소고기배추말이전골 만들어 보았어요
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- 소고기배추말이전골
재료: 샤브용소고기
깻잎, 당근, 쪽파, 팽이버섯, 숙주
국간장 4T, 멸치 액젓 4T, 맛술 4T
간장소스: 양파, 고추, 간장 1T, 설탕 1T, 식초 1T
1. 끓는 물에 소금 1T 넣고 배추 10장 넣고 데쳐준다.
찬물에 헹구고 꼭 짜준다.
2. 당근을 채 썰어준다.쪽파도 준비하고요
팽이버섯도 준비하고요. 깻잎과 소고기도 준비해주세요.
3.배추 여려 개 깔고 깻잎, 소고기, 당근, 쪽파, 팽이버섯 넣고
돌돌 말아준다. 다음 한 입 크기로 썰어준다.
4. 냄비에 숙주를 깔아준다. 다음 배추말이를 위에 얹어준다.
이후 물 400ml 넣고 국간장 4T, 멸치액젓 4T 넣고
맛술 4T 넣고 끓여줍니다.
간장 소스에 찍어 먹으면 깔끔해요!
집밥영숙씨 많이 사랑해주세요! 감사합니다~
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#전골 #소고기배추말이전골
#집밥영숙씨
소고기배추말이
전골 하니까
소고기샤브샤브보다
먹기 편하고 좋아요
영숙씨
최고입니다
저도한번해먹겟습니다
간단 하고 맛있어요
두번해먹었는데
두번째는
제가육수해서하나까
더맛있어요
선배님~~
리나에요~^^
여기어 만나뵈오니
너~~무 좋으네요.
예술인듯~
요리인듯~.
경상도 말이라 좀그래요--
소고기배추말이전골은 편스트랑 4월에3째금요일나왔어요 -
소스;간장 1식초1설탕1양파고추조금씩찍어먹어면
깔끔하고 맛있어요--
딩근채가 쉽지 않아요. 저는...짜박하게 ㅎㅎ 쏘스는 마법 쏘스 같아요. 늘 생각만 하지 실천하기 힘드는데 어쩌죠?
당근 대충썰어면되요
소스는 제가 여러가해먹어봤는데간장1식초1설탕양파잘게게썰고고추잘게썰고아이들은이대로 하면되고요겨자곁들어먹어면더깔끔해요
재료준비하고
말아주고 끓어주면
끝입니다
저히는 맛있어서두번째는
육수내어서하니까
더맛있어요--
오늘은 모임에서 회식
내일도 모레도 연휴 내내 모임이 잡혀 다음에 꼭 헤 먹어 보겠습니다. 감사해요~
@@김경희-o1x1o 저히아들이 소고기 샤브샤브보다 더맛있다해서
두번해먹었어요
꼭한번해드세보세요
모르는거있어면 언제든지물어보세요--