Merci Michel pour cette recette ! Chez moi quand je fais de la pizza , je fais pizza alldress d'un côté de la pâte et garniture sous-marin (steak, peperoni,bacon, oignon, poivrons vert, champignons ) sur l’autre côté . Je met le fromage en premier par contre sinon la pâte se détrempe. Quand le côté pizza est cuit , je sort ça du four , je met de la laitue iceberg émincée, des tranches de tomates et un filet de vinaigrette maison pour terminer le côté sous-marin. Tout le monde se demande si j’en ai une deuxième au four à chaques fois ! Ta table 55 serait heureuse je crois !
Cette recette de calzone me donne l'eau à la bouche. Les adeptes du fromage vont certainement adorer. Par ailleurs, coïncidence ou non, les couleurs du drapeau de l'Italie sont bien représentées grâce aux ingrédients choisis. Bref, bravo Chef et à la prochaine!
J'ai testé la pizza frite, c'est une calzone cuite dans la friture. C'est très bon mais attention a ne pas mettre d'ingrédients qui rendent beaucoup d'eau. Une idée pour une prochaine vidéo master chief
enfin un chef pas comme les autres. Rapide, précis, efficace et bon en plus. Génial...🤣et en plus un trait d'humour, qui en ces temps sont apprécié...😅 IMPECCABLE...
Superbe vidéo Chef comme d'habitude. Mais une question : que se passe t-il si l'on coupe une tomate avec un couteau blanc ? Ou de la viande avec un couteau jaune ? Ma femme s'est trompée de couteau et je crains le pire. Je n'ose même pas goûter.
Bonjour chef! Super recette comme d'habitude!!! Petite question, à défaut d'avoir de la levure fraîche, vous suggérez quelle quantité de levure instantanée pour vos proportions?
Conseil pétrissage pour les amis : respectez les quantités et ne vous découragez pas ! Continuez de pétrir et la boule va finir par ramasser toute la farine qui reste.
@@ChefMichelDumasMerci beaucoup pour votre réponse, je ne m'y connais pas trop en levure 😬😬😬 ! Pourriez-vous présenter quelque recette estivale fruitée à la prochaine vidéo? Bonne cuisine!!!
Une Calzone extremement appétissante comme toujours, personnellement j'adore les calzones et la votre à l'air excelante !!! Merci Chef Dumas pour vos vidéos incroyables comme toujours vraiment ! Assinado Hugo e Mafi.
Encore une magnifique découverte. C'est une superbe pâte !!!!!!!! Ce doit être une merveille de dégustation !!! J'ai hâte de tester. Le résultat est stupéfiant. Une petite question ... J'ai vu récemment dans un film italien un chef qui mettait des herbes directement dans la pâte à pizza. Avez-vous déjà tenté ? Bravo, je mets 5***** !! LyDia ♫♪♫
: Et certains aventuriers y ajoutent de l'encre de seche le gout n'est pas vraiment particulier mais la couleur est impressinante en final,a bientot,Michel.
Salut chef Je viens de prendre 2 kg rien qu'en regardant la vidéo !!! Miam miam !!! Super gourmand, super présentation et donc super nickel comme d'habitude !! Merci et à bientôt pour la prochaine vidéo 😉👍
Très belle recette et méthode Chef, j'aime également ajouter de l'huile d'olive dans ma pate à pizza et parfois aussi du sucre pour les pizza carré épaisse
Bonjour Chef Dumas, C'est si bon, j'en fais parfois sauce tomate maison, dés de jambon, champignons fromage frais, œuf dur et herbes. Bien à vous Aurore
Ça a l'air délicieux !!! Il semblerait que je sais ce que je vais me préparer une fois arrivée chez moi après l'épicerie ! Merci au chef et à toute son équipe !!! 😁
Salut chef Michel, jolie calzone du chef!!!!! juste une question cher Michel,moi je mets 3 c à soupe d'huile d'olive dans ma pâte,je la trouve plus.... italienne 😁😁😁😁 vous en pensez quoi ? amitiés toujours aussi chaude de Sarrebourg, jean jacques .
parfait chef ! je suis actuellement au açores et la bas il font beaucoup de recette avec une genre de sauce relevée et salée c'est une sauce pour leur boeuf local qui est delicieux ! je me dit que une recette des açores a votre sauce pourrait etre sympas !
J'ai montré votre vidéo à mon ami italien, je n'ose pas vous dire ce qu'il en a pensé. J'ose une chose, il pensait que Calzone était très pathétique.........
J'ai trop envie de maintenant cuisiner grâce à vous !! Merci chef Michel Dumas pour cette magnifique calzone :D. Ma version sera au jambon de volaille cependant :)
Dans l'espace Communauté, je disais que j'apprécie ce type de pizza et elle arrive en vidéo, merci Michel! :D
Merci Michel pour cette recette ! Chez moi quand je fais de la pizza , je fais pizza alldress d'un côté de la pâte et garniture sous-marin (steak, peperoni,bacon, oignon, poivrons vert, champignons ) sur l’autre côté . Je met le fromage en premier par contre sinon la pâte se détrempe. Quand le côté pizza est cuit , je sort ça du four , je met de la laitue iceberg émincée, des tranches de tomates et un filet de vinaigrette maison pour terminer le côté sous-marin. Tout le monde se demande si j’en ai une deuxième au four à chaques fois ! Ta table 55 serait heureuse je crois !
Cette recette de calzone me donne l'eau à la bouche. Les adeptes du fromage vont certainement adorer. Par ailleurs, coïncidence ou non, les couleurs du drapeau de l'Italie sont bien représentées grâce aux ingrédients choisis. Bref, bravo Chef et à la prochaine!
bravo chef j adore ca merci pour cette video avec une petite salade trop bon
Ils sont chanceux les clients de la table 55 pour être aussi bien gâtés ! Merci Chef pour toutes ces succulentes recettes !
C est le calzone pas la calzone
Archi mega miam-miam!!!! 😋
(Eeeeh il est encore bien bronzé le Chef.. 😉)
Bravo chef pour cette très belle recette que je vais essayer de la faire j'adore Zora de France 👉👍💯👍🇫🇷✌️
Appétissant 😋😋merci Chef Michel Dumas 👍
Bisou depuis la colombie ! Et merci pour la recette !!!
Merci chef Dumas pour vos vidéos, vous me faites aimer la cuisine.
Malgré la chaleur 🥵ce fut pizza ce midi, la calzone est emblématique 😋Merci Chef!!! 👍🇲🇫🍕😉
Merci pour la technique chef !
Ce bronzage de Colombien Chef ! En effet c'est la plus appétissante calzone de tous les internets
Bon ba vivement vendredi soir soirée calzone,merci chef
Merci chef pour la recette !!
J'adore les calzones! Merci chef ^^
jolie recette !
J'ai testé la pizza frite, c'est une calzone cuite dans la friture. C'est très bon mais attention a ne pas mettre d'ingrédients qui rendent beaucoup d'eau. Une idée pour une prochaine vidéo master chief
Joli bronzage Chef ! (Et jolie pizza ☺️)
Ça a l’air délicieux! La table 55 a vraiment de la chance !!!
Joli travail et vidéos🥣
enfin un chef pas comme les autres. Rapide, précis, efficace et bon en plus. Génial...🤣et en plus un trait d'humour, qui en ces temps sont apprécié...😅 IMPECCABLE...
Magnifique Chef Michel ! Je vais la faire aussitôt qu'il fera moins chaud 😀
Bonjour mon ami
Votre recette est au top
Je vais en faire avec du poulet
Ce soir c'est poulet au saté pour moi
Je vous dis à bientôt cher Michel
: Merci donc ca sera demain a 10h AM heure d'ici a Montreal,donc a tres bientot cher ami eternel,Michel.
Magnifico pizzaiolo.
Ça donne très envie très belle pizza très belle pâte.
Superbe vidéo Chef comme d'habitude. Mais une question : que se passe t-il si l'on coupe une tomate avec un couteau blanc ? Ou de la viande avec un couteau jaune ? Ma femme s'est trompée de couteau et je crains le pire. Je n'ose même pas goûter.
J'en salive d'envie ! Réservez-moi la table 55 ad vitam. Pourquoi seraient-ce toujours les mêmes à en profiter ?😋😋😋
Bravo Chef 👍👍! L'Italie qu'on aime 💖🤩
Bonne recette. Pourquoi pas une quatre saisons façon calzone ?
excellent, merci cher Michel.
et les connaisseurs ils ont volé 😄😄
Belle recette chef Simple efficace et sûrement un régal !!!!
Comme dab chef je vais les faire et je vous dirai ❤❤❤
Ça donne ultra faim! 😁👍
Super gourmande 🤤👌
Bonjour chef! Super recette comme d'habitude!!! Petite question, à défaut d'avoir de la levure fraîche, vous suggérez quelle quantité de levure instantanée pour vos proportions?
: Les grammages devraient etre indiques sur l'embalage de cette levure,Michel.
Ça donne vraiment envie.
faite hier soir ! trop trop bonne !!!!!!! merci chef :) !
Merci chef j'ai hâte de reproduire et goûter !!
Merci chef
Merci, trop bon 😋
Conseil pétrissage pour les amis : respectez les quantités et ne vous découragez pas ! Continuez de pétrir et la boule va finir par ramasser toute la farine qui reste.
J'ai une question car je prévois de faire cette magnifique recette demain, quel type de levure utilisez-vous (boulangère ou chimique) ?
: Celle-ci est boulangere c'est d'ailleurs assez visible dans la video a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumasMerci beaucoup pour votre réponse, je ne m'y connais pas trop en levure 😬😬😬 !
Pourriez-vous présenter quelque recette estivale fruitée à la prochaine vidéo?
Bonne cuisine!!!
Ça l'air tellement bon! Mais M. Dumas, les ingrédients de la recettes sont -ils disponible partout?
: Si vous etes au Canada oui partout,Michel.
@@ChefMichelDumas je suis du Québec. Mais comme je suis dans Charlevoix.... Merci 💕
J’adoooore la Calzone ! Hâte d’essayer d’en faire une grâce à vous !
Le calzone c est un chausson en italien 😉
🥰Merci beaucoup chef Michel pour la recette 🙏🙏
C’est pas avec cette recette que je vais faire une couche de maigre, félicitations chef et amitiés
CHEF vous êtes un amour j'adore la calzone surtout aux thons, et je suis heureuse de votre recette 😚merci 🤗
Une Calzone extremement appétissante comme toujours, personnellement j'adore les calzones et la votre à l'air excelante !!! Merci Chef Dumas pour vos vidéos incroyables comme toujours vraiment ! Assinado Hugo e Mafi.
Encore une magnifique découverte. C'est une superbe pâte !!!!!!!! Ce doit être une merveille de dégustation !!! J'ai hâte de tester. Le résultat est stupéfiant. Une petite question ... J'ai vu récemment dans un film italien un chef qui mettait des herbes directement dans la pâte à pizza. Avez-vous déjà tenté ? Bravo, je mets 5***** !! LyDia ♫♪♫
: Tout a fait c'est le principe des tortillas et pates vertes au pesto a bientot chere amie,Michel.
: Et certains aventuriers y ajoutent de l'encre de seche le gout n'est pas vraiment particulier mais la couleur est impressinante en final,a bientot,Michel.
Miam miam !
Salut chef
Je viens de prendre 2 kg rien qu'en regardant la vidéo !!!
Miam miam !!!
Super gourmand, super présentation et donc super nickel comme d'habitude !!
Merci et à bientôt pour la prochaine vidéo 😉👍
Bonjour chef
Merci pour la recette
Pizza à faire
Grazie mille chef per la tua ricetta. Viva italia 👍💚🤍❤✌👌
traduction : merci beaucoup chef pour votre recette. Vive l'italie 🤌
Je veux un fajitas
excellent🔥🔥🔥
Thanks 🔥
J’espère que vous passez de bonne vacances chef moi je vais au Canada cette été ont verras si c bien ahah 😉
: Tres bien donc a tres bientot peut etre a Montreal ? Michel.
@@ChefMichelDumas oui le 1 août
Super recette! Merci chef !
De la beauté comme d'habitude!!!
Impeccable ! 👌 Merci beaucoup Chef !
Super nickel, zidane veut goûter, rien a dire..
Et le four ?? A quelle temperature ??? .. Je ne suis pas sur de l´avoir entendu .. Tres important .. Merci .. Tres bonne recette ..🙂👍
: Je l'ai dit et en plus ecrit sur l'ecran 500 degres Fahrenheit, Michel.
@@ChefMichelDumas Ok .. Merci .Sorry ... 🙂👍
Nice, that's my dinner tonight, merci beaucoup grand chief!
Hope you enjoy
It went down well allround, tres bon! th-cam.com/users/shorts-ykSEVsE-H0?feature=share
Merci Chef pour cette recette, je vais la reproduire 😊
Tu es un chef Michel DUMAS
Chef du ma faite nous une vidéo dune prépa d'un effiloches de sanglier au sirop d'érable 🤗
: Vous avez celle de porc sur ma chaine, ca sera le meme principe,Michel.
Au top chef
Thanks for sharing Great video Merci chef Michel
Thanks for watching
😍😍😍😍😍
Déjà, je suis en train de prendre des calories Turcs, j'ai faim
A réaliser CHEF MERCI 😍👍👍👍👍👍⚘
Super recette ! 👌
Très belle recette et méthode Chef, j'aime également ajouter de l'huile d'olive dans ma pate à pizza et parfois aussi du sucre pour les pizza carré épaisse
Superbe Calzone , merci pour cette recette
Bonjour Chef Dumas,
C'est si bon, j'en fais parfois sauce tomate maison, dés de jambon, champignons fromage frais, œuf dur et herbes.
Bien à vous
Aurore
: En effet les oeufs dur au four doivent etre bien dur,a bientot,les amis,Michel.
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
Merci, bonne recette, mais il manque l oeuf.
Ça a l'air délicieux !!! Il semblerait que je sais ce que je vais me préparer une fois arrivée chez moi après l'épicerie ! Merci au chef et à toute son équipe !!! 😁
La farine manitoba est aussi bonne pour la pâte à pizza
Comme d’habitude, excellent travail chef 🤍
C'est une pain type pizza mais pas.une pizza chef
Le calzone, c'est un peu l'ancêtre de la pizza pochette? Non?
Bonjour chef , merci pour cette calzone qui est super gourmande ,ça me donne envie de manger ! Bonne journée.
Merciiiii quelle excellente idée, je vais en faire plusieurs, mais plus petite pour faire des snacks
Bravo chef, La Calzone c’est l' icone de la pizza !
: Alors comme dit Damien sur la chaine 750gr maintenent c'est a votre tour, donc a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Ok Michel, pas de probleme!
Salut chef Michel, jolie calzone du chef!!!!! juste une question cher Michel,moi je mets 3 c à soupe d'huile d'olive dans ma pâte,je la trouve plus.... italienne 😁😁😁😁 vous en pensez quoi ? amitiés toujours aussi chaude de Sarrebourg, jean jacques .
: En fait si vous trouvez de l'huile d'olive 100% Italienne bonne chance,Michel.
@@ChefMichelDumas en effet,c est très compliqué à moins de les commander et c'est très cher.jean jacques
La farine 00 correspond à notre farine T45 pour ceux qui cherche encore :)
Merci,ce soir je vais me coucher un peu moins idiot.
trop bon 😋
rien d e mieux que de l eau fraiche pour la pizza
parfait chef !
je suis actuellement au açores et la bas il font beaucoup de recette avec une genre de sauce relevée et salée c'est une sauce pour leur boeuf local qui est delicieux !
je me dit que une recette des açores a votre sauce pourrait etre sympas !
Encore une superbe recette merci Chef 👍🏻
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💗💗💗💗💗💗💗😘😘😘😘😘😘à vous trois.
Bonjour Chef la table 55 réclame du sucré depuis plusieurs mois 😘
Elle est cool la calzone! Peut peut-être un peu trop cuite pour moi, mais très très belle! Bravo!
J'ai montré votre vidéo à mon ami italien, je n'ose pas vous dire ce qu'il en a pensé. J'ose une chose, il pensait que Calzone était très pathétique.........
Chef, vous m'épatez à chaque fois. Moi qui est raffole de tout ce qui est pizza, je vais essayer à coup sûr. Merci encore pour vos bonnes recettes 👌👍
Top!
Quand on regarde travailler un professionnel on apprend plein de choses qui permettent d'être efficace, merci!
J aurais mis un jaune d oeuf et un peu de champignons émincés.... Après chacun ses goûts...😉
: Il faudrait en parler aux cuisiniers du Club Med a Cacun qui les font au buffet devant les clients,juste pour voir leurs reactions,a bientot,Michel.
👍💯
J'ai trop envie de maintenant cuisiner grâce à vous !! Merci chef Michel Dumas pour cette magnifique calzone :D. Ma version sera au jambon de volaille cependant :)
50min de cuisson... J'ai du merder quelque part.
Mais magnifique
:Ce n'est pas 50 minutes ecoutez mieux,Michel.