ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ В СОУСЕ ОБАЛДЕННЫЕ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
3кг огурцов
Соус:
Масло растительное 250 мл
Кетчуп Чили 250 гр
Кетчуп нежный 250 гр
Соль 1.5 ст ложки
Сахар 180 гр
Уксус 9% 100 мл
Вода 125 мл
Варить 20 мин после добавить 10-12 зубчиков чеснока через пресс и ещё 3 мин..
Эти огурцы обалденные
Не слушайте никого..огурцы вкуснейшие
Попробую,спасибо за рецепт!👍
Испекла наливной пирог... Вкусно 😋 Спасибо ❤️
@@Olya_548у него все вкусно.
Самвел попробуйте в соленые огурцы положить гвоздику.
@@Olya_548🍕 тоже шикарная .
Какие счастливые женщины, когда мужчины делают все заготовки. Браво!!!
Его женщину зовут Коля.
Вы, наверное , первый раз на его каналах.
Откройте рубрику Савелий и мама.
Мне тоже очень нравится, когда мужчина на кухне заготовки делает..., а женщина в гараже машину ремонтирует ... это так классно!!!
@@annagulowa-dl8lk😅
Мил человек! Заинтриговал меня рецептиком, особенно стерилизацией. Возьму-ка я на вооружение да сделаю себе. Спасибочки сынок. Дай-то бог 🙏 здоровья тебе.
У меня такой же котик должо получится это произведение с помощью котика😂😂❤
Сегодня сделала по Вашему рецепту огурцы. Было 1,300, но пересчитала на это количество.. Ну, что могу сказать... осталось заправки ложки 3, столовых. Слопала с хлебом за милую душу. Оооочччень вкусно!!! Спасибо Вам за рецепт, за такую стерилизацию. И как говорится, пост скриптум. . Посмотрела у других наподобие рецепт... Госпааадяяя, такие заморочки, ужас просто!!!!! Рада что встретила Вас на просторах ютюба. Добра и МИРА ВСЕМ❤❤❤
Слово Господа употреблять только в молитве!
Я в кетчупе Чили солю огурцы. Давно, мне 73 года., без всяких заморочек и добавок. Стоят в комнате.
Благодарю за рецепт и за способ стерелизации банок.
Буду благодарна за рецепт. Доброго вам здоровья. @@user-ww5oh4np4k
В чили безподобные@@user-ww5oh4np4k
Большое спасибо! Из 3 кг огурцов у меня вышло 6 банок по 680г.Только чеснок я давить не стала,а мелко- мелко нарезала, после ковида сил в руках стало не чеснокодавку не хватать...Вам отличного здоровья!
Какой замечательный рецепт .какой прекрасный комментатор смотреть и слушать удовольствие .Добра ,любви.
Классный простой настолько свойский,как буд- то 100, лет знакомы! Молодец,добротой так и искрится! Спасибо вам!❤❤ 4:08
Ну вот, добралась сделать ваши огурчики. Скажу честно, что они действительно обалденные. Делаются быстро ,можно брать любой размер огурца.Только не нашла соус чили,а взяла острый и вместо лагодного, взяла сладкий черри .Вкус потрясающий.Спасибо!!!
Закрываю огурцы по такому рецепту уже года три, количество сахара уменьшила до 150 грамм, моим всем нравятся, варила 10 минут и еще 2 минуты с чесноком.
Попробовала сделать по вашему рецепту. Очень вкусно, рекомендую- делайте не пожалеете! Но по мне так сильно сладко. В следующий раз уменьшу количество сахара.
@@nezn2402 напишите название второго соуса
@@user-jg3lx1tq3z я тоже не расслышала.
@@user-zd3ws3qo2r10:46
Спасибо за лаконичность и без ненужных подробностей, обязательно попробую.
Как приятно слушать и смотреть, легко и просто.
Какой чудесный рецепт!!! Какая позитивная подача! А котик вообще шикарный! Спасибо Вам огромное 😊😊😊
спасибо за удачные и очень легкие рецепты. а стерилизация баночек вашим методом - просто песня, спасибо
Здравствуйте я уже делала примерно по этому рецепту да очень вкусно получилось и банки я стерилизую водкой меня свекровь научила еще когда мы жили на донбасе я к чему говорю там уже лет тридцать. сорок назад банки стерилизовали и ни одна баночка не бомбанула спасибо
А как водкой?Вы протираете ей,заливаете в банку,как делать,подскажите пожалуйста?😊
Я для компотов и варенья водкой,а для овощей уксусом и прекрасно все хранится
А я вообще не стерилизую банки ни для чего, просто содой мою и всё. Ни одна банка не взорвалась
@@IR-so2itв видео же всё сказано, вы чем слушаете?
Сделала по этому рецепту уже второй раз. Восторг полнейший у всех кто пробовал!!!
Смотрю другие видео с огромным удовольствием.
Очень приятен говор особенно где 20 секунд потилипал. Я влюбилась в Ваши видео❤❤❤
Скажите пожалуйста,они острые получаются?
И ещё человеческая соль. На цитаты растащили видео🎉🎉🎉
Сегодня сделал 2 кг. по Вашему рецепту. Мало того, что сметали сразу то, что не влезло в банки, но и казан от соуса хлебом вытерли до зеркального блеска. Огромное спасибо за рецепт! Желаю всех благ и новых успешных решений, и не только в кулинарии. Ещё раз огромное спасибо!
Поделитесь пропорциями ингредиентов, пожалуйста, я не пойму как высчитать... Новичок в этой теме
@@KRIS_T104 делите количество имеющихся у Вас огурцов на 3 (количество огурцов у автора). Получаете коэффициент. Например, в моём случае 2/3. Затем, каждый ингредиент идущий в соус умножаете на данный коэффициент и получаете нужную развесовку. К примеру, у автора 250мл масла. 250*2/3~170мл.
Внизу под видео нажимаете рядом с описанием "еще твм рецепт"@@KRIS_T104
Как здорово! Особенно то, что не надо париться со сложной стерилизацией. Сегодня буду осваивать ваш рецепт, так как эти огурцы достали уже, растут и прут и прут. Спасибо.
А я стерилизую в микроволновке! 1 литр и 0.75 достаточно 3 минуты. 1,5 - 2 литра 5 минут. Закладываю продукты в горячие банки.
Аналогично. Уже 3 ведра закатали в разных вариациях, и ещё на подходе не известно сколько. А ведь ещё и помидоры пошли. Уже полведра квашеных сделал, дальше надо буде тёщиным рецептом воспользоваться, ибо на подходе ещё ведра 3-4.
@@user-fn5qr1kd8kого😱 подгоните мне огурчиков☺️
А я на мантоварке стерелизую.@@user-or6nm7iv6x
@@user-fn5qr1kd8kу вас три, а у меня уже больше 20. Всем раздала, назакрывала, а они всё растут😂😂😂😂
Смотрю Вас даже для поднятия настроения,а рецепты без заморочек и длинной болтовни,просто удовольствие!Что касается этого рецепта -готовлю похожие,но по заморочистее, всё натуральное,без кетчупов,но с перцем чили.Назвала -огурцы чеченские-фудблогер чеченка,увидела у неё на страничке,нарезка огурца такая же,помидоры перекручиваю на мясорубке,варю и добавляю огурцы,затем соль,сахар,уксус,перец чили ,чеснок,р.масло и пучок петрушки и по банкам 0,5 л-всегда хрустящие,острые, очень вкусные,а сам соус хорош к мясу!Если Вам интересно рецепт напишу полностью!В этом сезоне приготовлю так,как показали Вы,многоуважаемый Самвел ❤
Литва.Вильнюм.
Хочу Ваш рецепт.Огурцов много,нужно спорядковать быстро.
Присоединяюсь!
Пожалуйста, просим полный рецепт
Напиши мне пожалуйста пожалуйста рецепт
Очень прошу.
Будьте добры, рецепт полный напишите пож...та???
Уверена ,что вкуснейшие,до сих пор в восторге от огурцов и помидор, которые стерелизуются десять минут с банкой в воде,повашему рецепту,угощаю родню с Питера и Москвы, да говорят , что пальчики оближишь,этот рецепт обязательно сделаю,спасибо,подписана давно на вас
Благодарю мастера за рецепт
Самвел и Томас молодцы!
Сегодня варят огурцы!
Отрезав огурцам их рты и попы,
Чвырк! И брусочков целый таз!
Затем рассол из кетчупов и человечьей соли,
Немного уксуса и сахара. Рассол готов на раз!
Пока рассол солидно закипает,
Мы в банки уксуса нальем,
Их тщательно прополоскаем.
В рассоле огурцы варить начнём.
Лишь только огурцы сменили цвет,
Надавим чеснока туда и з минуты варим.
Затем по банкам, вкусно, спасу нет!
Ешь хоть сейчас, а лучше на зиму оставим.
Эх, хороши огурчики от Севы и соседки!
Для настроения хрустящие таблетки🥒🥒🥒🔥
Класс! Улыбнуло! 😊
Класний віршик у вас
😂😂😂😂😂Бравоооооо
ШЕЖНВРАЛЬНО 👍👍👍
Молодец! От души)
Впервые вижу такую стерелизацию. Очень интересно. Готовлю такие. Вот только делаю с разным кетчупом. Острые... с Чили и Томатным. Или просто с Томатным. Сегодня готовила Огурцы в томате. Тоже очень вкусные.
А я не трясу закрытую банку! Я наливаю в банку воду, соль и уксус , покрыть дно на 2 см!
На 3,5минуты в микроволновку! В мою маленькую помещается 3 банки на большой тарелке , в среднюю - 5 , а в большую микроволновку встает большая обеденная тарелка, по центру литровая банка и по периметру 6-7 семисот гр . .
@@katerinagreener2712 только воду в банку см 2 на пять минут в микроволновку
Готовит мужчина-значит реально вкусно! Рецепт,приготовление- без ненужных заморочек,доступно,удобно в готовке.Спасибо!😊
Готовит Гэй 😂
@@20364Как неумно. 👎
@@user-yz3hp4vj1f вали в свою 404
Я тоже делала почти также. Только нарезка помельче, вместо соуса была томатная паста, плюс перец острый стрючковый и перец черный. Очень удобно, варила супы. Теперь сделаю с соусом. Спасибо!
Я так делала с кабачками.
А огурцы целые раскладывала в банки ,заливала этим же рассолом и стерлизовала.Вкуснота.
Подскажите пожалуйста - как нарезаете кабачки по этому рецепту? Брусочками или кольцами?🌹
Просто супер! Сделала. Сладенькие с остринкой!хрустящие. Спасибо тебе и соседке пожелания здоровья!
Как полностью закипели, раскладываю по баночкам. Всё стоит, не открываются, вкуснотища!!! Делаю с советских времен. Даже в помидоре, прокрученном. (мне 62) только не варю 20 минут. Всё остальное так же.
кошмар, столько масла?!
Зделайте без масла, я так делаю, вкусно.
как приятно наблюдать за мужчиной,занятым консервацией!!!Спасибо!!!
Такие огурчики действительно ОЧЕНЬ вкусные. Сама в этом году рискнула сделать на пробу пару баночек, ну и не удержалась, решила открыть одну и обалдела! Но я в процессе варки немного корректировала маринад под свой вкус (соль,сахар) Главное, их не переварить. Сделала в итоге ещё 6 литров таких огурцов, даже обычные маринованные закрывать не хотелось))
Хороший рецепт ,,вкусный,, я такой салат три года делаю, но увидела у Ольги Матвей. А с уксусом банки....вообще класс . Спасибо!!
Наверное Ольга соседка Самвела! 😂
Я так же делаю кабачки с перцем, только вместо голимой химии в виде кетчупов, кладу томатную пасту
В томатной пасте не всегда есть помидоры: крахмал, красители, специи и ароматизаторы -- это современная томатная паста. Используйте лучше помидоры молотые самые дешёвые на томат. Для остроты перец горький стручковый добавьте, специй. И это будет гораздо вкуснее -- огурцы в аджике. Каждый год так делаю, улетают как мороженое в жару.
Не хотелось бы кетчуп,чем заменить?
@@user-cn6yh9hx9oПомидоры и специи.
@@user-cn6yh9hx9o я огурцы с краснодарским соусом делаю. Состав не читала. Может тоже не айс. Но вкусно очень. 80 руб. сейчас в Ленте полкило, так на всякий случай)
Спасибо за рецепт попробую ХРАНИ ВАС БОГ ВСЕХ БЛАГ ВАМ ВАШЕЙ МАМЕ И СОСЕДКЕ❤❤❤❤❤❤❤
Какой позитивный мужик, слушать его можно для лечения нервов, повезло тому у кого такой друг. А рецепт исполню обязательно.
Решила огурцы посолить , интересный у вас рецепт , попробую. Благодарю .
Это не посолить, а замариновать. Когда есть уксус, то получается МАРИНАД.
Благодарю за рецепт огурцов и за красивого кота.
Вы просто, молодец. Как бы кто не говорил 100 лет200 лет рецепту. Каждый человек вносит когда готовит свою изюминку. Собрала сегодня огурцы и буду делать. Спасибо
Стерилизация - бомба! Возьму на вооружение, спасибо
Я тоже так банки уксусом полощу и все прекрасно хранится
здОрово❤
Какой Интересный рецепт! Потрясающе просто. Спасибо огромное ❤, завтра буду делать
Спасибо тебе добрый человек,сделала такой салат ,и вправду очень вкусно нынче урожай богатый некуда девать хоть коров корми а вас Бог прям послал
Надо же 😊 а у нас в этом году 20 штук за все лето. Дожди. Дожди. Все заболело. Фитофторозы. Пеноспориозы. Листья пятнами. Огурцы гниют уже в завязи. Даже не поели 💁🏼♀️
Очень вкусные, готовила в том году, съели с внуком на ура очень быстро. Было только пять баночек. В этом точно больше хочу сделать.
Приготовила огурчики по Вашему рецепту . Очень вкусно ! ! ! Пальчики оближешь .❤ ❤ ❤
Человеческая соль😂бомбически точно😂. Рецепт интересный. Буду пробовать.
Рецепт наивкуснейший👍. Делаю так 2 года. Все мои близкие, друзья и соседи ооочень довольны🖐️. Спасибо вам, подписываюсь на ваш канал.
Ещё бы! Им у плиты не стоять, в грядке не пахать!
Я по этому рецепту уже готовлю огурцы! ВКУСНЯТИНА!Огурчики хрустящие,ммммм вкусно!Спасибо за рецепт!
Самое замечательное - на 11-й минуте😅. И я не знала, что делать с этими ящиками с огурцами в терраске, теперь знаю, спасибо огромное! Подписалась❤
Доброго вечора! Я такі огірки закриваю кожного літа багато років. Ще також можна закрити і кабачки. Мені дуже подобається. Хрусткі і смачні. Дякую, Самвел! Томас як завжди красунчик! Успіху вам та миру в усьому світі!
Стерелизую так же. Первый год боялась, потом проверила и так делаю, рекомендую.
На все консервации так делаете ?
Я так стерелизовала лет 20, сейчас только тщательно мою банки и всё, хранится всё отлично.
@@user-ct5bh3tt7n тут, конечно, нужен опыт. Я пока побаиваюсь. Вот в этом году попались крышки плохие. Я не доглядела, что воздух пропускают. Только когда компоты стали пенится и из под крышки шипеть поняла. Стала проверять, а они пропускают. Хотя на крышку ставила. Где то температуру упустить можно. А так тоже считаю, что дорого помятые и сухие банки не могут являться таким уж источником бактерий, как пишут.
Нарезка брусочками, спасибо за рецепт❤
Да огурцы получаются обалденные.Только я делаю маленькие огурчики целыми без варки ,один раз заливаю кипятком,а потом заливаю маринадом с кетчупом и закатываю.
Благодарю ! А ещё больше за то , что Вы любите животных !
Особенно, с человеческой солью! Это, ваще, класс!
Ахахах
Пошутил мужчина,а вам просто скучно,да?
Человеческая соль это пот😅
Тоже понравилось😂
Класс❤
Подтверждаю! Делаю такую закуску уже пятый год. Только варю 5-7 минут, закатываю и под шубу. Очень советую!
5-7мин после закипания огурцов или после закипания рассола?
@@user-hg2ns3fk6hпосле закипания огурцов
А я делаю так, как только огурцы поменяли цвет закладываю в банки.
Рецепт обалденный, делаю уже три года. У детей это любимые огурчики. Класс!!!
Варить 10 минут, затем чеснок и уксус и ещё 5 минут, дольше варить не надо.
@@user-vn7nh3dv4o10 минут после закипания? Или вообще, в целом?
Стерилизовала этим методом -все стоит , все хорошо , не мутнеют. Благодарю за совет
Спасибо за рецепты! Уже приготовила и попробовала. Очень вкусно просто класс!
Стерилизация на высоте, спасибо большое, я этого не знала.
Спасибо, очень распологает, хочется делать и делать по вашим рецептам
Спасибо! Попробую,но я бы кетчупы заменила помидорами тертыми или томатной пастой. В кетчупах каких только ненужностей нет!
Будет другой вкус. Надо именно кетчупами.
Ненужности есть, а не нет.
Домашний кетчуп, деланый своими руками, используйте вместо магазина, будет так же вкусно
А мне понравилисьне все же классические делать,масла убавила,остроты добавила,вкусно
Благодарю за рецепт и способ стерелизации банок.
Спасибо! Попробую обязательно!
Сделала по вашему рецепту огурцы, получились обалденные, очень вкусные, а соус вообще бомба. Спасибо большое за такую вкуснятину.
Браво! Огурчики обалдеть! Спасибо!
Попробовала ваш рецепт. Очень вкусно! Сначала хотела сделать 5 баночек. Но семья решила, что надо ещё! Спасибо вам!
Одна подруга говорит другой:" - Слышь, Марусь, моя дочка в последнее время стала есть много солёных огурцов🥒🥒🥒🥒🥒. Может в её организме чего-то не хватает? - Думаю наоборот...чего-то прибавилось🫢
К этому резепту анекдот не подходит!!!!!
@@user-re6gr8hd8iК слову реЗепт вообще ничего не подходит! Потому, что НЕТ такого слова😝
Да ладно вам, немного юмора в ленту😊
Молодец! И томасик класс!
Молодец, обязательно заготовлю
Какой приятный мужчина, молодец
Как раз к стати рецепт, собрала огурцы и буду взавтра делать. Спасибо за рецепт, ты суперовий человек. 😊
Очень интересно и понятно рассказываете, ВОТ БЫ СЕБЕ ТАКОГО ПОМОЩНИКА,
Такий ви молодець,як для мужчин так дуже акуратно все робите приємно спостерігати.
Это то что мне надо! Без погреба и банки не кипятить. Точно попробую сделать, спасибо за рецепт! ❤
Отлично, слов нет, было только одно пожелание, крупно показать мордочку Томаса и подольше, спасибо
Спасибо за рецепт. Как приятно видеть доброго человека, котик вообще милейший ❤❤❤. Очень хочется попробовать приготовить по этому рецепту. 👍
Котика приготовить ? Рецепт.😂
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. ДЕЛАЮ СЕЙЧАС ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.КАК СДЕЛАЮ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТПИШУСЬ.❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Огромная благодарность за рецепт. Удачи Вам и Вашей семье во всем!!! Привет котейке. 💋👍🔥
Я такие огурчики сделала ,только резала кругляшами .Вкусные.❤❤❤
У нас в Казахстане этот салат давно популярный под названием " корейский",у корейцев много очень хороших рецептов и банки уксусом обрабатывать тоже они научили,100 лет не стерилизую... А дяденька поикольный,подписалась....😊
Все просто и гениально,спасибо за быстрые ,вкусные рецепты.
Самвел, спасибо! Люблю в томатном соке. И еще совет, если положить в любую консервацию немножко горчицы горошком, то они никогда не заплесневеют и вкус улучшается. И рецепт кобачков соседки то же хочу узнать! 😉🌿
Ну явно из России пишешь. Не горошком и зёрна горчицы.
@@user-ip2bm3ig4j Ну, конечно, ошибиться ж только человек из России может, больше никто
Нет,в России пишут в зёрнах.
Так а горчицу класть в кастрюлю , или уже в банку ?
Большое спасибо за ваш рецепт! Обязательно сделаю!
Как же я люблю, когда готовят мужчины!!! ❤❤❤
Здравствуйте. Благодарю. Удачи Вам во всём.
Всегда кипятим без уксуса ,а добавляем уксус перед закрытием крышками.
Доброго времени суток. Вчера сделала по Вашему рецепту. Соус обалденный на вкус. Закатала 3 банки, хочу ещё сделать. Супе спасибо❤❤❤
Реально вкусно! Быстро и никакой возни. Хруст зашкаливает
Огурцы неплохие, но сахара, на мой вкус, многовато!!! Получается очень сладко! В следующий раз сахара добавлю меньше))))
Спасибо Вам большое! Это наверное действительно вкусно!
Я делала такие огурцы в прошлом году. Ооооочень вкусно! Также можно делать кабачки и патиссоны. Тоже вкусно получается. Кетчуп беру шашлычный. Но можно брать какой вам нравится.
Рецепт ШИКАРНЫЙ! Я тоже такие огурцы делаю, очень вкусно. Но я ещё добавляю сухую горчицу для хрустящих огурцов
спасибо, оригинальный рецепт! Отзывы очень полезная вещь, буду уменьшать долю масла
и свхвра
А я огурцы мариную с соусом Краснодарский. Состав практически такой же. Только 20 мин. не варю. Оч. вкусно получается. Мне кажется не заморачиваясь с кетчупами,можно в этот рецепт "внедрить" краснодарский соус) Я его в Ленте понахапала, еще 4 банки осталось. Спасибо за рецепт. Попробую еще резаные. Как раз большие огурцы переработать надо.
Спасибо за рецепт вам,надо попробовать.
Сделала сегодня. Спасибо большое за рецепт. Будем пробовать.
Хороший рецепт. Я так огурцы,для разнообразия,закатываю уже 3 года))Родным и моей семье нравятся. Всем мира и добра. ❤️💋
Вчера сделала эти огурчики 🎉 Вкуснятина необыкновенная, единственно Я бы масла добавляла в два раза меньше,ну это лично по мне.Это скорее закуска,соус просто отпад...хоть с чем очень вкусно.Спасибо за рецепт 😊❤❤❤😊
Да ,здорово что попала на ваш канал """"мужчина вы прелесть,так все приподнесли рецепт готовки огурцов ,что тут жё охота сделать с огромным удовольствием.....,.стерилизация банок ****БОМБА**** и нарезка классная, такие дольки огурчиков симпатичные..........СПАСИБОЧКО------ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!Быть Добру!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
В банки всё загоужать надо через воронку с широким отверстием.края банок будут чистыми.
ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО СУПЕР. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт👍😋
Спасибо большое за рецепт очень вкусные закатала банки и оставила на ужин обалдеть как вкусно муж восторге
Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт,приготовила, супер 👍👍👍