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Excellente recette , intéressante et précise !
Merci infiniment.Si tu veux d'autres recettes, n'hésite pas a me la demande en commentaire.
Merci, reste à attendre la fermentation. 🤤❤🤤 ça pique un tit peu hein! 😅😂
Bonjour chef, Où trouver du Gochugaru sur Nîmes ?
Bonjour Marc-Antoine,Le Gochugaru est disponible au rayon "produit coréen" a Asia'N Shop 72 Allée de Séville, 30900 Nîmes.Dit leurs que vous venez de ma part.Merci a vous.Le Chef Raphael
@@LECHEFRAPHAEL super merci beaucoup !
👍
Merci a toi.
Manque juste la sauce poisson au lieu de la sauce soja et la farine (de riz par exemple) épaissie dans l’eau chaude…
La sauce poisson n’est pas obligatoire et pour la farine de riz non plus.Cela est l’une des nombreuses recettes
@@LECHEFRAPHAEL aaaah… va falloir que je renseigne mes collègues Coréens alors.
La recette traditionnelle du véritable kimchi est ici et en français th-cam.com/video/35FRpUlE1qk/w-d-xo.htmlsi=apUU01HM0WrOth9Q
@@lorenzvondernuss74il y a plein de recettes comme pour la paella ou la choucroute.
Excellente recette , intéressante et précise !
Merci infiniment.
Si tu veux d'autres recettes, n'hésite pas a me la demande en commentaire.
Merci, reste à attendre la fermentation. 🤤❤🤤 ça pique un tit peu hein! 😅😂
Bonjour chef,
Où trouver du Gochugaru sur Nîmes ?
Bonjour Marc-Antoine,
Le Gochugaru est disponible au rayon "produit coréen" a Asia'N Shop 72 Allée de Séville, 30900 Nîmes.
Dit leurs que vous venez de ma part.
Merci a vous.
Le Chef Raphael
@@LECHEFRAPHAEL super merci beaucoup !
👍
Merci a toi.
Manque juste la sauce poisson au lieu de la sauce soja et la farine (de riz par exemple) épaissie dans l’eau chaude…
La sauce poisson n’est pas obligatoire et pour la farine de riz non plus.
Cela est l’une des nombreuses recettes
@@LECHEFRAPHAEL aaaah… va falloir que je renseigne mes collègues Coréens alors.
La recette traditionnelle du véritable kimchi est ici et en français
th-cam.com/video/35FRpUlE1qk/w-d-xo.htmlsi=apUU01HM0WrOth9Q
@@lorenzvondernuss74il y a plein de recettes comme pour la paella ou la choucroute.