ราดหน้าหมูหมัก วิธีทำให้หมูนุ่ม ผักสีสดกรอบ น้ำราดหอมอร่อยครบรส | นายต้มโจ๊ก

ราดหน้าหมูหมัก วิธีทำให้หมูนุ่มผักสีสดกรอบ น้ำราดหอมอร่อยครบรสได้ง่ายๆด้วยตัวเองที่บ้าน
ส่วนผสม หมูหมัก
หัวไหล่หมู 500 กรัม
น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนตะ
แป้งมัน ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม น้ำราดหน้า
น้ำ1.5 ลิตร
เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ตฃะ
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม อื่นๆที่ต้องเตรียม
เส้นใหญ่ 1 กิโลกรัม
ผักคะน้า
แครอท
กระเทียม
ซีอิ๊วดำ
น้ำมันสำหรับผัด
พริกไทยป่นและเครื่องปรุงตามชอบ
เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารของโจ๊ก
www.tomjokefoo...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
E-mail : [e-mail]
-----------------------------------------------------
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร #นายต้มโจ๊ก

[@addathongmak1381]

ขออนุญาตแนะนำวิธีหมักหมูอีกสูตรนึงของพี่เองนะคะ หมู่ครึ่งกิโล น้ำมันพืช 2 ชต. ไข่ขาว 1 ฟอง น้ำตาลทราย 1 ชต แป้งมัน 2 ชต. หมักทิ้งไว้ ครึ่งช ม. อันนี้นุ่มจริง พี่ไม่เติมเครื่องปรุงอื่น เพราะเอาไว้สำหรับปรุงตอนผัด หมูจะได้ไม่เค็ม ราดหน้าน่าทานมากค่า เส้นก๋วยเตี๋ยวแถวบ้านพี่ ผัดทีไรติดกระทะ ทุกที ตอนหลังพี่คลุกด้วยไข่ขาวลงไป แล้วผัด เส้นร่วนสวยเลย

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@veenap3540]

การๅ,

[@ชัยเฮงๆรวยๆ]

ง

[@nok1900]

ขอบคณุมากค่ะ ขั้นตอนละเอียดดีมากเข้าใจง่าย ขอบคณุมากๆค่ะ

[@nonganna7146]

ลองทำตามแล้วนะคะ ขอบคุณมากนะคะ อร่อยมากเลย

[@panpornchita3686]

น่าอร่อยมากค่ะ❤️❤️

[@mamapapa1545]

น่าทานมาก แต่พี่ไม่ทานหมูเปลี่ยนเป็นเนื้อแทนละกัน ขอบคุณเล็ดลับดีๆค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ เปลี่ยนได้ครับ เนื้อเพิ่มสัปปะรดบีบลงไปสักชิ้นน้อยๆตอนหมักครับ นุ่มมาก

[@NuLek-e9p]

ขอบคุณค่ะ

[@watchaweeserasart296]

น่าทานมากค่ะ ได้เมนูพรุ่งนี้เเล้ว ขอเปลี่ยนเป็นไก่แทนนะคะ ไม่ทานหมูค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ ได้เลยครับผม

[@แสงทองแสงคํา-ย6อ]

ขอบคุณมากคะ

[@กุลประภาศาสตร์ศรี]

คุณต้มโจ๊กเสียงไม่เหมือนเดิมเลยค่ะ.. ไม่สบายหรือเป็นที่ไมโครโฟนคะ

[@มานะแซนด์วิช]

ชอบๆครับ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณครับ

[@สมใจ-ฝ5ถ]

น่ากินๆๆมากค่ะ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณมากครับลองทำดูครับผม

[@สมใจ-ฝ5ถ]

@@TomJokeFoodtv ต้องลองแน่ค่ะ

[@ratsameejirum5910]

ใช้หมุส่วนไหน

[@สุริยาสุวรรณสังข์]

เห็นแล้วกลืนน้ำลายเลยค่ะน่ากินมากๆ

[@TomJokeFoodtv]

ขอบคุณมากครับ

[@ลุกน้ําเถระพันธ์]

เสียงคนละคน

[@ลุกน้ําเถระพันธ์]

ต้มโจ้กไม่ใช่คนเดิม

[@nawaphongdawson5669]

น้ำมันงาทำไห้รดชาดกลิ่นโดดเด่นขึ้นเวลาทาน