СОЧНАЯ свинина на МАНГАЛЕ: быстрое горячее маринование мяса - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Множество людей любят свинину за ее сочность. Поэтому сегодня Илья Лазерсон покажет, как приготовить свиные стейки на решетке на мангале.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Свиная шея
Орегано
Перец чили
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/ca...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Огромное спасибо Шефу, готовил наверно большую часть блюд и всегда все довольны!!
instaBlaster.
Илюха как всегда в топе!!!Смотрю все до единого колики и кайфую.Кайфую от харизмы еврейской,от распиздяйства некого товарища Ильи.Реально близкий мне по духу и по нраву человек и тоже любит и умеет готовить как и я.А главное делает это всегда с живым блеском в глазах.Спасибо Илья за твоё творсество и низкий тебе поклон что ты делаешь для нас!!!Дай бог тебе здоровья и оставайся таким же харизматом и пошляком какой ты есть.!
Спасибо шеф ! Съёмочная группа респект!
Обязательно на даче попробую этот способ! Спасибо Шеф!
Впервые увидел, в столь свободной, раскрепощенной форме Кулинарного Маэстро, очередной раз утвердился, что являюсь фанатом Илья Лазерсона, как сказал мой сын, "Пап, а давай приготовим вкусняшку, как тот дядя, ну как его, Лучезарный который")))) спасибо, Вам!
обожаю ВАС за легкость (вы не готовите , вы играете еду) , за юмор, за обаяние . Спасибо вам МУЖИКИ!!! Кстати ваши советы -применяю (в готовке) ,С П С
природа, стейки, SOD на фоне... Спасибо, Шеф!
Не устаю Вас мысленно благодарить, Илья Исаакович! Вместо шашлыка это блюдо заняло прочное место на нашем столе и наших друзей!
В процессе просмотра переварил сам себя. Подписка, лайк. Илья Исаакович, моё почтение.
Здравствуйте, Илья! Уже примерно 5 лет я являюсь Вашей поклонницей. С огромным удовольствием смотрю кулинарные передачи с Вашим участием. И когда я увидела рекламу, в которой Вы так трепетно относитесь к грилю, я просто не удержалась, чтобы не выразить свое восхищение Вами. Вы просто потрясающий человек, замечательный повар! Вы с такой любовью и уважением относитесь к продуктам, к еде, к зрителям! У меня порой складывается ощущение, что мы с Вами уже давно знакомы. Ваше чувство юмора, жизнелюбие, интеллект меня восхищают!!! Здоровья Вам и Вашим близким! 🤗
Илья -наше вам с кисточкой,зачетная тема!Ты настоящий шеф👍Уважение и благодарность тебе за то что делаешь👍👍👍👍👍👍
Любим,обнимаем,целуем,обожаем!!!))) Так ещё не пробовали мясо грилить,попробуем.Спасибо,Шеф!И благодарность всей команде!
Спасибо Шеф... Мне такой способ маринации - по душе... И главное просто. Спасибо)
Лазерсон ! Это всегда лучшие рецепты и сочные блюда !!)
Все сил моих больше нет))). Вкусно тебе Лёня, а вот ты не знаешь почему, не потому , что Илюша гений, а потому , что я каждый раз захлебывалась слюной желаю приятного аппетита. ))))). Это главная приправа. Смотрю Вас с удовольствием , многому учусь , жаль жизнь распорядилась так, что воспользоваться не могу из-за болезни. Но настроение повышаете очень. Так держать мужики, а на злопыхателей ровно дышим. Им же нужно как то жизненную силу как то брать. У меня соседка , если за день не полается ни с кем , так ночь не спит , плохо ей. Утречком оттянет кого нибудь и жизнь удалась))))).
Это как Аннушка по кличке Чума из мастера и Маргариты)))
Очень интересно!!!!! Берем на заметку.
Сколько не смотрю ваш канал, все классно душевно спокойно без пафоса. А музычка сегодня вообще душу по радовала. Буду сегодня так же стейки пробовать сделать. Вы лучшие.
Стейк -шашлык,такого внимания и любви к себе , трепетного отношения ко вкусу ни от каждого повара увидишь!😃Здорово!Красиво!Неординарно!Слюни текут!👍
Спасибо за видеорецепты. Очень интересно смотреть Вас!!!
Не ну так нельзя..... Я стол слюнями чуть не залил... Выглядит всё очень вкусно! При случае обязательно попробую так сделать. Огромадное Вам спасибо, очень приятно смотреть за работой профессионала!! Реально рад что наткнулся на Ваш канал!!!
Большому куску рот радуется! Спасибо!
Около этой лужи, одни из самых любимых выпусков)
Хоть где-то приятные люди ) Ем и смотрю как шеф стейки жарит. Во всем простота и эффективность )) И что самое главное, я смогу это приготовить самостоятельно! Спасибо авторам!
Спасибо,Шеф! На выходных муж приготовит!)
Спасибо шефу за хорошее мясо. Спасибо компании шефа за хорошею музыку.
Шеф, огромное спасибо за оригинальный способ жарки порося
ничего себя.я только узнала
.что ВЫ с РОВНОГО.МОЙ ЗЕМЛЯК.Я ИЗ ЩЕПЕТОВКИ.И ТАК ВАС СМОТРЮ И ГТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ
.А ТЕПЕРИЕЩЕ И В ФЕЙСБУК БУДУ СБРАСЫВАТЬ ССЫЛКИ. КЛАСС.БРАВО ШЕФ.ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ
Спасибо! Вы лучший♥️🌹
Это интересненько. Сейчас поеду на ДР. Может проэсперементируем
Как всегда гениально!
Спасибо шеф.Шикарное блюдо попробую в ближайшие выходные.
Забыли съесть такую красоту, в конце ролика!!! Люди всегда любят смотреть как еду потом пробуют!!! Рецепт шикарный! Спасибо шеф!!!
Самый правильный Шеф, уважаю Ваши принципы!
Илья Исакич - гений! низкий поклон.
Завтра на дачу. Купила в Метро 3 стейка свинины, и уже показала супругу ролик. Так что будет готовить по вашему уроку. Спасибо большое!
Люблю, смотрю не первый год, восхищаюсь, учусь с удовольствием! Редкое сочетание профессионализма, чувства юмора и мужского обаяния!
Мастер жарит! Спасибо Шеф!
Любите Лазерсона! Он не только вкусно готовит, но и хорошо учит! Ну очень обаятельный...
На фоне SOAD lonely day. Однозначно лайк.
Tochno!
Да, уши в трубку скрутились
@@hexed_draug слабенькиет уши ((
@@user-sq2ty4nl8d да не, кэннибал корпс юзаю. Я про отвратное качество переделки. Этож не ориджинал
@@hexed_draug простите за непонимание. Я имел ввиду, что шедевр узнаваем в любом виде)
Спасибо , Шеф !!! С огромным удовольствием смотрю Ваши выпуски . Познавательно , вкусно , интересно . С удовольствием пользуюсь советами .
Спасибо)) Сочненько))) А ведь Ночь - есть захотелось)))
Шикардос! Зачал ребенка под выпуск!
Шеф балуешь как всегда явствами заморскими)))
Спасибо большое. Научился готовить при помощи этого канала. Получается очень вкусно.
Видео хорошо сделано.ребятв молодцы.всегда на вас приятно смотреть и слушать.всем приятного аппетита.
Красивенько получилось! Надо попробовать так приготовить 👍
Вот как раз попробовал так пожарить,получилась очень вкусно,правда приправы другие добавлял,спасибо шеф!!!🙋
так аппетитно выглядит, тоже хочется попробовать приготовить свининку
Обожаю свинину,спасибо за рецепт. У Вас всегда всё выглядит вкусно и апетитно.
Супер Лазерсон
Как мне нравится Ваша подача и тонкий юмор, спасибо маэстро)
Шеф, а я лимонад по недавнему рецепту сделал. Изумительно вышло!
За музыку отдельный лайк!
Спасибо, шеф!
Уже готовлю по этому рецепту. 10мин и готово. Спасибо шеф, пятница как раз вовремя.
Приготовил, пересушил, не было шеи, антрекот не подходит.! Буду пробовать ещё. Рецепт отличный!
Исакич ты читаешь коменты????лови лайк
Круто! В субботу сделаю!!
Сделал?
Спасибо за рецепт. Завтра попробуем сделать.
Большое спасибо!
Суперррррррррррррр!
От меня лайк!
Моей почтение Лазерсон вашему образованию и старанию в кулинарии.
Здравствуйте спасибо Вам за Ваше бравое дело! Подарите поло. Спасибо Шеф.
шикарно...............теперь я тоже так сделаю.....................привет вам с Израиля....................приготовьте хумус ............я знаю вы ели наш хумус ...........научите людей как правильно его готовить.............очень вкусно хумус с мясом это наше блюдо.......пальчики оближешь .......................спасибо вам за то что вы есть
Спасибо большое!Попробовали,очень вкусно!!!!Отличный рецепт-просто находка :быстро,просто и супер вкусно!!!!!!!!!
Очень вкусное видео.Рецепт КЛАСС!!!Следующий выезд на природу обязательно приготовлю.ШЕФ СПАСИБО
Я очень люблю вас смотреть вы лучший
Шеф, Вы мой кумир уже несколько лет. впервые увидел Вас на телеканале ЕДА. Мастер, Вы лучший ))
Ух, хорошо скоро выходные, всё - на природу, на природу, на природу - буду пробовать. Спасибо Шеф.
Как обычно, спасибо шеф,в субботу попробую потом напишу
Ну как? Получилось?
А почему не показали разрез мяса? Я верю что оно приготовилось, так хотелось красоту увидеть)))
тоже интересно. Вы меня опередили
Это просто, что бы мы слюной не изошлись окончательно. Я считаю, это гуманный поступок от Шефа👍☺ все же знают что оно там очень красивое☺
И попробовать!))))
А что толку от свинины в разрезе?) Это же не говядина, свинину всегда до полной готовности делают.
Шеф ты красавчик!!!
Привет. Классный рецепт, спасибо огромное. Решил попробовать и угостить родителей, так они в восторге и хотят еще. Продолжай в том же духе.
Лайкс. Отличная свининка, я прям чувствую этот аромат :) Кому не трудно, подскажите, что за тема на фоне. Очень знакомая музыка, а вспомнить не могу.
@@Ar77Is Спасибо! :)
Ёлы палы ещё не досмотрела до конца, а уже выдаю второй комент( у меня свой дворик) я ещё это всё на своих вишнёвых дровишкаш смогу приготовить. СПАСИБО ШЕФ!!!
Шеф, спасибо! В Вашем исполнении любое блюдо элегантно!
Огромное спасибо за этот рецепт!! Это Гениально!!!
Спасибо Шеф, вы лучший!!
ага буквально недавно смотрел как Лазерсон умничал на рынке когда ему предложили свинину ... типа вы посмотрите на мой нос , какая свинина )... как говаривала моя бабушка : не строй из себя аида больше чем очаковский раввин )
Еврейский ход ☝️😂
Таки да!
@Propeller heads лол ) типа ты не пишешь комметы )... ты сам себя лохом назвал и радуешься ) ахахаха
Спасибо Шеф! Записал.Попробую воспроизвести на сковороде.
Снято очень красиво👍
Попробую обязательно.👍
Это обалдеть. Это же шедевр. Я чуть слюной не удавился.
Спасибо, на даче попробую.
Пока смотрел чуть не захлебнулся слюной.
.Реально близкий мне по духу и по нраву человек и тоже любит и умеет готовить как и я.
Попробовал. Получилось офигительно. СПАСИБО, ШЕФ!
Спасибо шеф. Очень вкусно. Так не когда не делал.
нет слов!одни слюнки!!!
Шеф Вы лучший!!! От души!!!!)
Красота!
Илья Исаакович, спасибо за Ваше творчество! Разрешите предложение - будет очень здорово дать несколько крупных кадров приготовленного блюда, разрезики там всякие, что бы сок тёк. Мне кажется так будет бомбезно! С Уважением, Виталий.
Отличный способ! Я представляю себе как это работает, и как сочно и ароматно получается
Спасибо шеф незнал о таком способе )
Спасибо шэф. Приготовьте как нибудь бозбаш, люлякебаб, и еще че нить с восточной кухни. А то шашлыком гостей уже не удивить.
3:23 и 3:32 Это разные стейки.Что уж вы так.Первый раздавили все соки выжали а потом исправились👍
Потому что решетка наизнанку вывернута, там же изгиб есть.
это те же стейки с другой стороны. Нет там магазина, негде новые взять.
@@spasibochef та как бы нет) прекращайте) видно же куски разные) видео хорошее, только не лукавьте, сэр.
Обязательно попробую! Спасибо.
Метод старый, но очень классный. Меня ,лет 25 назат , один грузин научил. Досих пор только так и мариную👍👍👍👍👍👍
Всегда смотрю до конца, чтобы систему послушать
Надо будетобязательнопопробывать такой вид маринада! Спасибо Шеф!
Душевный канал. Спасибо Шеф)
Илья, дёрнул себя за все Четыре колокола чегунных. Жаль, попробовать нельзя! Хотя, могу представить! В восхищении!
Спасибо ШЕФ!!! КРАСАВА!!!!