BRIOCHE para HAMBURGUESA Los Mejores BRIOCHE BURGER BUNS
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2023
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❤️ Un NUEVO PAN para HAMBURGUESA, facilísimo y sin máquina. Pan BRIOCHE para HAMBURGUESA, bueno para hamburguesa o lo que quieras, te puedes hacer unos sandwiches DELICIOSOS, con un pan INCREIBLE. Lo MEJOR, DELICIOSO!!! TIENES que HACERLO porque te va a fascinar. No te olvides de dejarme tu mano arriba y una compartida al chat de amigos que me ayudas muchísimo! Un besaco!! (P.D. Guardate la receta que la vas a repetir SEGURO y no te vayas sin suscribirte que tengo mucho más preparado para ti)
❤️❤️❤️ Brioche Burger (5) ❤️❤️❤️
🔹 250g harina todo uso (10%prot)
🔹 10g levadura fresca*
🔹 30g azúcar
🔹 5g sal fina (1cdita)
🔹 30g mantequilla (manteca)
🔹 1 huevo L(65g sin cascara)
🔹 110ml de leche
180ºC 12-13min
*Depende del país y la marca me he encontrado levaduras secas que la proporción dista bastante, así que te recomiendo mires que pone en el paquete, va a ser entre 1/3 y 1/5.
Un saludo!
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Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
Acabo de preparar esta receta, solo le hice la variación de agregarle harina integral y quedaron SUPER RICOS, me encantó, receta exacta, ya he hecho varias y ninguna defrauda de lo buena que están, mil gracias por compartir 🥳🥳🥳
este fin de semana hice el pan con unas hamburguesas, y resultó espectacular, como todas tu recetas....
Sigue así.....
👏👏👏
😊❤️
SOS UN CAPO SANTIAGUITO ❤!!!!
MUCHAS GRACIAS 😘
BENDICIONES PARA TODOS USTEDES 🙏 UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA TKM HASTA EL CIELO ❤❤❤❤❤❤❤
jaja muchas gracias Graciela. Un abrazo!
E probado varias recetas diferentes y está,con diferencia,es la mejor👌👌👌 Gracias
Los hice y les encantó a todos, ya no quieren otro pan para hamburguesas.😋 Muchas gracias Santi👍💖💖😘
Muchas gracias 😊
Te pasas genio !! Gracias por otra gran receta 👍🏻
Gracias pela receita, adorei muito, achei fácil fazer.
Súper, Santi las delicias de receta. Muchas gracias.😋😋😋😋
Muchas gracias 😁
Santi MARAVILLOSO maestro excelenteeeeeeee receta muchas gracias te saludo cordialmente desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷👍👍👍👍👏👏👏
Muchas gracias 😁
Lo hice quedó buenísimo ❤ gracias por la receta
Gracias a ti!!
Ya salieron del horno y una maravilla, super tiernos,fragantes y deliciosos, muchas gracias 😋😋😋
Felicidades!
Gracias mí querido Santy delicioso gracias 😋😋 bendiciones
Muchas gracias 🤗
No puede ser taaan esponjoso 😮 espectacular!!
Gracias Mati! un saludo
Excelentea panes!!! Que habren el apetito de solo verlos!!!!
Gracias!
Que rico los brioches muy
buena receta gracias por compartirlas 👌 😋
Muchas gracias 🤗
Gracias Santi !! Espectaculares, quedaron perfectos ,me encanta este pan .Un abrazo desde Uruguay!!!
Muchas gracias Claudia, un abrazo!
Muchas gracias me han salido espectaculares
Felicidades!
Hola Santi que buena receta ya estoy preparando esos ricos pancitos. Gracias por compartir cuídate un. Abrazo 👍❣️🤗😘
Muchísimas gracias!!
Rosan la perfección te quedaron insuperábles deliciosos❤❤❤❤
Muchas gracias 🤗
Buenísimos de verdad los he hecho y me han salido muy buenos 😋 por cierto me encanta tus recetas ☺️
Muchísimas gracias!!
Wao que delicia debe de estar ese sabroso pan! Gracias maestro del buen comer!
Muchas gracias 😁
Hoy lo preparé y salió excelente,sabor y suavidad.
Me alegra que te gustara Judith, un saludo!
Ayayayyyy que belleza de bollos Santy querido en casa serán un éxito mil gracias!!!😍
Muchas gracias Araceli, un saludo!
gracias Santi. me quedaron riquisimas
Me alegra que te gustaran, un saludo!
👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima 🙏💙😘🤍😉💜🥰🤗😚🌟✨🤩😍💚☘️☺️😜🤠
Muchas gracias!
Las estoy haciendo ojalá me salgan buenas
Buenísimo hermano gracias por la receta!!
Gracias a ti Jose por tu comentario. Un abrazo!
Maravilloso!!!!! saludos!!!
Muchas gracias, un saludo!
Mil gracias Santi, en éste momento estoy preparando tu receta,se ven geniales, espero que me salgan bien 😉
Gracisa a ti, seguro que te quedan geniales.
Gracias, mui gracias. Vcs. Argentinos sao sensacionais em si tratando de receitas.
AMO os argentinos😢
PIRAJU SP BRASIL. .
Gracias, un saludo!
Santy se ven deliciosos 😋 muchas gracias abrazos desde Guadalajara Jalisco México 🥰🇲🇽🙏
Saludos 🤗
Mi reto de hoy haciendo elnpan de hamburguesa 🍔 esperemos cómo queda hice el doble 😊❤😊
Me ha quedado super deliciosos 😊 prueba superada
Mui Bueno e fácil vou fazer ainda hoje.
Gracias, espero que te encante!
Hola buenos días Santi. Que buena pinta desde que pueda lo hago besos y abrazos desde las islas de Gran Canaria
Muchas gracias, ya verás que delicia!
Querido Santi hoy mismo los haré,te envío un abrazo desde puerto Vallarta Jalisco.mexico.
Mucha suerte y otro para ti"!
Muy buena Santy gracias 🔥
Graicas a ti siempre Andrea, un saludo!
Hola Santi , es un pan de hamburguesas super bueno tengo que hacerlo . Un beso😘😋👍👏👏👏🍀
Muchas gracias 🤗
Que ganas tengo de hacerlas Santi, tienen que estar muy buenas!!!!
Muchas gracias 😁 espero que te encanten!
@@fuegolocosantihola me gusta tus videos explicas muy bien Santi, una pregunta a mi no crecieron mucho en el segundo crecimiento no sé si fue que los aplaste mucho o fue porque derreti la manteca y estaba un poco tibia y la volví amasar
Fabuloso gracias gracias gracias
Gracias a ti Lety!
Siempre, el mejor!
Muchas gracias 🤗
Eres un artista!! 👍😊
Muchas gracias 😁
Como he buscado esta receta de hamburguesa bendito Dios❤
Gracias, saludos
Que rico finde de hamburguesas!!😊
Muchas gracias 🤗
Mui Bueno, mui Bueno
Piraju São Paulo Brasil.
Gracias.
Gracias!
Se ven buenísimas ,Santi.
Gracias por tu receta. Saludos.
Excelente. Me estoy poniendo manos a la obra. Gracias Santi
Gracias a ti Rosalia!
Espero que te encanten Julia. Un saludo!
Que buenos
Santy qué rico se ve eres un genio 😘🇦🇷
Muchas gracias Claudia, un abrazo!
... Listo!...ya tengo mis Brioche en reposo! 😋 hoy comemos hamburguesas 👍 Muchas gracias! 🤗❤️☘️
Qué ricura!!❤
Gracias!!!
Saludos desde Venezuela,voy a hacerlas se ven ricas
Saludos Bianca, ya veras que ricos son.
Gracias ❤
❤❤❤
Santi se comen con los ojos esos panes!! Tengo que hacerlos. Cariños 🇦🇷😘
Gracias Norma, espero que te encanten!
Excelente receta mi favorita. Justo hoy estaba haciendo pan. De 1 k de harina hice 24 panes
Felicidades!
Riquísimo!
Muchas gracias Elena, un saludo!
Hola Santi!!
😂 Pues ya me ha dado antojo.
Un saludo 😘
jaja un saludo!
Muchas gracias Santi por compartir, los hice ayer y es una auténtica delicia super esponjoso y ligero.
Muy buenos Santi a mi hijo le an encantado gracias paisano ❤❤❤
Gracias a ti Maica, un abrazo!
@@fuegolocosanti 😘😘👍👍
Que buena onda! Yo al pan lo hago casi igual, sólo que no le había puesto huevo nunca. Me gustó este brioche
Ya verás que rico queda si lo haces. Un saludo!
Perfecto❤
Gracias Cony, un beso!
Santy en venezuela hay mantequilla y manteca son dos cosas distinta en mi pais gracias.😅😅😅😅😅😅😅❤
Pintaza !!
Muchas gracias Catrina, un beso!
Santy...voy a engordar con tus panes tan ricos...un abrazo
jaja un abrazo!
🎉❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂🎉.
Is, Is...GUÁNDERFUL.!!!
VERY GOOD.!!!
EXCELENTE.!!!
Qué DELICIOSO.!!!
Probaré hacerlos.
BENDICIONES.
Desde Islas Canarias España.
jajaja muchas gracias, ya verás que espectáculo.
Ya le doy al ' me gusta ' antes de empezar la receta 😅..Eres grande..!!! 😊.Graciass...!!!
jaja muchas gracias!
@@fuegolocosanti Tengo la masa levando..Están deseando que las termine para la cena,hoy Hamburguesas..😅,nó veas como tragan,me arruinannn...jaja..Un abrazo Santi..🤗😊
@@fuegolocosanti Exitázo rotundooo..😃😁.He hecho 20 de 100gr cada uno,estaban buenísimos y súper tiernos.Han caído 10,y 10 repartidos a mis hijos.Yá me han pedido repetir 😅...son tremendos..jajaa...Muchas gracias Santi..Abrazotes..😊
Q pintaza
Gracias Ana, un saludo!
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Que buenos!!! Los he hecho hoy y me han salido buenísimos,solo una pregunta Santi ¿Se pueden congelar?
Gracias Antonio, si si, una vez fríos eso sí.
Una pregunta santi. Hay dias que se me complica amasar con las manos .se puede utilizar maquina ?
Excelente Santi hace cordero
Gracias Ana, anotado!
Hola Santiago,soy de Argentina y quiero hacer el pan de miga,que vi en un video tuyo ,de hace tiempo y mí pregunta , cuánto mide el molde con tapa que usas?Te felicito por las recetas y tu buena disposición,cariños ❤❤❤❤
Muchas gracias Teresa, este mide 30x10x10
@@fuegolocosanti GRACIAS POR TU AYUDA CON LA MEDIDA DEL MOLDE PARA EL PAN 🍞 CARIÑOS DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🥰🥰🥰
Se aprecia muy buen pan, gracias, por favor la duración del pan en días
Muchas gracias, este pan no tiene conservantes ni mejoradores, hazlo para usar en el día o congelar.
Jolin Justo he entrado a ver panes de hamburguesa de tu canal, pues he hecho tus tortillas de trigo y estaban buenísimas, y Justo acabas de publicar esta receta. La voy a hacer este finde. Has visto el pan de hamburguesa de cristal del Mercadona??? También me encantaría saber hacerlo.
Gracias y si lo conozco, anotada para filmar. Un saludo!
Y cuánto sería si se usara levadura seca en lugar de fresca?
El pan que era preferido de mi mamá. Siempre se lo iba a comprar a una panadería francesa le patessieri …!! Saludos desde venezuela 🇻🇪 tenia tiempo que no te veía santy 😊 2:44
Gracias Cripso, por aquí seguimos jaja un saludo!
@@fuegolocosanti gracias santy muy amable ☺️
Hola Santi, se puede hacer en batidora? Saludos desde CDMX.
Si quiero hacer una barra de pan esta masa me sirve?🎉
En amasadora los puedes hacer perfectamene pero para barra te recomiendo estos th-cam.com/video/cueMunL3SdM/w-d-xo.html
Se ve delicioso Santi, tengo una duda se puede hacer esta receta reemplazando la mantequilla por aceite de oliva y en que cantidad?? y es necesario que el horno tenga calor arriba???
Gracias Patty, misma cantidad y no, puedes hacerlos solo con calor abajo. Un saludo!
Muchas gracias, lo podríamos hacer en la panificadora?
Si se puede Dora, un saludo!
qué tipo de harina es la todo uso?
Muchas gracias por la receta.
Pregunta: ¿Afecta si el amasado lo hago en máquina (de esta y otras recetas que nos has puesto)? Me regalaron una batidora de pedestal y muero de ganas por estrenarla.
Hola Gerardo, puedes amasar perfectamente con la planetaria, siempre a velocidad baja y hasta tener la masa lisa. Un saludo!
@@fuegolocosanti Muchas gracias. ¡Saludos desde México!
Los hice varias veces bomba. Lo único lo triplicó para hacer más y me queda un poco chirlo. Que proporción de leche y huevo lleva para 750 gr de harina?
Santa hoy haré ese pan, pero en la freidora, después te cuento. Estoy operada del corazón, con un Implante y no puedo usar mi horno que es eléctrico...bellos panes y estoy segura que me saldrán bien...como todas tus recetas. Un abrazo
Santy..*
Muchas gracias 🤗
Hola santi el pan que no vuelve podrias hacer
Hola, claro que sí, simplemente es un pan que se sobreleva. Me lo anoto para subirlo. Un saludo.
lo hice y se quemaron abajo :( será que sólo sirve para hacer en hornos con calentador arriba?
Me encanto y lo que mas me fusto que no le pones semillas.
👏👍
Y con levadura seca cuánto?
En gr
Holaaaaa
Si por más que amaso se sigue pegando, que hago, agrego harina hasta que se deje de pegar???😢
Hola Brenda, llega un momento que se va a despegar de verdad ajaja no te preocupes a todos nos paso las primeras veces. Un truco, cuando desesperes, tapa la masa y deja que repose 15 min y vuelves a amasar. También puede ser que la harina que uses tenga menos proteína que la mia y por lo tanto necesite menos hidratación.
Y yo a dieta😢😢😢😢😢
jaja bueno un bollito el finde con algo "light" se puede. Saludo!
Cuanto tiempo tengo que dejar precalentar el horno?
Hasta que llegue a la temperatura deseada.
Y si no tengo levadura fresca?
Hola, depende del país y la marca me he encontrado levaduras que la proporción dista bastante, así que te recomiendo mires que pone en el paquete, va a ser entre 1/3 y 1/5. Un saludo!
@@fuegolocosanti, gracias es en Colombia!!
Santy en venezuela hay mantequilla y manteca son dos cosas distinta en mi pais gracias.😅😅😅😅😅😅😅❤
Hola Clara, si si esta lleva la de la leche de vaca.
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Santi,por favor necesito la medida del molde del pan para sabwuich que hiciste hace bastante pero yo vi la receta ayer ,te lo agradecería mucho ,cariños desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🥰🥰🥰
lo hice y se quemaron abajo :( será que sólo sirve para hacer en hornos con calentador arriba?
No no, los puedes hacer en cualquier horno, prueba a poner la bandeja más alta y si puedes cambia de placa a ver si mejora.