Вкусный ДЕТСКИЙ👶🏼 торт "МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК"🥛 - Я - ТОРТодел!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 มี.ค. 2021
- Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - vk.cc/c5VHF6 . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР
➡ Товары которые использую в видео:
Шоколад CALLEBAUT Молочный 33,6% 2,5 кг - vk.cc/c68xto
Форма металлическая Кольцо H6 D18 см - vk.cc/c5VHvA
Ацетатная пленка - vk.cc/c5wgbx
Подложка под торт Белая 26см 3мм - vk.cc/c5VHqT
Набор мастихинов 5 шт - vk.cc/c5VHt1
Форма металлическая Кольцо H6 D18 см - vk.cc/c5VHvA
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
Еще один вариант бисквита для этого тортика • ШОКоладный🍫 торт БЕЗ С...
➡ Бисквит
Яйцо - 4 шт.
Мёд - 80 гр.
Какао - 40 гр.
Мука - 120 гр.
Сахар - 120 гр.
Сода - 7 гр.
➡ Мусс:
Сгущенка - 210 гр.
Сливки 33% - 350 гр. ( chudozero.ru )
Сахар ванильный - 8 мл.
Желатин - 10 гр. + 60 мл. воды
Ели будет желание пропитать бисквит, то можно использовать молочную пропитку:
Сгущенка - 60 гр
Кипяченая вода - 120 мл.
Все торта: 1100 гр. без ганаша. Диаметр 18 см , высота 10 см.
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Лучший👌🏻 ШОКОладный ВКУС. Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"🍒 ( • Лучший👌🏻 ШОКОладный ВК... )
➡ ПОДСНЕЖНИКИ🌱 из доступной мастики🍼 ( • ПОДСНЕЖНИКИ🌱 из доступ... )
➡ Торт "ВЕСЕННИЙ ПЕНЬ"💐 с ягодным джемом💖 ( • Торт "ВЕСЕННИЙ ПЕНЬ"💐 ... )
➡ ЖЕНСКИЕ торты💐. Выпуск №1. "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"💋 ( • ЖЕНСКИЕ торты💐. Выпуск... )
➡ НЕЖНЫЙ🍰 и яркий торт "ФИСТАШКА - МАЛИНА"💖 ( • НЕЖНЫЙ🍰 и яркий торт "... )
#шоколадныйторт #тортодел #kinder
Мне *исполняется 19 лет
-Ооо, детский торт, приготовлю себе!!
ахахаха, мне тоже в четверг 19 и я собралась его готовить)
Я : собралась готовить его своему деду на др 🗿
Приготовила малышу на годик)))
@@user-il4bk2zh4r скажите уж приготовили для себя, чтож вы так "повод" только упоминаете. А главную причину нет.
Кайф тоже такой торт!!!
ВИКТОРИЯ, Я ЖЕЛАЮ ВАМ НЕИССЯКАЕМОГО ВДОХНОВЕНИЯ!!! ТВОРИТЕ СЕБЕ В УДОВОЛЬСТВИЕ И НАМ НА РАДОСТЬ!!!
Вика, спасибо за то что вы делаете. У вас очень хороший и полезный канал, и вас приятно слушать. Испекла тортик по вашему рецепту, добавила ещё прослойку клубничного конфи, вкуснейший получился тортик) Гости остались довольны! Вы очень хорошо умеете донести информацию, всё просто, доступно и понятно! Всё получается всегда по вашим рецептам!
Шикарный рецепт! Прекрасный торт! Ничего лишнего, доступные продукты, интересная подача материала. Лайк однозначно. Буду пробовать ❤
Спасибоооо, Виктория !!!! Скольким людям вы помогаете!!!! Дай Бог вам и вашей семье здоровья и много счастья!!!!
Спасибо, что добавили в видео визуальную информацию о количестве ингридиентов. Очень удобно!
Виктория, спасибо за рецепт! Это просто бомба! Для детского праздника просто находка- лёгкий, нежный!
Почему вы мне так нравитесь? , все вас так прекрасно, ваш голос, манера подачи информации, тортики..... Мастер своего дела. Удачи вам
Ура! Вот теперь я знаю какой торт приготовить сынульке на ДР! Огромное спасибо, Вика!
Спасибо за очередной МК! Вика, все замечательно и ооочень доступно. Я подсела на ваши тортики. Смотрю бесконечно, как хороший сериал... Уже много сделала по вашим рецептам и все получается с первого раза. СПАСИБО! Руки у Вас золотые!!!
Торт безумно вкусный 😋 .Готовили торт деткам на новый год,они просто восторге !!! Большое спасибо❤❤❤
Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за чудесный рецепт. Торт ооочень вкусный. При чем делала один для своей семьи, второй для ребенка знакомых в качестве подарка. Все в полном восторге. Однозначно в копилку и всем РЕКОМЕНДУЮ.
Вика! Спасибо за очередной вкуснейший рецепт! Крем получается чудесный! Очень нежный! Успехов Вам! Радуйте нас и дальше новыми идеями!
Боже, так коротко и ясно объяснили, я еще не видела на просторах интернета такого👍👍👍👍👍Спасибо за ваш труд! Подписка однозначно!
Делаю этот торт уже несколько раз, отличный рецепт, всё получилось. Дети теперь на всё праздники его просят, Виктория огромное спасибо за подробный и рабочий рецепт❤❤❤
Вика, спасибо Вам, торт очень вкусный!!! Я уже два раза его пекла. Ароматный, нежный. Он просто бесподобный!!! Спасибо Вам за ваш труд!
Спасибо большое за рецепт! Мои домашние в восторге от тортиков, которые я пеку исключительно по вашим рецептам! Спасибо вам большое, вы большая умница!
Прсмотрите Ирину хлебникову. Она супер. И ингредиенты у нее проще.
Виктория, как же Вы выручаете и вдохновляете на новые тортики. Спасибо за рецепт. 🥰 Сегодня идём на детское ДР с Вашей Ягодой-малиной, а в среду для дочи будет именно этот торт!
Спасибо, делала мальчику на день рождения, очень понравился.Успехов ,новых вкусных тортов,всего доброго.
Готовила торт "черный лес " по Вашему рецепту,оболденный .Все отлично объясняете ,без воды .Вы умничка ,процветания Вам в вашем деле .❤❤❤
Обязательно приготовлю, спасибо большое Вика!!! Ваши торты всегда получаются очень вкусными
Спасибо, что добавили подписи по количеству продуктов в видео! Очень удобно!
Спасибо за рецепт. Торт очень вкусный получился! Хоть Вы и говорите что Ваш канал не поучительный, но я 2.5 года назад начинала именно с ваших рецептов! Спасибо огромное за Ваш труд! Не пропускаю ни одного Вашего рецепта😊😊😊
Спасибо вам большое за такой чудесный крем 🙏 все гости были восторге !!!
Сделала тортик по-вашему рецепту, вся семья в восторге, очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Скажите ,какой желатин вы использовали?
Виктория, спасибо за рецепт.
Моим детям очень понравился тортик. Бисквит очень интересный на вкус. Я делаю прям в виде пирожного на два коржа и внутри крем чиз,коржи пропитываю.
Спасибо Вам за ваши рецепты и идеи!
Спасибо за рецепт! Я была в восторге от тортика и близкие тоже. Сейчас готовлю еще раз по этому рецепту)
Очень вкусный, сладенький, мягенький, влажный, прям пальчики оближешь💛
Торт супер, часто готовлю похожий рецепт деткам на день рождения, дети в восторге😋🤩👍
Приготовила по этому рецепту ❤ все были довольны, очень вкусный тортик, спасибо большое
Спасибо вам огромное за рецепт, Очень вкусный не сложно делать, все доступно и понятно.Сделала дочке на ДР очень довольная, благодарю 💞💞💞
Спасибо большое. Рецепт бомба. Торт великолепен. Крем просто райское наслаждение. Торт получился очень нежным!
По этому рецепту уже делала раз пять и еще собираюсь делать, дети очень его любят, рецепт и бисквита и мусса идеальный
Спасибо огромное за рецепт! Пекла ребенку на день рождения, все были в восторге! Люблю большие торты, поэтому сделала двойную порцию, а бисквиты испекла по двум рецептам. Один с медом, второй на молоке, как вы рекомендовали. Коржи разрезала на 2 части каждый и поочередно прослаивала кремом. Получился очень интересный комбинированный вариант.
Спасибо огромное за ваш труд, за УРОКИ, очень всё полезно,много нужной информации, спасибо, УДАЧИ ВАМ и всего доброго
Боже, это самый вкусный торт, самый лучший крем!
Лёгкий, воздушный, не жирный,в меру сладкий!
Виктория, дорогая,спасибо большое за очередной шедевр!
Готовила сразу 2 порции. Этот торт просто шикарный😍. Все ели с удовольствием! Спасибо за рецепт!
Вы делали двойную порцию, какой диаметр выпекали, и какая высота получилась??
Торт приготовила в подарок сестрёнке, получилось ТААК вкусно, что было все съедено в тот же вечер)
Спасибо за шикарный рецепт, точно буду повторять✨
Блин, а у меня не получился этот бисквит, не поднялся вообще 😢
да, но не горячий@user-ib1kc1ur9e
И у меня не получился этот бисквит 😢
Всем привет, готовлю не первый раз именно по этому рецепту, ингредиенты и пропорции все что написаны в рецепте. Получается изумительно, вкус обалденный , детки все в восторге ,всегда просят добавки 🥰🎉 вам огромное спасибо ❤вы шикарно и понятно объясняете , что очень немаловажно😊
Спасибо огромное за рецепт. Приготовила предварительный вариант этого торта, для оценки домочадцами. Всем он очень понравился, дети были особенно довольны, так как нет никаких лишних вкусов или непонятных для них наполнителей. Теперь на день рождения дочки будет именно этот торт, только украшен по тематике праздника. Ещё раз спасибо за рецепт!!!
спасибо за рецепт!! с первого раза получился шикарный бисквит!! очень вкусный торт получился))
Вау!!!! Теперь я знаю какой тортик буду готовить следующий!!!
Благодарю за потрясающий рецепт! У меня всё получилось с первого раза! Хорошо, что пропитала ,
А то без пропитки был бы суховатым. Мусс необыкновенно вкусный ! Все в восторге были! День рождения сына удался! Я счастлива , что в копилке теперь такой классный рецепт! Благодарю ❤❤❤🎉
Виктория, огромное благодарю за этот замечательный рецепт и вдохновение, которое Вы нам дарите, 3 раз пеку!!!!!!
Мне кажется, или она похожа на Алёну Венум ? 😳😅
Даа , есть такое
Да, очень
Да я искала этот камент
Кто такая Алена Венум?
@@mishazam1 знаменитый блогер из Украины
Какая вы умничка, смотрю ваши видео, и сама учусь. Продолжайте в том же духе!
Спасибо за рецепт! Это оочень вкусный торт, забрала себе очередной Ваш рецепт в копилочку.
Вика, здравствуйте! Приготовила торт по вашему рецепту. Хочу сказать большое спасибо! Торт получился очень вкусный! Детки оценили!!! Благодарю!
Спасибо за рецепт, очень вкусный бисквит получился 👌
Наконец-то, хоть кто-то приготовил достойный торт.
Обязательно надо приготовить ваш вариант. Ведь мои дети просто обожают этот десерт, да я тоже.
Что значит хоть кто-то?! Посмотрите Ирину Хлебникову.
Спасибо огромное за рецепт , торт получился очень вкусный и сладким!!😍👍🏻Мусс особенно хорошо дополняет эти шоколадные бисквиты, всем понравилось!
Вика, сделала тортик по Вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Бисквит пористый, в сочетании с муссом один в один молочный ломтик. А какой он простой в приготовлении!!! Просто сказка!!! Бесконечно Вам благодарна, за все Ваши рецепты, получаются всегда!!!!❤️❤️❤️
Очень крутой формат видео! Мне нравится, когда в видео сразу показывается количество ингредиентов.
Спасибо Виктории и Олегу!!! 😍😍😍
Я приготовила тортик, о боже какой он вкусный, воздушный..особенно крем облочко, дети съели всё до крошки. Спасибо, Виктория.. тортик огонь.
Скажите можно ли желатин в муссе заменить пектином?
@@user-jn6up5rq2b нет
Виктория, спасибо большое за рецепт! Делала его на день рождение ребенку. Получилось просто супер! Мой малыш был просто в восторге и вся семья! Действительно похож по вкусу на молочный ломтик. Делала строго по рецепту и все получилось. На очереди ещё один тортик по Вашему рецепту! Благодарю от души, вы большая молодец!🌹
Вика, огромное Вам спасибо за прекрасные рецепты! Готовлю не раз ваши торты, в том числе и "Молочный ломтик", использую рецепт Вашего ганаша. Все получается изумительно! Рада возможности учиться у Вас. Успехов Вам в сладком деле и в жизни. Мерсииии! 🌼🌼🌼🌼🌼
Это какая-то мистика. Я уже 2 дня ищу молочный ломтик, сравниваю рецепты и тут Вы!👍♥️🌷
Найдите канал "кулинарим с Таней",у нее бесподобные рецепты и всегда все выходит
Можете не волноваться и печь по ее рецептам,все проверены!!!И ломтик у нее тоже есть,сама пекла,шикарно!
Привет Викулечка!😊 Спасибо,классный рецепт!🎁🌺💕🎂🍰😘
Приготовила тортик по вашему рецепту,пористый и очень вкусный получился,а крем какой вкусный как из детства,спасибо за рецепт
Ну я просто в восторге от вкуса !!! Замечательный торт!
Я как сладкоешка, добавила сахара побольше, вкус ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!
ЛЕГОК В ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
РКОМЕНДУЮ!!!
БЛАГОДАРЮ ❤️
Боже мой какой простой рецепт!!! Мы ещё только собрали торт, а сколько детского восторга от крема и бисквита! Думаю как украсить но во вкусе не сомневаюсь) Спасибо👍👍👍
Здравствуйте.
Подскажите пожалуйста, как торт получился? Коржи не надо дополнительно пропитать?
Меня тоже интересует этот вопрос.Коржи не получились сухими
Здравствуйте Вика!
Делала тортик на день рождение сына)) получилось очень и очень вкусно👌Спасибо вам большое за рецепт🌷
Юлия,вы бисквитные коржи пропитывали???
А тортик просто супер , спасибо большое за подробное приготовления . Гости были все в восторге 😊
Торт в разрезе красивый, ровные коржи, мусс. Спасибо🌷
🥳🥳🥳 как же я ждала этот рецепт!!! Вика, спасибо Вам огромнейшее❤️❤️❤️
@Arisha life Здравствуйте! Да, я уже готовила этот тортик дважды. Для меня он был в меру сладкий, поэтому во второй раз я в прослойку добавила солёную карамель! Так что, думаю, сладости сверху, как вариант украшения, не помешают!)))
@@Tema_konstryktor Здравствуйте! А вы в разогретую до скольки градусов духовку ставили? Сколько он пекся? Если конечно помните с:
@@user-gt5uh7fe5c 150 градусов 20 мин
Большое спасибо за рецепт!❤ Очень вкусный тортик, делала на годик дочке! Всем очень понравился👍👍👍Но, коржи суховаты обязательно нужно пропитывать!🌼🌼🌼
Добавляйте 2 ст. Ложки подсолнечного масла,оно смегчает бисквит и пропитывайте коржи
Только делаю тортики по вашему рецепту. Ну этот прям 🍨что то с чем то, очень вкусный. Бисквит прям отпад получился, начинка нежная. Люблю ваш канал.
Здравствуйте Виктория.бисквит по вашему рецепту не делала,делала другой,а крем ваш рецепт взяла.это что то с чем то! Это такая вкуснятина,я передать не могу! Восхитительный крем,взяла в копилку . Огромное спасибо вам за рецепт.
Очень очень вкусный и не приторный торт получился , большое вам спасибо за рецепт ❤️❤️❤️
После того, как мой ребёнок попробовал этот торт, он стал отказываться даже пробовать другие, не то что есть! 😁 Молочный ломтик - наш фаворит!!!!
Вот это торт! Спасибо огромное за рецептик 🤗 очень вкусный ,моим всем понравился! Мой любимый торт теперь 🤗
Рецепт просто бомбический, очень вкусно, получилось с первого раза, большое спасибо😊
Иногда незамысловатые рецепты - самые вкусные и вдохновляющие на готовку!
Обязательно испеку! Спасибо!
Люди, хватит парить мозг народу своими дурацкими комментариями, что у вас что-то не получилось, поэтому рецепт плохой, все надо переделать. Уже который раз наступаю на эти грабли. Начинаю делать торт с мандражем, и мыслями, а вдруг и правда рецепт не очень и надо что-то поменять в нем. Сегодня сделала ребёнку на ДР тортик с этим муссос (шоколадный бисквит брала свой рецепт) . Всё получилось супер! Мусс нежный, никакой не резиновый, ничего комками не идёт. У Вики ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт. Просто у кого-то руки не очень умелые или фантазии слишком много. Викулечка, спасибо тебе огромное за твой труд!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Очень многое зависит от желатина
Все торты по её рецептам просто бомба!!! У кого-то руки из другого места просто! Нужно тщательно слушать и смотреть, что же она рассказывает и делает!
@@user-hw2ck7zm4l здесь обычный желатин из масмаркета, не придумывайте сложностей
А какой бисквит вкуснючий, мммм, а вместе просто улет!
Все рецепты Викины получаются всегда!
Я уже три раза делала всегда всё ОК.
Огромное спасибо, торт очень вкусный получился 🥰Прям действительно, как будто киндер купила
выбрала эту начинку для детского праздника и не прогадала! дети были в восторге 🤩🤩🤩 все съели до крошки! жаль мне не удалось попробовать.. в следующий раз для себя испеку! спасибо за рецепт! теперь доверяю вам на все 💯
Я решила приготовить брату на день рождение они не стали даже магазинный есть ели только мой пришлось ещё 2 готовить😂 Спасибочки большое!🤗😍
получился с первого раза! Спасибо, Виктория, что делитесь с нами вкусняшками!
И по вкусу как киндер молочный ломтик?
Спасибо большое за рецепт💓. Торт получился.🎂 Всем нашим гостям понравился. 👍👍
Спасибо большое за рецепт! Сделала тортик на домашний детский праздник. Ингредиенты взяла в двойном размере и выпекала в форме диаметром 28 см, чтобы хватило на 20 человек. Всё получилось замечательно, я довольна результатом. И главное, гости, не только дети, но и взрослые оценили тортик:)
Я сидела сидела смотрела кондитер шоу, и тут поняла, что я хочу попробовать печь тортики, это был мой 1 торт, офигенный, всем советую, сейчас поставила его в холодильник (уже 2 торт)
Приготовила его на 8 марта т. к. Очень понравился, особенно родным))) спасибо огромное
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Сын любит молочный ломтик и пингви тоже. Наверно можно сделать в квадратной форме и разрезать на пирожные, будет похоже) ну и в два коржа попробовать)
Искала торт на день рождения дочери. Столько тортов я за последний пол года приготовила, сколько за все время не готовила и я нашла идеальный торт для моей принцессы 😊. Он получился идеальным, в меру сладким и таким нежным. Виктория спасибо за рецепт и за подробное описание рецепта и всех нюансов❤
Как всегда безупречно, чётко, ничего лишнего. Супер!!!
Бисквиты я готовила отделяя яйца, сперва до густой пены взбивала белки, и так же желтки. Добавила в него ванильный сахар, и жидкий гречишный мед, ничего не обжаривая. Лучше сделать пропитку из простого молока, так сочнее)
Кстати, да. А просто добавить мед и соду в само тесто нельзя?
Вика спасибо за тортик 🎂, он и правда похож на молочный ломтик 👍👍👍♥️
Только внешне
@@user-ln9yi8ed1j Наталья! Я прочитала 360 комментариев и у Вас одной получился резиновый мусс, Одна уже девушка даже приготовила его в тик токе и и нахваливала, правда не указала где взяла рецепт! Если он не понравился Вам зачем ходить по комментам и писать о том , что торт плохой?
@@Tortodel возможно девушка из тик-тока готовила не по вашему рецепту. Про то что мусс резиновый написала не одна я. Как раз сейчас дочитала все новые коментарии. И в начале тоже про мусс и количество желатина много писали с подозрением. И про кометарии, имею право выразить свое мнение, даже если оно не совпадает вашим. И заметьте, про то что он не вкусный я нигде не написала. Возможно мой комментарий будет кому то полезный.
@@user-ln9yi8ed1j рецепт мусса был один в один с моего канала и даже фразы все с этого же ролика и название торта «Молочный ломтик». Готовьте так как Вам вкуснее, я указала то количество , которое использовала я, посчитала бы что мусс резиновый уменьшила бы в описании желатин😊💐
@@user-ln9yi8ed1j я не хотела Вас обидеть💐. Спасибо , что поделились опытом🎂😊
Спасибо за такой прекрасный рецепт! В ближайшее время планирую приготовить!✨❤️
Дважды уже делала этот тортик. Это был мой первый в жизни торт и всё получилось отлично 👍 правда первый раз пожалела пропитки и был немного суховат, второй раз уже побольше добавила и получилось прям супер, спасибо за рецепт
Викаааа! Что Вы творите?) Я ещё Дамские пальчики с Пьяной вишней не готовила😂Спасибо, это просто и 😋
Прежде чем вливать медовую смесь , взбейте почти яйца , потому что медовая смесь быстро доходит до янтарного цвета
Воот кстати да, тоже когда готовила об этом подумала, но уже тогда, когда растопила мед с содой и взбивала яйца с сахаром🙈, он быстро стал густым и уже не выливался так легко, как на видео. Так что когда готовила вторую партию коржей, сначала взбила яйца с сахаром.
Вот и я приготовила, а у меня колом мёд-подогрела, а пока перемешивала, снова застыл в бисквите и в итоге невкусные куски как лавы вулкана разрывы и невозможная солёность местами от соды, буду пробовать по-другому
@@user-te8ee4nf1y многие тонкости не говорят , очень жаль ☹️
Спасибо за классный рецепт, сделала дочке на день рождения, очень вкусный и сытный😋
Здравствуйте!!! Приготовила этот тортик😍 и это невероятно он ооооооочень вкусный настолько нежный что просто не передать!!! И это правда детский торт им ооочень понравился!!! Спасибо вам огромное за рецепт!!!
Спасибо за совет накрывать фольгой при выпечке, нигде такого не слышала.
Этот тортик вселил меня уверенность мастера кондитера (на самом деле я криворукая мечтательница)) ибо он получился очень вкусным с первого раза! Я уже перепробовала с разными вариантами бисквита. Американский бисквит на горячем молоке без какао стал фаворитом взрослых, а оригинальный рецепт с медом и како полюбили дети. Это уже шестой! торт за последний месяц... Я столько за всю свою жизнь не пекла, если честно. Я даже сделала огромный на день рождения мамы. Съели все до крошки.
Спасибо, всё получилось. Испекла на день рождения дочери. Пекла в форме диаметром 24см. - для бисквита брала двойную норму ингредиентов, а для суфле из расчёта на 1л. сливок, вышел большой, высокий торт. Покрывала вашим творожным ганашем, украшала пряниками и французской меренгой по вашим рецептам - всё получилось. В общем в одном изделии испробывала 4 ваших рецепта и всеми рецептами осталась довольна.
Приготовила тортик. Вкусно! Только использовала ваш биквит на горячем молоке. Еще его пропитала. Мус очень вкусный. Спасибо, что делитесь такими замечательными и рабочими рецептами.
Подскажите где рецепт бисквита гна горячем молоке?
Спасибо за рецепт!! Приготовила тортик, вышел очень вкусным и красивым, также сделала ганаш на молочном шоколаде по вашему рецепту
Жаль нельзя фото прикрепить и кусочек торта🥰😂
Вы восхитительная! Спасибо за такое подробное объяснение, все очень понятно и разборчиво, справится любой❤️
Если после добавления сгущенки мусс стал жидким, просто отправьте его на 10-15 минут в холодильник. Периодически перемешивайте. Тогда он станет нужной консистенции и будет удобно работать
Спасибо, спасли)
И правда спасли, спасибо, может поменьше воды на желатин надо, я вот случайно 70 влил или сгущёнка более жирная нужна 🤔
Тогда ещё сюда же добавлю, не вздумайте взбивать на полной скорости после сгущёнки, стоял в холодильнике и всё равно остался жидким, я решил взбить ещё раз, получилось так что от массы отделилась вода и похоже это всё на зернистый творог с которого стекла жидкость 🤡
Подскажите пожалуйста силы желатина? Какие использовать?
Спасибо! Торт приготовлю маме на день матери думаю ей понравится 😊
Хочу выразить слова благодарности за ваш труд, за ваши рецепты. Сделала тортик по вашему рецепту, это вообще второй тортик в моей практике. И он получился. Это очень вкусно, реально. Рекомендую всем попробовать сделать 🔥Жалко нельзя фото приложить
Сделала этот торт. Очень вкусный. Легкий, в меру сладкий .Ребенку понравилось. Обычно крем ест , а тут все съедает (2,9 года). Пропитку только делала апельсиновую. Спасибо за рецепт🙂