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집밥영숙씨
เข้าร่วมเมื่อ 9 พ.ค. 2017
가족을 위한 밥상에 사랑을 담는 집밥 영숙씨의 이야기 :)
오늘은 고소한 녹두빈대떡 만들어봤어요~
안녕하세요~ 집밥영숙씨입니다!
오늘은 고소하면서도 맛있는 녹두빈대떡을 만들어봤어요!
녹두빈대떡 레시피
녹두 6컵 / 배추김치 100g / 숙주50g
돼지고기 100g / 고사리50g
고사리양념 : 간장 / 다진마늘
참기름 / 깨 / 소금 - 모두 조금씩
양념간장 - 간장 2T / 물 1T
고춧가루 1T / 다진파 0.5T
다진양파 0.5T / 다진마늘 0.5T
식초 1T / 다진고추 1T
만들기 전에 녹두는 하루 전에 불려 벗겨주고 고사리는 삶아서 준비합니다!
1. 밑재료 준비
- 김치를 양념을 털어주고 잘게 썰어준다.
- 숙주나물은 살짝 데쳐서 썰어서 준비해준다.
- 고사리는 썰어서 팬에 올려준다.
- 고사리 위에 간장 , 다진마늘, 참기름, 깨소금 전부 조금씩 넣고 볶아준다.
2. 녹두 갈기
- 벗겨 놓은 녹두를 믹서기에 넣고 물을 조금 부어준 뒤 갈아준다.
3. 녹두반죽 만들기
- 갈은 녹두 위에 고사리, 숙주, 돼지고기, 김치까지 준비한 재료를 넣어주고 계란 3개까지 넣어 섞어준다.
- 어느 정도 섞었다면 간을 맞추기 위해 소금을 조금 넣어주고 다시 섞어준다.
4. 녹두빈대떡 굽기
- 팬을 예열한 뒤 식용유를 둘러주고 녹두반죽을 올려준다.
- 반죽 위에 고명으로 쑥갓, 빨간 고추를 올려준다.
- 빈대떡을 구울 땐 꼭꼭 누르지 않고 뒤집어주면서 굽는다.
- 이제 노릇노릇하게 구워준다.
이렇게 다 구운 뒤 꺼내주시면 구수한 녹두빈대떡이 완성되었어요~
집에서 해먹으니 빈대떡이 너무 맛있었어요~
여러분도 한번 따라해보세요!
집밥영숙씨입니다~ 많이 사랑해주세요!
구독과 좋아요 꼭 눌러주세요~ 감사합니다!
#집밥 #집밥영숙씨 #녹두빈대떡
오늘은 고소하면서도 맛있는 녹두빈대떡을 만들어봤어요!
녹두빈대떡 레시피
녹두 6컵 / 배추김치 100g / 숙주50g
돼지고기 100g / 고사리50g
고사리양념 : 간장 / 다진마늘
참기름 / 깨 / 소금 - 모두 조금씩
양념간장 - 간장 2T / 물 1T
고춧가루 1T / 다진파 0.5T
다진양파 0.5T / 다진마늘 0.5T
식초 1T / 다진고추 1T
만들기 전에 녹두는 하루 전에 불려 벗겨주고 고사리는 삶아서 준비합니다!
1. 밑재료 준비
- 김치를 양념을 털어주고 잘게 썰어준다.
- 숙주나물은 살짝 데쳐서 썰어서 준비해준다.
- 고사리는 썰어서 팬에 올려준다.
- 고사리 위에 간장 , 다진마늘, 참기름, 깨소금 전부 조금씩 넣고 볶아준다.
2. 녹두 갈기
- 벗겨 놓은 녹두를 믹서기에 넣고 물을 조금 부어준 뒤 갈아준다.
3. 녹두반죽 만들기
- 갈은 녹두 위에 고사리, 숙주, 돼지고기, 김치까지 준비한 재료를 넣어주고 계란 3개까지 넣어 섞어준다.
- 어느 정도 섞었다면 간을 맞추기 위해 소금을 조금 넣어주고 다시 섞어준다.
4. 녹두빈대떡 굽기
- 팬을 예열한 뒤 식용유를 둘러주고 녹두반죽을 올려준다.
- 반죽 위에 고명으로 쑥갓, 빨간 고추를 올려준다.
- 빈대떡을 구울 땐 꼭꼭 누르지 않고 뒤집어주면서 굽는다.
- 이제 노릇노릇하게 구워준다.
이렇게 다 구운 뒤 꺼내주시면 구수한 녹두빈대떡이 완성되었어요~
집에서 해먹으니 빈대떡이 너무 맛있었어요~
여러분도 한번 따라해보세요!
집밥영숙씨입니다~ 많이 사랑해주세요!
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#집밥 #집밥영숙씨 #녹두빈대떡
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먹다가 상처가 나지 않게 꼬지 없는 꼬치전을 만들어주셨군요. 사랑이 가득 담긴 꼬치전 레시피 영상 공유해주셔서 감사드립니다. like 25
@@haru5474 감사합니다 저도 꼬지 없는 꼬치전해보니까 빨리해서요 제가 공유하면모든 분같이할수있어서 공유했어요 저에게 들어가보면 색다른거 많이 올렸어요
녹두빈대떡 집에서 해먹어니까 너무 구수하고 맛있어요 여러분도 따라해보세요--
저도 만들어 보아야겠습니다
감사합니다 쉽고 간단해서 따라하기쉬워요
칼국수 너무 맛있어 보이네요---
꼬치전너무쉽게할수 있어좋으네요 저도 힌번따라 해볼께요
이쑤시게 없는꼬치전 너무쉬었어요 너무빠르고 좋았어요--
삼색칼국수 밀어서 해먹어면 쫄깃하고 맛있어요--
Very nice ❤
@@NurunNaharLilian 감사합니다
콩나물잡채 간단하면서 맛있어요--
맛 없어. 보이지않네요 ㅋ
@@Dyddls 감사합니다 간단하면서 맛있어요--
너무맛있어요
계란감밥 간 단하면서맛있어요 맛있어요-- 밥맛없을때 좋아요--
너무 수고하셨습니다. 힘든 작업인데 맛있는 김치가 완성이 되었네요. 겨울 건강 조심하시고 행복하세요. ^^
@@StarryPasture 감사합니다 건강조심하시고 행복하세요---
@@StarryPasture 감사합니다 감기조심하시고 건강하세요 향상행복 하세요--
말씀이재미있어요 ❤ 맛있겠네요 ㅎ
@@김순례-w3e5b 감사합니다
김치가 오 너무 맛있어보입니다🎉🎉🎉🎉
김장김치 최고예요 ❤🎉🎉🎉
@@bong.travel ㅎㅎㅎ
영숙님 맛있겠습니다 침이.....
@@최라일락-l6t감사합니다 김장김치는 더신경써니까 더맛있어요--
감사합니다
Very delicious food recipe ❤❤❤
생강청 한번만들어 보세요 꾸준히먹어면감기도 안해요--
돼재껍데기편육 너무 맛있어보입니댜
돼지껍데기편육은 콜라겐이많아요 술안주로도 좋아요 고기사면서 돼지깝데기는그냥줍니다 한번 따라해보세요---
덝볶은탕이 너무 맛있어 보입니다--
오늘도 또 들어봐도 영숙씨 목소리가 강단있으시고 멋져브러 ❤ 우리 오마니는 멸치 기름안두르고 후라이팬에 바싹 볶아서 그가루를 막장에 좀 넣으셨는데 매우 맛있었음요
@@바람의깜둥이-x7n 감사합니다
따라하기 쉬워보이네요!
정말맛있겠네요!
한번해보세요 맛있어요
달볶음탕간다하면서 맛있어요 한번따라 해보세요--
소금을넘많어넣는것같아요
소금은 메주가루 2kg 보리쌀1000g ,천일염500g넣어면 깐딱맞아요 더심심하게 할려면 보리쌀 더넣어면됩니다
니 입에 맞게 1그램 넣으삼 . 짠거같으면 덜 넣어서 먹고 안짜면 더 넣으면 될것을.. 니 입맞에 맞추삼 하기엔 너무 네가지가 없어서 니주디에 맞추삼. ㅋㅋㅋㅋ
@바람의깜둥이-x7n 레시피데로 하면맛있어요맛있어서 1kg 2kg2번담았어요---
새모감뱝 너무 맛있어 보입니다---
노릇노릇 맛있겠어용~~~~ 요건 따라하기 쉬워보이네여 잘 먹겠습니당😊😊
세모김밥아들이너무 좋아하네요 한번해보세요--
너무맛있어요--
소고불고기 너무 맛있어보입나다
소불고기전골 간단하면서 맛있어요 야채버섯종류 어묵 두부넣어서 해먹어면 맛있어요--
어머니~~ 김치 만드는거 보여주세요 ~~ 보쌈김치용♡♡
고추씨 가루넣으면은 매웁지 안나요
@@영희김-d7p 안매워요 막장담아놓으면 쌈장 안해도 됩니다 먹을때 깨만넣어서 섞어먹어면됩니다 겨울에 담아면 봄되어서 김치냉장고 넣어드고 먹어면됩니다 저는 1Kg담고 맛있어서2Kg더담았어요--
양념돼지갈비 너무맛있겠네요---
스팸밥버거 너무 맛있겠어요---
가래개침 감기에 너무좋겠네요--
무조청은 무 쌀때해놓으면 감기가래 기침에 좋아요 무쌀때 해놓으새요--
말소리 좀바꾸셩
스팸밥버거 한번 만들어보세요 샥다른맛입니다
양념돼지갈비는 구울때 예열한팬에 식용유3바퀴두르고 양념털어내고지글거리면뒤집어주면서 영념을 묻쳐가면서 구워주세요 가위로잘라서 7분을넘기지않게 구워야합니다 이렇게구워야 숫불양념갈비가 됩니다
감자부추전 너무 맛있게 보이네요❤❤❤❤
감자부추전 간단하면서 쫄깃하고 맛있어요 한번해보세요--
너무 맛있어보이네요~~~~~~~!!!!!!!
@@건강음식-v6o 감사합니다
스팸계란 김밥 너무맛있어보입니다❤❤❤
맛날 것 같아요. 스팸, 계란은 찰떡 궁합에다 맛의 보증수표니까요. 게다가 손쉽기까지...굿~❤
스팸계란김밥 간단하면서 맛있어요 한번따하해보세요--
항상열심 이시넹요 맛난김밥함해봐야겠슴다
@@인숙최-v1r 간단하면서맛있어요 헌번해보세요--
스팸계란김밥 아들이 너무맛있다합니다
레시피 공유해 주셔서 고맙습니다. 군침 넘어갑니다.
감사합니다 따라해보세요--