้ว

    Thanks Nandita for showing simple way to make Jowar rotis

  • @arifasyada-bk6dj
    @arifasyada-bk6dj ปีที่แล้ว

    Its Very much hard to make jowar roti you explained in a simple and easy method i will try today thanks for sharing the jowar roti in a easy method

  • @user-qc7zp1nc6n
    @user-qc7zp1nc6n ปีที่แล้ว

    Maam , thank you for all the tips and making it easy for us. Also, you are very beautiful and stunning lady. God bless you.

  • @vinodpai9070
    @vinodpai9070 ปีที่แล้ว +4

    Is the same procedure for jowar, bajri & nachni flour rotis?

  • @anon7641
    @anon7641 8 หลายเดือนก่อน

    Such a gracious lady! Nice channel

  • @lathavenkatarajan9581
    @lathavenkatarajan9581 4 หลายเดือนก่อน

    Thank u for the video. What tawa have u used. Madam?

  • @sunitha9501
    @sunitha9501 ปีที่แล้ว

    Iam a huge fan of yours..I used to follow your blogs from a very very loooong time.. absolutely lovely and informative blogs..really helped me a lot..i am so happy to have found your channel.will binge watch all the episodes and start making.Thank you for sharing such helpful information.🎉🎉

  • @irenenavarrette1918
    @irenenavarrette1918 ปีที่แล้ว

    Hello! Thank you so much! Like tortillas. But easyer. And healthier. : )

  • @zd6732
    @zd6732 8 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you please upload more videos

  • @mahanmohan
    @mahanmohan 2 ปีที่แล้ว

    thanks nandita will try today

  • @mayaaanand
    @mayaaanand ปีที่แล้ว

    Very well explained. Thank you

  • @lisarego4691
    @lisarego4691 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much. Excellent explanation.

  • @savimahesh1689
    @savimahesh1689 2 ปีที่แล้ว +1

    Superb recipe, tx

  • @mahrukhcama955
    @mahrukhcama955 ปีที่แล้ว +1

    Lovely rotis😊

  • @kalpanashah371
    @kalpanashah371 ปีที่แล้ว

    I do it the normal way,means without hot water ,roti comes out soft, can try.

  • @madhurisalunke9793
    @madhurisalunke9793 ปีที่แล้ว

    Village bhakri bgha. Mst

  • @swapnaamitchopra1596
    @swapnaamitchopra1596 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this video

  • @kantapunwanibali5477
    @kantapunwanibali5477 ปีที่แล้ว

    I made my jowar flour rotis just yesterday in boiling hot water. Only difference was I kept d aata away for 10-15 minutes after mixing to cool down n then made rotis. They were not as thin as yours n not very round in shape but extremely soft n nice.
    My question is: does dusting d roti wid *wheat flour* make it easier while rolling wid sides also not tearing?

  • @seemasood7262
    @seemasood7262 2 ปีที่แล้ว

    Really thankful for this recipe.

  • @savipasu6662
    @savipasu6662 ปีที่แล้ว

    Just subscribed looking forward for more healthy recipes

  • @kanakangi
    @kanakangi ปีที่แล้ว

    Thanks. Great video

  • @ortizlaura3003
    @ortizlaura3003 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir tus recetas deliciosas bendiciones 🙏👍👏💕

  • @CLG100
    @CLG100 2 ปีที่แล้ว +1

    Good one

  • @jasmitsingh3600
    @jasmitsingh3600 ปีที่แล้ว

    Good. God bless you.

  • @shreedadarwala7650
    @shreedadarwala7650 ปีที่แล้ว

    *Best wishes to super foods. But I am kinda infatuated by your smile! Super smile that!!*

  • @meenaranaswamy9612
    @meenaranaswamy9612 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe

  • @hemashah3085
    @hemashah3085 ปีที่แล้ว

    Saffron rail Nandita you are making jowar roti perfect 👍 roti 🫓 👌🤞🌈🌟⭐️🌸🔐🔔🌻🌼🌞💐🪷🌹🌺🌷👏

  • @sjdf4661
    @sjdf4661 ปีที่แล้ว

    Superb tips

  • @prasadkhandekar1325
    @prasadkhandekar1325 ปีที่แล้ว

    Nicely expressed

  • @jalphonso1515
    @jalphonso1515 ปีที่แล้ว

    Can you give the link to all your kitchen equipment? Your tawa is quite unusual.

  • @realeducationcentrejyotima6309
    @realeducationcentrejyotima6309 ปีที่แล้ว

    ❤ I am not so good at cooking but I want to learn healthy cooking..you explain so nicely
    Simple English yet effective
    Thanks ma'am

  • @soonumandviwalla2481
    @soonumandviwalla2481 ปีที่แล้ว +1

    Thank you. Simple and practical to make. 😊

  • @suprithatallam4295
    @suprithatallam4295 ปีที่แล้ว

    Hello thx for recipe . Can u share the tawa brand.tia

  • @vandananevrekar6089
    @vandananevrekar6089 2 ปีที่แล้ว

    Love your video...pressed the like button

  • @sonalimathur7536
    @sonalimathur7536 2 ปีที่แล้ว +2

    How wonderful! So glad to have found your channel. 🥰

  • @divyashishtomar1106
    @divyashishtomar1106 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing

  • @veenasaiprasad9020
    @veenasaiprasad9020 ปีที่แล้ว

    Hi mam. How to get this book EVERYDAY SUPER FOOD mam. Pls guide. Thanks

  • @lourencofernandes1604
    @lourencofernandes1604 ปีที่แล้ว

    Good,Well done.

  • @yashvantmakwana6129
    @yashvantmakwana6129 ปีที่แล้ว

    Talented

  • @vijivenkat5440
    @vijivenkat5440 ปีที่แล้ว +2

    It would be nice if u give the measures in the description box

    • @jyothihebbur
      @jyothihebbur ปีที่แล้ว

      Take equal proportions of water and flour.
      Preferably, add flour to the boiling water on the stove,close and cook for two/three minutes.Later, knead well and make rotis.

  • @TalkingMom
    @TalkingMom 2 ปีที่แล้ว +1

    Huge fan this side Nandita. Thanks for sharing this one 😀

  • @ashak.p1347
    @ashak.p1347 ปีที่แล้ว

    Which tava are u using looks useful

  • @zahidasekkeh1323
    @zahidasekkeh1323 ปีที่แล้ว

    Really appreciate your effort 👌

  • @charithamysore6790
    @charithamysore6790 ปีที่แล้ว

    Hello Nandita. I just bought your book. Very informative and helpful. I am diabetic with HBA1C 8.2. Let me see if you book will help me.

  • @kauserraheem
    @kauserraheem 3 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @GhousePerways
    @GhousePerways ปีที่แล้ว

    Good job, nandini
    From Karachi Pakistan

  • @neelamjyoti2903
    @neelamjyoti2903 ปีที่แล้ว +1

    Can we eat this rooti in summar daily😊

    • @irenerosario8461
      @irenerosario8461 ปีที่แล้ว +1

      As far as I know jowar is cooling and can be eaten all year thru, in all seasons

  • @kshamalakshmikanthan9550
    @kshamalakshmikanthan9550 ปีที่แล้ว

    Will these stay soft for lunch box?

  • @kamleshgola7589
    @kamleshgola7589 ปีที่แล้ว

    You are a Good shef because .......I like you my sister

  • @akshatan4520
    @akshatan4520 ปีที่แล้ว

    Keep uploading more videos mam

  • @SupriyaSManot
    @SupriyaSManot ปีที่แล้ว

    Hello - Huge fan here. If I want to prep in advance is it okay to put the dough in advance? you mentioned we don’t rest it, but what if I am in a rush..

  • @krishan2431
    @krishan2431 ปีที่แล้ว

    Jawar rotis very good for diabeties because it is gluten free

  • @harshithaprincy171
    @harshithaprincy171 9 หลายเดือนก่อน

    👍🏻❤superb

  • @neelamjyoti2903
    @neelamjyoti2903 ปีที่แล้ว

    Hellow Nandita Ji Very Nice Jower Roti l Want your Book to lower down my Sugar 14.5

  • @traveldiaries2614
    @traveldiaries2614 ปีที่แล้ว

    We call Bhakri for Jowar roti...it's our staple food...I am from Solapur, Maharashtra... Jowar is more nutritious than wheat...

  • @aartivedi6889
    @aartivedi6889 ปีที่แล้ว

    Jowar idlies nd dosas??

  • @nirmalamanchali5099
    @nirmalamanchali5099 2 ปีที่แล้ว +1

    Very nicely explained

  • @indianvlogerakitchentobeau8036
    @indianvlogerakitchentobeau8036 ปีที่แล้ว

    Beautiful

  • @myname5617
    @myname5617 ปีที่แล้ว

    Aajavo north Karnataka me Roz kilayenge

  • @varshashah5399
    @varshashah5399 ปีที่แล้ว

    Thanks for the recipe but when eating jawar and other millet i get constipation. What is the alternative for that. Please reply back . Thanks

  • @Jai-svik-Fun-World
    @Jai-svik-Fun-World ปีที่แล้ว

    I make them everyday.... im 32...yet v eat these Jolada rotti for breakfast lunch and dinner ...i tap them all over...n not use rolling pin at all

  • @asadfaruqbuttar5264
    @asadfaruqbuttar5264 ปีที่แล้ว

    Great work first time seen such thin roti kindly try to share calories count for each recipe you share ❤

  • @NitsBits2414
    @NitsBits2414 ปีที่แล้ว

    Healthy Recipe 😊
    #NitsBits

  • @sandrasimon9378
    @sandrasimon9378 6 หลายเดือนก่อน

    do you have to use a tawa to cook the rotis?

  • @amitagupta8832
    @amitagupta8832 ปีที่แล้ว

    Can we make multi grain roti also like this?