ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เราหัดทำตามได้หลายเมนูแล้ว ฝีมือทำอาหารพัฒนาขึ้น ขอบคุณเชฟป้อม และคุณตวงค่ะ ขอให้เจริญก้าวหน้า❤
มีเมนูลงใน cooking class on line มีรายละเอียดลึกๆ สามารถลงเรียนได้นะตะ
ผมโคตรชอบเชฟป้อมเลยครับ ขอคลิปเชฟป้อมรัวๆไปนานๆเลยครับ เทคนิคพวกนี้หายากมาก ทัศนคติก็ดี ลดปัญหา generation gap ได้หมดจด
เชฟป้อม ปล่อยของแบบไม่กั๊กวิชาเลย ดีมากๆเลยครับ ใครมีพื้นฐานทำอาหารอยู่แล้ว ทำตามได้สบายเลย ไว้หายโควิทต้องลองไป เยือนที่ร้านเชฟบ้างแล้วครับ
นับถือเชฟป้อม มากๆคับ ไม่กั้กเลย ได้ความรู้มากๆ / ขอบคุณมาดามตวง ที่ทำรายการดีๆออกมาคับ
เราเคยฝึกงานในครัวที่บันยันทรี เจอแกด้วยสมัยแกยังไม่ออกมาเปิดร้านเอง
มาดามตวง ซักใหญ่เลย ซักแบบเน้นๆ ซึ่งเป็นความรู้ทั้งนั้นเลย ส่วเชฟก็โปรจริงๆ ทั้งเทคนิค ทั้งการอธิบาย แบบปรมาจารย์เลย สรุป สุดยอดทั้งคู่ ชอบมากๆคับ
เราเคยได้ฝึกงานในครัวแล้วเจอแกไม่กี่วัน ก่อนแกจะลาออกไปเปิดร้านเองด้วย🥰
ตอนเป็นเด็ก อาก๋งทำขาย น่าจะเป็นราดหน้าสูตรกวางตุ้ง..แต่พอรุ่นลูกหลานทำขาย สูตรก็ปรับไปตามแบบราดหน้าแต้จิ๋ว ที่ดังๆกัน..แต่ยังประทับใจสูตรนี้แหละ มันจะหอมเส้นกับพริกไทยมาก..แล้วกลิ่นปลาหมึก กุ้งสมัย 30-40 ปีที่แล้ว มันสดมาก..จะเอากลับมาทำกิน..คิดถึงสูตรนี้
ดูแล้วเพลินมากค่ะ รายการดำเนินเป็นกันเอง เข้าขากันดีมากค่ะ เชฟป้อมก็น่ารักไม่มีงกสูตรแถมใจเย็นมากในการพยายามตอบในคำถาม แถมการตอบก็ดูไม่อวดรู้อวดวิชาแต่เป็นการตอบที่ตัวเองมีประสบการณ์รอบตัวจริงๆ น่าติดตามคลิปต่อไปเรื่อยๆ จริงๆค่ะ พี่ตวงก็น่ารักค่ะ ชอบในการจริงใจไม่ดูน่าเบื่อค่ะ 👍👍👍❤❤❤
เชฟป้อมน่ารักมากเลยค่ะ บอกทุกอย่างไม่มีกั๊ก แต่ของแบบนี้อยู่ที่รสมือค่ะ ต่อให้บอกทุกซอกทุกมุมก็ทำได้ไม่เหมือนเจ้าของรสมือ มีโอกาสอยากไปชิมที่ร้านของเชฟป้อมด้วยตัวเองนะคะ อยากลองของ😜🥰
ชอบรายการของมาดามตวง และเชฟป้อมมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับการทำอาหารและเทคนิคต่างๆ การดำเนินรายการเป็นธรรมชาติ ลื่นไหล ถามเยอะ ตอบเยอะ เป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกท่าน ทำรายการดีๆ อย่างนี้ต่อไปค่ะ........ป้อมโชว์ ตวงชิม ทุกคนรอติดตาม
จากใจจริงนะคะไม่เคยรำคานที่มาดามคุยกับเชฟเลยคะ ฟังเพลินๆน่ารักอย่างบอกไม่ถูกคะ^^
Tai Tai ขอบคุณค่ะ😁🙏
มาดามตวงกับ เชฟป้อม เคมีตรงกันครับ ทำรายการด้วยกัน เข้ากันมากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆในแต่ละคลิป
ขอบคุณสำหรับสูตรราดหน้าครับ คุณแม่และผมเองหลังๆแพ้เต้าเจี้ยว ราดหน้าไทยส่วนใหญ่เค็มจากเต้าเจี้ยวหรือน้ำปลานำ เดี๋ยวผมจะลองทำสูตรกวางตุ้งทานดู รายละเอียดและเกร็ดความรู้หลายๆอย่างเวลาเชฟอธิบายนี่ละเอียดจริงๆครับ ถ้ามีโอกาสจะไปอุดหนุนร้านเชฟป้อมครับ ☺
ขอบคุณเทคนิคที่ถ่ายทอดลงไปให้เรียนรู้ บางสิ่งบางอย่างเหมือนจะเป็นสิ่งเล็กน้อยๆที่เชฟทำพอผมลองทำตามกลับเปลี่ยนรสชาติอาหารที่ผมเคยทำทานเองให้ดีขึ้นมากเลยครับ.....ขอบคุณทั้งมาดามและเชฟนะครับ
ทำคลิปออกมาเยอะๆครับ ชอบมากเลยช่องอื่นไม่ลงรายละเอียดเคล็ดลับขนาดนี้ ยิ่งได้มาดามตวงถาม และได้เชฟระดับประเทศมาสอน ช่องรายการอาหารอื่นชิดซ้ายเลย
ชอบเชฟกับมาดามมาก เข้าขากันสุด ได้ความรู้เพียบเลยค่ะ
ชอบเชฟป้อมมากเลยค่ะมีเมนูเด็ด และ เคล็ดลับ ต่างๆของการทำอาหารด้วย โดยเฉพาะอาหารจีน
ข้อดีของแป้งมันฮ่องกง คือ ไม่คืนตัวและไม่ข้นแห้ง แป้งมันสัมปะหลังจะคืนตัวเวลาอาหารไม่ร้อน ส่วนแป้งข้าวโพดจะข้นขึ้นทำให้น้ำแห้ง เวลาอาหารเย็นตัว
ヨコジュン ขอบคุณค่ะ
ขอดูถุงแป้งของฮ่องกงครับจะไปซื้อมาทำ
@@ddet6849 เชฟบอกมันก็คือแป้งมันฝรั่งค่ะ potato starch ร้านจีนซื้อทีเป็นกระสอบ
ทำตามเชพป้อมแล้ว อร่อยมาก อร่อยกว่าที่เคย ขอบคุณมากๆๆนะคะ😘
ปล่อยความรู้ออกมาเยอะมากจริงๆครับต่างจากดู youtuber ปกติ มากเลย(แต่ผมก็ชอบดูหมดอะนะไม่ว่าใคร)
มาดามตวงถามได้ดีมากค่ะ ครอบคลุมทุกอย่างเลย คนดูก็ได้เรียนรู้เทคนิคเพิ่มเติมไปด้วย
มาดามตวงถามเยอะเหมือนจะน่ารำคาญ แต่มันคือทองคำสุดๆ ได้รู้ทุกอย่างจ่ายเงินเรียนยังไม่รู้ขนาดนี้เลย
Bubix ขอบคุณในสิ่งที่เห็น และเข้าใจในหน้าที่ของมาดามตวงในการเป็นพิธีกรทีทำอาหารด้วย ต้องการเจาะลึกขยี้ทุกประเด็นให้เข้าใจชัดเจนที่สุด
หลอกถามสูตร
Google1950 goole ทำหน้าที่ถามค่ะ ไม่ใช่หลอกถาม
ขอบคุณ comment คุณ Bubix ทำให้เราจากเดิมดูๆฟังๆผ่านๆ บางทีก็กดข้ามๆ แล้วก็ไปทำตาม อ่านคอมเม้นท์นี้เราชะงัก คราวนี้ดูอย่างตั้งอกตั้งใจ ความรู้แต่ละอย่างได้ประโบชน์จริงๆ ค่ะ และขอบคุณมาดามตวงกับเชฟป้อมสำหรับเคล็ดลับและความรู้เจาะลึก
@@Googlegoole-ly3cm เกินไปนะคำพูด
ช๊อบชอบดูคู่นี้ต้องดู2รอบ รอบแรกหัวเราะ รอบ2ดูเนื้อหา ป้อมโชว์ตวงชิม 55555หนุก ๆ
ขอบคุณเชฟป้อม และมาดามตวง มากคะ ได้ความรู้และเทคนิค การทำอาหารแบบเต็มที่ หมูหมักทำแล้ว เยี่ยมมากคะ
555555จิงดิ
เป็นอีกหนึ่งช่อง ที่ต้องติดตามครับได้ความรู้ ได้เทคนิค ในการปรุงอาหาร ขอบคุณเชฟป้อม ขอบคุณมาดามตวง ที่แบ่งปันความรู้ และเทคนิคต่างๆในการปรุงอาหารนะครับ
She's the best🥇⚘⚘ and he's the master chef!!🏆🔪🇹🇭🇺🇸
พ้อครัว แม่ครัว รุ่นใหม่ ควรดู ศึกษาวิธีการ เกร็ดเล็กๆน้อยๆจากเชฟท่านนี้ครับ รู้จริงไม่ซับซ้อนซ่อนเงิ่อนอะไร วิธีการใช้กะทะเหล็กควรทำอย่างไร เรื่องง่ายๆทั้งนั้นที่ควรรู้ เข้าใจ ผสมผสานกับเวลาที่ก้าวไปข้างหน้า เชฟก็พูดให้รายละเอียดที่อยู่ตรงกลางๆ ไม่สุดโต่ง ว่าแต่ก่อนต้องทำแบบแต่ก่อน นี่คือคุณสมบัติของนักปรุงอาหารที่ดีมากครับ เครื่องปรุง สามารถเข้ากันได้ตามสมัยที่เปลี่ยนแปลง เจ๋งครับ ผมก็เชฟคนหนึ่งที่ผ่านงานมามากมายแต่ยอมรับเชฟท่านนี้ท่านหนึ่งครับ และอีกท่านครับ เชฟ วิชิต งัยครับ
ชอบดูรายการอาหารทั้งเชฟป้อมและมาดามตวงค่ะ พูดชัดเจน ทำไปคุยไป ชอบมากๆๆๆค่ะ
อ่านดูแล้วคนชอบเชฟป้อมมากเลย อย่าหยุดทำนะคะ
วันนี้ทดลองทำตั้งแต่หมักหมูนุ่ม ต้องกลับมารายงานผลว่าดีมากค่ะ อร่อยจริงๆ จากคนไทยในฝรั่งเศสค่ะ
ลองทำตามแล้วครับ อร่อยจริง หมูผมเลือกสันใน เอามาหมัก นุ่มระเบิด เป็นประสบการ์ณที่ดีมากๆครับในการทำราดหน้าครั้งแรกของผมขอบคุณมาดามตวงและเชฟป้อมครับ🙏
ชอบตอนใช้น้ำมันเย็นลวกหมูหมักครับ
ได้สูตรเด็ดเคล็ดลับอีกแล้วครับ สุดยอดครับ
ชอบจริงๆคู่นี้....เก่งจริงๆค่ะ🎈🎈🎈😘😘CA USA
🙏🙏🙏🙏🙏ต่อให้เราได้สูตรอาหารดีแค่ใหนถ้าไม่ได้วิธีการทำมาผมว่ายากที่จะอร่อย/แต่รายการของมาดามตวงสามารถจัดหามาให้อย่างละเอียดได้สูตรได้เคร็ดลับวิธีการครบถ้วน/ขอบคุณมาดามและเชฟป้อมมากครับ🙏🙏🙏🙏🙏
มาดามตวงน่ารัก มีมุก เชพป้อมก็เก่ง สุดยอด ทำตามทุกคลิป😁
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะทั้งสองท่านเลยค่ะ
น่าทานมากๆเลยครับ เห็นเส้นที่คั่วแล้ว คือใช่เลยแบบที่ชอบทานคุณตวง ยิงคำถามตรงๆ ล้วงดื้อๆเลย 5555 ชอบมากครับ และเชฟคุณป้อม ก็ไม่หวง บอกอธิบายละเอียดยิบดีจริงๆเอาไว้ จะไปหาซื้อแป้งมันฝรั่งมาเก็บไว้ใช้บ้างครับ ทำอาหารเองมนานแล้ว แต่ไม่เคยคิดจะลองเลย เพราะไม่รู้จะไปใช้กับอะไรต่อไอ้แป้งแบบนี้ทีนี้รู้แล้ว ว่าทำอาหารฝรั่ง ก็ใช้อันนี้ได้ ไม่ต้องใช้แป้งอเนกประสงค์อย่างเดียวขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทาน
ชอบๆๆการนำเสนอแบบนี้..ถามตรงตอบไม่กั้ก...ขอบคุณที่แชร์ความรุ้..คะ
ชอบรายการนี้ บอกเคล็โลับ เเท็คนิค ที่ดีๆมีประโยชน์จริงๆ เชฟเก่งมากๆๆ
ชอบราดหน้าแบบฮ่องกง ของไทยมาทำเน้นหวานเลี่ยน ใส่ไข่คน มีพริกดอง รสชาดเปลี่ยนไปหมดก๋วยเตี๋ยวโรงงานเหม็นเปรี้ยว เห็นผัดเสียนานเชียว เลยเข้าใจว่าวัตถุดิบมีปัญหา
เราเคยหงุดหงิดถึงขั้น โม่แป้งทำเส้นสดเอง แล้วทำเส้นกรอบ โหน้ำตาจิไหล รสชาติคนละเรื่องกะร้านปกติฟ้ากะเหว ทำให้ใครกินก็ฮือฮา #เส้นใหญ่ที่โคราชโอสุด หนาๆ นุ่มดี เหมือนผสมแป้งมันน้อย ใส่เป้งข้าวจ้าวเยอะ
ดูไปดูมากุโดนมาดามตกเฉยเลย น่ารักอ่ะ
ดูเชฟป้อมได้ความรู้เยอะมากค่ะ ชอบตั้งแต่ตอนหมักหมูละ เลิฟฟฟฟฟ
ชอบที่เชฟป้อมเรียกหาของ เรียกหาน้ำซุปอะค่ะ แบบได้อารมณ์มาก ฮ่าๆๆๆๆ
ตัวจริงแกดุนะคะ เวลาอยู่ในครัว เราเคยอยู่ร.ร.เดียวกะแก ก่อนมาเปิดร้าน
ชอบเชฟป้อมค่ะ ไม่กั๊กสุตรอาหาร 👍
ขอบคุณเชฟป้อม ใจดีให้ความรู้และเป็นกันเองคับ
ดูรายการนี้แล้วชอบมากครับ ให้ความรู้เยอะมากจริงๆ
ขอบคุณความรู้ทางอาหารเลยครับ อ.ป้อม ไม่มีกัก
คลิปนี้ได้ความรุ้เยอะเรยครับ ขอบคุณมากครับ ทั้งเซฟป้อมและมาดาม
เชฟป้อมน่ารัก เป็นเชฟรุ่นเก๋าแต่เข้าใจวัฒนธรรมของเด็กรุ่นใหม่555
ทำตามมาสองรอบแล้ว หมูหมักนุ่มจริง อร่อยมาก
จริงๆ ไม่รู้จัก Madame Tuang แต่ชอบแก พูดเป็นธรรมชาติดี ออกแนวซิ้มๆ ดี
Somphob Kukkongkij เอาซะซิ้มเลยเหรอคะ555
ขอบคุณสำหรับสูตรครับ มาดามและเชฟป้อม ได้เทคนิคเยอะมากๆครับ
Chef บอกละเอียดดีค่ะ ชอบ
จะลองหัดทำตาม ชอบทานราดหน้าแบบไม่หวานมากๆ ดูแล้วได้เคล็ดลับเพียบ ขอบคุณมากๆค่า
ผมชอบเชฟป้อมเลย ขนาดไม่เคยติดตามมาก่อน
ชอบมากเลยค่ะ ได้ความรู้และเคล็ดลับอย่างละเอียด มีประโยชน์ทุกอย่างเหมาะกับคนที่ต้องการต่อยอดและเติมเคล็ดลับ ชื่นชมค่ะ ขอคำแนะนำ การเลือกซื้อกระทะเหล็กแบบเชฟหน่อยค่ะ ว่าเลือกยังไง และมีแนะนำ ร้านมั๊ยคะ
ดูคลิปในช่องได้ค่ะ ซื้อที่เยาวราช
เชฟป้อมเก่งมากๆเลยค่ะ และมีความสมัยใหม่มากๆ
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ หมูนุ่มๆ ของคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ
ได้ความรู้ความอร่อย..และได้อารมณ์ขันดีมากกินอร่อย....ยิ้มไปอื้อมี....ความสุข
ความรู้ทั้งนั้นสุดยอดมากกกกก
ลองทำตามสูตรนี้ ไม่เหมือนเป้ะเรื่องการใช้น้ำมัน แต่อร่อยมากๆๆ อร่อยและไม่เลี่ยน ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆๆ
ขอบคุณมาดามและเชฟป้อม ได้เทคนิคการทำอาหารจีนแบบไม่เคยรู้มาก่อน กราบขอบพระคุณค่ะ
เหมือนเจอขุมทรัพย์สูตรอาหาร ขอบคุณมากกค่ะ
ส่วนตัวผมนะ ชอบมาดามกับเชฟอยู่แล้ว พอมาทำรายการร่วมกัน ผมชอบมากเลย
น่ากินมากเลยครับ แถมเทคนิคเยอะเลย
ขอบคุณที่สร้างสรรค์คลิปดีๆให้ได้รับชมนะครับ ชื่นชอบครับ
ช่วงเก็บตัวอยู่บ้าน จะลองให้คุณแม่ทำดูครับ ขอบคุณเชฟและคุณน้ามากๆครับ
เชพคนนี้ดีบอกทริคละเอียดดี
ดีมากค่ะ ป้อมโชว์ตวงชิม มีเคล็ดลับดีๆมากๆ👍👍👍
สุดยอดเลยค่ะ!!เชฟป้อมพูดถูกทุกอย่างเลยค่ะ😋😋😋❤️
ความรู้เพียบเลยครับ ถ้าทำกินเองที่บ้านถ้าทำขายไม่น่าไหว ค่าแก๊สน่าจะแรงอยู่
ผัดเส้นแบบนี้แหละครับ. ชอบจัง
น่ารักทั้งคู่เลย..เมนูนี้..ไม่ทำขายไม่ได้แล้ว..ขอบคุณมากครับ.เชฟ.มาดาม..อยากให้อยุ่แบบนี้นานๆๆๆครับ
ขอบคุณทั้งสองท่านเลยค่ะเห็นมาดามท่านต้องกลืนนํ้าลายเลยค่ะ
ขอบคุณเชฟป้อม🙏ขอบคุณมาดามตวง🙏 ค่ะ💞
วันนี้ลองทำตามสูตรนี้แล้วคับ...แม่บอกว่าอร่อยกว่าเจ้าที่เคยซื้อมาให้กินอีกกกก 😍😍 ฟินมากคับผม
MISTERMISTERRAIN เย้ๆๆๆๆ
Madame Tuang รอเนื้อผัดน้ำมันหอยนะคับมาดาม😁❤️
ได้ความรู้มากเลยครับ ขอบคุณ เซพป้อม กับมาดามตวง มากครับ
ผมชอบสองคนนี้มาก มาดามน่ารักมาก
เชฟนี่อย่างเก่ง ชอบมากๆครับ
ผม. ชอบ. มาดามตวงกับเชฟป้อม. สอนแบบไม่มีหวงสูตร. แบบนี้รอเวลาไปอุดหนุนครับ
เชฟป้อมเก่งสุดๆค่ะส่วนมาดามตวงก็น่ารักที่สุดเลยค่ะ...ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ชอบรายการนี้มากครับบอกวิธีการทำอาหารได้ละเอียดดีครับ ขอบคุณเชฟป้อมและมาดามตวงมากๆนะครับ
ขอบคุณครวามรู้และเทคนิคครับ สุดยอดเลยครับเชฟ
ชอบมากๆเชฟป้อม เข้าใจง่าย
ดูแล้วมีความสุขมากเลย ขอบคุณที่ทำรายการดีๆนะครับ
หัวเตาแบบนี้ เรียกว่าอะไรครับ ชอบมากครับ เวลาทำอาหาร ดูแล้วเวลาเขย่ากระทะมันสะดวกดีมากครับ
เชฟป้อม เก่ง จังเชฟไปทำราดหน้าเเจกชาวอู่ฮั่นหน่อย เค้ากำลังลำบากอิอิขำๆๆ ilove.เชฟป้อมคับ
ได้ความรู้และเคล็ดลับเยอะเลยค่ะ👍
เชฟป้อม เยิฟฟฟฟ ชอบดูเพลินดีค่ะ
เชฟป้อมสุดยอดมักๆๆๆๆฮับ
ชอบอาหารจีนมากค่ะ รสชาติเเละกรรมวิธีการทำมีคุณค่ามากค่ะ
ชอบเชฟป้อมและมาดามตวงขอบคุณค่ะ
ให้ความรู้ดีมาก ผสมความฮาด้วย ชอบ ๆ ๆ
ขอบคุณที่มาสอนอาชีพครับ
ราดหน้าเปลี่ยนไปจากเดิมจริงๆ ยังชอบแบบเดิม
ลึกซึ้งมากครับเชฟ
ทำอาหารไม่เป็นนะ แต่ชอบเชฟป้อมมากเลย ไม่หวงความรู้เลย
ดูแล้วหิวตามเลยคับ คงอร่อยน่าดู
ชอบมาดามตวงตอนตะโกนเลียนแบบเชฟป้อมมาก ได้ยินทีไรขำทุกที น่ารักอะ555
![PASULOL รามเกียรติ์ ตอนที่ 4 นนทกพบรัก [Ramakien Ep.4: Nonthok in love]](http://i.ytimg.com/vi/tMUQgmZzf_A/mqdefault.jpg)
![ราดหน้าหมูนุ่ม - Rice noodles with Pork Gravy (Rad Nah Moo Noom) [Eng.CC] l GinDaiAroiDuay](/img/n.gif)
เราหัดทำตามได้หลายเมนูแล้ว ฝีมือทำอาหารพัฒนาขึ้น ขอบคุณเชฟป้อม และคุณตวงค่ะ ขอให้เจริญก้าวหน้า❤
มีเมนูลงใน cooking class on line มีรายละเอียดลึกๆ สามารถลงเรียนได้นะตะ
ผมโคตรชอบเชฟป้อมเลยครับ ขอคลิปเชฟป้อมรัวๆไปนานๆเลยครับ เทคนิคพวกนี้หายากมาก ทัศนคติก็ดี ลดปัญหา generation gap ได้หมดจด
เชฟป้อม ปล่อยของแบบไม่กั๊กวิชาเลย ดีมากๆเลยครับ ใครมีพื้นฐานทำอาหารอยู่แล้ว ทำตามได้สบายเลย ไว้หายโควิทต้องลองไป เยือนที่ร้านเชฟบ้างแล้วครับ
นับถือเชฟป้อม มากๆคับ ไม่กั้กเลย ได้ความรู้มากๆ / ขอบคุณมาดามตวง ที่ทำรายการดีๆออกมาคับ
เราเคยฝึกงานในครัวที่บันยันทรี เจอแกด้วยสมัยแกยังไม่ออกมาเปิดร้านเอง
มาดามตวง ซักใหญ่เลย ซักแบบเน้นๆ ซึ่งเป็นความรู้ทั้งนั้นเลย ส่วเชฟก็โปรจริงๆ ทั้งเทคนิค ทั้งการอธิบาย แบบปรมาจารย์เลย สรุป สุดยอดทั้งคู่ ชอบมากๆคับ
เราเคยได้ฝึกงานในครัวแล้วเจอแกไม่กี่วัน ก่อนแกจะลาออกไปเปิดร้านเองด้วย🥰
ตอนเป็นเด็ก อาก๋งทำขาย น่าจะเป็นราดหน้าสูตรกวางตุ้ง..แต่พอรุ่นลูกหลานทำขาย สูตรก็ปรับไปตามแบบราดหน้าแต้จิ๋ว ที่ดังๆกัน..แต่ยังประทับใจสูตรนี้แหละ มันจะหอมเส้นกับพริกไทยมาก..แล้วกลิ่นปลาหมึก กุ้งสมัย 30-40 ปีที่แล้ว มันสดมาก..จะเอากลับมาทำกิน..คิดถึงสูตรนี้
ดูแล้วเพลินมากค่ะ รายการดำเนินเป็นกันเอง เข้าขากันดีมากค่ะ เชฟป้อมก็น่ารักไม่มีงกสูตรแถมใจเย็นมากในการพยายามตอบในคำถาม แถมการตอบก็ดูไม่อวดรู้อวดวิชาแต่เป็นการตอบที่ตัวเองมีประสบการณ์รอบตัวจริงๆ น่าติดตามคลิปต่อไปเรื่อยๆ จริงๆค่ะ พี่ตวงก็น่ารักค่ะ ชอบในการจริงใจไม่ดูน่าเบื่อค่ะ 👍👍👍❤❤❤
เชฟป้อมน่ารักมากเลยค่ะ บอกทุกอย่างไม่มีกั๊ก แต่ของแบบนี้อยู่ที่รสมือค่ะ ต่อให้บอกทุกซอกทุกมุมก็ทำได้ไม่เหมือนเจ้าของรสมือ มีโอกาสอยากไปชิมที่ร้านของเชฟป้อมด้วยตัวเองนะคะ อยากลองของ😜🥰
ชอบรายการของมาดามตวง และเชฟป้อมมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับการทำอาหารและเทคนิคต่างๆ การดำเนินรายการเป็นธรรมชาติ ลื่นไหล ถามเยอะ ตอบเยอะ เป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกท่าน ทำรายการดีๆ อย่างนี้ต่อไปค่ะ........ป้อมโชว์ ตวงชิม ทุกคนรอติดตาม
จากใจจริงนะคะไม่เคยรำคานที่มาดามคุยกับเชฟเลยคะ ฟังเพลินๆน่ารักอย่างบอกไม่ถูกคะ^^
Tai Tai ขอบคุณค่ะ😁🙏
มาดามตวงกับ เชฟป้อม เคมีตรงกันครับ ทำรายการด้วยกัน เข้ากันมากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆในแต่ละคลิป
ขอบคุณสำหรับสูตรราดหน้าครับ คุณแม่และผมเองหลังๆแพ้เต้าเจี้ยว ราดหน้าไทยส่วนใหญ่เค็มจากเต้าเจี้ยวหรือน้ำปลานำ เดี๋ยวผมจะลองทำสูตรกวางตุ้งทานดู รายละเอียดและเกร็ดความรู้หลายๆอย่างเวลาเชฟอธิบายนี่ละเอียดจริงๆครับ ถ้ามีโอกาสจะไปอุดหนุนร้านเชฟป้อมครับ ☺
ขอบคุณเทคนิคที่ถ่ายทอดลงไปให้เรียนรู้ บางสิ่งบางอย่างเหมือนจะเป็นสิ่งเล็กน้อยๆที่เชฟทำพอผมลองทำตามกลับเปลี่ยนรสชาติอาหารที่ผมเคยทำทานเองให้ดีขึ้นมากเลยครับ.....ขอบคุณทั้งมาดามและเชฟนะครับ
ทำคลิปออกมาเยอะๆครับ ชอบมากเลยช่องอื่นไม่ลงรายละเอียดเคล็ดลับขนาดนี้ ยิ่งได้มาดามตวงถาม และได้เชฟระดับประเทศมาสอน ช่องรายการอาหารอื่นชิดซ้ายเลย
ชอบเชฟกับมาดามมาก เข้าขากันสุด ได้ความรู้เพียบเลยค่ะ
ชอบเชฟป้อมมากเลยค่ะมีเมนูเด็ด และ เคล็ดลับ ต่างๆของการทำอาหารด้วย โดยเฉพาะอาหารจีน
ข้อดีของแป้งมันฮ่องกง คือ ไม่คืนตัวและไม่ข้นแห้ง แป้งมันสัมปะหลังจะคืนตัวเวลาอาหารไม่ร้อน ส่วนแป้งข้าวโพดจะข้นขึ้นทำให้น้ำแห้ง เวลาอาหารเย็นตัว
ヨコジュン ขอบคุณค่ะ
ขอดูถุงแป้งของฮ่องกงครับจะไปซื้อมาทำ
@@ddet6849 เชฟบอกมันก็คือแป้งมันฝรั่งค่ะ potato starch ร้านจีนซื้อทีเป็นกระสอบ
ทำตามเชพป้อมแล้ว อร่อยมาก อร่อยกว่าที่เคย ขอบคุณมากๆๆนะคะ😘
ปล่อยความรู้ออกมาเยอะมากจริงๆครับ
ต่างจากดู youtuber ปกติ มากเลย
(แต่ผมก็ชอบดูหมดอะนะไม่ว่าใคร)
มาดามตวงถามได้ดีมากค่ะ ครอบคลุมทุกอย่างเลย คนดูก็ได้เรียนรู้เทคนิคเพิ่มเติมไปด้วย
มาดามตวงถามเยอะเหมือนจะน่ารำคาญ แต่มันคือทองคำสุดๆ ได้รู้ทุกอย่างจ่ายเงินเรียนยังไม่รู้ขนาดนี้เลย
Bubix ขอบคุณในสิ่งที่เห็น และเข้าใจในหน้าที่ของมาดามตวงในการเป็นพิธีกรทีทำอาหารด้วย ต้องการเจาะลึกขยี้ทุกประเด็นให้เข้าใจชัดเจนที่สุด
หลอกถามสูตร
Google1950 goole ทำหน้าที่ถามค่ะ ไม่ใช่หลอกถาม
ขอบคุณ comment คุณ Bubix ทำให้เราจากเดิมดูๆฟังๆผ่านๆ บางทีก็กดข้ามๆ แล้วก็ไปทำตาม อ่านคอมเม้นท์นี้เราชะงัก คราวนี้ดูอย่างตั้งอกตั้งใจ ความรู้แต่ละอย่างได้ประโบชน์จริงๆ ค่ะ และขอบคุณมาดามตวงกับเชฟป้อมสำหรับเคล็ดลับและความรู้เจาะลึก
@@Googlegoole-ly3cm เกินไปนะคำพูด
ช๊อบชอบดูคู่นี้ต้องดู2รอบ รอบแรกหัวเราะ รอบ2ดูเนื้อหา ป้อมโชว์ตวงชิม 55555หนุก ๆ
ขอบคุณเชฟป้อม และมาดามตวง มากคะ ได้ความรู้และเทคนิค การทำอาหารแบบเต็มที่ หมูหมักทำแล้ว เยี่ยมมากคะ
555555จิงดิ
เป็นอีกหนึ่งช่อง ที่ต้องติดตามครับ
ได้ความรู้ ได้เทคนิค ในการปรุงอาหาร
ขอบคุณเชฟป้อม ขอบคุณมาดามตวง ที่แบ่งปันความรู้ และเทคนิคต่างๆในการปรุงอาหารนะครับ
She's the best🥇⚘⚘ and he's the master chef!!🏆🔪
🇹🇭🇺🇸
พ้อครัว แม่ครัว รุ่นใหม่ ควรดู ศึกษาวิธีการ เกร็ดเล็กๆน้อยๆจากเชฟท่านนี้ครับ รู้จริงไม่ซับซ้อนซ่อนเงิ่อนอะไร วิธีการใช้กะทะเหล็กควรทำอย่างไร เรื่องง่ายๆทั้งนั้นที่ควรรู้ เข้าใจ ผสมผสานกับเวลาที่ก้าวไปข้างหน้า เชฟก็พูดให้รายละเอียดที่อยู่ตรงกลางๆ ไม่สุดโต่ง ว่าแต่ก่อนต้องทำแบบแต่ก่อน นี่คือคุณสมบัติของนักปรุงอาหารที่ดีมากครับ เครื่องปรุง สามารถเข้ากันได้ตามสมัยที่เปลี่ยนแปลง เจ๋งครับ ผมก็เชฟคนหนึ่งที่ผ่านงานมามากมายแต่ยอมรับเชฟท่านนี้ท่านหนึ่งครับ และอีกท่านครับ เชฟ วิชิต งัยครับ
ชอบดูรายการอาหารทั้งเชฟป้อมและมาดามตวงค่ะ พูดชัดเจน ทำไปคุยไป ชอบมากๆๆๆค่ะ
อ่านดูแล้วคนชอบเชฟป้อมมากเลย อย่าหยุดทำนะคะ
วันนี้ทดลองทำตั้งแต่หมักหมูนุ่ม ต้องกลับมารายงานผลว่าดีมากค่ะ อร่อยจริงๆ จากคนไทยในฝรั่งเศสค่ะ
ลองทำตามแล้วครับ อร่อยจริง หมูผมเลือกสันใน เอามาหมัก นุ่มระเบิด
เป็นประสบการ์ณที่ดีมากๆครับในการทำราดหน้าครั้งแรกของผม
ขอบคุณมาดามตวงและเชฟป้อมครับ🙏
ชอบตอนใช้น้ำมันเย็นลวกหมูหมักครับ
ได้สูตรเด็ดเคล็ดลับอีกแล้วครับ สุดยอดครับ
ชอบจริงๆคู่นี้....เก่งจริงๆค่ะ
🎈🎈🎈😘😘CA USA
🙏🙏🙏🙏🙏ต่อให้เราได้สูตรอาหารดีแค่ใหนถ้าไม่ได้วิธีการทำมาผมว่ายากที่จะอร่อย/แต่รายการของมาดามตวงสามารถจัดหามาให้อย่างละเอียดได้สูตรได้เคร็ดลับวิธีการครบถ้วน/ขอบคุณมาดามและเชฟป้อมมากครับ🙏🙏🙏🙏🙏
มาดามตวงน่ารัก มีมุก เชพป้อมก็เก่ง สุดยอด ทำตามทุกคลิป😁
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะทั้งสองท่านเลยค่ะ
น่าทานมากๆเลยครับ เห็นเส้นที่คั่วแล้ว คือใช่เลยแบบที่ชอบทาน
คุณตวง ยิงคำถามตรงๆ ล้วงดื้อๆเลย 5555 ชอบมากครับ และเชฟคุณป้อม ก็ไม่หวง บอกอธิบายละเอียดยิบดีจริงๆ
เอาไว้ จะไปหาซื้อแป้งมันฝรั่งมาเก็บไว้ใช้บ้างครับ ทำอาหารเองมนานแล้ว แต่ไม่เคยคิดจะลองเลย เพราะไม่รู้จะไปใช้กับอะไรต่อไอ้แป้งแบบนี้
ทีนี้รู้แล้ว ว่าทำอาหารฝรั่ง ก็ใช้อันนี้ได้ ไม่ต้องใช้แป้งอเนกประสงค์อย่างเดียว
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทาน
ชอบๆๆการนำเสนอแบบนี้..ถามตรงตอบไม่กั้ก...ขอบคุณที่แชร์ความรุ้..คะ
ชอบรายการนี้ บอกเคล็โลับ เเท็คนิค ที่ดีๆมีประโยชน์จริงๆ เชฟเก่งมากๆๆ
ชอบราดหน้าแบบฮ่องกง ของไทยมาทำเน้นหวานเลี่ยน ใส่ไข่คน มีพริกดอง รสชาดเปลี่ยนไปหมด
ก๋วยเตี๋ยวโรงงานเหม็นเปรี้ยว เห็นผัดเสียนานเชียว เลยเข้าใจว่าวัตถุดิบมีปัญหา
เราเคยหงุดหงิดถึงขั้น โม่แป้งทำเส้นสดเอง แล้วทำเส้นกรอบ โหน้ำตาจิไหล รสชาติคนละเรื่องกะร้านปกติฟ้ากะเหว ทำให้ใครกินก็ฮือฮา
#เส้นใหญ่ที่โคราชโอสุด หนาๆ นุ่มดี เหมือนผสมแป้งมันน้อย ใส่เป้งข้าวจ้าวเยอะ
ดูไปดูมากุโดนมาดามตกเฉยเลย น่ารักอ่ะ
ดูเชฟป้อมได้ความรู้เยอะมากค่ะ ชอบตั้งแต่ตอนหมักหมูละ เลิฟฟฟฟฟ
ชอบที่เชฟป้อมเรียกหาของ เรียกหาน้ำซุปอะค่ะ แบบได้อารมณ์มาก ฮ่าๆๆๆๆ
ตัวจริงแกดุนะคะ เวลาอยู่ในครัว เราเคยอยู่ร.ร.เดียวกะแก ก่อนมาเปิดร้าน
ชอบเชฟป้อมค่ะ ไม่กั๊กสุตรอาหาร 👍
ขอบคุณเชฟป้อม ใจดีให้ความรู้และเป็นกันเองคับ
ดูรายการนี้แล้วชอบมากครับ ให้ความรู้เยอะมากจริงๆ
ขอบคุณความรู้ทางอาหารเลยครับ อ.ป้อม ไม่มีกัก
คลิปนี้ได้ความรุ้เยอะเรยครับ ขอบคุณมากครับ ทั้งเซฟป้อมและมาดาม
เชฟป้อมน่ารัก เป็นเชฟรุ่นเก๋าแต่เข้าใจวัฒนธรรมของเด็กรุ่นใหม่555
ทำตามมาสองรอบแล้ว หมูหมักนุ่มจริง อร่อยมาก
จริงๆ ไม่รู้จัก Madame Tuang แต่ชอบแก พูดเป็นธรรมชาติดี ออกแนวซิ้มๆ ดี
Somphob Kukkongkij เอาซะซิ้มเลยเหรอคะ555
ขอบคุณสำหรับสูตรครับ มาดามและเชฟป้อม ได้เทคนิคเยอะมากๆครับ
Chef บอกละเอียดดีค่ะ ชอบ
จะลองหัดทำตาม ชอบทานราดหน้าแบบไม่หวานมากๆ ดูแล้วได้เคล็ดลับเพียบ ขอบคุณมากๆค่า
ผมชอบเชฟป้อมเลย ขนาดไม่เคยติดตามมาก่อน
ชอบมากเลยค่ะ ได้ความรู้และเคล็ดลับอย่างละเอียด มีประโยชน์ทุกอย่างเหมาะกับคนที่ต้องการต่อยอดและเติมเคล็ดลับ ชื่นชมค่ะ
ขอคำแนะนำ การเลือกซื้อกระทะเหล็กแบบเชฟหน่อยค่ะ ว่าเลือกยังไง และมีแนะนำ ร้านมั๊ยคะ
ดูคลิปในช่องได้ค่ะ ซื้อที่เยาวราช
เชฟป้อมเก่งมากๆเลยค่ะ และมีความสมัยใหม่มากๆ
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ หมูนุ่มๆ ของคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ
ได้ความรู้ความอร่อย..
และได้อารมณ์ขันดีมากกินอร่อย....ยิ้มไปอื้อมี....ความสุข
ความรู้ทั้งนั้นสุดยอดมากกกกก
ลองทำตามสูตรนี้ ไม่เหมือนเป้ะเรื่องการใช้น้ำมัน แต่อร่อยมากๆๆ อร่อยและไม่เลี่ยน ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆๆ
ขอบคุณมาดามและเชฟป้อม ได้เทคนิคการทำอาหารจีนแบบไม่เคยรู้มาก่อน กราบขอบพระคุณค่ะ
เหมือนเจอขุมทรัพย์สูตรอาหาร ขอบคุณมากกค่ะ
ส่วนตัวผมนะ ชอบมาดามกับเชฟอยู่แล้ว พอมาทำรายการร่วมกัน ผมชอบมากเลย
น่ากินมากเลยครับ แถมเทคนิคเยอะเลย
ขอบคุณที่สร้างสรรค์คลิปดีๆให้ได้รับชมนะครับ ชื่นชอบครับ
ช่วงเก็บตัวอยู่บ้าน จะลองให้คุณแม่ทำดูครับ ขอบคุณเชฟและคุณน้ามากๆครับ
เชพคนนี้ดีบอกทริคละเอียดดี
ดีมากค่ะ ป้อมโชว์ตวงชิม มีเคล็ดลับดีๆมากๆ👍👍👍
สุดยอดเลยค่ะ!!เชฟป้อมพูดถูกทุกอย่างเลยค่ะ😋😋😋❤️
ความรู้เพียบเลยครับ ถ้าทำกินเองที่บ้านถ้าทำขายไม่น่าไหว ค่าแก๊สน่าจะแรงอยู่
ผัดเส้นแบบนี้แหละครับ. ชอบจัง
น่ารักทั้งคู่เลย..เมนูนี้..ไม่ทำขายไม่ได้แล้ว..ขอบคุณมากครับ.เชฟ.มาดาม..อยากให้อยุ่แบบนี้นานๆๆๆครับ
ขอบคุณทั้งสองท่านเลยค่ะเห็นมาดามท่านต้องกลืนนํ้าลายเลยค่ะ
ขอบคุณเชฟป้อม🙏ขอบคุณมาดามตวง🙏 ค่ะ💞
วันนี้ลองทำตามสูตรนี้แล้วคับ...แม่บอกว่าอร่อยกว่าเจ้าที่เคยซื้อมาให้กินอีกกกก 😍😍 ฟินมากคับผม
MISTERMISTERRAIN เย้ๆๆๆๆ
Madame Tuang รอเนื้อผัดน้ำมันหอยนะคับมาดาม😁❤️
ได้ความรู้มากเลยครับ
ขอบคุณ เซพป้อม กับมาดามตวง มากครับ
ผมชอบสองคนนี้มาก มาดามน่ารักมาก
เชฟนี่อย่างเก่ง ชอบมากๆครับ
ผม. ชอบ. มาดามตวงกับเชฟป้อม. สอนแบบไม่มีหวงสูตร. แบบนี้รอเวลาไปอุดหนุนครับ
เชฟป้อมเก่งสุดๆค่ะส่วนมาดามตวงก็น่ารักที่สุดเลยค่ะ...ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ
ชอบรายการนี้มากครับ
บอกวิธีการทำอาหารได้ละเอียดดีครับ ขอบคุณเชฟป้อมและมาดามตวงมากๆนะครับ
ขอบคุณครวามรู้และเทคนิคครับ สุดยอดเลยครับเชฟ
ชอบมากๆเชฟป้อม เข้าใจง่าย
ดูแล้วมีความสุขมากเลย ขอบคุณที่ทำรายการดีๆนะครับ
หัวเตาแบบนี้ เรียกว่าอะไรครับ ชอบมากครับ เวลาทำอาหาร ดูแล้วเวลาเขย่ากระทะมันสะดวกดีมากครับ
เชฟป้อม เก่ง จังเชฟไปทำราดหน้าเเจกชาวอู่ฮั่นหน่อย เค้ากำลังลำบากอิอิขำๆๆ ilove.เชฟป้อมคับ
ได้ความรู้และเคล็ดลับเยอะเลยค่ะ👍
เชฟป้อม เยิฟฟฟฟ ชอบดูเพลินดีค่ะ
เชฟป้อมสุดยอดมักๆๆๆๆฮับ
ชอบอาหารจีนมากค่ะ รสชาติเเละกรรมวิธีการทำมีคุณค่ามากค่ะ
ชอบเชฟป้อมและมาดามตวงขอบคุณค่ะ
ให้ความรู้ดีมาก ผสมความฮาด้วย ชอบ ๆ ๆ
ขอบคุณที่มาสอนอาชีพครับ
ราดหน้าเปลี่ยนไปจากเดิมจริงๆ ยังชอบแบบเดิม
ลึกซึ้งมากครับเชฟ
ทำอาหารไม่เป็นนะ แต่ชอบเชฟป้อมมากเลย ไม่หวงความรู้เลย
ดูแล้วหิวตามเลยคับ คงอร่อยน่าดู
ชอบมาดามตวงตอนตะโกนเลียนแบบเชฟป้อมมาก ได้ยินทีไรขำทุกที น่ารักอะ555