Благодаря тому, что 90 % людей не понимают, что это съедобный и очень вкусный гриб мы постоянно приезжаем из леса с грибами. Делаю из них отбивные, делаю икру, жарю, замораживаю обжаренные слегка в пакетах на зиму👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Вы не поверите сегодня решила их срезать и по кушать, приготовила их отбивными в кляре, мне кажется я ничего вкуснее не кушала они такие нежные, сколько лет растут рядом, думала поганки. Теперь жду отравлюсь или нет, если жива останусь завтра все срежу и приготовлю икру по вашему рецепту.
Не отправитесь))) Я тоже на днях собрала, пожарила, живая вроде))) Такие огромные, мы с подружкой обалдели когда увидели, впервые наткнулась на зонтики, такие прикольные!)
Жаль, что увидела ваш ролик только сегодня! Вчера муж принес 4 мешка зонтиков. Заморозила 2 полки, замариновала 8 баночек, а остальные уже отварила перед перекручиванием на икру ( как видела у других блогеров, но с другими грибами. Все они утверждали, что самая вкусная икра именно по их рецепту из отварных грибов). Как же мне поступить? может, отваренные зонтики слегка обжарить перед перекручиванием? Или уже саму икру всю жарить? Подскажите, пожалуйста. Сегодня срочно надо!
@@ВалентинаКоломієць-б3змаленькие зонтики ядовиты, большие зонтики у которых краснеет мякоть тоже лучше не есть, могут вызвать сильную аллергию, есть только один сорт огромных съедобных зонтиков, изучите на интернете все их признаки чтобы не отравиться.
@@маргаритасаядова да я сама так и не рискнула их попробовать, хотя все знакомые очень их нахваливают, говорят на вкус, как куриное мясо. Но уж их вид, как серый мухомор.
@@Esperanza15036 самый проверенный способ- у зонтиков двигается свободно Кольцо на ножке. Это семейство шампиньоновых - деликатес. Ножки можно сушить и перемалывать - шикарная приправа к любому блюду.
![[Full] 4 ต่อ 4 Celebrity EP.920 | 3 พ.ย. 67 | one31](http://i.ytimg.com/vi/KwiW2M_kAg4/mqdefault.jpg)
Благодаря тому, что 90 % людей не понимают, что это съедобный и очень вкусный гриб мы постоянно приезжаем из леса с грибами. Делаю из них отбивные, делаю икру, жарю, замораживаю обжаренные слегка в пакетах на зиму👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Скажите пожалуйста,а замораживаете жареные в кляре из яйца?или просто с мукой поджаренные?
@@olgamobi3714замораживпют сьlрой гриб
Дуже рідко рідко зустрічаю такі детальні рецепти. Дякую.
Вы не поверите сегодня решила их срезать и по кушать, приготовила их отбивными в кляре, мне кажется я ничего вкуснее не кушала они такие нежные, сколько лет растут рядом, думала поганки. Теперь жду отравлюсь или нет, если жива останусь завтра все срежу и приготовлю икру по вашему рецепту.
Среди них есть похожие ложные, поэтому аккуратней при сборе.
Не отправитесь))) Я тоже на днях собрала, пожарила, живая вроде))) Такие огромные, мы с подружкой обалдели когда увидели, впервые наткнулась на зонтики, такие прикольные!)
Собрали зонтики, очень много, северный Кавказ, ваш рецепт золото!!!!
Мы из таких грибов делаем отбивные в муке и яйце,соль и перец.
Я тоже, но муж боится, а мне напоминают куриное филе.
И мы делаем биточки . Есть люди , которые никогда этого не ели , а жаль , такая прелесть .
Но если вы не понимаете в грибах - лучше не брать .
У нас на Хмельниччине такие грибы называют "куры"
Галина, благодарим вас! Как вам к лицу кофточка !
Спасибо.
Ща попробую
Я тоже никогда бы не поверила, что эти грибы можно кушать! Всегда думала, что это такие мухоморы! 🌲🌲🍃🍂🌾🍁🦋
😂кайф.
Different frying pan in the beginning and in the end …Just wondering why ….Thank you …
Не плохо. Но можно было просто их отварить, не более 10 м , дать стечь, измельчить, а далее " по расписанию"
Здравствуйте,а смешать с другими грибами( рядовки, шампиньоны лесные), тот же рецепт можно использовать?
Легко!!)
Жаль, что увидела ваш ролик только сегодня! Вчера муж принес 4 мешка зонтиков. Заморозила 2 полки, замариновала 8 баночек, а остальные уже отварила перед перекручиванием на икру ( как видела у других блогеров, но с другими грибами. Все они утверждали, что самая вкусная икра именно по их рецепту из отварных грибов). Как же мне поступить? может, отваренные зонтики слегка обжарить перед перекручиванием? Или уже саму икру всю жарить? Подскажите, пожалуйста. Сегодня срочно надо!
Большое спасибо, никогда не видела! А можно спросить, где вы живёте и где такие грибы собирать?☺
Галина, милая, сколько часов в ваших сутках? Наверно 48. Обожаю вас слушать и смотреть. Мастерица неутомимая на все руки
Пригодни ли низкие зонтики?
@@ВалентинаКоломієць-б3змаленькие зонтики ядовиты, большие зонтики у которых краснеет мякоть тоже лучше не есть, могут вызвать сильную аллергию, есть только один сорт огромных съедобных зонтиков, изучите на интернете все их признаки чтобы не отравиться.
Спасибо!!! Первый раз такие вижу.Как же они называются? Спасибо!!!!!
Это грибы зонтики, из семейства шампиньонов.
@@irinahorbunova2163 Спасибо.
Ой, я всегда была уверена, что это ядовитые грибы...
А как название этих грибов?
У нас называют зонтики.
@@Esperanza15036 а у нас паганки ))))
@@маргаритасаядова да я сама так и не рискнула их попробовать, хотя все знакомые очень их нахваливают, говорят на вкус, как куриное мясо. Но уж их вид, как серый мухомор.
@@Esperanza15036 самый проверенный способ- у зонтиков двигается свободно Кольцо на ножке. Это семейство шампиньоновых - деликатес. Ножки можно сушить и перемалывать - шикарная приправа к любому блюду.
Хлебный гриб- пахнет свежеспеченым хлебом и едят сырым
Где звук?
Икра из зонтиков мне не нравится. Это не икра, а паштет, скорее.
А вот зонтики в кляре это вещь!)
Ролик великий простите я вчера нрвала зонтик и отварила испорла или как
Ой мы такие грибы не знаем, похожи на паганки.
кто МЬl.????
Гриб - зонтик выглядит намного лучше чем путин.
Сергей, и к чему это? Рецепт не политика же!
@@ЕленаМедведева-д3ьпишут всякую чушь, лишь бы людей стравить.
отвратительно