แจกสูตร ต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มยังไงไม่ให้ขม มะระนุ่ม น้ำซุปอร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- แม่หนุ่ยมี มะระ ที่ยังใช้ไม่หมดจากครั้งก่อน วันนี้เลยจะมาทำเมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ พร้อมแชร์เทคนิค วิธีทำให้มะระไม่ขม ค่ะ
อ้างอิงคลิปก่อนหน้า เมนู มะระผัดไข่ • แจกสูตร มะระผัดไข่ สูต...
แม่หนุ่ยแนะนำ วิธีเลือกมะระ ไปแล้วนะคะ
วันนี้ มาว่ากันด้วยการเตรียมมะระสำหรับทำต้มจืดกันค่ะ
ไปเข้าครัวกันเล้ย
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. มะระ 1/2 ลูก
2. หมูบด 200 กรัม
3. ซี่โครงหมู 100 กรัม
4. วุ้นเส้นแช่น้ำ 20 กรัม
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
9. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
10. ซุปก้อน 1 ก้อน
11. ผักชี 1 ต้น
12. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
13. กระเทียมเจียว ตามชอบ
14. เกลือ 2 ช้อนชา (สำหรับถูมะระ)
หวังว่าคงถูกในเทคนิคดีๆ ที่แม่หนุ่ยนำมาฝากกันนะคะ
ไว้พบกันใหม่คลิปหน้าจ้า
#แม่หนุ่ยที่เป็นแม่แมว #สอนทำอาหาร #เข้าครัว #อาหาร #ทำกับข้าว #กับข้าวง่ายๆ #มะระผัดไข่ #ต้มจืดมะระยัดไส้ #แจกสูตรอาหาร #มะระไม่ขม
แชบๆคับ
น่าทานจ้า🤤🤤