@@UFlot так же селедку обрезаете, как у вас в видео. Первый раз перекручиваете через мясорубку просто рыбу. Потом ещё раз, но уже добавляете лук, чеснок, картошку, я еще хлеб в воде размоченый добавляю. Яйцо, смотря какаой объем фарша. Солите, перчик черный, я еще сухой чеснок добавляю. Как обычные котлеты. Руки увлажняю перед лепкой. Пожарила, потом лук с морковкой обжарила, добавляю или томат или аджику, немного муки перемешала на сковороде, зажарку делаю после того как катлеты обжарю. Потом в кастрюлю складываю катлеты, зажарку, типо слоями, каждый слой посыпаю укропом, перчиком черным и солью,чтоб подлива не пресная была, добавляю воды в уровень котлет, и тушу, после закипания на небольшом огне минут пять, все готово. Можно не тушоными есть,с подливой вкуснее. Попробуйте сначало для себя сделать, если понравятся, то снимете видео. Нашим всем нравятся. И мой вам совет, обрезайте все ножницами, так намного удобнее и быстрей, сама раньше ножом ковырялась. Не обращайте внимание на ошибки, тороплюсь не до орфографии. Если что пишите, спасибо что заинтересовались рецептом
Это разве селедка?! Но тоже вкусная соленая, да и жареная тоже. Сколько было рыбы у нас в Астрахани, консервы какие! Думали, никогда не закончится. А теперь хрен укупишь. Вобла огромная, с пузьев жир капал. Мы в детстве пузья отрывали и вместе с икрой выбрасывали, ели только спинки. Нет такой рыбы сейчас. Вкус не тот.
Сейчас селёдка тощая - жир не капает? На диете что-ли? А губы силиконом сейчас селёдка не качает? Может ресницы накладные у неё? 🤣🤣🤣 Вот выбрасывали раньше с икрой - теперь её (селедки) меньше... довыбрасывались...
Что изменилось с раньше - с воблой и заломом? Свободно продаются относительно большие экземпляры 500-1000 гр. Большие размеры, эт в Азербайджан. 😂 В Волге мелочь несчастная лазит, судя по улову. 😢 Но эт тот же залом ( полное отличие от обычной сельди по скелету) , просто мелкий 😊
А что не так? Сельдь-черноспинка каспийская, или у вас другая селедка водится? А залом... ну не доросла, бывает. В блюдце тоже пришлось бы заламывать, чем не залом. )))
Спасибо за рецепты! Сегодня буду солить. Купила на Больших. 😊
а я ,на маленьких.
.
Спасибо. Напишите, как получилось
@@UFlot Ещё раз благодарю за рецепт. Селёдка получилась очень вкусная!
Очень аппетитная! Хороший рецепт!
Класс!
Очень вкусная, кстати, получилась! Советую прислушаться к рецепту🖤
Очень рад, что пригодилось. Спасибо. Мы стараемся.
Володя привет, слюнки потекли не хватает только настойки.
Настойка есть. Для друзей готовлю, только в кадр не попала
а обязательно нужно было показывать как ее чистить и мыть всю?
А вдруг Вы не поймёте как это делать? 🤣🤣🤣
Я из селедки котлеты делаю, прикольные
А рецепт скиньте, приготовлю и потом видео сделаю
@@UFlot так же селедку обрезаете, как у вас в видео. Первый раз перекручиваете через мясорубку просто рыбу. Потом ещё раз, но уже добавляете лук, чеснок, картошку, я еще хлеб в воде размоченый добавляю. Яйцо, смотря какаой объем фарша. Солите, перчик черный, я еще сухой чеснок добавляю. Как обычные котлеты. Руки увлажняю перед лепкой. Пожарила, потом лук с морковкой обжарила, добавляю или томат или аджику, немного муки перемешала на сковороде, зажарку делаю после того как катлеты обжарю. Потом в кастрюлю складываю катлеты, зажарку, типо слоями, каждый слой посыпаю укропом, перчиком черным и солью,чтоб подлива не пресная была, добавляю воды в уровень котлет, и тушу, после закипания на небольшом огне минут пять, все готово. Можно не тушоными есть,с подливой вкуснее. Попробуйте сначало для себя сделать, если понравятся, то снимете видео. Нашим всем нравятся. И мой вам совет, обрезайте все ножницами, так намного удобнее и быстрей, сама раньше ножом ковырялась. Не обращайте внимание на ошибки, тороплюсь не до орфографии. Если что пишите, спасибо что заинтересовались рецептом
Потом рецепт засол по Астрахански пожалуйста
СОЗЕРЦАНИЕ обязательно!
Удобно всё срезать ножницами, быстрее будет
Согласен на 100%. Ножниц под рукой не было. 😂😂😂
Уже нет той селёдки, заломов, кильку ловим. И причём тут московский рецепт, бабушкин или дедушки назвал бы, у нас так делали испакон веков.
Раньше и трава зеленее была, и старики были моложе 🤣🤣
Селетка надо солить в течение часа
Это разве селедка?! Но тоже вкусная соленая, да и жареная тоже. Сколько было рыбы у нас в Астрахани, консервы какие! Думали, никогда не закончится. А теперь хрен укупишь. Вобла огромная, с пузьев жир капал. Мы в детстве пузья отрывали и вместе с икрой выбрасывали, ели только спинки. Нет такой рыбы сейчас. Вкус не тот.
Не перестаете меня удивлять... раньше вкуснее была рыба? Ппппццц - такого я ещё не слышал. 🤣🤣🤣
Раньше трава зеленее была, старики моложе, вода мокрее... 🫠
Сейчас селёдка тощая - жир не капает? На диете что-ли? А губы силиконом сейчас селёдка не качает? Может ресницы накладные у неё? 🤣🤣🤣
Вот выбрасывали раньше с икрой - теперь её (селедки) меньше... довыбрасывались...
Что изменилось с раньше - с воблой и заломом? Свободно продаются относительно большие экземпляры 500-1000 гр. Большие размеры, эт в Азербайджан. 😂 В Волге мелочь несчастная лазит, судя по улову. 😢 Но эт тот же залом ( полное отличие от обычной сельди по скелету) , просто мелкий 😊
Ну насмешил 😂😂😂 Залом, черноспинка😂😂😂по московски наверно да😂😂😂😂
А что не так? Сельдь-черноспинка каспийская, или у вас другая селедка водится? А залом... ну не доросла, бывает. В блюдце тоже пришлось бы заламывать, чем не залом. )))
Чем он насмешил? Просто мелкий залом. Попробуй разделай ее как обычную сельдь и всем ютубом будем над тобой ржать, а ты выбрасывать улов и рыдать. 😂
Обыкновенная рыба Хе
Выложите свой рецепт
Нафиг мне смотреть как ты будешь чистил все селедки одну покажи достаточно!
Зачем, вообще, смотреть? Не открывай видео, и будет кайф 😵
Ну это конечно не залом это селедкины дети. И посол конечно не астраханский.
👌
Ужас....
Издевательство
Почему?
Блин ну ты и мутный
Тоже коммент из разряда - шизы. Не нравится - не смотри. 🤣🤣🤣
Мне Ваши комплименты абсолютно не нужны. Не конкурс красоты. 🤣🤣🤣