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쿠빵님, 주말 아침을 함께할 수플레펜케잌도 올려주세요.^^
넵^^!! 또 준비해보겠습니다^^
오펠반죽기를 먼저 지르고 어찌 만드나 고민중 알게됐습니다넘 잘보고 따라하고 있어요 감사합니다 반죽기로 하는 다른것두 마니마니 올려주세요~
앜ㅋ도움이되신다니 다행이에요^^! 얼른힘내서 다시 올리겠습니다^^!
와,, 반죽기 꼭 사고싶네요ㅠㅜ 속살 미쳤어용..!!
손목에 훨씬 무리가안가져^^^^ 전만족함서씁니당ㅎ
@@쿠빵-w6v 빵 한 번 만들어볼까 했는데 손반죽은 너무 힘들고 만들었더니ㅋㅋㅋ 제 생각만큼 뭔가 뽀송하지가 않더라구요ㅠㅜ 쿠빵님 영상 보니까 너무 사고싶네요👍🏻😆❤️
쿠빵님 요즘 많이 바쁘신가요?? 넘 보고싶어요😭 기존 영상 재탕삼탕하며 새로운 영상 존버중이에요🤣 얼른 돌아오세요🥲
우억 세상에..♡♡ 새벽감성자극하는 감동이에요ㅠㅠ 코로나 걸리고 나서부터 왤케 피곤한지ㅠ애들재우다 먼저 잠들어버리기일쑤에여ㅠㅠ 조만간 곧 돌아오겠습니다!!😊😊
@@쿠빵-w6v 헉...세상에나ㅜㅜㅜ몸은 괜찮으신건가요? 충분히 쉬시고 몸조리 잘 하시고 그때 돌아오셔요 기다릴게요♡♡
@@sonomilsu 감사해용 체력이 바닥인게 넘 느껴져서 운동도 다닌답니다ㅠㅠ 열심히체력키우고 빵도 구워서 돌아오겠습니다앙♡♡
제과제빵 실기 준비하는데 연습용 반죽기 구매에 고민중에 쿠빵님 오펠 사용 보고 결정을 빨리할 수 있었어요.감사합니다.다음에도 맛있는 빵 기대할게요~화이팅♡
넵 도움이되셨다니 기쁩니다♡♡
베이킹,집밥,도시락등등에 관심있어서 도움이 많이 될거같아요. 구독 했어요! 앞으로도 잘부탁드려요 😊
제가 잘부탁드립니다^^ 도움되는영상 들고 또 찾아뵐게요^^
와 표면 기포...저거 어찌 몬하나요 ㅜㅜ
흑ㅠ냉장고에서 한잠자고 굽는빵은 어쩔수없나봐요ㅠㅠ
오후에 반죽해두고 다음날 오전에 굽는건 괜찮나요??? 너무 오래시간 냉장고에 반죽 넣어두어도요?
냉장고온도가 5도면 천천히 발효가되고 4도이하는 발효가 안된다고 해요~ 전 냉장고 온도를5도로하고 8시간~9시간정도 두어요^^그리고 찬기빼고 구우면 큰 차이는 없었어요~^^저희가족은 오히려 더 좋아해요^^
@@쿠빵-w6v 냉장고 5도면 다른 음식들은 괜찮나요? 저희집은 1도로 설정해놓고 지내는지라 5도 해도 되나 놀랐어요 ㅋㅋ 그래도 성형까지 해놓고 담날 굽는다니 넘 끌려요!
@@sy223429 네~ 1도정도면 20분정도 밖에 두었다가 넣어서보관해도 괜찮을거같아요. 냉장고에들어가서 냉기를 먹기까지 시간이걸리기때문에 어느정도발효는 되는것같아요. 전 지금 3도인데 반죽시 온도때문에 어느정도발효가 진행이 되긴하더라고요~ ^^
오븐에 발효기능이 있는데모닝빵 1차발효할때 써도 될까요?
오...전개인적으로 추천하지않아요ㅠ저도예전오븐에 있어서 썼다가 반죽이 아랫부분은 익어버리더라구요ㅠ 제경험엔 그랬어서 전 안썼어요ㅠㅠ 오븐이 어떤건지 그건어떨진모르겠지만 조금만해서 한번해보시고 성공적이면 활용하는것도 방법일거같긴해요. 저의 예전오븐은 10년된거였거든요🤔
혹시 굽는 틀 사이즈는 어떻게되세요??
19.5*19.5 사이즈에요~~ ^^
오븐예열은 몇도로 하나요?
160도로 굽는거라 전 180도로 예열해요~ 오븐문열면 찬기운으로 온도가 좀 떨어지더라구요ㅎ
![[SUB] 저녁에 반죽 아침에 굽는빵 저온숙성 모닝빵.식빵 만들기 How To Make A Low-temperature Soft Dinner roll, Overnight Bread](http://i.ytimg.com/vi/Zw5GrV8qk8s/mqdefault.jpg)
쿠빵님, 주말 아침을 함께할 수플레펜케잌도 올려주세요.^^
넵^^!! 또 준비해보겠습니다^^
오펠반죽기를 먼저 지르고 어찌 만드나 고민중 알게됐습니다
넘 잘보고 따라하고 있어요 감사합니다 반죽기로 하는 다른것두 마니마니 올려주세요~
앜ㅋ도움이되신다니 다행이에요^^! 얼른힘내서 다시 올리겠습니다^^!
와,, 반죽기 꼭 사고싶네요ㅠㅜ 속살 미쳤어용..!!
손목에 훨씬 무리가안가져^^^^ 전만족함서씁니당ㅎ
@@쿠빵-w6v 빵 한 번 만들어볼까 했는데 손반죽은 너무 힘들고 만들었더니ㅋㅋㅋ 제 생각만큼 뭔가 뽀송하지가 않더라구요ㅠㅜ 쿠빵님 영상 보니까 너무 사고싶네요👍🏻😆❤️
쿠빵님 요즘 많이 바쁘신가요?? 넘 보고싶어요😭 기존 영상 재탕삼탕하며 새로운 영상 존버중이에요🤣 얼른 돌아오세요🥲
우억 세상에..♡♡ 새벽감성자극하는 감동이에요ㅠㅠ 코로나 걸리고 나서부터 왤케 피곤한지ㅠ애들재우다 먼저 잠들어버리기일쑤에여ㅠㅠ 조만간 곧 돌아오겠습니다!!😊😊
@@쿠빵-w6v 헉...세상에나ㅜㅜㅜ몸은 괜찮으신건가요? 충분히 쉬시고 몸조리 잘 하시고 그때 돌아오셔요 기다릴게요♡♡
@@sonomilsu 감사해용 체력이 바닥인게 넘 느껴져서 운동도 다닌답니다ㅠㅠ 열심히체력키우고 빵도 구워서 돌아오겠습니다앙♡♡
제과제빵 실기 준비하는데 연습용 반죽기 구매에 고민중에 쿠빵님 오펠 사용 보고 결정을 빨리할 수 있었어요.감사합니다.다음에도 맛있는 빵 기대할게요~화이팅♡
넵 도움이되셨다니 기쁩니다♡♡
베이킹,집밥,도시락등등에 관심있어서 도움이 많이 될거같아요. 구독 했어요! 앞으로도 잘부탁드려요 😊
제가 잘부탁드립니다^^ 도움되는영상 들고 또 찾아뵐게요^^
와 표면 기포...저거 어찌 몬하나요 ㅜㅜ
흑ㅠ냉장고에서 한잠자고 굽는빵은 어쩔수없나봐요ㅠㅠ
오후에 반죽해두고 다음날 오전에 굽는건 괜찮나요??? 너무 오래시간 냉장고에 반죽 넣어두어도요?
냉장고온도가 5도면 천천히 발효가되고 4도이하는 발효가 안된다고 해요~ 전 냉장고 온도를5도로하고 8시간~9시간정도 두어요^^그리고 찬기빼고 구우면 큰 차이는 없었어요~^^저희가족은 오히려 더 좋아해요^^
@@쿠빵-w6v 냉장고 5도면 다른 음식들은 괜찮나요? 저희집은 1도로 설정해놓고 지내는지라 5도 해도 되나 놀랐어요 ㅋㅋ 그래도 성형까지 해놓고 담날 굽는다니 넘 끌려요!
@@sy223429 네~ 1도정도면 20분정도 밖에 두었다가 넣어서보관해도 괜찮을거같아요. 냉장고에들어가서 냉기를 먹기까지 시간이걸리기때문에 어느정도발효는 되는것같아요. 전 지금 3도인데 반죽시 온도때문에 어느정도발효가 진행이 되긴하더라고요~ ^^
오븐에 발효기능이 있는데
모닝빵 1차발효할때 써도 될까요?
오...전개인적으로 추천하지않아요ㅠ저도예전오븐에 있어서 썼다가 반죽이 아랫부분은 익어버리더라구요ㅠ 제경험엔 그랬어서 전 안썼어요ㅠㅠ 오븐이 어떤건지 그건어떨진모르겠지만 조금만해서 한번해보시고 성공적이면 활용하는것도 방법일거같긴해요. 저의 예전오븐은 10년된거였거든요🤔
혹시 굽는 틀 사이즈는 어떻게되세요??
19.5*19.5 사이즈에요~~ ^^
오븐예열은 몇도로 하나요?
160도로 굽는거라 전 180도로 예열해요~ 오븐문열면 찬기운으로 온도가 좀 떨어지더라구요ㅎ