rolls de cebolla (rollos, espirales) desde adentro de la panadería

receta
500 gs harina 000
40 gs azúcar
10 gs sal
1 huevo
210 gs leche
25 gs manteca
10 gs levadura fresca (4gs seca)
25 gs cebolla deshidratada
250 gs margarina (hojaldre)

[@julieta2046]

Super!!!!!! Gracias por compartir estas recetas tan ricas y también tus consejos! Me encanta cocinar pan y bizcochos y de verdad que estoy tomando nota de estas recetas tan ricas y semcillas.

[@pablo221087]

❤️❤️❤️❤️

[@margotopriel7016]

Holaaa me encanta como explicas, estoy guardando tus vídeos 🤗saludos desde Misiones Eldorado 🤩

[@luissaco3617]

Gracias por compartir tu conocimiento. Felicitaciones y Saludos desde México

[@pablo221087]

Muchas gracias ❤️❤️

[@domingos404]

Feliz con el descubrimiento de La Especial...!!!!
Gracias!!!!

[@alejandropresto]

Super prolijo, realmente muy bien. Quiero ir a Colonia a conocer la panadería

[@Luis-nf8ru]

Muy bueno 👌 maestro 👍 saludos desde fort worth Texas

[@pablo221087]

Saludos!!

[@pablocauci2734]

Buena receta mañana la voy a hacer, tienen muy buena pinta

[@silviamorales8426]

Buenísimo gracias

[@adrianaestevezcorrea]

De verdad eres sencillo con un producto final excelente, gracias por dar a conocer tus conocimientos, yo soy una señora mayor, que le encanta la panadería, difícil de conseguir un curso para aprender, y ahora te encontré y me encantó.

[@pablo221087]

Muchas gracias ❤️, lindo lo que nos decís, saludos y con ganas todo se puede!

[@Elsanti6521]

Me gusta ver como usas las maquinas. Explicas muy bien todo i sencillo ..gracias por los videos..saludos

[@pablo221087]

Muchas gracias

[@winstonosores9488]

Hola paisano y vecino , me gusta mucho todas las recetas y te sigo todo el tiempo,he probado hacer muchas de tu buenas recetas y como decimos en España, de puta madre,pero hoy no he visto cuando le pones la cebolla (sin importancia) mí nombre Winston de Cardona , sigan así que todo va bien

[@pablo221087]

Muchas gracias, la cebolla en este caso usamos deshidratada y va sobre la materia grasa de hojaldre

[@enriquelemos7725]

Muy bueno el video con todos los secretos . Saludos .

[@joseiglesias7409]

Muy bueno el canal! Bien explicado y recetas atractivas . T quería preguntar por el porcentaje de hidratación de esta receta, me parece medio bajo. Esta correcto?

[@pablo221087]

Si sumas leche y huevos es 53% de hidratación aproximadamente, más la materia grasa que en este caso es manteca

[@josevalle6586]

saludos!! no puedo ver la receta
en dónde aparece'??

[@pablo221087]

Hola en la descripción del vídeo, en una flechita al lado del título cuando lo estás mirando

[@luisamandarich6123]

hola porias haser maegaritas

[@sarahdelasestrellas8382]

Una pregunta: no es mejor disolver la levadura en la leche con sal y azúcar?
No queda levadura granulada en la masa?

[@pablo221087]

Hola, si está bien trabajada la levadura no tiene que quedar granulado, si es levadura seca se pone junto con la harina, si es fresca al final antes de la manteca

[@sarahdelasestrellas8382]

@@pablo221087 Gracias