a gorgeous glaze of 3 ingredients WITHOUT CHOCOLATE and butter! Delicious and fast!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025
- gorgeous glaze of 3 ingredients (+ water)! WITHOUT CHOCOLATE and butter! Very tasty, quick and easy to cook!! This icing is perfect for decorating cakes and pastries! It holds its shape perfectly, does not melt at room temperature! And at the same time it tastes very delicate!
INGREDIENTS (for covering 3 cakes 20 cm in diameter) and for streaks for 5-7 cakes 20 cm in diameter
8 g gelatin +4 tablespoons cold boiled water for gelatin
200 g cream 30% fat content
200 g sweetened condensed milk
budget CHOCOLATE GLAZE from 3 ingredients! Without cream, chocolate and butter! Quick and easy!
• бюджетная ШОКОЛАДНАЯ Г...
cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake! www.youtube.co....
Ferrero Rocher cake with a CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTY for cake! www.youtube.co....
the most delicious GIOTTO cake! always an even NUTTY biscuit! With a hand mixer! www.youtube.co....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte www.youtube.co....
COFFEE VELVET cake ! Assembling a coffee cake ! A heart-shaped sponge cake! IN DETAIL ! VELVET SPONGE CAKE
www.youtube.co....
NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
www.youtube.co....
TOP7 OF THE MOST BASIC LARGE PASTRY NOZZLES! Methods of coloring the cream! Protein cream! www.youtube.co....
#chocolateglaze
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Сколько новых рецептиков узнаю от вас,моему удивлению нет конца, обязательно сделаю ,мне очень понравилось, подтёки красивые ,плотные и окрашиваются в яркие цвета, спасибо вам большое, всё супер 👍👍👍🌹
С вашими видео хочется сменить род деятельности на кондитера!!! Вы так замечательно рассказываете и показываете. Класс!
Вы гений !! Спасибо за то, что ,делитесь👍👍👍!!😘😘😘
Благорю вас за рецепт! Дождалась пока остынет. Покрыла медовик, я его даже не выравнивала толком (я не профи). На два раза покрыла глазурью получилось очень гладко! А как вкусно! Медовик тает и остается нежное послевкусие от глазури. Режется легко, а на языке немножко пружинит так приятно😂 спасибо❤
Превосходно, великолепно, замечательно! Кратко, емко и доступно! Дай, Бог, Вам здоровья, щедрый Вы человек!
Выражаю свою благодарность за достойную глазурь!!!!!!
Делала первый раз и сразу на заказной торт. Всё вышло шикарно!!!
Делала половину нормы - торт диаметром 21 см - залила полностью и подтеки по всему кругу. Хватило отлично. Ложила на крем-чиз на масле, торт охлажденный. Выбелила жидким диоксидом титана, окрасила Топ-продукт водорастворимыми - цвета получились яркие, сочные. Не перемешиваются, не сливаются друг с другом. В общем - чудесно 🙏, всем рекомендую. Сверху фигурки из мастики легли хорошо, подтаявания не замечено.
1000 лайков и благодарностей 😍😍😍😍😘😘😘
Как я обожаю Ваш талант приготовить вкуснятину недорого, для здоровья! Спасибо!!! Не по наслышке знаю, как тяжело работать с тортами на заказ. Вы невероятно прекрасны! С такой любовью делаете красоту -вкусноту!! И так лаконично и грациозно рассказываете!! Вы супер!!!
Бесконечно благодарна Вам за то что делитесь с нами всеми секретами, благодарю 👍👏🤗
Дорогая Верочка, с праздником вас Крещения Господня! Здоровья вам и вашей семье на долгие годы, в доме мир и благополучие! ЛУЧШЕМУ КАНАЛУ НА ЮТЬЮБЕ ПРОЦВЕТАНИЯ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ОТ ВСЕХ ПОДПИСЧИКОВ ЗА ВАШИ УРОКИ КОНДИТЕРСКОГО МАСТЕРСТВА! БЛАГОДАРЯ ВАМ МЫ РАДУЕМ НАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ВКУСНЫМИ ТОРТАМИ!
Большое спасибо, здорово, просто прелесть 👍,. А вот зеркальную глазурь буду ждать с нетерпением.
Я украшала белково заварным кремом капкейки и у меня наконец то получилось что то похожее на ваши, внучки были в восторге, крем пришлось окрашивать какао и проварила перетертую клубнику, но когда её добавила, то крем стал мягким и жидковатым, у нас оллергики, не могу добавлять красители... Учусь у вас понемногу, хочу доставить моим девченкам радость от украшений, спасибо вам огромное
Верочка очень нужное видео!Торты всякие нужны, и с такой глазурью тоже! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!🥰🔥👍
Большое вам спасибо за чудесный и вкусный рецепт глазури: готовила за 2 дня до события, прекрасно хранится в холодильнике, потом только разогреть импульсами в микроволновке и вуаля 🎉 подтёки обалденные 😊Мне даже больше,чем шоколадная глазурь понравилась
Здравствуйте! Попробовала сделать такие подтёки! Они классные! Плотненькие, аппетитные. В холодильнике не трескаются, при комнатной температуре не тают. Мне кажется, даже как зеркальную глазурь ее можно использовать. Блестящая, красивая, гладкая!👍👍👍Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо вам, за ваш бесценный опыт,которым вы делитесь...
На Пасхальные куличи это идеальная глазурь,много вариантов перепробовала и всё было не то. Принимаю этот рецепт, спасибо!🎄🎄🎄
Я тоже сразу об этом подумала
Ассаляму алейкум, блогадарю вам, огромное спасибо, я от Вас многого научилься, спасибо за такое рецепт. Я из г. Ташкента Наргиза. Я Вас очень очень уважаю🙂
Благодарю, давно искала нечто подобное для украшения тортов, очень просто и красиво!!! Супер!!!
Уважаемая Вера, хочу поблагодарить Вас за чудесный рецепт. Сегодня Ваш рецепт спас мой тортик, не могу сделать красивые потеки на шоколаде, и всё, надо купить качественный шоколад, наверное в этом всё дело. Ну речь сейчас не о шоколаде, а о Вашем рецепте.
Вобщем, рецепт суперский, потеки получились красивые прекрасивые. Никогда ещё не получались так, как сегодня. Спасибо Вам большое пребольшое.❤❤❤
@@surab5177 Очень вкусная, готовить её легко и просто, а результат просто изумительный.
Прекрасная получилась глазурь! Понадобилось поиграть с температурой, но не сомневаюсь, что немного опыта - и всё будет идеально сразу. Сердечно благодарю за такой простой рецепт. Глазурь на белом шоколаде мне тоже не нравится ни по вкусу, ни по цене, а эта - всё гениальное просто! Желаю процветания Вашему каналу.
Спасибо большое за рецепт, не осталось шоколада, искала рецепт подтёков без него, попробовала ваш, всё здорово получилось!!! Благодарю🙏
Огромное Вам спасибо за МК. Очень многому у Вас научилась .Поздравляю с наступающим Крещением,всех Вам благ!
Спасибо огромное, что делитесь с нами своим мастерством. Перепробовала множество ваших рецептов и всегда всё получается. Восхищаюсь вашим талантом. Всё кратко и понятно, ничего лишнего. Успехов вам и процветания и конечно же здоровья!
Супер,спасибо большое за рецепт. 👍🌹
Спасибо большое за все ваши рецепты. Глазурь просто супер
Глазурь для потеков просто 🔥, делала первый раз по вашему рецепту, быстро, просто, ярко и вкусно. Теперь буду только по этому рецепту делать на потëки. 😍я в неё влюбилась. ❤ спасибо большое за рецепт. 😊
Низкий Вам поклон!
Огромное спасибо за рецепт, все получилось с первого раза. Всем рекомендую. Ещё раз больше спасибо. Творческих успехов Вам, процветание каналу.
Спасибо Вам!! За новые интересные рецепты!Я у Вас многому у чусь .
❤️💖♥️ Приготовьте пожалуйста глазурь в вашем исполнении для муссовых тортиков...
Harika olmuş 👍🌴💞 elerine emeğine sağlık canım 🤝🤝🌹🌹🧕🧕🌿🌿🤲
Благодарю, за доброту и искренность! Благодарю! Благодарю! Благодарю! Желаю вам радости и счастья! И пусть исполняются ваши заветные желания! Рада встречи с вами! Вы супер кондитер! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
🙏🙏🙏🙏🙏Благодарю! Такая глазурь подойдет и для куличей, и для ромовой бабы, спасииииибооо🤗
С новым годом вас! Успехов вам в ваших делах. Спасибо вам, что многому меня научили. Крепкого вам здоровья и удачи
Какой интересный рецепт, надо попробовать
Спасибо большое! Всех благ в Новом году!
Buenas tardes, Felicitaciones!!
Recién descubro su canal y me encantó.
Sus recetas son deliciosas y muy fáciles de preparar.
Tengo una inquietud muy grande.
Yo preparo jabón y el Dióxido de Titanio lo utilizo para que el blanco sea más aún.
Pero es que ese químico también. Se puede utilizar para productos comestibles?
Верочка,Огромное Спасибо за МК.Вы труженица и мастер своего дела. Я много у вас научилась, спасибо .Поздравляю с Крещением Господним!
Здоровья,счастья ,тепло вашему дому. Больше тварческих идей.👍❄☃️
Верочка! Какая вы рукодельница, ваши рецепты всегда все получаются огромное вам спасибо 👍👍👍
я не кондитер- профессионал, я любитель для себя для своей семьи можно всему научиться и обсалютно не страшно браться за работу спасибо
Огромное спасибо, Верочка, за такие познавательные видео. Вы большая труженица! Творческих успехов Вам!❤❤❤👏👏👏🌺🌺🌺
Спасибо огромное за рецепт.В капилку.
Спасибо большое! Обожаю Вас и Ваш канал - столько уже разного интересного узнала и напеклааааааааааа!!!
Не могла не написать комментарий. Вера Вы супер, кладезь рецептов.
Большое,огромное спасибо за рецепты,очень многому научилась у вас и всё всегда получаеться,супер👍👍👍
Верочка, огромное спасибо за рецепт, это находка для нас кондитеров-самоучек!
Классно. Спасибо большое.
Спасибо за интересный рецепт). Какие красители применяли, жирорастворимые?
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, 👍
Спасибо огромное 🤗 Давно искала именно этот глазурь.Буду попробовать ❤️👍
У меня очень много всяких рецептов из ин-та-все поудаляла-зачем они мне(неизвестно,получатся или нет),ХОЧУ пользоваться только вашими,настолько мне близко преподнесение-как вы говорите и что.. Нет слов...
Twój kanał jest wspaniały. Pokazujesz wszystko krok po kroku jak należy robić nie tak jak inni 🤗. Może znasz przepis jak zrobić żelowe ozdoby do dekoracji tortu. Widzę na wielu kanałach jak przy dekoracji tortu stosują różnokolorowe żele ale nigdzie nie ma przepisu co to jest i jak można zrobić. Pozdrawiam
Еs ist doch was neues für viele!
Sieht sehr schön aus! 👍Glaube, dass heutiges Rezept könnten alle (oder fast alle!) nachschaffen!..
Vielen lieben Dank dir, liebe perfekte Konditorin Vera!
L.G.🎄🤶🎅🤶🤶🤶⛄
Спасибо большое!!!! Вы просто кладезь кулинарных советов!!!
آلله يوفقك يارب
Спасибо Вам огромное!Я очень рада,что Вас нашла.Я посмотрела несколько роликов.Вы очень хорошо объясняете!!!Лайк,подписка!!!
Потрясающая идея для детских тортиков.. Спасибо ,Верочка.🌼🌼🌼🌼🌼
Большое спасибо за вашу работу. Случайно попала на ваш канал и просто влюбилась.😊
Верочка!!!! Спасибо!!!! Как всегда!!!! Очень интересно и познавательно!!!!
Благодарю за МК🌹
Спасибо Вам большое с праздником Вас здоровья благополучия
Спасибо за рецепт глазури. Сегодня её использовала на торт, очень понравилась.
Вера, спасибо большое за то, что делитесь своими знаниями👍😘
Класс! Как раз предстоит делать разноцветный торт. На шоколаде и масле очень плотная у меня получается или сильно течёт.... Буду пробовать)
Благадарю вам очин очин спасиба вы мне так памагли
Добрый день! Можно ей покрыть муссовый торт?
💯💯💯💯👏👏👏👏🌹🌹🌹😍😘❤️ спасибо за МК Верочка
Спасибо, по моему вы лучшая!
Ну какая же вы УУУУМНИЦАААА!🥰🥰🥰
ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
Скажите пожалуйста какими красителями лучше окрашивать
Огромное спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!!!!
Очень вам благодарна за ваш труд,
🤗спасибо за ваш труд просто все рецепты ваши супер Торты 😗
Огромное Вам спасибо за рецепт. 🌷🌷🌷
Обязательно попробую! Шикарный рецепт!
Пожалуйста, скажите какую лучше сделать глазурь, чтобы она была твердой и не прилипала к ножу при нарезке торта? Благодарю!
Спасибо Вера за МК, а на куличи тоже будет очень хорошо, да?
Молодец дорогая Верочкааа
THANK YOU ❣
Верочка,доброго Вам времени суток!Я большая поклонница Вашего таланта!Вы потрясающий наставник!!!! Спасибо Вам огромное!!!
У меня к Вам вопрос,могу ли я сделать эти цветные подтёки на торт,выравненный белково-заварным кремом? Очень жду Вашего ответа!
СПАСИБО ВАМ!!!
да
@@cakescooking Огромное Вам СПАСИБО!!!
🙏💕Спасибо!!! Так все интересно!!! Замечательный Ваш канал!!! Спасибо 😘💕!!!
Спасибо большое в ам ,обязательно попробую,очень красиыо смотрится
Верочка, здравствуйте! С Новым годом! А, эту глазурь, можно добавить какао? Или, что- то будет не так?😊
Спасибо за мастер-клас🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Не перестаю Вами восхищаться! Спасибо! можно ли в эту глазурь добавить какао/шоколад, чтобы получить коричневую ?
есть на моём канале рецепт тёмной глазури. Посмотрите в плейлисте ПОДТЁКИ для торта
@@cakescooking спасибо
Скажите, а диоксид титана обязательно? или можно сразу краситель добавлять?
Большое спасибо за рецепт! У меня вопрос )) а как себя поведет эта глазурь при транспортировке летом? не будет ли она от жары стекать - сползать? Понятно, что в жару торты не желательно транспортировать, но все же если время доставки 30 минут, а в авто за30 градусов, то как на это отреагирует покрытие? У меня не всегда бывает доставка своим авто, иногда клиенты сами забирают, и транспорт у всех разный и хотелось бы знать такие тонкости - глазурь в жару.
Наверное, можно заменить желатин на агар. Он никогда не растает.
Диоксид титан запрещен во Франции. И что делать?! В любом случае, спасибо Вам большое! У Вас потрясающие мастер-классы! Профессиональный подход и удивительно приятный голос! Всё очень красиво! Удачи Вам во всём! 👍👍👍😊
@@agnessalora2415 Нигде. В Амазоне есть другие добавки делать цвет
Спасибо за рецепт. Вопрос: красители любые подойдут?
Подскажите пожалуйста вместо сливок можно использовать молоко? Спасибо 🤲🌹🌹🌹
Спасибо большое
Вера Благодарю 💖! Такая простая Красота 😍
Spasiboooo Verocika...spasibo
Красота спасибо вам
Глазурь вкуснейшая)). Мне надо было покрыть один торт и я взяла ингредиентов в 3 раза меньше. 50гр сгущёнки, 50гр сливок, 2гр желатина и все получилось)
А воды для желатина сколько брали для ваших пропорций?
@@Elizaveta_Chu 1 ст ложку
@@lana_urevna7243 спасибо)
Извините, а диоксид титана вы не добавляли? А то я хочу для детей сделать такую глазурь, но диоксид титана меня смущает. Можно ли обойтись без него?
Спасибо за МК!
Подскажите, пожалуйста,а сливки , обязательно брать 30%,или можно 15/20% жирности, спасибо.
20 можно
Спасибо, рецепт супер👍👍👍
Добрый день, спасибо за отличный рецепт глазури
Подскажите пожалуйста, а можно ли с ей покрывать пироженки-эскимошки?
нет, она липкая
Спасибо за рецепт Верочка!!! ❤️❤️❤️