Если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста !Понравилось - подпишись - th-cam.com/channels/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html Это лучшая благодарность от Вас!
Ой... Классный дядька! Прямо чувствуется ценитель вкуса! Хотя сама не люблю никаких добавок не в чем. кофе.. Кофе . чай .. Чай, водка... Водка! Без добавок, специй.! Одна кухня меня впечатляет.... Грузинская! Но это я, а вкусы других уважаю... И с большим пиететом отношусь к таким творческим людям👍🙏💕
Я зашла в гости... И слюной давилась.. Но очень довольна Спасибо Вам за видео. И Вам всег благ в 2024-м! Не болеть, быть успешным и удачливым! Там, где я живу, селедка не продается, только скумбрия. Я её солю как сельдь, но немного проще. Попробую Ваш рецепт Должна быть вкуснятина...Насчет соуса- отдельное спасибо. Вот как-то не приходило в голову такая штука.
Рецепт, на мой вкус и на вкус всех кого я угощала, 10 из 10! Спасибо что поделились! Делала не один раз. Приспособилась, что бы не было так грустно ждать 3-5 дней, добавлять к селëдке ещë и салаку. Салаку можно есть уже на следующий день, выбирая самую мелкую. Пока салака закончится, селëдка подоспеет))
Как хорошо что я увидела ваш ролик.Мне кажется что это на самом деле получится малосольная селедочка.Огромное вам спасибо.Конечно же сразу подписалась и лайк жаль что нельзя поставить больше.
Уважаемый !!! Огромное Спасибо !!! Высокая благодарность !!! За предоставление видеть ваши предложенные и полезные советы !!! Изумительно !!! Какая Красота ! Супер фотоэффекты смотреть . Поздравляю вас . Всего доброго времени и хорошего дня . !!!
Здравствуйте! Искала рецепт посола селедки и случайно вышла на Ваш канал. Огромное спасибо! Рецепт БОМБА. Вкуснотень. С меня подписка и лайк. Но отдельное восхищение котиком вашим! Как он здесь к местк и как он смотрит!! Я прям растяла, красавец!!!!😀😃🐟🐟
Шикарное видео и шикарный рецепт! Никогда так не солила селёдку, да и вообще давно не солила:( А так всегда сначала разделывала до филе и потом солила на сухую, что селёдку, что скумбрию. Обязательно по Вашему рецепту сделаю.👍
Большое Вам спасибо за рецепт! Приготовили и получилась очень нежная пряная вкусная селёдка! Желаю Вам крепкого здоровья! Вы положительный заряд для нас! хочется сделать все рецепты!
Надо попробовать, я обычно специи в рассол и даю закипеть, когда остынет им заливаю. Мне кажется специи лучше раскрываются при тепловой обработке. Удачи и миллион подписчиков вашему каналу 😊!!!
Да,при тепловой обработке раскрывается аромат специй.Но.Не в воде.Либо на сковороде прогреть,затем перемолоть.Либо в свч прогреть.А кипячение дает абракадабру.
Спасибо большое ❤Вы показали и убедительно рассказали. Кошка внимательно наблюдает, она словно проверяла. В конце расплакалась, вспомнила как тогда отмечали Новый год, 31 ездили на рыбалку с родственниками, сбылась мечта мужа, порыбачить в день рождения (он родился 31 декабря), а я счастливая купалась в океане.. Флорида.. совсем немного осталось до войны..
Котейка класс 👍. В покупной солёной селёдке на икре и на молоках паразиты колечками скручены улиткой лежат и их видно. Я сельдь потрашу и тщательно промываю увы, но брезгую. А потом только солю. Вкус наверняка не такой феерический как у Вашей волшебной рыбки, но с водочкой тоже душевно. Спасибо, много интересного рассказали и показали. Благополучия Вам и здоровья. Котя красаффчик, серенький, мордатенький, так и хочется под рюмочку с селедочкой чмокнуть 💋 его в носик 😄👍
Довольна, что нашла Ваш канал! Самое полное и лучшее объяснение как в рассоле засолить селедку! Может у Вас есть видео как сухим посолом засолить селедку и скумбрию!?
Ой как вам не повезло! Вкусней советской селёдки тихоокеанскаяской в банках изготовленой в Магадане, я не ела, чистишь её а жир по рукам течёт и кишки все жиром заплыли ароматная, малосольная. Куда это все делось?
Да, действительно, ни чего такого несыщешь больше ни где😢, дальше будет только хуже 🤷♂️. Помню мама посылала меня в магазин: "возьми, сынок, селëдки не мариноанной а прянного посола, смотри не перепутай", но я обычно путал. А какая разница!? Стоило 30коп.
Какие ваши годы ... Ещё попробуете . Я живу в Германии , сам ловлю с лодки и сам по-разному готовлю . И копчу и вялю , а делаем хе прямо в лодке на обед . Сотню рецептов желаю вам !
Приготовила селёдку по вашему рецепту на этот Новый год. Смели со стола в первую очередь. Солилась 4,5 дня в холодильнике. Бутики с красной рыбой остались🙂. Спасибо вам за вкуснятину!!!
Вот не удача , вчера посолила , где именно надо было, чтобы закипел росол, а сейчас смотрю ваш рецепт, где всё по другому, но мне кажется - это правильное решение Спасибо !
Я родилась в Советском Союзе и маринованная селедка была моей самой любимой. Я перепробовала много рецептов из интернета, но ни разу не получила вкуса той селедки из СССР , несмотря на то, что каждый утверждает, что его рецептсамый лучший. Очень жаль!
Искренне благодарю,не встречал более обстоятельного,душевного руководства от начала,до самого смачного финала! Вопрос только один-скумбрию так тоже можно?
Здравствуйте, сделала сельдь, поставила на пробу на стол, сначала все кривились, ой, сельдь, потом ктото попробовал, пододвинул к себе тарелку и ест, люди увидели, тоже вилками полезли, в конце концов подрались на пальцах, я еще две тарелки поставила с сельдью, смели все, даже с пельменями ктото ухитрился есть, действительно вкусно, благо я посолила два кг, как чуяла, я рецепт не раскрывала, тетки с работы принесли сельдь, чтоб я им посолила! Вот я хитрая! Правда, правда, очень вкусно, напоминает время нового года 80 годов, по запаху пряностей! Мой папа говорит, что я купила, но я когда солила ее, позвала папу, чтоб видел, Он с улыбкой говорит, чтобы я для него сварила ТАЕЖНОГО пива, в то время самое вкусное пиво было " ТАЕЖНОЕ " , вот, спасибо за рецепт, настоящий мужик.
Благо дарю за ценные крупицы полезной информации. Встретилось впервые, что не нужно кипятить приправы. Как утверждает кто из авторов - для "раскрытия вкуса" кипятить по 5-10 минут. Или что достаточно приправы добавлять в рассол при охлаждении закипевшей воды до 90-95 град. Чтобы не улетучивались эфирные масла. Да, эфирные масла в приправах образуются при температурах окружающей среды. Бывает температура выше 30 и 40 градусов. Летом в июле. Это в средней полосе нашей страны. На Экваторе жарче, на югах жарче.
Также понравилась фраза про "Живую воду". Возможно, что у автора так и есть - из крана течёт "Живая вода". Есть ещё места, где есть "Живая вода". Если городской водопровод, где ржавые трубы, не пойми чем на водной станции воду обеззараживают. По Шемшуку - и пластиковые трубы прошли термообработку. Как и все пластмассовые детали фильтров для воды... Да и в пластиковых бутылках частицы пластика оказываются в воде и далее - в организме. Поэтому все мы из коллектива_сообщества "Я сам обманываться рад"...
Не принимаю для себя пластиковую посуду, сахар в рецепте, встречу НГ, ночное застолье, обильное переедание много чего калорийного и малосовместимого (но зато "ВКУСНО!" и побаловать себя и близких...) дома и в гостях в течение 10-ти дней и т.д. Ценное для себя почерпнул.
Как стало понятно, ёмкости с рыбой лучше выкраивать место в холодильнике у задней стенки, рядом с испарителем, где наиболее холодно, а то и лёгкий минус. Если желается, чтобы подольше рассол и рыба пребывали в состоянии свежем, без начала процесса порчи. Будь то зима или лето. Но можно и маятником, как оказывается, определять качество рассола. Как и концентрацию соли в растворе, как и полезность % соли в р-ре. И ещё много чего...
Просьба к автору дать своё понимание на тему загадочной темы "ферментация в сельди" в связи с воздействием рассола (водного раствора соли каменной или морской) на желудочный сок сельди. Пока рыба пребывала в больших жестяных банках во времена СССР, в банке шли процессы ферментации. Так? Пока рыба заморожена после вылова - никаких процессов не идёт. Желудок с желудочным соком заморожены. А у других рыб их желудочный сок также даёт старт процессам ферментации при посоле?
Добрый день да очень аппетитно выглядит а в каком магазине брали Рыбу? Я проживаю в Германии и пока не нашёл такой Селёдки . желаю всего самого хорошего 👍
Думала не досмотрю, долго... Но втянулась и с удовольствием досмотрела до конца. Хорошо! Смущает пластиковая посуда и в холодильнике форму надо закрыть ещё сверху, так как идёт испарение влаги. Это не совсем хорошо
Виталий здравствуйте! С праздником! Сегодня попробовал селёдку по Вашему рецепту. Сегодня 3й день в рассоле. Селедка сьедается на ура! Жаль что её мало. Я бы ещё кориандра добавил бы больше. Болшущее Вам спасибо за рецепт!
Если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста !Понравилось - подпишись - th-cam.com/channels/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html
Это лучшая благодарность от Вас!
Ой... Классный дядька! Прямо чувствуется ценитель вкуса! Хотя сама не люблю никаких добавок не в чем. кофе.. Кофе . чай .. Чай, водка... Водка! Без добавок, специй.! Одна кухня меня впечатляет.... Грузинская! Но это я, а вкусы других уважаю... И с большим пиететом отношусь к таким творческим людям👍🙏💕
Я зашла в гости... И слюной давилась.. Но очень довольна Спасибо Вам за видео. И Вам всег благ в 2024-м! Не болеть, быть успешным и удачливым! Там, где я живу, селедка не продается, только скумбрия. Я её солю как сельдь, но немного проще. Попробую Ваш рецепт Должна быть вкуснятина...Насчет соуса- отдельное спасибо. Вот как-то не приходило в голову такая штука.
Большое спасибо за комментарий!
Рецепт, на мой вкус и на вкус всех кого я угощала, 10 из 10!
Спасибо что поделились!
Делала не один раз.
Приспособилась, что бы не было так грустно ждать 3-5 дней, добавлять к селëдке ещë и салаку.
Салаку можно есть уже на следующий день, выбирая самую мелкую.
Пока салака закончится, селëдка подоспеет))
Мне очень приятно что вам понравился рецепт!
очень хорошее соединение авторской подачи, техники вопроса и теплоты которая исходит от автора, спасибо!!!
Большое спасибо!
Как хорошо что я увидела ваш ролик.Мне кажется что это на самом деле получится малосольная селедочка.Огромное вам спасибо.Конечно же сразу подписалась и лайк жаль что нельзя поставить больше.
Большое спасибо!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. ❤❤❤❤❤❤❤ БРАВО!!!
Спасибо!
Очень душевненько,спасибо за рецепт,обязательно посолю селёдку по вашему рецепту
Большое спасибо вам за комментарий!
Дегустация..5 с +! Здоровья и больше хороших рецептов! М....Спасибо! Своя солится в холодильнике!
Большое спасибо!
Уважаемый !!! Огромное Спасибо !!! Высокая благодарность !!! За предоставление видеть ваши предложенные и полезные советы !!! Изумительно !!! Какая Красота ! Супер фотоэффекты смотреть . Поздравляю вас . Всего доброго времени и хорошего дня . !!!
Мужчина, умеющий так красиво солить и подать селёдочку, ну просто мечта!!!!❤ Котику отдельный большущий лайкос 🥳
Спасибо!
Это что- то из разряда фантастики получилось! Спасибо за рецепт, солю второй раз 👍👍👍
Я даже не сомневался😉что у вас получится!
Котяра самый внимательный наблюдатель😂
Здравствуйте! Искала рецепт посола селедки и случайно вышла на Ваш канал. Огромное спасибо! Рецепт БОМБА. Вкуснотень. С меня подписка и лайк. Но отдельное восхищение котиком вашим! Как он здесь к местк и как он смотрит!! Я прям растяла, красавец!!!!😀😃🐟🐟
Большое спасибо!Очень приятно что вам понравилось!Удачи
Спасибо котик чудо
Очень приятный рецепт и вкуснятина!!!
Спасибо!
А где рецепт обещал в конце написать
Шикарное видео и шикарный рецепт! Никогда так не солила селёдку, да и вообще давно не солила:( А так всегда сначала разделывала до филе и потом солила на сухую, что селёдку, что скумбрию. Обязательно по Вашему рецепту сделаю.👍
Здравствуйте🤝Большое спасибо за отзыв!
А что и скумбрию так можно?
@user-nc7xh6qv6c На канале недавно выложил видос про засолку скумбрии!
Спасибо очень умело разделиваете селедоску!!!
Спасибо!
Огромное спасибо🙏💕 чуть-чуть язык не проглотила наконец нашла рецепт шикарный
Спасибо за рецепт. Засолила по вашему рецепту. Жду, не дождусь, но чустваю уже очень вкусно.
Спасибо вам ещё раз👍
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт. Не сложно, вкусно. Теперь купить хорошую рыбку. Спасибо вам.
На здоровье!
Большое Вам спасибо за рецепт! Приготовили и получилась очень нежная пряная вкусная селёдка! Желаю Вам крепкого здоровья! Вы положительный заряд для нас! хочется сделать все рецепты!
Большое спасибо вам за комментарий!Мне очень приятно что вам понравился рецепт!На здоровье!
Ну мужик зачёт тебе! Засолила по Вашему рецепту, выжидаю время...
Надо попробовать, я обычно специи в рассол и даю закипеть, когда остынет им заливаю. Мне кажется специи лучше раскрываются при тепловой обработке. Удачи и миллион подписчиков вашему каналу 😊!!!
Большое спасибо вам за комментарий!
Да,при тепловой обработке раскрывается аромат специй.Но.Не в воде.Либо на сковороде прогреть,затем перемолоть.Либо в свч прогреть.А кипячение дает абракадабру.
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусная селёдочка получается. Съедается на ура, не успеваю засаливать.
👍Большое спасибо вам за комментарий!
Молодец! Оченьздорово!!!Удачи вам и приятного аппетита. Спасибо.
Большое спасибо за комментарий!
❤хоть один рассказал вес рецепт. Очень вкусно. Спосибо дай бог тебе здоровья.
На здоровье!
Возьму на заметку! Согласна что пряности кипятить не надо и сырая вода живая тоже лучше кипяточка 💓👍💥
Спасибо!
Спасибо большое ❤Вы показали и убедительно рассказали. Кошка внимательно наблюдает, она словно проверяла. В конце расплакалась, вспомнила как тогда отмечали Новый год, 31 ездили на рыбалку с родственниками, сбылась мечта мужа, порыбачить в день рождения (он родился 31 декабря), а я счастливая купалась в океане.. Флорида.. совсем немного осталось до войны..
Приятно вам провести время! Здоровья на долгие годы!
Большое спасибо!
Классный мужчина, классный рецепт, мне понравилось все
Спасибо!
Добрый вечер 🤝Селёдка просто класс 👍
Спасибо🤝
Спасибо,сохранила рецепт -он отличный.
И видео то же понравилось.Удачи и успеха!
Большое спасибо!🙏
Иду делать по вашему рецепту! Еле досмотрел, слюной истëк! ❤
😂🤣👍На здоровье!
Ваш котик,такой внимательный 😅 Спасибо за рецепт!
С новым годом Вас!
Здоровья и благополучия...!!!
Большое спасибо!
Миру-мир,очень вкусно!Будьте здоровы
Большое спасибо вам за комментарий!
Вы так смачно делаете, аж слюна выделяется. Класс!!!
Спасибо!
Котейка класс 👍. В покупной солёной селёдке на икре и на молоках паразиты колечками скручены улиткой лежат и их видно. Я сельдь потрашу и тщательно промываю увы, но брезгую. А потом только солю. Вкус наверняка не такой феерический как у Вашей волшебной рыбки, но с водочкой тоже душевно. Спасибо, много интересного рассказали и показали. Благополучия Вам и здоровья. Котя красаффчик, серенький, мордатенький, так и хочется под рюмочку с селедочкой чмокнуть 💋 его в носик 😄👍
Большое спасибо за комментарий!
Добрый день Очень вкусно и позновательно. Спасибо Здоровья.
Спасибо!
Спасибо большое, доходчево и просто замечательный посол
Спасибо!
Какая милая , воспитанная киса сидит рядом с Вами !
Спасибо!
Супер подача. Спасибо.
Zdorovj tebe sibirskogo!!! Rzept klas.❤
*Я думал, подавлюсь слюной, пока досмотрю до конца 😀. Селёдку пряного посола просто обожаю. Отличный рецепт!👍*
Спасибо🤝
Так надо.
Э❤кСМ ЙЙ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Где рецепт пряной селедки
Пряного посола
Большое спасибо за рецепт и за ваш позитив !!😊😅😂❤
Спасибо!
Селёдка - гвоздь стола! А у Вас стол правильный! Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо за позитив всем здоровья счастья успехов по жизни!
Большое спасибо!
Довольна, что нашла Ваш канал! Самое полное и лучшее объяснение как в рассоле засолить селедку! Может у Вас есть видео как сухим посолом засолить селедку и скумбрию!?
У меня есть видео как солить сёмгу.
@@assortiproedu Добрый день, дайте, пожалуйста, ссылку как солить семгу.
Ой как вам не повезло! Вкусней советской селёдки тихоокеанскаяской в банках изготовленой в Магадане, я не ела, чистишь её а жир по рукам течёт и кишки все жиром заплыли ароматная, малосольная. Куда это все делось?
😢
Да, действительно, ни чего такого несыщешь больше ни где😢, дальше будет только хуже 🤷♂️. Помню мама посылала меня в магазин: "возьми, сынок, селëдки не мариноанной а прянного посола, смотри не перепутай", но я обычно путал. А какая разница!? Стоило 30коп.
Какие ваши годы ... Ещё попробуете . Я живу в Германии , сам ловлю с лодки и сам по-разному готовлю . И копчу и вялю , а делаем хе прямо в лодке на обед . Сотню рецептов желаю вам !
Вот я тоже про тоже
Где ловите, в речке, озере?..@@alexanderdrager3296
А водочка? Вот тут можно балдеть с такой закуской. Молодец, умеешь заинтриговать. Попробую.
На здоровье!
Приготовила селёдку по вашему рецепту на этот Новый год. Смели со стола в первую очередь. Солилась 4,5 дня в холодильнике. Бутики с красной рыбой остались🙂. Спасибо вам за вкуснятину!!!
Мне очень приятно что вам понравился мой рецепт . Большое спасибо вам за комментарий.С Новым годом!
Очень заинтересованный в происходящем усатый зритель за вашей спиной!
Контроль🤣
Отличный рецепт🙏🙏🙏Процветания вашему каналу 👍👍👍
Спасибо!
Как всегда супер рецепты.. Все что готовил выходило бомбезно.. :) спасибо.. :)
Спасибо🤝
Молодец, мужик ,я чуть слюной не подавился
Всем добра
Спасибо за позитив, да ещё и с рамочкой😁класс
Большое спасибо вам за комментарий!
Обязательно приготовлю к новому году !!!
На здоровье!
Дякую за рецепт приготувала оселедець за Вашим рецептом
На здоровье!
Как всегда очень очень вкусно.💯💯💯💯
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
На здоровье!
Вот не удача , вчера посолила , где именно надо было, чтобы закипел росол, а сейчас смотрю ваш рецепт, где всё по другому, но мне кажется - это правильное решение
Спасибо !
Пожалуйста!
Благодарю,, очень вкусно.
На здоровье!
Молодец так селедки захотелось
Как красиво и вкусно всё подаёте ,что сразу я пошла готовить солить селёдку,классс
Большое спасибо вам за комментарий!
Благодарю за прекрасную работу!,👍 и вкусный рецепт приготовления селедочки!!!👍🖖💙💛🇺🇦
Спасибо!
Я родилась в Советском Союзе и маринованная селедка была моей самой любимой. Я перепробовала много рецептов из интернета, но ни разу не получила вкуса той селедки из СССР , несмотря на то, что каждый утверждает, что его рецептсамый лучший. Очень жаль!
Рецепты может и те,но вот мы стали другие!
В СССР иваси была да минтай..Плохого качества, потому что холодильников не было в магазинах
Искренне благодарю,не встречал более обстоятельного,душевного руководства от начала,до самого смачного финала! Вопрос только один-скумбрию так тоже можно?
Большое спасибо за комментарий, так солить можно любую рыбку. Удачи!
Супер,как всегда супер!
Спасибо!
Большое спасибо, обязательно пр и готовлю по вашему рецепту
На здоровье!
Агде рецепт??
Так приятно на Вас смотреть🎉 Успехов на творческом пути и Здоровья...🎉
Спасибо!
Здравствуйте, сделала сельдь, поставила на пробу на стол, сначала все кривились, ой, сельдь, потом ктото попробовал, пододвинул к себе тарелку и ест, люди увидели, тоже вилками полезли, в конце концов подрались на пальцах, я еще две тарелки поставила с сельдью, смели все, даже с пельменями ктото ухитрился есть, действительно вкусно, благо я посолила два кг, как чуяла, я рецепт не раскрывала, тетки с работы принесли сельдь, чтоб я им посолила! Вот я хитрая! Правда, правда, очень вкусно, напоминает время нового года 80 годов, по запаху пряностей! Мой папа говорит, что я купила, но я когда солила ее, позвала папу, чтоб видел, Он с улыбкой говорит, чтобы я для него сварила ТАЕЖНОГО пива, в то время самое вкусное пиво было " ТАЕЖНОЕ " , вот, спасибо за рецепт, настоящий мужик.
Огромное спасибо вам за комментарий! Мне очень приятно что вам понравился рецепт 😉
Очень понравилось!
Большое спасибо!
Отличная долгожданная концовка. Браво !!!!!!!!!!!
Спасибо!
Великое Спасибо!!!
На здоровье!
Спасибо! Шедевр ! Восхищён!
Здоровья, Удачи и энергии!
А.Винников.
Селёдка, ведущий, впечатление, супер!
А концовка 'ммммм'!!!
Большое спасибо!С наступающим!Всех благ.
Спасибо! И вам всего хорошего! С наступающим!
Молодец! Красавчик!
Молодец дорогой, спец, вкус
Спасибо!
Супер дядя
Виталий, большое спасибо за рецепт
🤝
Надо поддержать подпиской - вроде хороший человек.
Спасибо!
Голову не отрезаю. Очень хорошо использовать как ручку и чистить и отделять филе.
Благо дарю за ценные крупицы полезной информации. Встретилось впервые, что не нужно кипятить приправы. Как утверждает кто из авторов - для "раскрытия вкуса" кипятить по 5-10 минут. Или что достаточно приправы добавлять в рассол при охлаждении закипевшей воды до 90-95 град. Чтобы не улетучивались эфирные масла. Да, эфирные масла в приправах образуются при температурах окружающей среды. Бывает температура выше 30 и 40 градусов. Летом в июле. Это в средней полосе нашей страны. На Экваторе жарче, на югах жарче.
Также понравилась фраза про "Живую воду". Возможно, что у автора так и есть - из крана течёт "Живая вода". Есть ещё места, где есть "Живая вода". Если городской водопровод, где ржавые трубы, не пойми чем на водной станции воду обеззараживают. По Шемшуку - и пластиковые трубы прошли термообработку. Как и все пластмассовые детали фильтров для воды... Да и в пластиковых бутылках частицы пластика оказываются в воде и далее - в организме. Поэтому все мы из коллектива_сообщества "Я сам обманываться рад"...
Не принимаю для себя пластиковую посуду, сахар в рецепте, встречу НГ, ночное застолье, обильное переедание много чего калорийного и малосовместимого (но зато "ВКУСНО!" и побаловать себя и близких...) дома и в гостях в течение 10-ти дней и т.д. Ценное для себя почерпнул.
Как стало понятно, ёмкости с рыбой лучше выкраивать место в холодильнике у задней стенки, рядом с испарителем, где наиболее холодно, а то и лёгкий минус. Если желается, чтобы подольше рассол и рыба пребывали в состоянии свежем, без начала процесса порчи. Будь то зима или лето. Но можно и маятником, как оказывается, определять качество рассола. Как и концентрацию соли в растворе, как и полезность % соли в р-ре. И ещё много чего...
24:39 "... И чтобы во всём мире был Мир!". Сказано 12.12.2021. ... До даты 24.02.2022 остаётся 2 месяца и 10 дней...
Просьба к автору дать своё понимание на тему загадочной темы "ферментация в сельди" в связи с воздействием рассола (водного раствора соли каменной или морской) на желудочный сок сельди. Пока рыба пребывала в больших жестяных банках во времена СССР, в банке шли процессы ферментации. Так? Пока рыба заморожена после вылова - никаких процессов не идёт. Желудок с желудочным соком заморожены. А у других рыб их желудочный сок также даёт старт процессам ферментации при посоле?
Смачный мужчинка, селе дочка смачная, спасибо смачному мужчине 🎉❤
Спасибо!
Котиииик контролирует процесс 😁
Смотрел два раза. Первый раз на котяру,второй раз основную тему.
😂😂😂👍
СУПЕР!!!СПАСИБО !!!!!
👍
Душевно вы рассказываете и показываете👍обязательно попробую такой посол! Благодарю!
На здоровье!
Хлеб нужно подогреть в микроволновке - будет ещё вкусней 👍👍👍
Спасибо!
Добрый день да очень аппетитно выглядит а в каком магазине брали Рыбу? Я проживаю в Германии и пока не нашёл такой Селёдки .
желаю всего самого хорошего 👍
У меня в Литве,в магазине,свежая бывает часто.
Замучаешься слушать. Хорошо, что есть "ускорение" видео.
👍
Котик Ваш наверное там тоже слюной чуть не захлебнулся😅
Да она любила рыбку😉
❤😊выбрала Ваш рецепт,солю, боюсь,не получится - такого кота нет 😅
Да,без кота не получается 🤣😂😉
@@assortiproedu👍 всё, получилось супер.но кота завести надо, на всякий случай😃
Думала не досмотрю, долго... Но втянулась и с удовольствием досмотрела до конца. Хорошо! Смущает пластиковая посуда и в холодильнике форму надо закрыть ещё сверху, так как идёт испарение влаги. Это не совсем хорошо
Спасибо!
А кот какой флегматичный,у меня бы весь изорался,увидя что я открыла холодильник😼
Да,кошка у нас была арестократка 🥰
Не могли бы Вы приготовить из свежего тунца какое-то блюдо? Селедочку делаю только свою и Ваш рецепт очень похож на мой! Спасибо за видео!
Спасибо!Я подумаю.
Просто ,доходево ,класс , супер, заслуживает ,Оскар , Спасибо автору ролика !!!
@@ЮрийКизилов-м1ъ Большое спасибо вам за комментарий!
Один к одному я так делаю, спасибо жду соус
Спасибо большое
На здоровье!
За ваше здравие!!!!!
Взаимно!
Виталий здравствуйте! С праздником! Сегодня попробовал селёдку по Вашему рецепту. Сегодня 3й день в рассоле. Селедка сьедается на ура! Жаль что её мало. Я бы ещё кориандра добавил бы больше. Болшущее Вам спасибо за рецепт!
Большое спасибо вам за комментарий!Мне очень приятно что вам понравился рецепт!
@@assortiproedu Перец черный, перец горошком, лавр лист, соль, сахар, кориандр. Селёдка получается горькой.
@@АлександрЗастольный-ф4к много лаврушки не надо класть, она горчит
@@АлександрЗастольный-ф4к может перец черный молотый лишний?
@@assortiproedu😊 0:00
Можно ли солить скумбрию по этому рецепту.
Скумбрия будет ещё вкуснее . А горячего копчения вкуснее форели . Проверено , сам рыбачу.
А кильки таким рассолом можно солить?
Можно
Я дуже Вам вдячна,що знайшла Ваш канал Я з України
Спасибо!