วุ้นกรอบ l ครัวป้ามารายห์
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- วุ้นกรอบ
1.ผงวุ้น 2 ช.ต.
2.น้ำลอยดอกมะลิ 425 ml
3.น้ำตาลทราย 325 กรัม
4.แป้งท้าวยายม่อม 20 กรัม+น้ำเปล่า 20 ml
5.สีผสมอาหาร
1. 2 tsp Agar powder
2. 425 ml Jasmine water floating
3. 325 g. Sugar
4. flour 20 g. Tao Yai Mom Flour + 20 ml water
5. Food coloring
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
/ jigaleebakery
ผมหมดตั้งแต่แดดแรกละครับ อดใจไม่ไหว
555+
555+ป้าก็เกือบละ
@@ครัวป้ามารายห์ ยังไม่ทันตากแดดกระมัง แห้งไม่ทันกิน
jeab ไม่ค่อยชอบกินวุ้นกรอบชอบกินแต่วุ้นนิ่ม
ครัวป้ามารายห์ ป้า ทำขนมทุกอย่างเลย
เบาหวานขึ้นตาค่ะ หนูกินจนอ้วก
มือใหม่ค่ะ เดี๋ยววันนี้จะลองทำ อยากกินมาก🥺
ทำใด้สวยมากเลยค่ะพี่
ทำเเบบไม่หวานได้ไหมอ่ะครับ ปกติเห็นเเต่เเบบ หวานๆ หวานจนปวดหัว
ก็ใส่น้ำตาลน้อยๆดิตอนเด็กไม่กล้าแดกเลยหวานชิบหาย
กลัวมันจะไม่กรอบ5555
นั้นดิ
@วัรภัทร มุ่งชอบกลาง เอาไปชุบเเป้งทอดดิ55555
@@ภาวนาคนตรง เอาไปเคลือบดิ55555
ของโปรดจริงๆค่ะ
วุ้นกรอบ กลัวตรงมันหวานมากๆนี่แหละ! กลัวจริงๆค่ะ ที่มันกรอบก็เพราะน้ำตาลนี่แหละ กรอบเพราะเกล็ดน้ำตาล น้ำตาลน้อยจะไม่มีทางเป็นวุ้นกรอบแน่นอนค่ะ
จริงหรอคะนี่😮😖
ชอบมาก แต่น้ำตาลเยอะ กินมากไม่ได้
อยากไห้มีรายละเอียดมากกว่าานี้นิดนึงค่ะแต่พอลองทำดูก็พอโอเครอยู่ค่ะขอวขคุณที่สอนนะคะ😄😍
ตากกี้แดดค่ะ เก็บไว้ในตู้เย็นป่าว
ดูอีกนะ
ใช้เตาอบอบได้ไหมค่ะไม่ไว้ใจแดดค่ะ
สีสันสวยมากน่าทานมากๆค่ะ
ภ้าเป็นวุ้นกะทิ มำได้ไหมคะ มันจะบูดหรืออะไรหรือป่าว
ใช้น้ำเปล่าแทนได้ไหมครับ
แล้วมันจะเป็นวุ้นหรอ
น่ากินมากๆครับ
อยากรุ้อัดตราส่วนผสมค่ะ
พี่คะ ทำไมหนูทำแบบไม่ใส่สี.แต่ใส่ผงวุ้น น้ำเปล่า น้ำตาล แต่ไม่เป็นคะ.พอหนูคนเสร็จใสาเสร็จหนูก็เอาเข้าตู้เย็นเลยค่ะ พอไม่มีกี่นาทีหนูไปแตะมันเป็นน้ำอ่ะค่ะ.มันจะเป็นวุ้นมั้ยคะ🥺 หนูทิ้งมา1รอบแล้วค่ะทำไม่ได้อลยทำอีกรอบแต่จะเป็นวุ้นมััยคะ แต่หนูไม่ได้พัก10นาทีค่ะ
ว้าว
ป้าค่ะ ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อม ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยค่ะ
ใช้แป้งมันแทนได้ค่าา
@@nrhixon365 ขอบคุณคะ
แป้งมันได้จ้า หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
ใช้แป้งท้าวชนิดพิเศษ แทนได้มั้ยคะ
แช่ตู้เย็นนานมั้ยคะ
หนูไม่มีสีไม่ใส่ได้ไหมคะ
ป้าค่ะถ้าไม่ใส้แป้งได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมค่ะ
ไส่แป้งอะไร
สามารถใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้ไหมคะ แป้งท้าวหมดฮื่อ
ฝรั่งน้อยมาปักตะไคร้ให้คับ
ขอบคุณค้าบ
อยากกิน
จ้า
ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไหมคะ
อยากทำขายจัง สวยมาก ไม่รุหวานขนาดไหน
หวาน แต่ไม่จัดมากค่ะ
ตากในร่มได้มั้ยคะ มันจะแข็งมั้ยคะ
ได้ค่ะ เป่าพัดลมได้จ้ะ
พิมพ์หาซื้อได้ที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
มันเก็บไว้ได้นานกี่วันอ่ะค่ะ
หลายวันเลยจ้ะ
ไม่น่าจะใด้หลายวันค่ะ..หมดก่อน🤣🤣🤣
ถ้าไม่ใส่แป้งท้าวใยม่อม แล้วขนมจะแห้งดีหรือเปล่าคะ
ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
ต้องตากแดดอย่างเดียวใช่มั้ยคะ นำไปอบได้มั้ยคะ
สงสัยเหมือนกันค่ะ
ตามค่ะ รอป้ามาเม้น อิอิอิ
เหมือนอาลัวค่ะ เราเคยคิดว่าอบได้ สุดท้ายเละค่ะ ควเป็นขนมที่ใช้ตากแดดผึ่งลมเท่านั้นจริงๆค่ะ
ตามด้วยค่ะ
ตามด้วยค่ะ
ถ้าไม่ค่อยมีแดดมันจะไม่กรอบใช่มั้ยคะ?
ตอนเด็กๆชอบกินมาก ตอนนี้คิดก่อน😂 ทำแล้วเอาไปแบ่งคนอื่นอ้วนแทน
ใช่ค่ะ
English please 😭 I want to know the recipe 😢😢😢😢😢😢😢
สวัสดียามค่ะฮะ เอาเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟแทนได้มั้ยฮะชอบทานแต่แถวบ้านมีนกเลี้ยงเยอะกลัวเชื้อโรคฮะ
อบได้ค่ะ 50 องศา แต่คงใช้เวลาอบพอๆกับตากแดดค่ะ
ตากแดดปุ๊บมดมาเลย5555555
ป้าครับถ้าไม่มี น้ำ ลอย ดอกมะลิ แล้วใช้น้ำใบเตยได้ไหมครับ
มันก็จะได้แค่สีเขียวอ่ะดิ ไม่มีน้ำลอยมะลิใช้น้ำเปล่าธรรมดาก็ได้นะ
น้ำเปลาได้จ้ะ ใส่กลิ่นแทน
ท่าเเดดไม่มีหละค่ะ
ใช้น้ำเปล่าเเทนน้ำลอยดอกมะลิได้ไหมค่ะ?
น้ำปล่าวหยดกลิ่นมะลิได้ค่ะ
ไม่บอกสัดส่วนเลย
منو يعرف يترجم خل يترجم النه بليز
المكونات مكتوبة بصندوق الوصف بلنكليزي
กว่าจะได้กิน5555
ทำไมไม่พูด
รสชาติยังไงคะ
เคยทำแล้วไม่กรอบไม่เป็นเกล็ดน้ำตาลเลยทำยังไงคะ
ใส่แป้งอื่นได้มั้ยอะคะ
ของหนูมันใส่น้อยแล้วมันแตกกกก
ชอบเค้กหน้าบลูเบอรี่โยเกิร์ตค่ะช่วยลงให้ดูด้ยค่ะ
หนูลองทำดูแล้วมันจะเป็นกรอบใมก็ไม่รู้
อยากกินค่ะแต่ไม่มีอุปกรณ์ไปซื้อก็ไม่ได้โควิดเยอะ😓
ถ้าเราไม่นำไปตากแดดเข้าตู้อบได้ไหมคะ
ลองทำดูแต่เกล็ดน้ำตาลไม่มีขึ้นคะทำวันนี้คะรอต้องรอประมาณกี่ชั่วโมงคะ
ประเทศไทยตอนนี้แดดเดียวก็น่าจะเหลือแล้วนะครับพี่555ร้อนม่ก46องศา
46องศา?????ประเทศไทยไมถึงขนาดนั้น ประเทศไทย35องศาขึ้นไป
46องศานั้นมันความร้อนเท่าๆกับไมโคแวบเลยอีสัส
ตอนนี้แค่41องศาอยู่
@@nickkee4336 ไม่รู้สิครับผมขับรถแล้วในหน้าจอแสดงผลอุณหภูมิมันขึ้นมา46องศาครับแล้วไม่โคเวฟไม่ได้ร้อนแค่46องศานะครับมันร้อนยิ่งกว่านั้นร้อนจุดสามารถทำให้น้ำถึงจุดเดือดได้
แล้วอีกอย่างผมพูดดีๆนะแล้วทำไมต้องมาด่ากันด้วยครับเหงาหรอ
@@pplandch4395 ใช่ค่ะทำไมต้องด่า งง!!! ขนมหวานกลายเป็นขมๆ ปร่าๆ ไปเลย
เก็บน้องไว้ในไหนคะระหว่างหมดเเดดเเล้ว
ถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างค่ะ
ตอบแทนไม่ต้องใส่ค่ะแป้งท้าวทำให้ใสเฉยๆ
Cantik sekali .....,mau ❤❤❤❤
เคยทำตามแล้วมันไม่กรอบเลยไม่เป็นเกล็ดน้ำตาลเลยทำยังไงคะ
แป้งข้าวโพดหรือแป้งอะไรแทนได้มั้ยคะไม่มีแป้งท้าว
ใช้แป้งมัน หรือถ้าไม่มีไม่ใส่ก็"ด้ค่ะ
แล้วถ้าเราไม่มีแป้งท้าวแล้วใช่แป้งอะไรแทนได้บ้างคะอยากรู้คะ
ใส่แป้งมันค่ะ ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ค่ะจะรองทำตามนะคะ
น่าทานมากค่ะป้า ไม่คิดว่า จะง่ายจุง 55 ขอบคุณป้ามากๆค่าาาา
สอบถามค่ะน้องเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ
ممكن شرح المقادير باللغة العربية
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة مسحوق أجار
2 ملعقة كبيرة دقيق ثاو ياي موم
2+1/2 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة من رائحة الياسمين
ملون طعام سائل: أصفر، أخضر، أحمر، أو أي لون تفضلينه.
مقاس الطباعة 4×7 بوصة
سكين قطع مسننة
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมคะ
เราไม่หั่นได้ป่ะ ตากแดดตามพิมพ์เลย
น้ำลอยดอกมะลินี่หาซื้อที่ไหนค่ะหรือทำยังใง
วุ้นกรอบแช่โซดาแล้วมันจะเกิดอะไรขึ้น
ใช้วุ้นตราอะไรคะ
อยู่ต่างประเทศไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งมันแทนได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องอบลมร้อน ได้มั๊ยคะ
ใช้แป้งอย่างอื่นแทนได้เปล่าคะ
ผงกรอบคืออะไร
ถ้าลดน้ำตายจะกรอบมั้ยคะ
แป้งท้าวยายม่อมไม่ใส่ได้ไหมครับ
3-4 นาที กิน จนหมด
นี้เคยกินชิ้นสองชิ้นจากนั้นไม่เเตะอีกเลยมันหวานมากเกินไปเลยไม่ชอบ5555
วุ้นกรอบ ชอบทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เอาไปเเช่เย็นไหมค่ะ
ถ้าไม่มีแดดเอาเข้าเตาอบได้ไหมค่ะ
หนูไม่ชอบกินวุ้นกรอบอะคะ
ป้าค่ะส่วนผสมเท่าไหร่ค่ะ
พี่คะ วุ้นเอาออกจากพิมจะแข็ง หรืออ่อนคะ
ตรีดาว ไชยวงค์ อ่อนค่ะตอบแทน
ผงวุ้นตราอะไรคะ
ไม่ใส่แป้งเท้ายายม่อมได้ไหมค่ะ
ใช้เป็นอบลมร้อนแทนได้ไหมค่ะ นอกจากตากแดด ถ้าอบได้ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ค่ะ กี่นาที
ประมาณ 45-50 นาที คงใช้เวลา15-20 ช.ม. อยู่ค่ะ
brasil
เก็บได้นานกี่วันครับ
คุณป้าค่ะ เราใส่แป้งเพื่ออะไรค่ะ
เรณุกา ศราภัยวิฑิต เราว่าน่าจะทำให้กรอบมากขึ้นมั้งคะ แต่เราก็ไม่รู้เหมือนกัน อาจจะเป็น ไม่ใส่ก็กรอบแต่น้อยกว่าใส่ แต่เราก็ไม่รู้นะคะ ลองเดาๆดูเฉยๆ
ให้ขนมเนื้อหนึบขึ้นค่ะ
ใช้แป้งมันแทนได้ไหมคะ
ได้จ้า หรือไม่ใช้ก็ได้ค่ะ
ใช้แป้งอะไรแทนแป้งเท้าได้บางค่ะ
ตามค่ะ
แป้งมันจ้ะ
❤❤❤
หน่อย ผู้หญิงราศรีกันย์ คนล่าฝัน ขอดูสูตรของป้าอ่ะ 5555
Use gelatin or agar-agar ?
agar-agar
Plz
englesh
ใช้นํ้าเปล่าแทนได้ไหมค่ะ
แดดจัดๆเหมาะมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ
จ้า
น่ากินมากค่า