ราดหน้าหมูนุ่ม - Rice noodles with Pork Gravy (Rad Nah Moo Noom) [Eng.CC] l GinDaiAroiDuay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2021
- Today we're making rice noodles with pork gravy (Rad Nah Moo Noom).
ingredient/recipe
- 1,000 g. wide rice noodles
- 1/2 tbsp. black soy sauce
ingredients/recipe - Pork marinade
- 400 g. pork shoulder
- 1 tbsp. tapioca starch
- 1 1/2 tbsp. oyster sauce
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. cooking oil
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 1/2 tsp. pepper
- 1egg
Ingredients - Arrowroot flour mix
- 5 tbsp. arrowroot flour
- 2 tbsp. palm sugar
- 1 tsp black soy sauce
- 300 g. water.
Ingredients - kailaan
- 400 g. kailaan
- 10 g. garlic
Ingredients - seasoning sauce
- 300 g. water(1)
- 30 g. garlic
- 4 tbsp. salted soya bean
- 3 tbsp. light soy sauce
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1/2 tbsp. pepper
- 2 eggs
- 2,200 g. water(2)
--------------------------------------------
Thanks to English subtitle support by Lexi.
--------------------------------------------
ส่วนผสม
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1,000 กรัม
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ส่วนผสม - หมูนุ่ม
- สันคอหมู 400 กรัม
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
ส่วนผสม - น้ำแป้งท้าว
- แป้งท้าว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
- น้ำ 300 ml.
ส่วนผสม - ผักคะน้า
- คะน้า 400 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
ส่วนผสม - น้ำราดหน้า
- น้ำ(1) 300 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำ(2) 2,200 กรัม
---------------------------------------------------
Follow my Facebook Page.
/ กินได้อร่อยด้วย-167851...
---------------------------------------------------
Another Menu from GinDaiAroiDuay.
/ @gindaiaroiduay
---------------------------------------------------
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#ราดหน้าหมูนุ่ม
#ราดหน้าเอ็มไพร์
#ราดหน้ายอดผัก
ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ😁😁
ขอบคุณมากครับ
@@GinDaiAroiDuay น่ากินจัง
@@GinDaiAroiDuay อยากได้สูตร
ใช่คะทำตามมาหลายครั้งแล้วคะอร่อยไม่เคยทำเลยนะคะ
!
ขอบคุณที่สอนทำอาหารเข้า
ใจง่ายทำตามเลยค่ะอร่อย
เห็นแล้วหิวเลยคะ น่ากินมากคะ ขอบคุณมากคะสำหรับสูตรทำอาหาร
อร่อยมากๆเลยค่ะ สูตรนี้ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ ค่ะ
ชอบช่องนี้มาพูดเสียงเพราะ อธิบายเข้าใจง่าย
อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายชอบมากค่ะ
อร่อยจริงค่ะ ขอบคุณมากเลย เป็นเมนุประจำบ้านเลย
โห..ส่วนผสมเยอะมาก ดูยุ่งยาก แต่น่าทดลองทำตามเป็นที่สุด 😍
ไว้ต้องลองทำบ้างแล้ว เคยทำตาม สูตรน้ำผัดไทย คือทานได้จริงอร่อยจริงๆๆ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
น่าทานมากเลยค่ะ เสียงเพราะมาก พูด ร , ล ชัดมาก ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร
ผมดู.รายการทำอาหาร...แล้วรู้สีกหิวทุกทีเลย..น่ากิน...ชอบดูไว้ทำกินบ้าง...
พูดรายละเอียด ได้ยอดเยี่ยม มากเลยค่ะ ขอบคุณ ที่แชร์ ให้ความรู้ นะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้าดีๆจ้า
น่าทานมากจริงๆค่ะ ต้องรีบลองทำแล้วค่ะ😋😋
ลองทำแล้วอร่อยดีครับ ขอบคุณสำหรับสูตร👍🏻👍🏻👍🏻
ดูแล้วหิวเลยค่ะ ไว้จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ชอบทานแบบนี้มากเลยค่ะ
สูตรนี้คล้ายๆบ้านเราเลยค่ะ แต่แนะนำว่า ใครอยากให้มันมีกลิ่นแบบราดหน้าร้านเก่าแก่ทั้งหลาย เอาเต้าเจี้ยว ไปตำกับกระเทียมทิ้งไว้ 1 คืน ค่อยเอามาผสมกับส่วนอื่น รับรองกลิ่นหอมมากกกกกก อากงเราสอนไว้ ทำทีก็คือบ้านข้างๆตะโกนถามเลยอ่ะ ว่าวันนี้ทำราดหน้าเหรอ มีเผื่อมั๊ย >
ขอบคุณมากค่ะ เคยกินตอนอยู่อยุธยา หอมมากคิวยาวเลย
เต้าเจี้ยวยของอะไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@@karabdlt1671 ..
เต้าเจียวแบบไหนคะ
ลองทำตามขั้นตอนแล้ว หร่อยมากครับ กินทั้งบ้าน❤❤
ชอบมาก.ค่ะเวลาคุณทำอาหาน
ดูแล้ว.ได้ความรู้ดว้ยคุณเกง
มาก.ชอบค่ะ
ชอบดูพี่ทำเมนูวันทุกคริป
ติดตามมาระยะนึงแล้วค่ะ เชฟไม่หวงสูตรเลยค่ะบอกละเอียดมาก น้ำเสียงก็น่าฟัง..ขอบคุณมากนะคะ
ทุกครั้งที่ทำราดหน้าทาน ต้องเปิดดู❤
น่าทานมากๆเห็นแล้วน้ำลายไหลเลย
ขอบคุณนะคะทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากคะ
ว้าวๆ ขอบคุณสำหรับสูตรราดหน้าคะ
ขอบคุณพ่อครัวค่ะที่ให้ความรู้ในการทำอาหาร และของหวาน หลายอย่างค่ะ
สูตรนี้น่ากินมากค่ะ
เข้มข้นอร่อยค่ะ
ขอบคุณสำหรับ1 เมนูที่ไม่ใส่ขูรสค่ะ
สุดยอดเลยขอบคุณมากค่ะ 👍💐
ทั้งน้ำเสียงและคำอธิบายที่เป็นวิทยาศาสตร์ เข้าใจถึงที่มาที่ไป มีคำตอบทุกคำถามที่คาใจ ทุกวันมีความสุขมากๆ ที่ได้ดูแต่ละเมนู ขอบคุณมากๆ ค่ะ ที่ได้มาเจอกัน
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
น่าทานมากคะ หมูชิ้นใหญ่น่าทานมากเลย มีสูตรให้ด้วย คลิปที่ดีมาก มีวิธีทำละเอียดพร้อมสูตรทำตามได้เลยคะ
ขอบคุณมากนะคะ ให้ข้อมูลสุดๆ เป็นกุศลจริงๆ แฟนคลับมากมาย บุญรักษาด้วยนะคะ ติดตามอยู่เสมอนะคะ
เชื่อมั่นและติดตามในทุกคริบที่นำเสนอ ยอดเยี่ยมมากค่ะ
น่าทานมากๆ หิวเลยอ่ะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้า
ขอบคุณมากคะ ที่ให้ความรู้คะ น่าทานมากๆๆคะ
พูดจาไพเราะ สุภาพอ่อนน้อม ทำให้อาหารดูอร่อยไปในตัว 💕
ใช้ค่ะน้ำเสียฟังแล้วสบายหูเข้าใจง่าย👍
ขอบคุณค่ะคุณคิว วันนี้ลองทำแล้วค่ะ อร่อยอีกแล้ว 🤤👏🏽
ขอบคุณค่ะ..สันนี้ทำตามสูตรคุณคิว..เป็นราดหน้าอร่อยที่สุดในสามโลกเลยค่ะ
@@laddawanpranda958 งง
อธิบาย วิธีการทำ ชัดเจนดีมาก
ลองทำตามแล้วค่ะรวดเร็วง่าย อร่อยมากค่ะ
สอนเข้าใจง่าย จากทำอาหารไม่เป็น
เลย มาหัดทำตามเดี๋ยวนี้ทำอาหาร
เก่งไปเลยค่ะ ทุกเมนูรสชาติที่ปรุง
ออกมาอร่อยทุกอย่าง ชอบมากๆค่ะ
ได้จดเป็นตำราที่สอนไว้ลงสมุดด้วย
ขอบคุณมากๆนะคะ ที่แบ่งปันความรู้
เรื่องการทำอาหารให้ค่ะ
ชอบสูตรที่จริงใจของคุณนะคะ ดูเสร็จก็จะไปทำทานเลยค่ะ ดูไม่เบื่อ ขอบคุณค่ะ🙏👍
ยินดีมากๆครับ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆ ขอขอบคุณมากๆนะคะ👍👍
จะดูกี่รอบก็ต้องชมทุกรอบน่ะค่ะ.ทำอะไรดูดีทุกอย่างค่ะ
วันนี้ทำตามแล้วค่ะ อร่อยลูกชายทานสองรอบแล้ว ☺️บอกให้เก็บไว้เช้าด้วย
เสียงเพราะมากค่ะ
ชอบสูตรนี้เลยค่ะ ใส่เต้าเจี้ยว. ขอบคุณค่ะเชฟ😋
น่ากินมากเชฟ ทำให้รู้ว่าราดหน้าทำยังไงให้อร่อยขึ้น ขอบคุณที่แบางปันสูตรนะคะเชฟ
น่าทานค่ะขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากกลิ่นหอมถึงเยอรมันเลย,,ขอบคุณมากที่แบ่งปันความรู้👌👍
ไข่สายรุ้ง!!! ตามหามานานแล้ว ขอบคุณเชฟมากกกกกกค่ะ
ขอบคุณค่ะ สำหรับความรู้ที่ดีๆค่ะ ทำให้ดิฉันได้ทำราดหน้าได้อร่อยกว่าเมื่อก่อนค่ะ
หิวเลยค่ะ น่าทานมากๆ
ทำตามแล้วนะคะ พ่อกับแม่ บอกว่าอร่อยกว่าร้านอีก เราใส่เครื่องแน่น จุใจ กว่าร้านเลยค่ะ ที่บ้านชอบมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ทำตามมาหลายคลิปละค่ะ ออกมาอร่อยน่าทานมากๆ
พูดเพราะ บอกวิธีทำตามขั้นตอนใด้ดีมากๆค่ะ
ทำกับข้าวเก่ง อธิบายชัดเจนเข้าใจและทำตามได้ง่าย มีเทคนิค ชอบมากๆๆ
1œ
Never knew the gravy is cooked separate…I will have to try and make this.
น่าทานมากขอบคุณสำหรับคลิปดีๆๆค่ะ
น่าอร่อย..ขอบคุณที่นึกถึงผู้สูงอายุ
น่าทานสุดๆเลยค่ะ😍😍😍
ขอบคุณนะคะ อร่อยจริงๆ วันนี้ทำให้ที่บ้านทาน หมดเส้นใหญ่ไป3กิโล เส้นหมี่ 1กิโล ทุกคนติดใจ
ผมลองทำกินวันนี้อร่อยมากเลยคับ ขอบคุณน่ะคับ
ติดตามเเล้วค่ะ พูดเพราะ ให้รายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ
สุดยอดของโปรด ป้า
ทำอะไรก็น่าทานมากๆ เก่งจัง ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆมีประโยชน์ที่นำมาเผยแพร่เป็นวิทยาทาน ขอให้สุขภาพแข็งแรงร่ำรวย มีความสุขและโชคดีตลอดไป
สาธุ ขอบคุณและยินดีมากๆครับ
น่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะสำหรับแนวทาง
ขอบพระคุณท่านผู้มอบความอร่อยให้เป็นวิทยาทาน น่าทานมากๆค่ะ ของโปรดทานได้ตลอดค่ะ
น่าทานมากๆคะ..
น่าทานมากจริงๆค่ะ บอกขั้นตอนละเอียดดีด้วย ขอบคุณค่ะ ❤️🙏🏻❤️
วันนี้ได้ลองทําตามสูตรเป๊ะๆ อร่อยจริงๆครับ 👍 ขอบคุณครับ 🙏🏻
อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายขอบคุณค่ะ
เช้าๆ แบบนี้ เห็นแล้วหิวเลย ทำเลยจร้าไม่รอแล้วนะ
Love your style of cooking.Very easy simple and delicious 👍🙏🏼
ทำแล้วหมูนุ่มมากจริงๆค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ดูรายการอาหารของคุณแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ
น่าทานมากกเลยค่ะ😋
น่าทานมากคะ
ทำตามแล้ว สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
ทำอาหารเก่ง พูดจาไพเราะค่ะ
One of my childhood favorite dishes. Yum!!
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณ สำหรับ การแบ่งบั่นความรู้ใก้แก่กัน ไว้ลองทำทานค่ะ เสาร์นี้ค่ะ
น่าทานมากค่ะเทคนิคดีๆเยอะมากค่ะ
ขอบคุณครับเมนูโปรด.. ราดหน้า เคี้ยงเอ็มไพร์.. ห้อยเทียนเหลา ... สูตรเส้นกรอบ หมี่กรอบ
อยากทำทานอยู่พอดีเลยค่ะ😍😍😍
สุดยอดเลยครับน่ากินมากครับ
ทำตามแล้วค่ะ จัดว่าเด็ดสุดเลยค่ะ อร่อยม๊าากก ขอบคุณมากๆค่ะ❤
น่าทานมากเลยคะ😊😊
กำลังนึกอยากอยู่พอดี ขอบคุณค่าาา 🙏🏼 น่าทานมากกกกๆ ไว้เดี๋ยวลองทำเลย 😭
ต้องจัดครับ
ขอบคุณนะคะชอบทุกเมนูเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยจริงค่ะขอบคุณค่ะ
ว้าวววของโปรด น่าทานมากค่ะ
สุดยอดครับ..
สวัสดีค่ะ ราดหน้า น่าอร่อยมากเลยค่ะ พี่พะมิวชอบทานราดหน้ามากๆครับ คิดถึงอาหารไทยมาก ถ้ามีโอกาสหา อุปกรณ์วัตถุดิบ นำมาปรุงรสครบ จะลองทำตามดูนะครับ หิวๆครับ😋👍🏻
น่ารับประทานจังค่ะเดี้ยวจ่ะรองทำดูค่ะ👍💥
เราทำราดหน้าครั้งแรก
พอทำตามสูตรนี้สามีติดใจมากเลยค่ะ เป็นเมนูประจำบ้านไปเลย ❤
ขอบคุณมากๆครับ
ทำตามสูตรคุณแล้ว อร่อยมาก👍🏼
อยากเป็นสมาชิกในครอบครัวด้วยเลยค่ะ ได้กินของอร่อยตลอดเลย ฝั่งนี้ได้แต่ดูคลิปไปพลางๆ