炸鮮奶（健康氣炸版）｜可以吃的牛奶｜外脆內軟、奶味香濃｜How to make Fried Milk with Airfryer?? ENG SUB

[@shirleychan5202]

好開心看到廚娘妳的教授，炸鮮奶可以在家自己做，真是開心，我一定會試試做，給丈夫一個驚喜，好多謝妳的分享教授。

[@365d]

希望你和丈夫喜歡

[@sdcatmini8012]

呢個正到流口水🤤🤤🤤廚娘煮咩都岩我食😂😂

[@365d]

我也喜歡吃甜品🤗，所以分享了很多甜品食譜😉

[@vickimoments]

Truly appreciate you posted the Ingredients in both Chinese and English, cause I still cannot understand all the Chinese name for ingredients fluently.

[@shampoo_killer]

嘩，呢個正呀，細個去酒樓食飯好鍾意食架！

[@365d]

😂same same

[@cleo9344]

好清楚，多謝🙏

[@365d]

Thank u☺️

[@janetlee8973]

快靚正👏👍👏👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@365d]

對呀

[@tammytso86]

谢谢，一定会试🙏

[@365d]

☺️☺️😃

[@chingchan8613]

😊正

[@fannyyik37]

好容易整👍

[@365d]

對呢

[@karing8067]

想學酒樓嘅山竹牛肉球🙏🏻🙏🏻

[@365d]

希望有機會分享😜

[@lapopotederic239]

Hello Thank you so much for sharing this superb recipe 😊👌👍🙏💖

[@365d]

Welcome 😀

[@demoklesss1398]

正呀！❤

[@365d]

☺️☺️

[@corneliachan4192]

下次可否做潮洲韮菜棵?

[@365d]

多謝意見

[@yeseiko]

我想請教廚娘一下，如果我的氣炸鍋係舊式，要不要反面氣炸，如果要的話，要用咩度數同時間，麻煩一下廚娘為我解答一下，謝謝！🙏💖

[@365d]

不用反面，有空氣對流就做到上下脆身得了。你是邊款氣炸鍋呀

[@yeseiko]

@@365d 我的氣炸鍋比較舊款，對流不太好，都要反面先均匀！

[@nelsonycng0511]

用焗爐是否一樣做法，謝謝。

[@365d]

是

[@365d]

但記得先預熱焗爐。

[@nelsonycng0511]

@@365d 謝謝

[@pokipoki3115]

可以用焗爐嗎？

[@365d]

可以，記得先預熱焗爐。

[@kaikeitang7046]

👍

[@suyiho0820]

你好，請問奶漿凝固唔到既原因係咩？

[@tuhongngo1973]

我家里沒有淡奶，是否可以用鲜奶代替呢？

[@365d]

可以

[@tuhongngo1973]

谢谢！

[@siumanlin9004]

你好，請問不能用蛋液可用什麼來代替，因我是全素食人士。謝謝🙏🏻

[@365d]

不用蛋液的話：
🌹混勻低筋麵粉、泡打粉及鹽，加入水和油後拌勻
🌹雪櫃取出鮮奶糕，按喜好切成小塊
🌹中火預熱油，將鮮奶糕沾滿粉漿後，放入炸鍋炸至呈金黃色即成😜

[@siumanlin9004]

@@365d 明白，感謝你😊

[@Dingding465]

請問你個氣炸煱咩牌子呀？

[@365d]

德國寶

[@michellekwok1325]

如果只有蒸焗爐做唔做到？因為有D爐聲稱可以代替氣炸鍋😅

[@365d]

都可以做到架

[@JackyWHC01]

正呀, 細個去酒樓食飯想叫炸金磚豆腐之外就係呢個炸鮮奶, 不過就會俾屋企人話唔抵食....

[@365d]

係㗎。炸金磚豆腐我都鍾意食！

[@everybodygoodtime770]

🎉👍👏💪💯🤗

[@365d]

☺️☺️

[@Happyangle]

如果我早一晚夜晚整第二日朝早用有冇問題呢😊

[@365d]

冇問題，臨炸先切同沾麵包糠

[@海揚-h5j]

😍😍👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏💚💖

[@365d]

😝😝🥰

[@ericyuen258]

😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜

[@365d]

🤘🤘🤘