ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- 육회묵은지김밥
재료 :묵은지 200g, 육회우둔살 100g, 밥 130g, 쪽파
간장 ,참기름, 설탕, 깨, 소금, 다진마늘
1. 고명으로 쪽파를 얇게 잘라준다.
2. 묵은지 꽁지 자르고 깨끗히 씻어 물에 30분 담궈둔다.
묵은지 물기를 꼭 짜서 설탕 5T, 참기름 5T 버무린다.
3. 육회용 우둔살을 키친 타올에 핏물 닦아준다
4. 육회용 우둔살에 간장 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 깨 넣고 버무린다.
6. 밥에 참기름 1T, 소금 한 꼬짐 넣고 섞어준다.
7. 김발 위에 묵은지 4~5개 넓게 깔아준다.
밥은 원형 모용으로 잡은 밥은 묵은지 위에 올리고 김밥 말듯 돌돌 말아준다.
한입 크기로 썰어준다.
8. 밥 위에 육회 모양 잡아 조금씩 올리고 쪽파를 올려준다.
육회묵은지김밥완성입니다!
집밥영숙씨 많이 사랑해주세요
감사합니다
#김밥# 육회묵은지김밥#
집밥영숙씨
메뉴가 참 다채롭네요. 골라서 먹고 골라서 보는 재미가 있어서 좋습니다. 유익해요. 오늘도 감사합니다.
감사합니다
묵은지랑 육회랑은근히
잘어울려요
깔끔하고 맛있어요
너무 맛있어 보입니다. 다른 레시피도 많이 올려주세요. 구독과 좋아요로 응원합니다. 힘차게 날아오르시길 바랍니다.~
감사합니다
1주일에 하나씩꾸준히
올립니다
묵은지육회김밥
깔끔하고 맛있어요
한반해보세요
깔끔하고 맛있어요--