UN CHEF ALSACIEN M'APPREND LA GALETTE DE POMMES DE TERRE: RESTAURANT LA TOCANTE VENDENHEIM

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @PlanetedeCaro
    @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว +1

    *INFO : Cette vidéo a nécessité entre 20 et 30 heures de travail.*
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  • @fabou100
    @fabou100 ปีที่แล้ว +1

    Un grand merci pour cette superbe vidéo !! Je suis à Nancy et je viendrai avec grand plaisir déguster ces galettes de pommes de terre si appétissantes ! Bravo au chef et bravo Caro pour cette transmission du plaisir gustatif ! Ca y est je viens de m'abonner à la chaîne ! 🤩

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  ปีที่แล้ว +1

      Avec plaisir 😊 et c'est trop gentil !!! oh oui ce restau est top ;-)

  • @marvelgalvani210
    @marvelgalvani210 3 ปีที่แล้ว +2

    Très bonne video j'ai eu l'eau a la bouche 😋

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว +1

      parfait c'était le but mdr , lmerci pour le commentaire

  • @blackdownn2312
    @blackdownn2312 2 ปีที่แล้ว +1

    Cette vidéo je pourrais la regarder tellement de fois , ça me fait plaisir d'entendre mon chef 😁

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  2 ปีที่แล้ว +1

      ah oui c'est votre chef ????
      nous avons passe un très bon moment avec lui, nous avons bu ses paroles et nous sommes régalés avec ses plats, très bon souvenir !

    • @blackdownn2312
      @blackdownn2312 2 ปีที่แล้ว +1

      @@PlanetedeCaro Oui mon ancien chef , c'est un très bon cuisinier avec ses belles paroles et connaissances qu'il nous partage ^^ .
      Je suis ravi qu'il vous a plu ainsi que ses plats :)

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  2 ปีที่แล้ว

      oui vraiment, si nous repassons dans le coin nous y retournerons surement

  • @sergebrussey888
    @sergebrussey888 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour les pommes de terre 🥔 c’est mon féculents préférés sous toutes ces formes j’adores cette recette me fait penser à la crique Ardéchoise accompagné d’une salade de pissenlit un régal. Merci pour ce partage amitié Serge

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      pas faux, nous avons eu l'occasion d'en manger dans notre épisode consacré à Balazuc !
      th-cam.com/video/KNdrY3HR2WQ/w-d-xo.html

  • @Vid52Tw
    @Vid52Tw 3 ปีที่แล้ว +2

    oui !! une nouvelle video de planete de caro !!! trop bien

  • @sebpop23
    @sebpop23 3 ปีที่แล้ว +1

    On s'approche à chaque nouvelle épisode d'une qualité télévisuel que ce soit en terme de prise de son, les différents angles de vues. L'immersion est telle qu'on a vraiment le sentiment d'être avec vous en cuisine et de pouvoir humer les différentes saveur de ce plat qui donne bien envie.

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว +1

      C'set ce qu'on essaye de faire, meme si sincerement celle ci a été très dure a faire avec les 3 angles de caméra. Nous avons encore du matériel très amateur, mais qui sait, si un jour nous avons les moyens :)

  • @Torrie97400
    @Torrie97400 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour à Xavier et toi et merci pour votre travail de qualité. Ces recettes avec fu porc peuvent se faire avec une autre viande.pour les personnes qui mangent pas la viande de porc stp?

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      Merci pour lui cher Sultan, oui comme le dit le chef Cédric, ces galettes ont un peu une base, comme les crêpes. Après tu les agrémentent comme tu peux

  • @elisebaratian3381
    @elisebaratian3381 3 ปีที่แล้ว +1

    super cette vidéo !

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      Merci c'est très gentil, n'hésitez pas a rejoindre notre planète, nous sommes très gentils :)

  • @xixabangma199
    @xixabangma199 3 ปีที่แล้ว +2

    Encore une recette à essayer !

  • @nob0dyl1fe
    @nob0dyl1fe 3 ปีที่แล้ว +1

    Sa donne très très envie,

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      Merci Arnaud, c'est gentil n"hésites pas a t'abonner et suivre la suite des aventures :)

    • @nob0dyl1fe
      @nob0dyl1fe 3 ปีที่แล้ว

      @@PlanetedeCaro Twitch, insta et youtube 💪💪😁

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume7452 ปีที่แล้ว

    J'adore les doschs avec une salade

  • @oceanepigneul1337
    @oceanepigneul1337 3 ปีที่แล้ว +1

    Encore un reportage au top j en suis sur

  • @xixabangma199
    @xixabangma199 3 ปีที่แล้ว +1

    vive les pommes de terres ! vive les galettes mais pas tous les jours !!!

  • @kingk2405
    @kingk2405 ปีที่แล้ว +1

    J’imagine tout à fait cette recette avec de la morue dessalée rajoutée dans l’appareil .

  • @LOursAmer
    @LOursAmer 3 ปีที่แล้ว +1

    Bon bin ça y'est, j'ai la dalle! 😋

  • @christinefranse237
    @christinefranse237 3 ปีที่แล้ว +1

    Ça à l'air bien bon.

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      ça n'a pas que l'air, c'est trop bon !

  • @claudinegodelar9370
    @claudinegodelar9370 3 ปีที่แล้ว +1

    Envie d'aller manger à la Toccante; ça a l'air si bon.

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      Ça n'a pas que l'air , c'est vraiment très bon !

  • @silvera3145
    @silvera3145 ปีที่แล้ว

    Belle recette, dans la crique Ardéchoise il n'y a pas d'oeufs et encore moins de farine, la liaison se fait avec l'amidon. Pour la qualité de la vidéo, il reste quelques réglages à faire pour arriver, à une qualité professionnelle. Bon courage.

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  ปีที่แล้ว

      oui c'est vrai ^^, il y a déjà du progrès sur les vidéos qui viennent après. ce sont les 1ère vidéos, on avait pas de bon matériel à cette époque. J'en suis déçue que la qualité des 1ères vidéos ne soient pas comme je l'aurai voulu. Heureusement qu'on progresse tous . Je vous invite à visualiser les dernières vidéos pour voir la dif ;-)

  • @Hopenomi
    @Hopenomi 3 ปีที่แล้ว +1

    Bienvenue dans ma région ❤️

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว +1

      je suis originaire de Lorraine, c'est pas très loin, mais j'avoue, l'Alsace est aussi très jolie, et qu'est ce qu'on y mange bien !

  • @pierredemande4282
    @pierredemande4282 3 ปีที่แล้ว +1

    caro et xav toujours au top

  • @alsacevillagepassion67_68
    @alsacevillagepassion67_68 3 ปีที่แล้ว +1

    Ca nous a donné faim :D

  • @cyrillemetairie1040
    @cyrillemetairie1040 3 ปีที่แล้ว +1

    ca donne trop envie tous ces plats, :)

  • @jekiffleson
    @jekiffleson 3 ปีที่แล้ว +1

    hey coucou ! 🖐️

  • @sebastiens.9841
    @sebastiens.9841 3 ปีที่แล้ว +1

    Comme les Plenzé (galette de pommes de terre polonaise)

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      Ah je ne connaissais pas, je vais me renseigner

  • @magguerne
    @magguerne 9 หลายเดือนก่อน

    @planete de Caro un fine pâtissière mettra bientôt la recette du pain maison celle de la brioche a du succès btu en parlait ce matin bonne vacances bientôt auprès de ta maman. Je suis vieille baroudeuse et te suis depuis avant Édouard c'est dire. Je reviens te dire quand je l'ai

  • @christinefranse237
    @christinefranse237 3 ปีที่แล้ว +1

    Coucou

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว

      Coucou ! j'espère que la vidéo t'a plu !

  • @xixabangma199
    @xixabangma199 3 ปีที่แล้ว +1

    faut juste que je remplisse mon "frigo"

  • @cosmos9069
    @cosmos9069 3 ปีที่แล้ว +1

    super on s'ennuie pas très intéressant!!!

    • @PlanetedeCaro
      @PlanetedeCaro  3 ปีที่แล้ว +1

      merci beaucoup, il y en a d'autres si le coeur t'en dis hihi

  • @nathnath2607
    @nathnath2607 3 ปีที่แล้ว +1

    Coucou