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看過的日本料理影片這裡教的最詳細👍👍👍辛苦師傅了
好精彩的秋刀魚生魚片 難怪價格不低 ,真的很費工😊,專業
第一次看到秋刀魚4吃,精緻,配飯配酒皆讚❤👍👍👍
很愛秋刀魚, 除了尾巴, 骨頭內臟全都吃掉的, 簡單的薄薄太白粉 灑點白胡椒煎 (曾經吃過有很香海苔味內臟的緣故 雖然只有一次 但遇到秋刀魚 絕對不浪費)
老師又來教學我最愛的秋刀魚了😭😭😭
師傅的中文太棒了😊
我在釧路食秋刀魚魚生和烤秋魚片丼一試難忘真是很美味,現在壽司郎開始季節限定供應🎉😊
沒吃到,我只看到了藝術👍!
烤秋刀魚真的太美味。
以前總覺得秋刀魚要煮熟吃, 想吃優質的秋刀刺身😍
Thank you for sharing ❤
我曾經自己做過背越刺身 魚刺小的話對我不是問題~~~教我的師傅說要用TAKABE這種魚.....我在台灣找到最接近的是UMEIRO(梅色) 梅色我自己去釣!!! 挑小的做成背越刺身!!!
真的很詳細,非常感謝
謝謝您的分享! 秋天的秋刀魚最美味!
好漂亮的秋刀魚,下巴還一點黃,表示油脂足夠,哇~~~
好棒的分享❤
謝謝您😄
美味しそうです‼️いい勉強になりました。 誠に ありがとうございました
6:35 那個去皮🤣大腦:我會了!手:你....
真的 沒吃過 秋刀魚 的 生魚片 耶。 😄😄😄
Good introduction, simple, briefings!
太讚了🎉
话语讲得很清楚,鱼新鲜,刀法厉害
秋刀魚變得好貴了🥲懷念
台灣市場很難買得到下顎尖端黃點的頂級秋刀魚............上引水產.....我只會去買生魚片...........買過三四次..............
看起來就好好吃
在香港每年只有9-11月能吃秋刀刺身, 要珍惜喔! 💛🐟
最愛日本食品!❤😊❤❤❤❤❤❤❤⋯⋯
剛剛才發現原來10年前吃過料理長的手藝 !!!
烤秋刀魚我也是會吃小骨頭,因為大人都這樣教😂
不是還有做魚骨仙貝嗎?冷凍秋刀我覺得很難片開。
すごいしか言えません!
謝謝~😊請試試看喔🙏
👍
日本的秋刀魚做生食太好吃了,不知道台灣產相比起來有什麼不同呢
❤
😁
骨つきイワシ握りは初耳です!⭕️シロ台湾限定ですとんでもない
秋刀魚要挑下巴黃的!!!
之前很喜歡吃秋刀魚,自從日本福島排污入海,直接衝擊漁場,再也沒碰過。
✨🤓
為什麼師傅您的白飯看起來都偏棕色?是甚麼特別品種的白飯嗎?
厲害,我吃了醋飯😄
11:19 請問師傅,魚骨是用烤的還是炸的?
炸的喔,謝謝您🙏
魚類料理還是要看日本人,比較專業。
台灣日本不同種😅
我上個月吃秋刀魚,吃著吃著突然有一條白白的滾到桌上,我懷疑是寄生蟲....
看過的日本料理影片這裡教的最詳細👍👍👍辛苦師傅了
好精彩的秋刀魚生魚片 難怪價格不低 ,真的很費工😊,專業
第一次看到秋刀魚4吃,精緻,配飯配酒皆讚❤👍👍👍
很愛秋刀魚, 除了尾巴, 骨頭內臟全都吃掉的, 簡單的薄薄太白粉 灑點白胡椒煎 (曾經吃過有很香海苔味內臟的緣故 雖然只有一次 但遇到秋刀魚 絕對不浪費)
老師又來教學我最愛的秋刀魚了😭😭😭
師傅的中文太棒了😊
我在釧路食秋刀魚魚生和烤秋魚片丼一試難忘真是很美味,現在壽司郎開始季節限定供應🎉😊
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烤秋刀魚真的太美味。
以前總覺得秋刀魚要煮熟吃, 想吃優質的秋刀刺身😍
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真的很詳細,非常感謝
謝謝您的分享! 秋天的秋刀魚最美味!
好漂亮的秋刀魚,下巴還一點黃,表示油脂足夠,哇~~~
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謝謝您😄
美味しそうです‼️
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誠に ありがとうございました
6:35 那個去皮🤣
大腦:我會了!
手:你....
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太讚了🎉
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台灣市場很難買得到下顎尖端黃點的頂級秋刀魚............
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看起來就好好吃
在香港每年只有9-11月能吃秋刀刺身, 要珍惜喔! 💛🐟
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剛剛才發現原來10年前吃過料理長的手藝 !!!
烤秋刀魚我也是會吃小骨頭,因為大人都這樣教😂
不是還有做魚骨仙貝嗎?冷凍秋刀我覺得很難片開。
すごいしか言えません!
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骨つきイワシ握りは初耳です!
⭕️シロ台湾限定です
とんでもない
秋刀魚要挑下巴黃的!!!
之前很喜歡吃秋刀魚,自從日本福島排污入海,直接衝擊漁場,再也沒碰過。
✨🤓
為什麼師傅您的白飯看起來都偏棕色?是甚麼特別品種的白飯嗎?
厲害,我吃了醋飯😄
11:19 請問師傅,魚骨是用烤的還是炸的?
炸的喔,謝謝您🙏
魚類料理還是要看日本人,比較專業。
台灣日本不同種😅
我上個月吃秋刀魚,吃著吃著突然有一條白白的滾到桌上,我懷疑是寄生蟲....