Действительно похож) Торт Молочный ломтик "Успешный кондитер".

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2021
  • Действительно похож) Торт Молочный ломтик "Успешный кондитер".
    Магазин breadbaking.ru/​​​​​​​
    Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.
    Ванильная паста breadbaking.ru/goods/523_vani...
    Мой инстаграм / katyamore77. .
    Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА th-cam.com/channels/IPe.html....
    Мой ВК id405268563
    Ингредиенты:
    4 шт. яйца,
    120 гр. муки,
    120 гр. сахара,
    80 гр. меда,
    40 гр. какао,
    1 ч. л. соды,
    щепотка соли.
    Ингредиенты для крема:
    400 мл. сливок chudozero.ru/​,
    200 гр. сгущённого молока,
    10 гр. желатина.
    150 гр. темного шоколада,
    80 гр. сливочного масла.

ความคิดเห็น • 108

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, очень красивый и аппетитный торт получился!

  • @user-ft9je1tt3j
    @user-ft9je1tt3j 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам, Катерина! Вы супер💐💐💐

  • @user-sf3mc2lc1q
    @user-sf3mc2lc1q 3 ปีที่แล้ว +2

    Ух как захотелось!!! Спасибо за рецепт,буду печь.

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 ปีที่แล้ว +1

    Обалденный тортик 👍 Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 3 ปีที่แล้ว +3

    🌹 Ну, какая же Вкуснота 💯💥👍 Спасибочки Вам !

  • @user-hg3iu1pz9b
    @user-hg3iu1pz9b 2 ปีที่แล้ว +1

    Суперр👍удачи 👍удачи в дальнейшем,ждём новых рецептов👋

  • @user-zr7df2me5s
    @user-zr7df2me5s 3 ปีที่แล้ว

    Оооочень красиво и вкусно смотрится.

  • @user-gu6zc1bs2q
    @user-gu6zc1bs2q 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецептик...спасибо огромное..

  • @user-ko5vq8wd9q
    @user-ko5vq8wd9q 2 ปีที่แล้ว

    Какая красота и очень вкусно!!!

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт супер подробно умничка браво 👋👋👋👍🌺

  • @user-gj9gu8tx8n
    @user-gj9gu8tx8n ปีที่แล้ว

    Невероятно вкусный торт,бисквит волшебный на вкус,крем просто изумительный,этот крем любят все,в общем невероятно вкусно получилось

  • @waldemargideon286
    @waldemargideon286 3 ปีที่แล้ว +1

    Попробую обязательно 💐

  • @user-qj6kb8ec2q
    @user-qj6kb8ec2q 4 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить

  • @user-kb5rn7hg3i
    @user-kb5rn7hg3i 3 ปีที่แล้ว +2

    Классный тортик👍😋👏☀️💐

  • @user-zk1qm2mj9v
    @user-zk1qm2mj9v ปีที่แล้ว

    Мне кажется на новый год неплохо зайдёт!

  • @germiona5091
    @germiona5091 3 ปีที่แล้ว

    Молодец! Супер!!!

  • @user-gy2tj7br8p
    @user-gy2tj7br8p 3 ปีที่แล้ว +18

    С ваших рецептов начала печь на заказы, уже 4 год пошел, спасибо Катерина вам😚🌹🌹🌹

    • @AnnaAnna-ek4er
      @AnnaAnna-ek4er 3 ปีที่แล้ว +3

      Вы молодец! 👏🌻

    • @user-uf7hh4hg2g
      @user-uf7hh4hg2g 3 ปีที่แล้ว +2

      С рецептов Екатерины я поверила в себя и стала готовить тортики дома.

    • @superelnur4296
      @superelnur4296 3 ปีที่แล้ว

      А они её все рецепты получаются с первого раза?

  • @user-xu5eu4kf1h
    @user-xu5eu4kf1h 2 ปีที่แล้ว

    Вав очен вкусно

  • @Assrted
    @Assrted 3 ปีที่แล้ว

    Классный рецептик!

  • @lenabob4176
    @lenabob4176 3 ปีที่แล้ว

    Катя а сколько воды надо для желатина? Для глазури в растопленный шоколад ты добавила мягкое масло?

  • @user-ji9wn4ti4k
    @user-ji9wn4ti4k 3 ปีที่แล้ว +5

    Делала вчера торт просто бомбический, спасибо большое

    • @user-bx2hl7wj8b
      @user-bx2hl7wj8b 3 ปีที่แล้ว

      Я тоже хочу приготовить, спасибо большое.

    • @user-fv3vk1vj7k
      @user-fv3vk1vj7k 3 ปีที่แล้ว

      Скажите пожалуйста, а Вы желатин подогревали?

    • @user-ji9wn4ti4k
      @user-ji9wn4ti4k 3 ปีที่แล้ว

      @@user-fv3vk1vj7k да в микроволновке импульсами по 5-10 секунд

  • @user-zm2fe2ok9r
    @user-zm2fe2ok9r หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Подскажите, что можно использовать вместо желатина ?

  • @user-fv3vk1vj7k
    @user-fv3vk1vj7k 3 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, а желатин нужно подогревать?

  • @user-xs7jz1ic7k
    @user-xs7jz1ic7k 2 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ.СПЕКЛА КОРЖИ.СЕЙЧАС СБОРКА.ВОТ ДУМАЮ...МОЖЕТ ПРОПИТАТЬ? НЕ СУХОВАТ БЕЗ ПРОПИТКИ?

  • @user-hp4oy5cn6k
    @user-hp4oy5cn6k 3 ปีที่แล้ว

    Подскажите пожалуйста форма у меня ,24 см.пропорции удвоить ? заранее спасибо

  • @user-bo5qw2lz7t
    @user-bo5qw2lz7t 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите можно ли замораживать данный торт?

  • @zarema1471
    @zarema1471 3 ปีที่แล้ว +1

    А желатин можно заменить на агар?

  • @QQJJS
    @QQJJS 2 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста, а желатин вы кладёте что бы крем не расползался

  • @user-bj4oq7vy5c
    @user-bj4oq7vy5c 3 ปีที่แล้ว +11

    Странно, почему никто из кондитеров, предлагающих повторить по вкусу молочный ломтик, не добавляет в крем ароматизатор сицилийского апельсина и коктейля Кюрасао.. а в оригинале ведь чувствуются нотки этих ароматов, что отличает молочный ломтик от обычного бисквита с какао и сливочным кремом

  • @user-cp6lv4sj2u
    @user-cp6lv4sj2u 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, через какое время коржи смазывать кремом и потом торт обмазывать шоколадом?

  • @mrforast6700
    @mrforast6700 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, скажите пожалуйста какой вес торта получается из этого количества ингредиентов?

  • @user-ei3zm6eg2t
    @user-ei3zm6eg2t 8 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, скажите желатин Вы растапливаете в микроволновке?

  • @user-sx5cz8bm9b
    @user-sx5cz8bm9b 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, а подскажите шоколад какой процент жирности?

  • @user-is5kz6hg9l
    @user-is5kz6hg9l 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍

  • @user-im2zo1nc2c
    @user-im2zo1nc2c 4 วันที่ผ่านมา

    Скажите коржи влажные получаются?

  • @user-sj8ll3ry4t
    @user-sj8ll3ry4t ปีที่แล้ว

    Не нашла рецепт. Помогите, пожалуйста!!!! Очень хочется такое приготовить

  • @user-wf8fc8uv9t
    @user-wf8fc8uv9t 3 ปีที่แล้ว

    Добрый день.
    Медовую массу охлождали?

  • @sorcha8916
    @sorcha8916 3 ปีที่แล้ว

    💗👍

  • @user-em3gb9sg6y
    @user-em3gb9sg6y 4 หลายเดือนก่อน

    Просмотрела все комментарии. Столько вопросов и НИ ОДНОГО ОТВЕТА!!! Девочки между собой переписываются и советуют друг другу. Вопросы одни и те же. Ведь можно хоть на какие то ответить.

  • @user-mv6jn5re8h
    @user-mv6jn5re8h 3 ปีที่แล้ว +1

    А желатин разводим 1 : 6?

  • @user-gi1zn8fz5t
    @user-gi1zn8fz5t ปีที่แล้ว

    Как разрезать бисквит?

  • @user-ij4pz7yp5l
    @user-ij4pz7yp5l 2 ปีที่แล้ว

    Всем доброе время суток. У меня бисквит никогда не получается. Попробую испечь по вашему рецепту. Скажите а форму чем смазываете?

    • @user-zp9ot1tg6h
      @user-zp9ot1tg6h ปีที่แล้ว

      Форму ничем не смазывают!

  • @robbro625
    @robbro625 3 ปีที่แล้ว

    а на сковороде можна?

  • @user-ph5em7nk7u
    @user-ph5em7nk7u 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте место желатина можно агар агар заменить ??

    • @user-ji1zm6vo5y
      @user-ji1zm6vo5y 3 ปีที่แล้ว +2

      Нет нельзя агар работает только при нагревании 100 градусов, крем расслоится

  • @user-dh2pq9pe7o
    @user-dh2pq9pe7o 3 ปีที่แล้ว

    Ссылки в описании не доступны к сожалению

  • @user-uw2gq9dx5d
    @user-uw2gq9dx5d 3 ปีที่แล้ว

    Скажите,а бисквит пропитать не нужно?

  • @irinasweet7806
    @irinasweet7806 3 ปีที่แล้ว +6

    Какой диаметр и вес тортика получается с этого количества ингредиентов? Спасибо

  • @annamakarova5090
    @annamakarova5090 7 หลายเดือนก่อน

    Сколько по весу получается торт?

  • @juldizqaramuratova3705
    @juldizqaramuratova3705 3 ปีที่แล้ว +1

    Вы очень идалная женьщина-порядок,дизайн и вкус вместе...

  • @user-pg2db6li4r
    @user-pg2db6li4r 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, торт просто шикарный, спасибо за ваш труд 👍👍друзья у меня сегодня ЗНАМЕНИТЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И СВЕЖЕЙ КЛУБНИКОЙ, кому интересно заходите в гости, с уважением Наталья 🌼

  • @user-ln9yi8ed1j
    @user-ln9yi8ed1j 3 ปีที่แล้ว +16

    Рецепт с канала Я Тортодел, один в один. Готовила такой

    • @OlyaOlshanskaya
      @OlyaOlshanskaya 3 ปีที่แล้ว +1

      И я готовила, дети в восторге))

    • @user-up6nk1xn2c
      @user-up6nk1xn2c 3 ปีที่แล้ว +1

      @@OlyaOlshanskaya у Вики на канале некоторые написали что бисквит горчит, а вам как на вкус бисквит, поделитесь пожалуйста

    • @OlyaOlshanskaya
      @OlyaOlshanskaya 3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-up6nk1xn2c вкусный, нежный, даже не пропитывала. Горечь, думаю может быть от какао, я использовала хорошее, вкусное.

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 3 ปีที่แล้ว +3

      @@OlyaOlshanskaya и я готовила. Бисквит не горчит. Нужно выбрать правильный мед. Дети от торта были в восторге. 👍

    • @user-nt8ok1md2u
      @user-nt8ok1md2u 3 ปีที่แล้ว

      @@user-up6nk1xn2c Я сегодня готовила! Единственно у меня с этой порции, 2 коржа получилось, а крема много😅… Если получится вкусный, буду иметь веду+ещё одну порций…

  • @cookingcorner5263
    @cookingcorner5263 3 ปีที่แล้ว +1

    Уайййй я первая💐❤

  • @user-iv9zr1tz7x
    @user-iv9zr1tz7x 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, а можно же наверное шоколадный бисквит без мёда испечь? С мёдом у меня почему то бисквиты всегда в середине опадают.

    • @user-iz5vt9mu2s
      @user-iz5vt9mu2s 3 ปีที่แล้ว +1

      Не достаточная температура в духовке, попробуйте на несколько градусов увеличить температуру. Середина опадает именно по этой причине.

    • @user-iv9zr1tz7x
      @user-iv9zr1tz7x 3 ปีที่แล้ว

      @@user-iz5vt9mu2s то есть не 180 градусов, а ещё чуть выше?

    • @user-iz5vt9mu2s
      @user-iz5vt9mu2s 3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-iv9zr1tz7x я добавляю градусов на 5 , когда вижу, что середина плохо поднимается. Причина в этом, края быстрее пропекаются, чем середина . Я выбрала для себя идеальную температуру путем проб и ошибок. Я бисквит классический пеку при 175 градусах 25 минут, но у каждого своя духовка, желаю приспособиться.))

    • @user-iz5vt9mu2s
      @user-iz5vt9mu2s 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-iv9zr1tz7x да попробуйте. И от формы ещё может зависеть. У меня была неудача в стеклянной форме, и разъёмом кольце, бисквит не пропекся в середине.

  • @user-dr3ub1dl3l
    @user-dr3ub1dl3l 2 ปีที่แล้ว

    ياريت تنزيلي عربي لانه القناة روعه

  • @user-ne7gv3eg8i
    @user-ne7gv3eg8i 3 ปีที่แล้ว

    Медовую массу охлаждали ?

  • @user-bv7sh6tg6p
    @user-bv7sh6tg6p 3 ปีที่แล้ว +3

    Катя, здравствуйте. Пробывала 2-а раза выпекать ваш бисквит-не получился. Середка просела в 2-х случаях. Что ни так? Крем вкусный, но не загустел. Может желатина надо больше? Сколько блюм ваш желатин? Коржи суховаты. Нужна хорошая пропитка. Может когда-нибудь и рескну ещё раз приготовить, в чем сомневаюсь.

    • @user-hp4oy5cn6k
      @user-hp4oy5cn6k 3 ปีที่แล้ว

      Пропитку можно молоко +шоколад.я думаю будет хорошо

  • @user-hv4wr3vw3r
    @user-hv4wr3vw3r 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, шоколада и масло в рецепте нет, допишите пожалуйста. Спасибо за МК.

    • @user-ob4wj9sl2s
      @user-ob4wj9sl2s 3 ปีที่แล้ว

      А где рецепт?🙈

    • @user-vy9zu5ot6v
      @user-vy9zu5ot6v 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-ob4wj9sl2s Под видео 👇

  • @madamio
    @madamio 3 ปีที่แล้ว

    я по другому рецепту готовила.Надо этот попробовать,какой вкусней))😉

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 3 ปีที่แล้ว +2

      Готовьте. Он очень и очень вкусный. Я пекла.

  • @user-ji1zm6vo5y
    @user-ji1zm6vo5y 3 ปีที่แล้ว

    А коржи не нужно пропитывать сиропом?

  • @user-be4rb1il9u
    @user-be4rb1il9u ปีที่แล้ว

    Яка вага тортика виходить? І діаметр?

    • @varvara548
      @varvara548 ปีที่แล้ว

      Катерина говорила,что диаметр формы 16 см

  • @user-dt9xc1sp7r
    @user-dt9xc1sp7r 3 ปีที่แล้ว +1

    Який розмір форми

    • @user-zp9ot1tg6h
      @user-zp9ot1tg6h ปีที่แล้ว

      Она же говорит в видео, 16 см

  • @marysshow9920
    @marysshow9920 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за вкусный рецепт!☺️ Буду рада новым гостям на канале Mary's Show😉🌺

  • @guiseppekante5170
    @guiseppekante5170 ปีที่แล้ว

    А если на мед аллергия?

  • @user-lu8bb7iv7f
    @user-lu8bb7iv7f 3 ปีที่แล้ว

    Какой діаметр торта

    • @user-bn1em8ps7q
      @user-bn1em8ps7q 3 ปีที่แล้ว

      16 см, она говорит об этом.

  • @user-bg5gq6vn7x
    @user-bg5gq6vn7x 2 ปีที่แล้ว

    Подскажите диаметр формы?

  • @user-ne7gv3eg8i
    @user-ne7gv3eg8i 3 ปีที่แล้ว

    Сколько вес тортика?😊

    • @Krasatusya79
      @Krasatusya79 ปีที่แล้ว

      И мне интересно, сколько весит тортик?

  • @user-bg9kf7ps1r
    @user-bg9kf7ps1r 3 ปีที่แล้ว +1

    День добрый! Рецепт хороший, тесто поднялось и пропеклось отлично. Но!!!!! Согласна с некоторыми девочками - горчит бисквит. Какао, мёд - всё наисвежайшее и хорошего качества. Почему так? У кого какие мысли?

    • @user-lz6kp5nz3h
      @user-lz6kp5nz3h 3 ปีที่แล้ว

      Может, много какао?

    • @user-bg9kf7ps1r
      @user-bg9kf7ps1r 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-lz6kp5nz3h почему много? Всё строго по рецепту. Причём горчинка слышна ближе ко дну бисквита, где он румянится. Возможно вы правы - именно при сочетании мёда и какао при зарумянивании происходит какая-то реакция типа какао карамелизуется в мёду. Очень похоже на то.. 🤔

  • @user-ji9rw5be2h
    @user-ji9rw5be2h 3 ปีที่แล้ว +6

    Это рецепт Вики тортодела.

  • @user-vo7qw8wd9y
    @user-vo7qw8wd9y 8 หลายเดือนก่อน

    Неположенном что форма 16 см

  • @ozero2101
    @ozero2101 5 หลายเดือนก่อน

    Крем свернулся после добавления желатина 😢 не получился торт , корж сухой

  • @user-ei2rm6lr9f
    @user-ei2rm6lr9f 3 ปีที่แล้ว

    В крем темный шоколад??? А на фото крем то белый☹️

    • @Mia-ia
      @Mia-ia 3 ปีที่แล้ว

      Это на глазурь темный шоколад. В креме нет шоколада

  • @user-jq2tp3wb2t
    @user-jq2tp3wb2t 2 ปีที่แล้ว +1

    Мёд выливать холодным или горячим? Рецепты интересные, но нюансы Вы всегда упускаете. Не все опытные хозяйки, многие только учатся. Прошу озвучивать подробнее свои рецепты. Кому не нравятся длительные ролики могут прокручивать для ускорения.

  • @weddingcyprus6299
    @weddingcyprus6299 2 หลายเดือนก่อน

    Коржи не получились. В рецепте указано 80 гр меда, на видео выглядит намного больше. Не указано мед добавлять горячий или должен остыть. Еще раз НЕ буду делать по этому рецепту. Что-то там не так.

  • @user-qk4jh7cr9v
    @user-qk4jh7cr9v 3 ปีที่แล้ว

    Вы уже не на диете?🤭

  • @user-ud5sr9fq3f
    @user-ud5sr9fq3f 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста,а мед добавлять горячий?

  • @Morozova1305
    @Morozova1305 8 หลายเดือนก่อน

    А какой диаметр торта?