「30カ月待ち!?逆境の町工場が作った“魔法のフライパン”」【ガイアの夜明け『あの主人公はいま』#60】(2023年9月30日)

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @鶴之鶴々
    @鶴之鶴々 ปีที่แล้ว +2

    6:45
    未完成状態も見せてくれるの良いな
    マシンで大量生産するとこんな風に欠けちゃうくらい、量産難しい品なんだな

  • @tek9406
    @tek9406 ปีที่แล้ว +7

    バーミキュラもそうですが薄い鋳物を作るのは難しいんですね
    HPを見ると現在8ヶ月待ちらしいので納期の改善は進んでるように思えますが私も欲しくなりました😃

  • @仁右衛門エリザベス
    @仁右衛門エリザベス ปีที่แล้ว +8

    やはり職人さんの手でつくっていただきたい!器械づくりか職人さんづくりか値段を別ければ良い!うちはたこおても 職人さんづくり決定!職人さんのわざはすごいで!

  • @hotlodhomy
    @hotlodhomy ปีที่แล้ว +6

    金型に流し込む際に、金型の部分もしくは機械全体がバイブレーション?細かく振動する様にすれば問題は改善出来そうな気がします

  • @KOTOETOKYOKATO
    @KOTOETOKYOKATO ปีที่แล้ว +6

    魔法のフライパン完成。おめでとう御座います。
    素晴らしい👍本物。

  • @kazuyoshisakamoto4096
    @kazuyoshisakamoto4096 5 หลายเดือนก่อน +2

    良いものを見ると欲しくなりました🧡🧡

  • @pontarou01
    @pontarou01 ปีที่แล้ว +10

    やっぱりこういうのが日本の強みだよね。

  • @Tachi-te210
    @Tachi-te210 ปีที่แล้ว +1

    【その後の町工場】シリーズを御願い致します。🙏🙏🙏

  • @Ws126s03
    @Ws126s03 6 หลายเดือนก่อน +1

    目玉焼きがするりと滑り焼きつかないフライパンが欲しい。フッ素を塗らないやつでできるかなあ。

    • @ri1944
      @ri1944 5 หลายเดือนก่อน +3

      油塗って余熱しっかりすれば……

    • @you5361
      @you5361 3 หลายเดือนก่อน

      魔法のフライパンは薄くて焦がすから(食材の状態に合わせてプロのシェフの様に焼け無い人続出)シリコン塗装していると思う‼️岩鉄鋳造 ダクタイルパンが板厚蓄熱性のバランスが良いと思う···😅

    • @HappyRinchan
      @HappyRinchan 16 วันที่ผ่านมา

      我が家はこのフライパン使っていますが、目玉焼きするりととれますよ。
      揚げ物などをこのフライパンを使っているので、油なじみが良くなっているのか、大丈夫です。
      私は煙が出るほど温めて、一旦ガス切り、すぐ油を少したらし、すばやくティッシュペーパーで全体に広げてから小さじ1杯ほどの(そこまでいらないかも)油を回し入れ、卵を落とし、弱火をつけて蓋をして好みの硬さで出来上がり。
      私は黄みに薄く膜が白く張った状態の半熟が好きなので(少しお水回し入れて蓋するとなります)そこまでになったらヘラですくいます。
      簡単にするんととれますよ。
      ヘラで触らなくてもつるつる回るという程にはなりませんが、綺麗に焼けます。
      2年半待ちましたけどね😁
      野菜炒めもシャキッとできます。26㎝で2人分づつするのが一番おいしいかなという感じです。

  • @まこC
    @まこC 10 หลายเดือนก่อน +2

    先に軽さを求めたんだろうけど、1.5ミリだとIHでは変形する。使い方次第だが…
    岩鉄のも1.6ミリでIHだと変形するとレビューがあった。
    FCD使っているのは賢いと思うんだけど…もやしを炒めたらフライパンの良し悪しがわかるらしい。

  • @納豆-j7l
    @納豆-j7l 5 หลายเดือนก่อน +4

    熱伝導率の低いステンレスと比較したらそりゃ鉄の方が有利でしょ。

  • @hitomih8888
    @hitomih8888 ปีที่แล้ว +6

    今どうなっているのでしょう。。。
    量産出来てるのかな。気になります。

  • @windeng3230
    @windeng3230 4 หลายเดือนก่อน

    FCDは湯流れ性が悪いから保温性のある砂型鋳造を採用しているのに、金型鋳造だと冷却速度が速すぎて鋳込み不良が発生する。
    鋳造解析掛けて適切な方案を採用しても、うまく鋳造できるか?否か?

  • @コクちゃん
    @コクちゃん 9 หลายเดือนก่อน +3

    この社長、よく名古屋の繁華街『錦三』のクラブでたのしそうに飲んでるよ。

    • @pekorisuke
      @pekorisuke 4 หลายเดือนก่อน

      もうかってまんねん

  • @ShimaJiro2205
    @ShimaJiro2205 ปีที่แล้ว +4

    自動生産機の問題は、大田区の町工場に相談してみたら?

  • @仁右衛門エリザベス
    @仁右衛門エリザベス ปีที่แล้ว +1

    技の職人さん代わりはいませんよ。土建土木も!日本🇯🇵江戸時代以前からのつちかわれた歴史!もしかしたらこのあきらめない努力 縄文時代からのつながり❤

  • @マコイ-k9c
    @マコイ-k9c ปีที่แล้ว +7

    せっかく鉄鋳物でフライパン作ったのになんで厚み1.5ミリなん?解ってねえな~

    • @tames_one
      @tames_one ปีที่แล้ว

      確か以前は2mm厚のフライパンだったはず。今は1.5mmとは驚きだ。
      鉄じゃなく鋳物だからね。銅やアルミならドサッとあるから驚かないよ。

  • @グランドピアノの上が使い所
    @グランドピアノの上が使い所 หลายเดือนก่อน

    鍛造の方がいい

  • @gwater12345
    @gwater12345 5 หลายเดือนก่อน +4

    なぜステンレスと比較するのか。アルミと比較しない理由は?
    こういうのを恣意的な報道といいます。

  • @のぶ-s3h
    @のぶ-s3h 8 หลายเดือนก่อน +2

    ダメだよ社長
    手作りだから 購買意欲が増すのです
    機械で作ると
    またディスカウントさせられるよ
    現金に目を曇らせないでね

    • @ri1944
      @ri1944 5 หลายเดือนก่อน

      次の商品を考えさえすれば……(地を吐きながら続ける悲しいマラソン)

  • @tvtokyobiz
    @tvtokyobiz  ปีที่แล้ว +1

    フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中(入会月無料)⇒ txbiz.tv-tokyo.co.jp/gaia/vod/post_282954?XEl2i8ZNLpM

  • @piko2526
    @piko2526 ปีที่แล้ว +1

    アルミにフッ素つけたフライパンでよくね…?

    • @tames_one
      @tames_one ปีที่แล้ว +2

      フッ素が徐々に体に溜って癌になる話も有るね。食材の焦げとフッ素の付着では食材の方が害が少ない話だよ。

    • @sayama5979
      @sayama5979 ปีที่แล้ว

      肉はフライパンで凄く差がでるよ、特に安い肉。

    • @まこC
      @まこC 10 หลายเดือนก่อน +1

      美味しさ、調理スピード、燃費の点で負ける。

  • @johnwickTQ-pl1mq
    @johnwickTQ-pl1mq 6 หลายเดือนก่อน

    Ở Việt Nam thì có thể mua chảo 24cm này ở đâu? Tks