TROQUE A MANTEIGA PELA CASCA DE CENOURA! NÃO JOGUE FORA, ELAS VALEM OURO!

Troque a manteiga pelas cascas de cenoura e ganhe saúde e sabor! Hoje te ensino a fazer uma receita incrível com as cascas de cenoura que você costuma jogar fora! É muito fácil! Aqui, vou te ensinar a fazer uma receita super nutritiva de homus de casca de cenoura. Este patê de casca de cenoura você nunca viu! Ele é rico em proteína e também nas fibras e nos minerais da cenoura! Fazendo esta pasta de casca de cenoura você não perde os incríveis benefícios da casca da cenoura e ainda ganha um substituto da manteiga. Ou seja, vem substituir a manteiga pela casca de cenoura! Com esta receita nunca foi tão fácil reaproveitar casca de legumes e aqui a gente vai reaproveitar casca de cenoura. Mais uma receita de reaproveitamente de alimentos do canal, uma receita saudável da culinária sustentável. Vem aprender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no TH-cam, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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[@pensandoaocontrario]

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[@dassayevvasconcelos5594]

Mas é seguro utilizar a casca de cenoura? Não tenho dinheiro pra comprar orgânicos, e até onde eu sei a casca de cenoura/beterraba tem muitos agrotóxicos...

[@paulatrovao9032]

Você não prepara almoços e jantar

[@claricemariadonascimento4080]

Eu nunca tiro as casca de legumes,só do chuchu se ele for com espinhos, até os pepinos eu não tiro as casca porque as vitaminas estão nas cascas.

[@MoacirGodoy]

Isso é mais um patêzinho, não floreie

[@AntoniaSobral]

Eu também nunca descasquei a cenoura. Antes de usá-las, escovo bem todas elas e as uso por inteiro, tanto cruas quanto cozidas.

[@mariaelisa7682]

O problema da casca são os agrotóxicos. Só se forem orgânicas

[@antoniadivacamposdasilva7904]

Nunca joguei fora porque pra mim senhora não tem casca

[@carmemcelia2735]

Seria muito melhor se colocasse os ingredientes por escrito também.

[@teresinhatanchela7274]

Eu só dou uma leve raspadinha na cenoura, se jogar 10% da casca é muito

[@marianatioti5695]

Eu nunca descasco a cenoura sempre utilizo ela toda.

[@JULIANNE-GRECCO]

Seu canal é INCRIVEL, sempre tenha isso em mente ❤️🫶🏻

[@martagomes567]

Eu só descasco as vezes. Em muitas receitas eu só lavo. Eu uso cenouras orgânicas que não são muito mais caras do que as normais.

[@mariasalete3848]

Que receita deliciosa,amei vou fazer❤❤❤

[@carolm.ferreira3699]

Pode substituir o tahine pela manteiga de amendoim? Obrigada!😊💙

[@ivanildadesouzamiguel1380]

Eu tiro a casca agora já vou aproveitar

[@DrMarcioAntonini]

Muito bom

[@niltonas5304]

Bonito cenário.

[@Encostogrind]

Hummmmm😊

[@terezinhaaguiar7159]

Pode ser no processador?