Спасибо за крутой и понятный рецепт! Делала первый раз все получилось отлично. Половину порции мне хватило что бы залить торт диаметром 18 см и 7 см высотой
Спасибо 🙏🏻 большое за МК!!! Все сделала по Вашему рецепту, все получилось потрясающе!!!! Блеск ✨ фантастический!!! Делайте девчонки не бойтесь этот вариант один из лучших!!!!
МОЛОДЧИНА, ВСЁ ПРОСТО БЕЗ ОСОБЫХ СЛОЖНОСТЕЙ! К ВЫХОДНЫМ ИСПЕКЛА 4 ТОРТА И ДВА ИЗ НИХ МУССОВЫЕ ТО НЕ ЗНАЛА КАК ИХ УКРАСИТЬ, ТЕПЕРЬ ПОЯВИЛОСЬ МНОГО ИДЕЙ , ИДУ ГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ.
Спасибо огромное Вам за рецепт. Всё получилось с первого раза. Единственное, я долго избавлялась от пузырей( скорее всего неправильно работала блендером),но торт покрыла и пузырей не было. Желаю процветания вашему каналу. С удовольствием подписываюсь .
Катюша,спасибо за рецепт! Делала глазурь впервые,получилось просто прекрасно! на тортик легла изумительно! ничего сложного в приготовлении, инвертный сироп, кстати тоже по вашему рецепту, всё получилось. Спасибо Вам за ваш труд и творческих успехов!
Смотрела видео на канале одной женщины из Индии. Она делает глазурь так - 2 части белого шоколада + 1 часть сливок, разтопить на пар.бане и + 1 часть обычного декор геля. Интересно и легко. Я не пробовала так делать. Но может кому пригодится.
Очень красиво у вас всё пооучилось. Только не понятно - сироп надо какое-то время проварить, или прокипятить, или просто нагреть ( перед тем как добавлять желатин)? Как будто частично информации не хватает...
@@spiritual.sparky на самом деле кажется так, что сложно я учусь на Повара-кондитера, был мастер класс по изготовлению торта, делали такую же глазурь, ничего сложно, просто нужно несколько раз сделать и вы приноровитесь)
Здравствуйте, спасибо за наглядный доступный рецепт! Вопрос: после покрытия замороженного в камень торта, сам торт снова отправлять в морозилку или уже можно в холодильник?
Катюша, как у вас режется на торте глазурь? У меня тянется за ножом. Очень густой глюкозный сироп? С удовольствием смотрю ваши видео и прислушиваюсь к вашим советам. Вы молодчина!
А есть рецепт без всяких там диаксидов инвертсиропов? Просто дороговато как-то получается, цена одного сиропа как за торт в магазине! А хочется радовать семью почаще! Видос отличный 👍😋
такой шоколад на сколько порции хватитт ? 2) сколько дней можно хранить после приготовления ? 3) вместо шоколад можно ли использовать шоколадный глазурь ?
как перенести тортик с решетки на подложку, чтоб не уронить его и не придерживать за торец. зочу впервые покрыть глазурью тортик сыночку на день рождения и боюсь оставить там свой отпечаток
Здраствуйте Катя я всегда делаю торты по вашим рецептом у вас золотые руки ,но глазурь я еще не пробовала делать,но по вашим рецептом я обьязательно попробую спасибо вам
Это обязательно делать на замороженном торте? А сколько тогда его оттаивать , при какой температуре и сколько времени , как понять что торт не лндышка внутри и его можно кушать уже?
А суфлейный торт можно замораживать? И можно ли класть торт сразу в морозилку, когда ещё агар-агар не успел схватиться? То есть заливаю суфле в форму и сразу в морозильник.
Если у меня бисквитный торт с кремом из маскарпоне со сливками, его я тоже могу заморозить в камень и вкус крема и самого торта не пострадает? Или эта глазурь только для муссовых тортов? Буду благодарна за ответ
Спасибо за крутой и понятный рецепт! Делала первый раз все получилось отлично. Половину порции мне хватило что бы залить торт диаметром 18 см и 7 см высотой
Вот спасибо за комментарий🤗у меня как раз такой размер тортика👍
С удовольствием подписалась. Такой милый голосок и так подробно ,точно и ёмко все. Приятно слушать,смотреть и учиться. Спасибо. 💖
Спасибо огромное, за простоту и настрой!! Очень наглядно и всё доступно. Вы супер
Самое сложное-это где найти место в морозильной камере для торта😂
Точно
Ждём январских Морозов - балкон нам в помощь
Купить отдельный холодильник для тортиков 🤗
Ага
Если как на фото торт, то его можно разделить на 2 части. Там ведь как раз 2 и соединены. А из 3 коржей вполне помещается в морозилку
Спасибо большое за рецепт!Читаю комментарии и диву даюсь,сколько у вас терпения,отвечать одни и те же вопросы...
Спасибо 🙏🏻 большое за МК!!! Все сделала по Вашему рецепту, все получилось потрясающе!!!! Блеск ✨ фантастический!!! Делайте девчонки не бойтесь этот вариант один из лучших!!!!
Татьяна Мулыгина здраствуйте вы на сколько градус нагреватели 38 и то густои у меня
Maryam Berik у меня тоже густая получилась, но я воду по рецепту забыла добавить)
Такая умница действительно Чётко и ясно без лишних слов Спасибо тебе
Отличная глазурь получилась . Спасибо . Всех благ Вам .
Эх, завидую Вашим кулинарным способностям... Вы мега молодец!
спасибо)
Какая молодец)))))все ясно и четко!ни одного лишнего слова.....спасибо большое) ))))
Где купить диагсит титана?
А я с желатином не понила
Сделала впервые, вышло супер, жаль торт не добавить. Какая красота вышла! Девочки советую. Я правда не шоколад, а кондитерскую глазурь добавила
Делала первый раз в жизни и получилось!!! Спасибо за ваш труд!
Огромное спасибо за рецепт! Варила два раза, и все идеально
Здравствуйте,а подскажите,сколько воды нужно в сироп и сколько в желатин?
МОЛОДЧИНА, ВСЁ ПРОСТО БЕЗ ОСОБЫХ СЛОЖНОСТЕЙ! К ВЫХОДНЫМ ИСПЕКЛА 4 ТОРТА И ДВА ИЗ НИХ МУССОВЫЕ ТО НЕ ЗНАЛА КАК ИХ УКРАСИТЬ, ТЕПЕРЬ ПОЯВИЛОСЬ МНОГО ИДЕЙ , ИДУ ГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ.
Сделала по вашему рецепту,получилось с первого раза.Самая большая проблема это перенести пирожное,не испортив глазурь)
Согласна.
Спасибо вам за ваши советы!!!Мири и добра вам!
Спасибо!!! обязательно сделаю по Вашему рецепту,тем более скоро ДР старшего сына!!!
Спасибо вам большое за подробный рецепт. Делала в первые, всё получилось 👍
Огромное спасибо за доступность! Очень давно сын мечтал о таком красивом торта. Надеюсь ,что теперь и я смогу порадовать своих близких !
Спасибо огромное . У меня морозилка забита под завязку, и я покрыла торт выравненный крем чиз с шоколадом, легла просто отлично!
Здравствуйте. А торт был просто с холодильника? То есть не замороженный, да?
Присоединяюсь к вопросу
Спасибо огромное Вам за рецепт. Всё получилось с первого раза. Единственное, я долго избавлялась от пузырей( скорее всего неправильно работала блендером),но торт покрыла и пузырей не было. Желаю процветания вашему каналу. С удовольствием подписываюсь .
Спасибо большое! Получилось с первого раза!!!
Огромное спасибо! Очень понравилось видео, но пока боюсь пробовать делать самой по Вашему рецепту. Надо еще подучиться! Всех благ Вам и Вашим близким!
Спасибо за рецепт, но желательно было бы указать точные пропорции ингредиентов(вес)
Спасибо огромное за рецепт и подробное разъяснение! 🙏🏻❤️ На все свои вопросы услышала ответы!❤️
Постоянно по вашему рецепту делаю глазурь ))) супер. Некоторые говорят, что у них она нарвется, прям дичь какая-то. А у меня ничего не рвётся.
Большое спасибо за рецепт! Пользуюсь, все получается.)))
Очень круто !Красота !
Всё получилось, спасибо большое за рецепт!!!
Как всегда супер!!!!!
Какой у вас голос красивый!
спасибо)
Дякую за чудовий рецепт,получилась відразу 😊
Спасибо🥰 класс✨ всего хорошего. В камень не морозила, все получается. Дякую Вам
Коротко и ясно. Спасибо вам
Это просто прелесть
Катюша,спасибо за рецепт! Делала глазурь впервые,получилось просто прекрасно! на тортик легла изумительно! ничего сложного в приготовлении, инвертный сироп, кстати тоже по вашему рецепту, всё получилось. Спасибо Вам за ваш труд и творческих успехов!
спасибо)
Катя, здравствуйте! Очень ждем видео на втором вашем канале!!!
в ближайшие дни выйдет.
Вы умничка🌹👍
Умничка,красота неумоверная
Красота! Спасибо огромное Вам!!!!
спасибо большое за внимание и скорый ответ.
Сколько грамм диоксида добавлять и какой выход готовой глазури? Спасибо
Смотрела видео на канале одной женщины из Индии. Она делает глазурь так - 2 части белого шоколада + 1 часть сливок, разтопить на пар.бане и + 1 часть обычного декор геля. Интересно и легко. Я не пробовала так делать. Но может кому пригодится.
Спасибо большое, всё получилось👍
А как узнать, что температура стала рабочей, если вы покрыли глазурь пленкой и градусником не воспользовались?
Здравствуте. Подскажите, пожалуйста, на какое количество тортов (и какого диаметра, высоты) хватит этого количества глазури? При полном покрытии.
Круто)
Спасибо!
Вы молодец!
Какая красота !!!))
спасибо)
Сахар, Сгущёнка и белый шоколад. Тоже самое что взять шоколад, намазать на него сгущёнку и посыпать сверху сахаром.
Получилось с первого раза по вашему рецепту!
а куда девать остатки глазури, что стекают...?
катюша!!!!люблю тебя,с тобой все просто,и все получается!!!
Мне очень понравился ваш рецепт. Сегодня сделала очень вкусно и быстро . Спасибо вам 🥰
Умница!!!!!!
Спасибо большое умница
Получилось с первого раза🌷🌷🌷👍
Здравствуйте. У меня есть один вопрос на счёт глазури. Сколько желатина замачивать? Спасибо
Спасибо большое 🌺
очень красивый с нетерпением попробую👍👍👍🌼🌼🌼
Спасибо за рецепт. Сделала, всё получилось супер👍👍👍👍👍
Да
Катя,спасибо за рецепт,получилось очень красиво!
А что происходит с тортом после разморозки? Особенно с кремом и фруктами ( свежими). 🤔🤔 Подскажите пожалуйста. Крем сметанковый.
Можно ли вместо инверсного сиропа использовать глюкозный?
Спасибо большое!!!😊
Очень красиво у вас всё пооучилось. Только не понятно - сироп надо какое-то время проварить, или прокипятить, или просто нагреть ( перед тем как добавлять желатин)? Как будто частично информации не хватает...
Все получилось👍👍👍 Спасибо за подробные инструкции!!!
Спасибо, в ходе виде возникали вопросы, а вы ответили на них. Класс
Ни фига себе ничего сложного😂😂ага..прям яичницу пожарить..
да ничего сложного нет.
@@spiritual.sparky на самом деле кажется так, что сложно
я учусь на Повара-кондитера, был мастер класс по изготовлению торта, делали такую же глазурь, ничего сложно, просто нужно несколько раз сделать и вы приноровитесь)
Аида Пчелина 😂😂😂даааа
диоксид - это обычный белый пищевой краситель , глюкозный или инвертный сироп продается готовый и он дешевый. Инвертный вы можете сварить сами.
А для меня это вообще темный лес. Я могу только смотреть и восторгаться.....
Здравствствуйте. А вас это мусовый торт ярусный вы не могли бы дать рецепт. Заранее благодарна
Спасибо большое за рецепт вашей глазури 🤗 Первый раз делала и остановилась на вашем рецепте и не пожалела ,Вы молодец 👍
У вас получилось ответьте пожалуйста 🌺🌺🌺
@@ЗулайхоБобоева-м1т да всё вышло отлично
Огромное спасибо за ответ 😘
Ваш канал это просто нечто!Но можно кое-что сказать.Напиши пожалуйста праборции,сколько чего нужно.Зарание большое спасибо!
Красота получилась , я очень хочу научиться её готовить! А можео ли как то приготовить без инвертного сиропа и диоксида?
Здравствуйте, спасибо за наглядный доступный рецепт! Вопрос: после покрытия замороженного в камень торта, сам торт снова отправлять в морозилку или уже можно в холодильник?
В холодильник
Подскажите пожалуйста через сколько часов он разморозиться?
Я тоже пользуюсь только этим рецептом
Здравствуйте, можно ли заменить гелевый краситель на сухой?
А можно без диоксид титана у меня нету
Катюша, как у вас режется на торте глазурь? У меня тянется за ножом. Очень густой глюкозный сироп? С удовольствием смотрю ваши видео и прислушиваюсь к вашим советам. Вы молодчина!
А есть рецепт без всяких там диаксидов инвертсиропов? Просто дороговато как-то получается, цена одного сиропа как за торт в магазине! А хочется радовать семью почаще! Видос отличный 👍😋
Купите глюкозный, он не дорогой
Круто, спасибо огромное. А после покрытия глазури, торт нужно ставить в холодильник или оставить на столе до полного застывания. Спасибо ❤️
как понять что температура у глазури 35С°?
Спасибо дорогая а как можно бес краситель ? что бы чисто белый была.
такой шоколад на сколько порции хватитт ?
2) сколько дней можно хранить после приготовления ?
3) вместо шоколад можно ли использовать шоколадный глазурь ?
Спасибо за рецепт. Только где указано пропорции??
Спасибо огромное за рецепт!!! А чем у Вас торт покрыт? Ето ганаш? Или какой-то крем?
Спасибо конечно, но пропорции продуктов можно было и показать
Все написано под видео
А как же глюкозный сироп? В этом рецепте как использовать?
как перенести тортик с решетки на подложку, чтоб не уронить его и не придерживать за торец. зочу впервые покрыть глазурью тортик сыночку на день рождения и боюсь оставить там свой отпечаток
Вы супер спасибо
Which language is this.plz explain in english also.Indian followers do not understand this language .except their mother tongue n english.
Екатерина,замораживать можно любой торт,не зависимо от крема и прослоек внутри? И ещё,вы пользуетесь термометром для определения температуры?
Нет, не все крема можно замораживать в камень , крем чиз точно нельзя , он потрескается
Здраствуйте Катя я всегда делаю торты по вашим рецептом у вас золотые руки ,но глазурь я еще не пробовала делать,но по вашим рецептом я обьязательно попробую спасибо вам
Здравствуйте) спасибо, мне очень приятно)
Это обязательно делать на замороженном торте? А сколько тогда его оттаивать , при какой температуре и сколько времени , как понять что торт не лндышка внутри и его можно кушать уже?
А суфлейный торт можно замораживать? И можно ли класть торт сразу в морозилку, когда ещё агар-агар не успел схватиться? То есть заливаю суфле в форму и сразу в морозильник.
Подскажите пожалуйста каким кремом лучше всего покрыть торт чтобы глазурь хорошо легла?
Если у меня бисквитный торт с кремом из маскарпоне со сливками, его я тоже могу заморозить в камень и вкус крема и самого торта не пострадает? Или эта глазурь только для муссовых тортов? Буду благодарна за ответ
Молодец, коротко и ясно. Спасибо
Можно всё таки вместо сиропа для глазури использовать мед?
А как сделать шоколадную ( темный шоколад) глазурь ? Спасибо 😊
Катя вопрос не по теме ,но когда возобновите второй канал?небросайте его!!!!
на следующей неделе планирую выпустить видео.
А как можно оформить муссовый торт ,без глазури???может бзк или мастика!будет держаться?
Здравствуйте а на торт бисквитный могу его применить покрыть ?
спасибо моя девочка!!!