Илья Исаакович мы не ОКАЕМ.Говорим как все. Просто не много можем тянем слова. Ну за уху спасибо. У нас много видов приготовления ухи. Нас ещё ТРЕСКАЕДАМИ зовут. Так за нами закрепилось.
Из всего поморского в этом рыбном супе с молоком и сливками, пожалуй, только треска и лук. Ну, пожалуй, еще и миска. Хитрый Илья, конечно, об этом знает. А молоко и все прочее -- это карельско-финские штучки! Но все равно смотреть за мастером -- одно удовольствие! Да и супчик получается точно вкусным!
Отличный рецепт. Как раз недавно ездил на рыбалку за треской. Меня смутило наличие молока в это супе. Пусть северяне (сам живу относительно южно, в Вологде) бросят в меня камень, но из личных наблюдений сделал вывод, что на берегах Белого и Баренцева морей практически не занимаются животноводством. Там крайне мало мест для выпаса и скудные почвы. Вдвойне удивительно, что в интернете множество рецептов поморской ухи с использованием молока. Кто знает в чем подвох - просветите.))
Готовьте,отличный супездень получается! Просто сливки если добавите вместо молока будет еще круче вкус!варила на каркасах из семги ,бомба получается. Укропчиком сверху притрусить и мммм.кстати со сливочным хорошим сыром еще вкусно получается,нежный,сливочный вкус!
Уха - супер. Илья - супер. Аккуратность Ильи - тоже супер: то он учит нас, как нести половник над миской, шоб не расплескивать, то он сам, как щедрый сеятель, а точнее, разбрызгиватель, плескает супцом по всем поверхностям, убирая лужицы при монтаже.))) Илью смотрю много-много лет, и все время в радость.) Научился многому, кроме того, как разбрызгивать блюда по окрестностям.)
Рецепты не могут всем одинаково нравиться,выбирают каждый себе.но каждый ролик даёт что-то новое,интересное. И.И.всегда рад показывать свои блюда.и даёт отличный настрой.
Спасибо, Илья Исаакович! Очень вкусная уха. Люблю такую делать, но никогда рыбу не раздалбливал молотком. Теперь обязательно попробую. Вместо сливок предпочитаю добавить плавленый сыр. Если есть в наличии, то копчёный. Рецепт отличный, вообще очень люблю быстрые рецепты!
Уважаемый Илья Исакович! Большое спасибо за рецепт. Впервые этот супчик попробовала в Питере где-то в 90-х годах и все не могла найти рецепт. Похожие, да, были, но все не то... Приготовила по Вашему рецепту и поняла - вот оно! Спасибо Вам за труд.))))
Как человек, который не любит вареный лук, говорю вам ,что как мелко ты его не режь, я его всё равно учую и всё будет на смарку. =) Поэтому , что бы избежать данной проблемы, кладу его целиком для вкуса, а потом выкидываю.
Огромное спасибо, за рецепт, так еще я рыбный суп не готовила. Очень понравилось, съели с удовольствием, я правда от себя еще и печень трески добавила, не могу без отсебятины
Уважаемый Маэстро ! Спасибо за рецепт! Лишний раз убеждаюсь, чем проще, тем лучше и вкуснее...и быстрее !😁 Хотелось бы Вашего рецепта по приготовлению черной трески (black cod) или , угольной рыбы. Мы ее как то запекали под маринадом, но может посоветуете ещё что то от себя ? Я вот лично хочу ее использовать для приготовления грузинского рыбного блюда "Локо киндзмарши, "что по русски звучит "Сом в соусе Киндзмари ". Это традиционное блюдо, где допускается замена сома на другую рыбу, желательно тоже жирную. Успехов Вам ! 1 млн не за горами !👍👏🤝
Илья Исаакович, отец родной - не прими за недовольство, но поморский рыбный суп это три компонента - треска, картофель, масло. Так по крайней мере готовят в приморском районе Архангельской области. На Юге жизнь побогаче, там и молоко может быть и сливки, но выше скудно на ингридиенты. На вкус кстати так себе в отличии от Вашего. И да, мы не о-каем. В остальном как всегда великолепно. Лайк
@@Maxim_Startsev Сначала надо по-нашенски, по-поморски встать до рассвета, выйти в море, поймать треску. И дальше сготовить по вашему тексту. И Лазерсон там близко не стоял тогда. Где ж ему голов и костей в филе трески замороженном магазинном найти.
Илья Исаакович давно смотрю ваши ролики некоторые из них беру на вооружение ( не все т. к. размер пенсии не позволяет) и убедился в справедливости одной старой истине: - еда это лучшее удовольствие которое можно получить не снимая штанов.
Только на днях открыл для себя ваш канал. Теперь рецепты смотрю только на нем! Видел видео про размолвку с другим каналом - принципиально игнорирую ваши видео с других каналов. Только зона! (хотя поначалу думал, что это канал тюремной кухни)
Илья Исаакович мы не ОКАЕМ.Говорим как все. Просто не много можем тянем слова. Ну за уху спасибо. У нас много видов приготовления ухи. Нас ещё ТРЕСКАЕДАМИ зовут. Так за нами закрепилось.
Когда налоги начнёте платить ?!?!
Кароче тормозите как горячие финские парни.
Тресоцки не поел... Голоднехонек....))))
@@deerhunter4431 Ну что. Значит По пробуешь треску!!!
Это вам кажется, что просто тянете, а на самом деле весьма специфический говор. Но лично мне он дико нравится.
Дорогой Вы наш Лазерсончик!!!
Всё Ваши супы -- шедевр. Привет поморам!
Зравствуйте любимый наш шеф! Рад снова встречи свами! Спасибо вам большое что учите нас!
Все гениальное-просто. От рыбных блюд я фанатею. Спасибо за рецепт
Обожаю, Илья Исаакович, Ваши комментарии. Расхерачивать. Это - прелесть!!!И, обожаю Ваше нехай. Привет из Одессы 🤗
Из всего поморского в этом рыбном супе с молоком и сливками, пожалуй, только треска и лук. Ну, пожалуй, еще и миска. Хитрый Илья, конечно, об этом знает. А молоко и все прочее -- это карельско-финские штучки! Но все равно смотреть за мастером -- одно удовольствие! Да и супчик получается точно вкусным!
Великолепно!!! Возьму на заметку. Благодарю Вас!!!
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!
Моя бабушка варила уху на молоке и грибовницу . Очень вкусно.
Всё гениальное просто, спасибо, Маэстро!
Гениально 👍!!! Впрочем как и все что делают эти руки))).
Спасибо ))).
Дякую за суперський рецепт. Лупить рыбу молотком-это шедевр. Ожидаю удовольствие, когда соберу все ингредиенты! Спасибо!
Нас Архангелогородцев называют да и всех Поморов которые живут на реке Северная Двина, которая в подает в Белое Море Трескаедами.
Здорова зема🤝
@@kostevseev8316 Привет!!!!
В руках доска,в глазах тоска,в зубах треска - мы из Орхангельска))!!!Спасибо за рецепт.
Я поморка) и , кстати, поморы не окают, не путайте с Вологодской областью😄😄😄
Во во, мы карелы тоже не Окаем
Отличный рецепт. Как раз недавно ездил на рыбалку за треской. Меня смутило наличие молока в это супе. Пусть северяне (сам живу относительно южно, в Вологде) бросят в меня камень, но из личных наблюдений сделал вывод, что на берегах Белого и Баренцева морей практически не занимаются животноводством. Там крайне мало мест для выпаса и скудные почвы. Вдвойне удивительно, что в интернете множество рецептов поморской ухи с использованием молока. Кто знает в чем подвох - просветите.))
Привет из Франции,если узнаете,маякните,мне тоже интересно.
Побольше северной кухни и Сибирской. Очень интересно в вашем исполнении.
Готовьте,отличный супездень получается! Просто сливки если добавите вместо молока будет еще круче вкус!варила на каркасах из семги ,бомба получается. Укропчиком сверху притрусить и мммм.кстати со сливочным хорошим сыром еще вкусно получается,нежный,сливочный вкус!
Илья Исаакович! Вам привет! Спасибо , за ваше старания!🍷
КЛАСС!!! Лазерсон это всегда вкусно!))
Маэстро, как всегда супер 👍👍👍
Браво Маэстро. Спасибо Вам за Рецепт и Советы.
Спасибо вашей команде за видео.
Супчик с рыбти, хорошо, шибко браво👍
Уха - супер. Илья - супер. Аккуратность Ильи - тоже супер: то он учит нас, как нести половник над миской, шоб не расплескивать, то он сам, как щедрый сеятель, а точнее, разбрызгиватель, плескает супцом по всем поверхностям, убирая лужицы при монтаже.))) Илью смотрю много-много лет, и все время в радость.) Научился многому, кроме того, как разбрызгивать блюда по окрестностям.)
Рецепты не могут всем одинаково нравиться,выбирают каждый себе.но каждый ролик даёт что-то новое,интересное. И.И.всегда рад показывать свои блюда.и даёт отличный настрой.
Спасибо большое за такие быстрые рецепты ♥️
Великолепный рецепт! Люблю быстрое приготовление. Спасибо, ШЕФ!
Класс.В Греции есть уха,называется "какавьЯ"Разнообразие рыбы и ещё креветки
Классная уха ( и замороженную рыбу - в крошево - интересно) !!!
Ну вы и повар и актёр. Причём актёр малых и больших театров. Вступление убило на смех . Молодец!!!
Про молоток - это замечательно звучит))) ну вот кто еще так эпично да о блюдах)))
Сегодня Ваш день, все вкусное, наваристое, аппетитное!
Шикарно! Вообще в нашем мире быстрые блюда - спасение для людей, не могущих на дошираках с пельменями жить.
Отличный рецепт! Завтра буду готовить))))
Спасибо, Илья Исаакович!
Очень вкусная уха. Люблю такую делать, но никогда рыбу не раздалбливал молотком. Теперь обязательно попробую. Вместо сливок предпочитаю добавить плавленый сыр. Если есть в наличии, то копчёный. Рецепт отличный, вообще очень люблю быстрые рецепты!
ОбхОдя Окресности Онежского Озера, пОвар ЛазерсОн Обнаружил замОрОженную треску )))
.... и уже с душком .
@@edfartuna6278 Отдайся, ОзОлОчу
кОтОрая Окала!)))
Я с Северодвинска, с белого моря, ты все заделал правильно !
Был у Вас когда-то в армии...
Привет земеля, я с новодвинска✌
И муку обязательно?
Уважаемый Илья Исакович! Большое спасибо за рецепт. Впервые этот супчик попробовала в Питере где-то в 90-х годах и все не могла найти рецепт. Похожие, да, были, но все не то... Приготовила по Вашему рецепту и поняла - вот оно! Спасибо Вам за труд.))))
Круто, спасибо большое за такие рецепты
Не умею говорить красиво, скажу просто, но от души и сердца. СПАСИБО!!!
За это спасибо, за быстроту, беру на заметку!
Как человек, который не любит вареный лук, говорю вам ,что как мелко ты его не режь, я его всё равно учую и всё будет на смарку. =) Поэтому , что бы избежать данной проблемы, кладу его целиком для вкуса, а потом выкидываю.
Кстати, цельную луковицу можно наколоть несколькими гвОздиками гвоздИки, как морскую мину, а потом уже выкинуть. Бульо будет ароматнее!
@@ЛарисаНесмеянова-н2ю странный у вас муж)
@@esmarhov_ss, луковый клуте, однако.
@@ЛарисаНесмеянова-н2ю , строить ячейку общества, учитывая отношение к варёному луку, чтоб всю жизнь не страдать!
@@ЛарисаНесмеянова-н2ю чтоб не мучится в марлю лук отпустите поток вынуть .когда мои дети не ели лук я его терла на терке в кашу и они его не видели
Какая прЭлесть!! Уже хочу!! Из Ваших рук только входит все самое вкусненькое!👍👏❤️
Огромное спасибо, за рецепт, так еще я рыбный суп не готовила. Очень понравилось, съели с удовольствием, я правда от себя еще и печень трески добавила, не могу без отсебятины
Приготовила. Это очень быстро и очень-очень вкусно! Даже без добавления сливок. Замечательный суп! Спасибо, шеф!
Ушица получилась на славу. Спасибо за рецепт. Лайк от друзей из Германии.
Спасибо,за интересную манипуляцию с рыбой!
Ура! У нас и мы туда вместо сливок сливочное масло кидаем.
Спасибо, дорогой!
Очень познавательно и интересно, будем пробовать.
Супер!!! Спасибо!!!
Обожаю вас!
Ну вот, опять буду делать! Спасибо за видео! 👏
Уважаемый Маэстро ! Спасибо за рецепт! Лишний раз убеждаюсь, чем проще, тем лучше и вкуснее...и быстрее !😁
Хотелось бы Вашего рецепта по приготовлению черной трески (black cod) или , угольной рыбы. Мы ее как то запекали под маринадом, но может посоветуете ещё что то от себя ?
Я вот лично хочу ее использовать для приготовления грузинского рыбного блюда "Локо киндзмарши, "что по русски звучит "Сом в соусе Киндзмари ". Это традиционное блюдо, где допускается замена сома на другую рыбу, желательно тоже жирную.
Успехов Вам !
1 млн не за горами !👍👏🤝
Приятного аппетита
Вах, какой рецепт, буду готовить.
Ваши рецепты великолепны
Ждем соусы для шашлыка!
Коротко, доступно, Лайк 👍
Неожиданно , и должно быть вкусно 🙃 спасибо за рецепт 🙂
Окоют в Вологодской области, у нас в Архангельской свой говор 😁
Илья Исаакович уха шедевр Спасибо )))
Как можно не поставить лайк старому еврею, Дяди Лазерсону)
Рецепт бомба)) подача бомба))) спасибо за труд
Браво мастер!!!!🤝👋👍👍👍
Спасибо за уху!
10тиминутные рецепты прям для меня!) Спасибо)))
СПАСИБО за МК !!!
Какая прелесть!!!!
Снова к обеду,лайк.
Спасибо за видео. Быстро и вкусно.
Браво, маэстро 🖐️👍🚩
Илья Исаакович, отец родной - не прими за недовольство, но поморский рыбный суп это три компонента - треска, картофель, масло. Так по крайней мере готовят в приморском районе Архангельской области. На Юге жизнь побогаче, там и молоко может быть и сливки, но выше скудно на ингридиенты. На вкус кстати так себе в отличии от Вашего. И да, мы не о-каем. В остальном как всегда великолепно. Лайк
Отлично можешь когда захочешь 👍👍👍
Как всегда Супер! 🌿👍🤔
Илья Исаакович, рецепт простой, но элегантный, спасибо!
Ой, вкусно , приготовлю!😁😋👍🌹
Приветствую Шеф 👋
ПОМОРСОН,БРАВО!!!
Вот как раз хотела такого рыбного супчика,) теперь знаю как приготовить, спасибо🤗
Однозначно к применению!
Сделаю обязательно.
Этооооо просто класснооо!!!!!
Блюда у Вас всегда вкусные, но сегодня особенно!
Очень аппетитненько 😋😋😋👍👍
Не знаю как там по северному, но по Ельцински точно получилось😁😁😁. Вообще, огромное спасибо за рецепты и профессионализм!
Начало пересматриваю каждую секунду :-)
Класс .Вот такое я точно не видел
Просто гениально
Спасибо большое!
Супер 👍
Вот это точно вкусно!!!!!
Уважуха от коренных поморов. А если что, мы быстро говорим и буквы не тянем. 😁
@@Maxim_Startsev треска, картофель - сварить. сливочное масло и соль
@@Nefed Картофель и масло выкинуть! Будет уха!
Лук, соль, перец и любимые пряности приветствуются.
@@Maxim_Startsev Сначала надо по-нашенски, по-поморски встать до рассвета, выйти в море, поймать треску.
И дальше сготовить по вашему тексту.
И Лазерсон там близко не стоял тогда.
Где ж ему голов и костей в филе трески замороженном магазинном найти.
Спасибо за рецепт, пОтОмОк ЛОмОнОсОва!!!)))
Люблю рыбный суп 👍
Я ел такую уху в Карелии. Карелы, вепсы, фины зовут ее карельской ухой.
Крутой супчик!!!!! Спасибо!
Илья Исаакович давно смотрю ваши ролики некоторые из них беру на вооружение
( не все т. к. размер пенсии не позволяет) и убедился в справедливости одной старой истине: - еда это лучшее удовольствие которое можно получить не снимая штанов.
Спасибо, шеф за рецепты. С нетерпением жду соусы к шашлыку.
Add a can of mushroom soup or crameny mushrooms and garlic makes excellent chowder .
Только на днях открыл для себя ваш канал. Теперь рецепты смотрю только на нем! Видел видео про размолвку с другим каналом - принципиально игнорирую ваши видео с других каналов. Только зона! (хотя поначалу думал, что это канал тюремной кухни)
Илья, Вы фантасмагоричны!