EP.23 มะระผัดไข่ พร้อมเคล็ดลับวิธีลดความขมของมะระ และเลือกมะระให้อร่อย - Book Kitchen ครัวเชฟบุ๊ค

[@bookkitchen7607]

อยากให้ทำเมนูอะไรเม้นบอกไว้ที่ด้านล่างได้เลยนะครับ🥰

[@อนงค์ภัทร์เทพยสุวรรณ]

ชอบกินมะระขมๆค่ะอร่อยดีค่ะ❤

[@bookkitchen7607]

อร่อยครับ

[@ปินส์มะนิลา]

ชอบมาก สอนทำอาหารแบบไทยๆ ง่ายๆ ชิว คนทั่วไปทานกัน ได้เทคนิคเสริมดีครับ ปกติก็ทำแบบพี่แล่ะแต่อ่อนเคล็ดลับ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณมากครับ

[@ชนินทร์เก้าเอี้ยน]

ไม่จำเป็นต้องลวกให้เสียคุณค่าเลยครับ แค่ผัดมะระกับเกลือในน้ำมันร้อนๆก็หายขมแล้วครับ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@kamoncfc.thailand8626]

ไช่❤

[@จุฬาภรณ์ฉายา-ฅ6ล]

จริงค่ะเราก็ไม่ลวก

[@sakolcharoen4984]

กินมะระก็ต้องขมครับ แต่ใครจะกินยังไงก็แล้วแต่ชอบครับ

[@bookkitchen7607]

ใช่ครับผม

[@warapornaor143]

ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ อยากทราบว่าผงปรุงรสใช้ยี่ห้ออะไรและรสอะไรคะ

[@bookkitchen7607]

สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

[@สุจิวรรณสิมลี]

ล้างน้ำเกลือก็พอแล้วค่ะ ผัดสดๆสีเขียวสวยงามเลยค่ะ อร่อยมากๆ

[@wirunpornjitsakul252]

เชฟบุ๊คค่ะ เอาตะหลิวเหล็ก ใช้กับกะทะนันสติค ค่ะ

[@porpiromratanatharee2668]

❤ขอบคุณข้อมูลค่ะ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@wimolratana]

อร่อยมากขมๆยิ่งชอบกิน🤤😋

[@cookingwithmimmo]

สูตรของคุณดีมากจริงๆ😊

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@มณฑาเกตุผ่อง]

มะระผัดไข่​สีสวย​หน้า​ทานคะ่ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณมากครับผม

[@choosaksaensom2829]

มะระไม่ขมก็ไม่อร่อย เวลาทำจะไม่ลวกแค่คลุกเกลือล้างน้ำเปล่า ผัดมะระแป๊บหนึ่งถึงใส่ไข่พร้อมเคื่องปรุงผัดอีกสักครู่ ชอบแบบนี้ครับ

[@vivophone1056]

เชฟบุ๊คขอเมนูปลาดุก(สด)ผัดเผ็ดหน่อย
ครับและวิธีขจัดคาว
😊❤❤❤❤

[@bookkitchen7607]

ได้เลยครับ

[@sirinaphanoomchaiyapoom2716]

เป็นเมนูที่ชอบทำทานเหมือนกันค่ะ
มะระผัดไข่ บางทีใส่ผักกาดดองผัดด้วยค่ะอร่อยๆ ชอบทาน😋😋😋

[@bookkitchen7607]

🥰🥰

[@มนตรา-ษ2ท]

หวานเป็นลม
ขมเป็นยา
ทานมะระให้ได้ประโยชน์ต้องมีรสขม

[@bookkitchen7607]

🥰

[@ชัชชวินพุกชาญค้า]

ขอบคุณในวิทยาทาน ที่มอบให้ ครับ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ🙏🥰

[@s2mthai70]

ดูมีประโยนช์มากเป็นเบาหวานค่ะ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@จอมศรี-ฦ6ผ]

มะระขมอร่อยค่ะถ้าไม่อยาขมกินมะระหวานค่ะชอบๆค่ะเมนู​โปรด​เลยค่ะขอบคุณ​ค่ะดูย้อนหลังค่ะ❤❤❤

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ ถ้าชอบฝากแชร์ด้วยนะครับ

[@เกศรินศรีสวัสดิ์]

👍เยี่ยมเลยค่ะเมนูมะระผัดใข่

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ🙏🥰

[@ดวงแขมณีเย็น-ฒ8ณ]

พูดดีค่ะ❤😊

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@สุธาสินีน้ําดอกไม้]

ขอบคุณค่ะอธิบายละเอียดชัดเจนค่ะ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@kungsadanhussana6321]

แชร์แล้วค่ะจะทำตามมะระไม่ขม

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ🙏🙏

[@นัทค่ะ-ฦ8ข]

สวัสดีค่ะ..🍀😋

[@สมคิดพิญญพงษ์]

มันเป็นสมุนไพรอย่างดีมะระชอบมาก

[@รินทร์รินทร์-ธ2ฉ]

น่าอร่อยมาก

[@oodsri8230]

ผงปรุงรสหมูของเชฟบุ๊ค ซื้อได้ยังไงคะ

[@bookkitchen7607]

สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

[@ปรานีรวบรัด-ซ7ร]

ขอบคุณค่ะ

[@bookkitchen7607]

❤❤❤

[@suwanees861]

อยากใด้กระทะไม่ทราบมีหน้าร้านมั้ยคะ

[@bookkitchen7607]

รบกวนทักไลน์หาแอดมินเพื่อสั่งซื้อ สินค้าได้นะคะ ไอดี : @chefbook ค่ะ

[@prasitbunyakitanon9950]

@@bookkitchen7607 ราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@bookkitchen7607]

ราคา 1990 ครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook
@@prasitbunyakitanon9950

[@นนทนันท์กรวิทยาศิลป]

มะระ เดี๋ยวนี้ ไม่ขมเลย ทั้งๆที่ไม่ได้ลวก ไม่ได้ขยำเกลือ, แต่ก่อนขมจริง แต่ก็ไม่ขมมาก เดี๋ยวนี้ไม่ขมเลย

[@woraphonhess3962]

ใช่ๆๆๆๆๆๆๆๆ พี่พูดเหมือนน้องเลยจ้า แต่ก่อน ขมจริงๆ ทุกวันนี้ เป็นมันๆ ขมนิดๆ

[@เครือศรีบู่ทอง]

น้องบุ๊ก ใช้ตะหลิว อีกอันเหอะ อันนี้ฟังแล้วเสียว ฟัน หู มันขูดกะทะ แล้วเสียงมันกวน

[@เครือศรีบู่ทอง]

ชอบดูน้องบุค สาธิตอาหารทุกชนิด แต่วันนี้ของเตื่องตะหลิว สงสารคนแก่แระกันนะคร้าบ

[@Kakikakkoi]

ฉ้นว่ามัยนยังขนะ แม้จะซื้อแบบมะระที่ดูดีที่ไม่น่าขมก็ขมอยู่ดี ยังขมอย่ํูคะแม้เวลาจะผ่านไปแค่ใหน

[@tv-my8hw]

เวลาขมของมะระ ตอนเราเด็กๆๆๆจะขม พอเริ่มมีอายุ. ความขมมันเบาลง ชอบมะระ

[@pimpanitwongprayoon5759]

ไม่ต้องทำให้หายขมเลยกินมะระต้องขมสิไม่งั้นก็ไม่ใช่มะระ555ชอบมากกกกขมมมมมมมหร่อยเลยหวานเป็นลมขมเป็นยากินขมสร้างภุมิต้านทานโรคได้ดีนักแหละยิ่งกินช่วงหน้าฝนหน้าหนาวนะไม่ป่วยง่ายแน่นอน😅

[@bookkitchen7607]

🥰🥰

[@fuallupdown]

มะระต้องขมๆนิดหน่อยอะหร่อยมาก

[@wipaphunnavadeeruaysiamphe8044]

มะระล้างทั้งลูกก่อนหัน ไม่ล้างเกลือ ไม่ไม่ลวก ไม่ขม จะอร่อยชอบขมๆ จะเอาแต่ที่เป็นไส้ออกเท่านั้นขาวๆเก็บไว้จะได้อร่อย

[@bookkitchen7607]

🥰🥰

[@สุวนิตย์มึลเล่อร์]

ชอบกิน มากค่ะ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ ถ้าชอบฝากแชร์ด้วยนะครับ

[@jpdslc5145]

น่ากิน

[@bookkitchen7607]

ลองทำตามดูนะครับ🙏🥰

[@นางสุมาลีสําราญอาตม์]

ที่ปั่นกระเทียมมีขายไหมคะ

[@bookkitchen7607]

สนใจแอดไลน์ได้นะคะ linktr.ee/chefbook

[@สุพัตราคําพิชชู-ฟ9ซ]

น่าทานมากค่ะ

[@bookkitchen7607]

สวัสดีครับ

[@ละอองดาวรับสมบัติ]

สำหรับเราล้างอย่างเดียวผัดเลย เพราะชอบกินขมๆ อร่อย

[@bookkitchen7607]

😊

[@กรกานต์ศรีสมถวิล-จ6ม]

ผงชูรสนี้ ยี่ห้ออะไร ซื้อที่ไหนคะ

[@bookkitchen7607]

สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
Line : line.me/R/ti/p/@485hgpnj?oat_..

[@Star-y3p]

ขอบคุณค่ะ

[@มานิตบุญมาก-อ3ฒ]

กินมะระให้เป็นยา
ต้องมีรสขมบ้าง

[@วรนุชเรืองเพ็ชร-ห9ฝ]

ชอบกินมะระ ขมๆๆ

[@bookkitchen7607]

😄

[@napawonlohasan]

ชอบตรงมันขม

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@กุสชาสุวรรณโณ-ห9ธ]

เชฟ ใช้กะทะ อะไรค๊ะ

[@bookkitchen7607]

สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
Line : line.me/R/ti/p/@485hgpnj?oat_.

[@joejoecolourful3690]

เคล็ดลับเยอะ ต้องดูคลิปและทำตามให้ลูกกินทุกรอบเลย นานๆ ทำที ไม่กั๊กเลย ทำกี่ทีก็อร่อย แต่คุณแม่ ต้องดูคลิปทำตาม จำได้ไม่หมด555

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ ดูเรื่อยๆ ได้เลยนะครับ ฝากแชร์ไว้ด้วยนะครับ🙏🥰

[@วาสนาภูญชา-ฦ4ษ]

น่าทาน

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ🙏🥰

[@tritap5554]

ทำไมดูแล้วยุ่งยากจัง ทั้งๆที่มะระผัดไข่ทำง่ายรวดเร็วและอร่อยด้วย

[@bookkitchen7607]

😊

[@prapavalnonjumjang8781]

ที่บดกระเทียม ซื้อที่ไหนคะ

[@bookkitchen7607]

สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
Line : line.me/R/ti/p/@485hgpnj?oat_..

[@prasitbunyakitanon9950]

กะทะราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@bookkitchen7607]

สนใจแอดไลน์ได้นะคะ linktr.ee/chefbook

[@kamonwanaudomdechakon6344]

ทาเกลือไว้แล้วล้างออกค่อยหันบางๆ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@นางสุพัตราดาราฉาย]

❤❤❤

[@bookkitchen7607]

สวัสดีครับ

[@สร้อยแสงม่วง]

สนใจผงปรุงรสค่ะ

[@bookkitchen7607]

สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
Line : line.me/R/ti/p/@485hgpnj?oat_..

[@สุนันทาศรสุวรรณ-ม2บ]

กะทะซื้อที่ไหน

[@bookkitchen7607]

สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
Line : line.me/R/ti/p/@485hgpnj?oat_..

[@วิลาวรรณรุ่งวัฒนโสภณ]

กระทะอะไรค่ะอยากได้แบบนี้

[@bookkitchen7607]

สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
Line : line.me/R/ti/p/@485hgpnj?oat_...

[@kamoncfc.thailand8626]

❤❤

[@bookkitchen7607]

🙏🥰

[@อุบลป้องกัน]

❤

[@bookkitchen7607]

🙂

[@suchatkhunthongchan6744]

คุณค่ามะระอยู่ที่ความขมครับ ถ้าต้มหรือลวกล้างออกจนหมดความขม คุณค่าอาหารที่มีประโยชน์ก็จะหมดไป ที่เหลือให้กินคือกากครับ

[@มานิตบุญมาก-อ3ฒ]

ไม่ต้องขูดออก
ขนาดนั้น
ขมเป็นยา
กินอาหารเป็นยา

[@บุญญิสาคณะมะ]

ไม่ขมก็ไม่อร่อยชิคะ

[@bookkitchen7607]

😊

[@ลมัยวโรนิธิภาส]

😮

[@bookkitchen7607]

🥰🙏

[@kamonwanaudomdechakon6344]

ทาเกลือไว้2นาทีไม่ต้องต้องผัดสดๆ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@witttung3808]

ตลกกินมะระไม่ขม
กินทำไม
คนสั่งก็ต้องรู้ว่ามันขม

[@จารุณีพลหาญ]

ก็เชฟเขาบอกอยู่ไงว่ามะระไม่ขมไม่มีในโลก เพียงเรามาทำให้มันขมน้อยลง

[@witttung3808]

@@จารุณีพลหาญ
ถ้ามันยากขนาดนี้
ที่ทำให้มะระขมน้อยลง
ก็อย่าไปกินมันเลย

[@จารุณีพลหาญ]

กินหรือไม่กินไม่ใช่ปัญหาสำหรับคนคิดบวกอย่างฉัน

[@ThanatchayaNiyomrat]

1

[@bookkitchen7607]

สวัสดีครับ🙏

[@phawongwantid6059]

กินมะระไม่ขมก็ไปกินแตง

[@bookkitchen7607]

😊ใช่ครับ

[@จริงจังกับเรื่องแดก]

น่ากินมากเลยครับ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ

[@prapatsaikrasoon300]

ไม่ขม ไม่อร่อย !!!

[@กฤศณัฏฐ์-ค8ฟ]

ผมไม่ต้องลวกเลยครับเพราะผมชอบกินดิบๆ😅

[@ThanatchayaNiyomrat]

น่าทานมากค่ะ

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณครับ ถ้าชอบฝากแชร์ด้วยนะครับ

[@liamjohnson9687]

กระทะราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@bookkitchen7607]

ราคา 1990 ครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

[@ประนอมแพนไธสง]

มะระไม่ขมไม่ต้องต้มผัดเลยค่ะสันนี้ผัดมะระใส่ไข่กินพอดีไม่ลวกผัดเลยก็ไม่ขมอร่ยค่ะกินกับน้ำพริกกระปิขอร่อยมากๆ

[@JantraDaeng]

ไมต้องลวกเลยเค้าเกือก็หายขมแล้วล้างเกือใส่ตะแกงพักให้นำ้แห้งแล้วผัดก็หายขม

[@pontipsrikaew2032]

ล้างทั้งลูกแล้วหั่นเคล้าเกลือตั้งทิ้งไว้สักพักล้างเอาเกลือออกผัดก็จะขมน้อย