Crispy jelly(Thai dessert).

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2020
  • Recipe
    Water 250ml
    Agar agar powder 1tbsp
    Sugar 200g(2/3cup+3tbsp)
    Arrow flour 2tsp**optional
    Water 2tbsp
    Jasmine extract 1/2tsp**optional
    Food coloring**optional

ความคิดเห็น • 342

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +248

    สารบัญ
    0:10 การต้มวุ้น
    1:33 ไม่มีแป้งท้าวได้มั้ย
    2:10 การผสมสี
    4:48 ใช้แป้งอะไรแทนแป้งท้าวได้บ้าง
    5:30 การนำวุ้นออกจากพิมพ์
    6:01 การตัดวุ้น
    6:22 ตัดกดคุ้กกี้ซื้อที่ไหน
    7:04 เนื้อวุ้นหลังแข็งตัวเปรียบเทียบระหว่างใส่แป้งและไม่ใส่แป้ง
    7:42 การตากแดด
    9:08 วุ้นกรอบจากแป้งท้าว/ไม่ใส่แป้ง/แป้งมัน
    10:02 ต้นทุนวัตถุดิบ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +30

      คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
      th-cam.com/video/fyX5t0USJAY/w-d-xo.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +12

      สูตร
      น้ำ 250ml(ใช้น้ำลอยดอกมะลิแทนได้)
      ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ
      น้ำตาลทราย 200กรัม
      แป้งท้าว 2ช้อนชา**ไม่ใส่ได้
      น้ำสะอาด 2ช้อนโต๊ะ(ใช้ละลายแป้ง)
      กลิ่นมะลิ 1/2ช้อนชา**ใส่เพิ่มได้
      สีผสมอาหารตามชอบ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +10

      ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
      facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

    • @kohello7387
      @kohello7387 3 ปีที่แล้ว +7

      ป้าหนึ่งคะขอให้ป้าหนึ่งทำเค้กช็อกโกแลตได้ไหมคะ

    • @anatv5704
      @anatv5704 3 ปีที่แล้ว +2

  • @thirtyaugust9955
    @thirtyaugust9955 3 ปีที่แล้ว +8

    ชอบมากค่ะสอนทำละเอียด​เข้าใจง่ายกระชับ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +104

    สูตร
    น้ำ 250ml(ใช้น้ำลอยดอกมะลิแทนได้)
    ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลทราย 200กรัม
    แป้งท้าว 2ช้อนชา**ไม่ใส่ได้
    น้ำสะอาด 2ช้อนโต๊ะ(ใช้ละลายแป้ง)
    กลิ่นมะลิ 1/2ช้อนชา**ใส่เพิ่มได้
    สีผสมอาหารตามชอบ

    • @user-nr6se4yd6m
      @user-nr6se4yd6m 3 ปีที่แล้ว +1

      ป้าทำไข่มุกให้ดูได้ไหม

    • @user-dc6tx5ug6k
      @user-dc6tx5ug6k 2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะพอดีฟังไม่ทัน อิอิอิ

    • @user-ux8pm2un4y
      @user-ux8pm2un4y 2 ปีที่แล้ว

      ใช้ผงวุ้น7กรัมได้มั้ยคะ

    • @pcl7405
      @pcl7405 2 ปีที่แล้ว

      ถ้าอบในเตาอบจะกรอบแบบตากแดดมั้ยคะ

  • @donncak3132
    @donncak3132 3 ปีที่แล้ว +13

    รักช่องนี้💗

  • @haithairathammer876
    @haithairathammer876 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำลับสิ่งดีๆค่ะ🌹🙏😍

  • @cnpnnn.4684
    @cnpnnn.4684 3 ปีที่แล้ว +2

    ได้ความรู้เยอะมาเลยค่ะ แถมอร่อยด้วย 👍👍

  • @bronte8226
    @bronte8226 3 ปีที่แล้ว +8

    ใดๆคือ อุปกรณ์น่ารักมากกกก

  • @user-iy5fl8jc8t
    @user-iy5fl8jc8t 2 ปีที่แล้ว +3

    ช่องนี้อธิบายได้ละเอียดมากเลย ชอบ

  • @user-pc1nt1xy5s
    @user-pc1nt1xy5s 2 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากๆเลยครับ

  • @somsrivivach9167
    @somsrivivach9167 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ​ค่ะ​อยากลองทำดูบ้าง🥰🥰

  • @lyndclinic
    @lyndclinic 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบคลิปป้ามากค่ะ ป้าเสียงเด็กมากค่ะ

  • @user-sw6ro4uy8q
    @user-sw6ro4uy8q 2 ปีที่แล้ว

    ป่าหนึ่งสอนละเอียดดีค่ะ

  • @dujf7448
    @dujf7448 2 ปีที่แล้ว +1

    รักช่องนี้มากมากเลยค่ะ

  • @futsuu999
    @futsuu999 7 หลายเดือนก่อน

    ทำคลิปละเอียดดีมากเลยค่ะ เข้าใจง่ายมีการทดลองให้ดูด้วย ขอบคุณมากค่ะ

  • @pispilaichoolaaid2828
    @pispilaichoolaaid2828 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ ชอบดูมากเลยค่ะ ❤

  • @joannawu6914
    @joannawu6914 3 ปีที่แล้ว +3

    อยากซื้อกินจัง ชอบวุ้นกรอบ ไม่รู้ว่าจะซื้อที่ไหนดีเพราะว่าฝนตกได้ทุกวัน😐😐

  • @user-mt9xt6zp7j
    @user-mt9xt6zp7j 2 ปีที่แล้ว

    ชอบจัง คลิปเข้าใจง่ายมากกด

  • @user-mt2vw5fi3f
    @user-mt2vw5fi3f 3 ปีที่แล้ว +18

    เคยมีคำถามเรื่องแป้งที่ใส่เพียบเลย แต่พอฟังคลิปนี้แล้วกระจ่างแจ้งมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ เป็นความรู้มากๆเลย

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +33

    คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
    th-cam.com/video/fyX5t0USJAY/w-d-xo.html

  • @yaynoichannel
    @yaynoichannel 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยค่ะ น่าลองทำมาก

  • @namaksarara
    @namaksarara 3 ปีที่แล้ว

    เย็นนี้จะลองทำดูค่ะ

  • @fhjffhjfd69
    @fhjffhjfd69 3 ปีที่แล้ว

    ชอบช่องนี้มาก

  • @suttimachoompoo5712
    @suttimachoompoo5712 2 ปีที่แล้ว

    บอกละเอียดเยี่ยมเลยค่ะ

  • @prixnoten
    @prixnoten 3 ปีที่แล้ว +9

    น่ากินน

  • @yulasweden2722
    @yulasweden2722 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @bunnyirris
    @bunnyirris 3 ปีที่แล้ว +27

    อยากให้ป้าทำเยลลี่หนุบๆเหนียวๆค่ะะ

  • @patcharasornsoontaranusorn9708
    @patcharasornsoontaranusorn9708 3 ปีที่แล้ว +84

    ล่าสุดป้าทำASMR 🤣🤣

  • @tancombination2893
    @tancombination2893 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ารับทานจังเลยย

  • @noilovelove
    @noilovelove 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆจ้า

  • @CIROCKO0
    @CIROCKO0 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เตาติ๊งแทนการอบได้ไหมคะป้า จะทำให้คุณแม่ทานนางชอบมากๆ

  • @user-eb6dx8rl4n
    @user-eb6dx8rl4n 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วจ้าอร่อยม้วกก

  • @worrakanyasriswat7038
    @worrakanyasriswat7038 3 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้ป้าหนึ่งทำเฉาก๊วยคาราเมลชาเขียวค่ะ
    ขอร้องทำนะค้าาาาา~

  • @ffcth3871
    @ffcth3871 3 ปีที่แล้ว +12

    ต่อไปขอขนมญี่ปุ่นนะคับถ้าได้คอมเม้นนะคับ

  • @phonssk8106
    @phonssk8106 2 ปีที่แล้ว

    ดีหมากค่ะอะทีบายละอๅดเข้าใจง่าย

  • @user-qc7sk8fy7j
    @user-qc7sk8fy7j 2 ปีที่แล้ว +6

    ใครจะว่าอย่างไรก็ช่าง แต่ผมชอบดูช่องป้าหนึ่งมากครับเพราะมีวิธีทำหลายแบบ อธิบายเข้าใจง่าย กระชับ ระเอียด เป็นกำลังใจให้นะครับสู้ๆทำคลิปต่อไปครับ ✌️

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ🙏

  • @auntyjoomysimplylifestyle2875
    @auntyjoomysimplylifestyle2875 3 ปีที่แล้ว

    กำลังจะทำพอดีแลยจ้า

  • @user-cj5jy3qg8p
    @user-cj5jy3qg8p 3 ปีที่แล้ว +4

    อยากให้ป้าทำโมจิหยดน้ำ

  • @intp-t2521
    @intp-t2521 2 ปีที่แล้ว +1

    ที่ทำขนมเก่งเพราะป้าหนึ่งเลยค่ะ

  • @user-bl2pf4mj5y
    @user-bl2pf4mj5y 3 ปีที่แล้ว +5

    ทัน19วิจ้า,เห็นแล้วอยากกินน่ะ

  • @ppchannel4915
    @ppchannel4915 3 ปีที่แล้ว +1

    เล็บป้าสวยอ่ะ

  • @lemonhoney4993
    @lemonhoney4993 3 ปีที่แล้ว +9

    หนูเคยทำด้วย อร่อยมาก😚

    • @werdfft2547
      @werdfft2547 3 ปีที่แล้ว

      ตอเเหล

    • @user-ys8qt1io8y
      @user-ys8qt1io8y 3 ปีที่แล้ว +1

      @@werdfft2547เขา อยู่ดีๆจะด่าเขาไม่ได้น้าเทอ

    • @localbibimboiz4531
      @localbibimboiz4531 3 ปีที่แล้ว +1

      @@werdfft2547 หัวร้อนอะไรมารึเปล่าคะ555555

  • @user-fk7bx4vc9z
    @user-fk7bx4vc9z 3 ปีที่แล้ว +8

    สวัสดีจร้าา

  • @jutatip2344
    @jutatip2344 3 ปีที่แล้ว +1

    ที่เคยทำไม่ผสมแป้งเลยค่ะ แต่เอาไปอบอีกทีเวลาตากแดดมันจะกรอบกว่าไม่ไปอบค่ะ

  • @alisaa9285
    @alisaa9285 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @ampikarnumsoodjai5396
    @ampikarnumsoodjai5396 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ตะแกรงตากปลาได้ไหม
    ปูพื้นด้วยพลาสติกก่อน (คิดเอาเองนะ)

  • @user-bi3xr1tq2h
    @user-bi3xr1tq2h 3 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วจ้า ทำแบบไม่ใสแป้งมันกรอบๆลูกชายชอบมาก ถึงว่าแม่ๆทำขายเถอะ

  • @Channel-jk1gg
    @Channel-jk1gg 3 ปีที่แล้ว +1

    รับหนูเป็นศิษย์​นะคะชอบมากๆเบยย

  • @preechayamahoubaitonghang92
    @preechayamahoubaitonghang92 3 ปีที่แล้ว +6

    ขอบคุณมากค่าาา รอมาเนิ่นาน ในที่สุดดดด

  • @user-mj1nx5hd3h
    @user-mj1nx5hd3h 3 ปีที่แล้ว +2

    มาแล้ววววว

  • @qaswt.
    @qaswt. 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้ป้าสอนทำขนมโก๋ หม้ออบไอร้อนได้ไหมคะ

  • @user-cp4db8ks5w
    @user-cp4db8ks5w 3 ปีที่แล้ว +3

    หนูทำเอาแป้งข้าวเจ้าก็ทำได้นะคะอร่อย555

  • @jitiradavittayakittipong165
    @jitiradavittayakittipong165 3 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้พอป้าทำเสร็จเเล้วกินASMRด้วยได้ไหมคะ

  • @user-en7nf2xh9h
    @user-en7nf2xh9h 2 ปีที่แล้ว

    อยาก​ให้​ป้าหนึ่ง​ทำผัก​อบ​กรอบ​แต่​ไม่​ใช้เตาอบค่ะ

  • @user-us1bm9uq5k
    @user-us1bm9uq5k 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำแบบช้อนตวงค่ะ

  • @user-zz1ld6xg4n
    @user-zz1ld6xg4n 2 ปีที่แล้ว

    หน้ากินมาก

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +10

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
    facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @user-kx4nf7xe3q
    @user-kx4nf7xe3q 3 ปีที่แล้ว +2

    รีวิวเครื่องครัวน่ารักน่ารักหน่อย

  • @user-zi1hc4gk6c
    @user-zi1hc4gk6c 3 ปีที่แล้ว +3

    พี่สาวครับ ตอนนี้มะขามออกเยอะสอนทำมะขามแช่อิ่มหน่อยได้ไหมครับ🥺🥺🥺

  • @user-zq8jf3ir3z
    @user-zq8jf3ir3z 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ผงเจลาตินเเทนได้มั้ยคะ

  • @roper8338
    @roper8338 2 ปีที่แล้ว

    หนูอยากกินอ่ะค่ะ

  • @user-mh3bn3mm8b
    @user-mh3bn3mm8b 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากิน

  • @teechanchai9079
    @teechanchai9079 3 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำตาลทราย​แดงแทนได้ไหมครับ💞

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว

      ไม่น่าจะสวยค่ะ แถมชื้นด้วย

  • @suchanankongsammo4444
    @suchanankongsammo4444 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วอร่อยมากพอทำอีกทีฝนตกลืมเก็บ😅

  • @janjirajoyhappygoodrich7898
    @janjirajoyhappygoodrich7898 3 ปีที่แล้ว +3

    สอบถามค่ะ มุกบุกเคยมีคลิปสอนมั้ยคะ หายวิธีทำยากมากเลยค่ะ 😆😊

  • @marryme6012
    @marryme6012 3 ปีที่แล้ว +1

    หนูเคยขอให้ป้าหนึ่งทำให้ดูรึป่าวอันนี้

  • @pamintrangamaphai6594
    @pamintrangamaphai6594 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งเท้ายายม่อมได้ไหมคะ

  • @user-yh9yx1vj4r
    @user-yh9yx1vj4r 3 ปีที่แล้ว

    สอบถามหน่อยนะคะ ถ้าเราตากแดดไว้แล้ว2วันแต่ยังไม่แห้งดีเราจะสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือเราควรเก็บไว้ในตู้เย็นคะ

  • @aueaareel.9065
    @aueaareel.9065 3 ปีที่แล้ว

    เราสามารถใช้น้ำผลไม้ผสมได้ไหมคะ

  • @user-fy1cs8my6y
    @user-fy1cs8my6y 3 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ป้าทำขนมสาคูไส้ไห้ดูหน่อยคับ

  • @dominantrecessive9091
    @dominantrecessive9091 3 ปีที่แล้ว

    เหมือนรู้ใจเลยว่าอยากให้ป้าหนึ่งทำวุ้นกรอบ

  • @wawei5706
    @wawei5706 3 ปีที่แล้ว +2

    มาเเล้วคะ

  • @user-bw1pd6qr1f
    @user-bw1pd6qr1f 2 ปีที่แล้ว

    ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะป้าหนึ่ง

  • @gjs24
    @gjs24 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำ asmrวุ้นกรอบค่ะป้าหนึ่ง

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ที่บ้านเสียงดัง Asmr ไม่ไหวจ้า😭

    • @gjs24
      @gjs24 2 ปีที่แล้ว +1

      งั้นไม่เป็นไรค่ะ

  • @user-qx3lm2ko8g
    @user-qx3lm2ko8g 2 ปีที่แล้ว

    เรามาดูตอนกลางคืนนน รอพน.เลยยยย

  • @user-ge7pz9um6h
    @user-ge7pz9um6h 3 ปีที่แล้ว +1

    ตากเเดดพอเเดดหมดต้องเอามาเเช่ตู้เย็นเเล้วค่อยเอาไปตากอีกใช่ไหมค้ะ

  • @user-ez6ei9xm7n
    @user-ez6ei9xm7n 3 ปีที่แล้ว

    พี่ค่ะผลไม้ลอยแก้วยุได้กี่วันค่ะ

  • @lekkyxxx
    @lekkyxxx 2 ปีที่แล้ว

    ป้าจ้าใช้เตาอบแทนตากแดดได้มั้ย

  • @cataleeyatangwongwan8996
    @cataleeyatangwongwan8996 3 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าเอาเข้าเตาอบแทนการตากแดดได้ไหมคะ

  • @yanakaweechannel733
    @yanakaweechannel733 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เตาอบแทนได้ไหมคะ

  • @dekpeekwan
    @dekpeekwan 3 ปีที่แล้ว +2

    สามารถใส่เครื่องอบลมร้อนแทนตากแดดได้มั้ยอ่ะ

  • @noona6310
    @noona6310 3 ปีที่แล้ว

    เราสามารถใส่รสเปรี้ยวๆได้มั้ยคะ

  • @user-wn4oi8uf9r
    @user-wn4oi8uf9r 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่ไมโครเวฟได้ไหมค่ะ

  • @fernthatsawannathakong9855
    @fernthatsawannathakong9855 3 ปีที่แล้ว

    ป้าถ้าทำแล้วไม่มีเวลาตากแดดเเล้วจะเกิดอะไรขึ้นกับวุ้น

  • @user-bj9pu8nc8z
    @user-bj9pu8nc8z 3 ปีที่แล้ว +4

    อธิบายได้น่ารักเกิน
    ชอบดูคลิปแบบมีเสียงพูดมากกว่า ละเอียดกว่า

  • @hhkji4903
    @hhkji4903 3 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งข้าวโพดได้ไม่ค่ะ

  • @theonetaper_and
    @theonetaper_and 3 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามค่ะ ถ้าไม่ตากแดด...ทำยังไงได้บ้างค่ะ
    แบบเข้าเตาอบหรือหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ

    • @theonetaper_and
      @theonetaper_and 3 ปีที่แล้ว

      รอคำตอบนะคะ

  • @thongbermthegangs2733
    @thongbermthegangs2733 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำผลไม้ สีๆ ได้มั้ยคะ

  • @user-vy5bg9hg8d
    @user-vy5bg9hg8d 3 ปีที่แล้ว

    พี่คะถ้าหนูใช้เป็นพวกน้ำผลไม้ได้ไหมคะพวกน้ำแดงงี้อะค่ะ

  • @chat.2147
    @chat.2147 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่าาาา

  • @natthakanaintarasuk987
    @natthakanaintarasuk987 2 ปีที่แล้ว

    ทำอมเปรี้ยวหวานด้ไหมค่ะ

  • @user-tx5he7rb9d
    @user-tx5he7rb9d 2 ปีที่แล้ว

    อร่อยนะครับป้าคือหนูว่าตัวที่มันใส่สีชมพูแล้วมันหายแว๊บไปเนี่ยคือหนูก็ว่ามันสวยนะคะคือแบบมันจะได้ไฮไลท์แบบหยดน้ำอะไรอย่างนี้อ่ะค่ะมันจะได้แบบเหมือนเราเอาหินมาจากทะเล

  • @user-to9ft5ou5i
    @user-to9ft5ou5i 2 ปีที่แล้ว

    ป้าคะต้องคลุมผ้าไหมค่ะ

  • @papumanivong1624
    @papumanivong1624 2 ปีที่แล้ว +2

    ป้าคะ ใส่นํ้าอันชันได้ไม่คะ
    ตอนหนูหน่อยคะ

  • @Landtopia
    @Landtopia 2 ปีที่แล้ว

    ป้าคะ มีวิธีทำให้ผงวุ้นไม่มีกลิ่นเหม็นมั้ยคะ คือทำทีไรแล้วมันมีกลิ่นแปลกๆทุกทีเลยค่ะฮืออ

  • @everydaywithme1997
    @everydaywithme1997 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะ

  • @user-wn1ow2cr1k
    @user-wn1ow2cr1k 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีมะลิใช้อย่างอื่นได้ไหมคะ

  • @user-de8fm7ue7f
    @user-de8fm7ue7f ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำแดงได้ไหมค่ะ

  • @phakawanubolban1917
    @phakawanubolban1917 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีจ้าน้องหนึ่งที่หายไปนานไม่ได้ทักเพราะไปบวชมาจ้ะ11เดือน

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  3 ปีที่แล้ว +2

      โหหหหหห ว่าอยู่ว่าพี่หายไปไหน
      สาธุค่ะ🙏

  • @user-rx7db1st2h
    @user-rx7db1st2h 2 ปีที่แล้ว

    พี่ค่ะสอนทำSNIGKERSได้ไหนค่ะ

  • @aum3065
    @aum3065 2 ปีที่แล้ว +1

    วุ้นกรอบเวลาทำเสร็จสามารถอยู่ได้กี่วันคะ