ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
今天试做了，过程中我放了一点黄油，虽然不够粘稠，不过放冰箱久一点 拿出来不会散非常好吃！可以烤之前上面撒一点糖更棒！👍🏻
看起很簡單，可試試
立馬來按讚
看起來吃好吃啊~這兩天來試試看最近很常看胃小姐的影片, 都清楚易懂很實用~口條也很不錯對於真的想做料理的人, 尤其是常用氣炸鍋的很有參考價值~胃小姐加油!!
謝謝你🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
躍躍欲試阿 謝謝分享
好吃喔~~食材也超簡單~
想請問這台氣炸鍋的裡面小鍋是幾升的呢？謝謝🙏
不用放冰箱, 混好直接烤就可以的,省時又省能源!
可以不用冰嗎
請問電磁爐是哪一台呢？感覺很好用~
我的是禾聯的喔 不挑鍋 很讚👍🏻👍🏻👍🏻
成功後馬上來留言😂想說沒有玉米粉拿地瓜粉代替成功
哇喔 恭喜 不知道味道吃起來會不會不太一樣耶～～～～
牛奶改用 奶粉泡的牛奶也可以吧🤣
應該味道會比較不濃郁喔~~
試做了還不錯 不過感覺少了什麼? 吃起來有點單調這樣 (還是我起司片不夠香?)
是不是用低脂的牛奶或低脂的起司片????我都用全脂的比較香~~
@@missstomach 好我改換看看
若前一天先做好，第二天再來氣炸，這樣可以嗎？會變很硬嗎
應該可以喔！有包保鮮膜不太會變硬～
🙏🙏
請問若是用烤箱可以嗎？溫度及時間呢？謝謝
烤箱也可唷 可以用原來的溫度，如果表面不夠上色可以加3分鐘
@@missstomach 謝謝
請問玉米粉用太白粉可以嗎？家裡有木薯粉跟太白粉就是沒有玉米粉😂
玉米粉好像無法被取代耶～
不能用木薯粉吗？
請問牛奶是要全脂還是低脂的都可以？
都可唷
請問使用的氣炸鍋功率是幾W?
這題好難 我的好像是1425w
我沒有模具可以用別的鍋子鋪保鮮膜嗎？
可以！
請問可以冰到隔天在氣炸嗎？
可以喔！
請問一下，卡式達醬熱熱的放冰箱？還是等冷了再放冰箱？
我會很急著熱熱的放冷凍庫 ～但應該要等涼一點比較好🤣
我爸說這就是車輪餅的奶油😂😂
有點像耶～～～🤣
想請問如果放全蛋可以嗎？
只需要蛋白耶~~放全蛋我也沒試過~~
請問沒有加起司片可以嗎？
可以喔
請問沒玉米粉能用別的替代嗎？謝謝
不行喔
可以去買
如果不用牛奶 改用動物性鮮奶不知道可不可以～想要快速消化掉買來的動鮮😓
可以一半一半也行～～
請問吃不完怎麼保存呢？一定要冰冰箱嗎？
現在天氣很熱 建議還是要冰冰箱 要吃之前再加熱一下也很好吃😋
謝謝～已被圈粉😂氣炸系列都想嘗試看看❤️
为啥冷藏后拿出来脱模，不成功呢？还是软软，不太定型。
有流出來的感覺嗎？ 如果冷藏1-2小時後還無法定型就可能是加熱時間不夠不夠濃稠～～
@@missstomach 没有流出来，就是倒扣出来的时候，没翻好，一半成软软的。
請問是放冷藏就好還是放冷凍
冷藏就好喔！
想請問用電磁爐加熱是大概加到幾度呢 感謝
要用小火慢慢加熱喔！不斷攪拌測試濃稠度喔
請問可以加抹茶粉嗎！！！！
抹茶口味的也可以喔！感覺也會很好吃😋
請問可以用豆奶代替嗎?
沒試過耶～ 但應該可行
@@missstomach 謝謝你＞。＜
不好意思 請問可加兩片起司片嗎 謝謝❤
請問要再翻面烤嗎？
不用喔
@@missstomach 好的！謝謝妳喔！
不加起士可以嗎？
不加起司味道就不會那麼濃郁喔！
请问没有cheese片可以不放吗
可以喔 就是味道比較不濃郁而已！
@@missstomach 谢谢
可以冷凍嗎
放涼不想等的話～ 我也會偷放在冷凍比較快
請問年初做兩次成功，這次做卻失敗！脫模後，卻不能成形，無法切成塊！哪裡出問題了啊？
煮的時間不夠久，麵團不夠黏稠
整塊不切放進去烤可以嗎?
也可以唷
請問為什麼裡面不會凝固？
那就是加熱攪拌的時間不夠久，不夠濃稠，要攪拌到攪拌棒很難繼續攪拌的感覺才ok喔！
@@missstomach 好，我再試試，謝謝。☺️
想請問四寸的比例
不太確定你要用什麼樣的模具，可以看這篇文章換算你需要的份量喔！www.kinokino.co/blogs/blog/%E7%83%98%E7%84%99%E6%A8%A1%E5%85%B7%E5%B0%BA%E5%AF%B8%E6%8F%9B%E7%AE%97
沒玉米粉可以加麵粉
吃起來會不一樣
請問不加起司片有關係嗎？
會少一個味道 不夠濃郁的感覺喔！
完蛋..我感覺我脫模會烙賽
哈哈哈哈 不會啦～～
今天做了這個，但不知是否雪的不夠時間，炸出來的效果好像溶掉了
溶掉就是有可能你在攪拌的時候時間不夠久，不夠凝固喔！
@@missstomach 哦，是的，因我見已經好黏了，所以關火了，那應該時煮不夠時間。謝謝噢。
請問 起司片 白色跟黃色有關係嗎？
都可以喔
要上氣炸鍋抹蛋白液，上色比較不明顯，是否可以抹蛋黃？
我抹蛋白液 不會焦焦黑黑的
最後有彩蛋耶............
最尾失手掉到台上那段嗎
哈哈哈哈哈哈哈哈 😂🥲🥲🥲🥲
怎麼辦！！在攪拌時燒焦了
我覺得應該是沒救了 整個麵糊應該已經充滿焦味 但可以試試把燒焦的部分挖出來 試吃其他的有沒有焦味 沒有的話可以繼續進行😆 祝你好運👍🏻
想知道不夠凝固的原因是什麼呢？已經嘗試兩次了都失敗QQ攪拌加熱的部分同樣是用電磁爐火力1火力2（60度至80度）也都有試過了開始會熱到冒泡是正常的嗎？攪拌的部分也是沒停下來兩次都攪了一小時了還是沒辦法硬QQ
攪一小時都沒變濃稠可能是玉米粉的量不夠，可以再加個10g左右試試正常小火煮滾之後就會越來越凝固濃稠才對！可以再試試用中小火持續攪拌看看，會比較容易燒焦，所以要隨時攪拌喔！
是等冷了再放冰箱嗎～還是直接放
建議要等冷一點再放，但我很著急會直接放冷凍庫🤣🤣🤣
好🤣🤣謝謝您～ 希望可以教甜甜圈怎麼做😭😭
起士片可不放嗎！可以不先切片來炸嗎！
起司片也可以不放喔！也可以不先切片，但後來切會有點難切喔～^_^
請問我上層已經圖厚厚的蛋白液下去氣炸 為什麼都沒有焦焦的呢？還是一樣白白的 而且我用200度+15分鐘一樣沒有耶？
可以試試刷蛋黃
刷蛋黃液不是蛋白
今天试做了，过程中我放了一点黄油，虽然不够粘稠，不过放冰箱久一点 拿出来不会散
非常好吃！可以烤之前上面撒一点糖更棒！👍🏻
看起很簡單，可試試
立馬來按讚
看起來吃好吃啊~這兩天來試試看
最近很常看胃小姐的影片, 都清楚易懂很實用~口條也很不錯
對於真的想做料理的人, 尤其是常用氣炸鍋的很有參考價值~
胃小姐加油!!
謝謝你🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
躍躍欲試阿 謝謝分享
好吃喔~~食材也超簡單~
想請問這台氣炸鍋的裡面小鍋是幾升的呢？謝謝🙏
不用放冰箱, 混好直接烤就可以的,省時又省能源!
可以不用冰嗎
請問電磁爐是哪一台呢？感覺很好用~
我的是禾聯的喔 不挑鍋 很讚👍🏻👍🏻👍🏻
成功後馬上來留言😂想說沒有玉米粉拿地瓜粉代替成功
哇喔 恭喜 不知道味道吃起來會不會不太一樣耶～～～～
牛奶改用 奶粉泡的牛奶也可以吧🤣
應該味道會比較不濃郁喔~~
試做了還不錯 不過感覺少了什麼? 吃起來有點單調這樣 (
還是我起司片不夠香?)
是不是用低脂的牛奶或低脂的起司片????
我都用全脂的比較香~~
@@missstomach 好我改換看看
若前一天先做好，第二天再來氣炸，這樣可以嗎？會變很硬嗎
應該可以喔！有包保鮮膜不太會變硬～
🙏🙏
請問若是用烤箱可以嗎？溫度及時間呢？謝謝
烤箱也可唷 可以用原來的溫度，如果表面不夠上色可以加3分鐘
@@missstomach 謝謝
請問玉米粉用太白粉可以嗎？家裡有木薯粉跟太白粉就是沒有玉米粉😂
玉米粉好像無法被取代耶～
不能用木薯粉吗？
請問牛奶是要全脂還是低脂的都可以？
都可唷
請問使用的氣炸鍋功率是幾W?
這題好難 我的好像是1425w
我沒有模具可以用別的鍋子鋪保鮮膜嗎？
可以！
請問可以冰到隔天在氣炸嗎？
可以喔！
請問一下，卡式達醬熱熱的放冰箱？還是等冷了再放冰箱？
我會很急著熱熱的放冷凍庫 ～但應該要等涼一點比較好🤣
我爸說這就是車輪餅的奶油😂😂
有點像耶～～～🤣
想請問如果放全蛋可以嗎？
只需要蛋白耶~~放全蛋我也沒試過~~
請問沒有加起司片可以嗎？
可以喔
請問沒玉米粉能用別的替代嗎？謝謝
不行喔
可以去買
如果不用牛奶 改用動物性鮮奶不知道可不可以～想要快速消化掉買來的動鮮😓
可以一半一半也行～～
請問吃不完怎麼保存呢？一定要冰冰箱嗎？
現在天氣很熱 建議還是要冰冰箱 要吃之前再加熱一下也很好吃😋
謝謝～已被圈粉😂氣炸系列都想嘗試看看❤️
为啥冷藏后拿出来脱模，不成功呢？还是软软，不太定型。
有流出來的感覺嗎？ 如果冷藏1-2小時後還無法定型就可能是加熱時間不夠不夠濃稠～～
@@missstomach 没有流出来，就是倒扣出来的时候，没翻好，一半成软软的。
請問是放冷藏就好還是放冷凍
冷藏就好喔！
想請問用電磁爐加熱是大概加到幾度呢 感謝
要用小火慢慢加熱喔！不斷攪拌測試濃稠度喔
請問可以加抹茶粉嗎！！！！
抹茶口味的也可以喔！感覺也會很好吃😋
請問可以用豆奶代替嗎?
沒試過耶～ 但應該可行
@@missstomach 謝謝你＞。＜
不好意思 請問可加兩片起司片嗎 謝謝❤
可以喔
請問要再翻面烤嗎？
不用喔
@@missstomach 好的！謝謝妳喔！
不加起士可以嗎？
不加起司味道就不會那麼濃郁喔！
请问没有cheese片可以不放吗
可以喔 就是味道比較不濃郁而已！
@@missstomach 谢谢
可以冷凍嗎
放涼不想等的話～ 我也會偷放在冷凍比較快
請問年初做兩次成功，這次做卻失敗！脫模後，卻不能成形，無法切成塊！哪裡出問題了啊？
煮的時間不夠久，麵團不夠黏稠
整塊不切放進去烤可以嗎?
也可以唷
請問為什麼裡面不會凝固？
那就是加熱攪拌的時間不夠久，不夠濃稠，要攪拌到攪拌棒很難繼續攪拌的感覺才ok喔！
@@missstomach 好，我再試試，謝謝。☺️
想請問四寸的比例
不太確定你要用什麼樣的模具，可以看這篇文章換算你需要的份量喔！
www.kinokino.co/blogs/blog/%E7%83%98%E7%84%99%E6%A8%A1%E5%85%B7%E5%B0%BA%E5%AF%B8%E6%8F%9B%E7%AE%97
沒玉米粉可以加麵粉
吃起來會不一樣
請問不加起司片有關係嗎？
會少一個味道 不夠濃郁的感覺喔！
完蛋..我感覺我脫模會烙賽
哈哈哈哈 不會啦～～
今天做了這個，但不知是否雪的不夠時間，炸出來的效果好像溶掉了
溶掉就是有可能你在攪拌的時候時間不夠久，不夠凝固喔！
@@missstomach 哦，是的，因我見已經好黏了，所以關火了，那應該時煮不夠時間。謝謝噢。
請問 起司片 白色跟黃色有關係嗎？
都可以喔
要上氣炸鍋抹蛋白液，上色比較不明顯，是否可以抹蛋黃？
我抹蛋白液 不會焦焦黑黑的
最後有彩蛋耶............
最尾失手掉到台上那段嗎
哈哈哈哈哈哈哈哈 😂🥲🥲🥲🥲
怎麼辦！！在攪拌時燒焦了
我覺得應該是沒救了 整個麵糊應該已經充滿焦味 但可以試試把燒焦的部分挖出來 試吃其他的有沒有焦味 沒有的話可以繼續進行😆 祝你好運👍🏻
想知道不夠凝固的原因是什麼呢？
已經嘗試兩次了都失敗QQ
攪拌加熱的部分同樣是用電磁爐
火力1火力2（60度至80度）也都有試過了
開始會熱到冒泡是正常的嗎？
攪拌的部分也是沒停下來
兩次都攪了一小時了還是沒辦法硬QQ
攪一小時都沒變濃稠可能是玉米粉的量不夠，可以再加個10g左右試試
正常小火煮滾之後就會越來越凝固濃稠才對！
可以再試試用中小火持續攪拌看看，會比較容易燒焦，所以要隨時攪拌喔！
是等冷了再放冰箱嗎～還是直接放
建議要等冷一點再放，但我很著急會直接放冷凍庫🤣🤣🤣
好🤣🤣謝謝您～ 希望可以教甜甜圈怎麼做😭😭
起士片可不放嗎！可以不先切片來炸嗎！
起司片也可以不放喔！也可以不先切片，但後來切會有點難切喔～^_^
請問我上層已經圖厚厚的蛋白液下去氣炸 為什麼都沒有焦焦的呢？還是一樣白白的 而且我用200度+15分鐘一樣沒有耶？
可以試試刷蛋黃
刷蛋黃液不是蛋白